SCARE DES MERS DE GRÈGE
distingue de ceux qui ont des ovaires; et chose étrange, parmi les nombreux spécimens du type que nous avons examinés, les plus beaux sont des femelles. » — Grâce aux recherches de M. Sarato, le doute est dissipé; la C julis et la C Giofredi doivent être conservées comme deux espèces plus ou moins nettement séparées. Le Prof. Canestrini dit bien, en parlant de la Girelle Giofredi, que cette espèce n'est pas franchement distincte de la précédente (C. julis)^ qu'il a vu des formes constituant un passage de Tune à l'autre. Qu'il y ait des formes telles que le Prof. Canestrini les indique, c'est possible; il faudrait en chercher les causes et peut-être parviendrait-on à les découvrir sans de bien grandes difficultés; en tout cas le système de coloration n'est pas l'indice de tel ou tel sexe, c'est là qu'est l'intérêt de la question. Je n'ai pas le moins du monde l'intention de mettre en doute Topinion exprimée par Canestrini, bien que, parmi les nombreux spécimens que j'ai examinés, j'aie constamment trouvé une différence sensible dans l'aspect du revêtement écailleux de l'une ou de l'autre de ces Girelles. Enfin, suivant M. Arnoux, la Girelle commune, Julis vulgaris, porte en juin des «œufs bien développés». V. Trav, Zool, apptt^.,Marion, Marseille, 1890, p. 97.
Sous-famille des Scariniem^ Scar'mi,
Corps oblong, couvert de grandes écailles cycloïdes.
Tète en partie écailleuse; bouche au bout du museau, horizontale; mâchoires à dents soudées.
Appareil branchial; ouïes largement fendues; cinq rayons branchiostèges; pharyngiens inférieurs soudés en une seule plaque dentaire; les dents pharyngiennes inférieures et supérieures sont à couronnes quadrilatérales, pressées les unes contre les autres comme de petits pavés de coupe régulière, formant une espèce de mosaïque.
GENRE SCARE — SCÂRUS, Forsk.
Corps revêtu de grandes écailles assez peu nombreuses; il y en a moins de trente dans une série longitudinale.
Tète; une seule rangée d'écaillés sur les joues.
Ligne latérale bien marquée.
Nageoires; dorsale composée généralement de neuf épines et de dix rayons mous; anale ayant le plus souvent deux aiguillons plus ou moins recouverts par la peau, et neuf ou dix rayons mous.