Yarrell, Brit. fish. , vol. 2, p
20 LIVRE XXI. CLUPÉOÏDES.
Jeiiyns '. On voit donc par ces citations que les auteurs qui ont parlé des poissons de rOcëan septentrional, ont presque tous connu ranchois.
Les auteurs des Faunes méditerranéennes nous ont également signalé l'anchois. C'est le Clupea encrasicholus de BrLïnnich ^. Risso cite également l'anchois vulgaire sous le nom nicéen ^ Amplova , en observant que les petits, à peine éclos, sont nommés Amplovines , et que les individus d'âge intermédiaire sont appelés Aniplo\>eita.
Cetti parle aussi, dans ses Pèches de la Sardaigne, de ce poisson, dont on ne tire, à la vérité, aucun parti. Les côtes de Catalogne et de Galice nourrissent aussi beaucoup d'anchois. On l'y nomme Roqueron ou Anchoa^ selon Cornide. ^
L'unanimité de tous ces auteurs prouve donc que l'anchois est un poisson très-commun dans toutes les mers de l'Europe. On peut remarquer que les individus péchés dans l'Océan , sur les côtes de la Manche ou de Galice, sont plus gros que ceux de la Méditerranée; mais on prétend que ceux-ci sont plus délicats. On en