LE CYPRIN BARBEAU

Cr poisson a quelques rapporis extérieurs avec le brochet , à cause de l’allongement de sa lête , de son corps et de sa queue. La partie supérieure de ce cyprin est olivätre; les cotés sont bleuàtres au-dessus de la ligne latérale, et blanchatres au-dessous de cette même ligne, qui est droite et marquée par une série de points noirs; le ventre et la gorge sont blancs ; une nuance rougeâtre est répandue sur les pectorales, sur les ventrales, sur la nageoire de l’anus, et sur la caudale, qui d'ailleurs montre une bordure noire; la dorsale est bleuâtre. La lèvre supérieure est rouge , forte , épaisse, et conformée de maniere que l'animal peut l'étendre et la retirer facilement. Les écailles sont striées, denielées, et attachées fortement à la peau. L'épine dorsale renferme quarante-six où quarante-sept vertèbres, et s'articule de chaque côlé avec seize côtes.

Le barbeau se plait dans les eaux rapides qui coulent sur un fond de cailloux ; il aime à se cacher parmi les pierres et sous les rives avancées. Il se nourrit de plantes aquatiques , de limaçons, de vers et de pelits poissons; on l’a vu même rechercher des cadavres. Il parvient au poids de neuf ou dix kilogrammes. On le pêche dans les grands fleuves de l'Europe, et particulièrement dans ceux de l'Europe méridionale. Suivant Bloch il acquiert dans le Weser une graisse trés agréable au goût, à cause du lin que l’on met dans ce fleuve. Il ne produit que vers sa quatrième ou sa cinquième année. Le printemps est la saison pendant Jaquelle il fraie : 11 remonte alors dans les rivières, et dépose ses œufs sur des pierres, à l'endroit où la rapidité de l’eau est la plus grande. On le pêche avec des filets ou à la ligne , et on l'attire avec de très-petils poissons, des vers, des sangsues, du fromage, du jaune d'œuf, ou du camphre. Sa chair est blanche et de bon

: Barbio, en Espagne; barhio, barho , en Italie; merenne , en Hongrie ; ssasana, ussatch, en Russie; barh, barbet, bar:ne , steinbarben , rothbart, ea Allemagne ; barm , berm , barbeel , en Hollande; herbell, en Angleterre.

goût. On assure cependant que ses œufs sont très-malfaisans : mais Bloch, je ne sais pourquoi , regarde comme fausses les propriétés funestes qu'on leur attribue.

Nous lisons dans les notes manuscrites du tribun Pénières, que nous avons déja citées plusieurs fois, que , dans le département de la Corrèze , les barbeaux cherchent les bassins profonds et pierreux. Au mondre bruit ils se cachent sous les rochers saillans ; et ils se tiennent sous celte sorte de loit avec tant de conslance , que lorsqu'on fouille leur asile, ils souffrent qu'on enlève leurs écailles, el reçoivent même souvent la mort, plutôt que de se jeter contre le filet qni entoure leur retraite , et dans les mailles duquel le rayon dentelé de leur dorsale ne contribueroit pas peu à les retenir.

Îls se réunissent en troupes de douze , de quinze et quelquefois de cent individus. Ils se renferment dans une grotte commune, à laquelle leur association doit le nom de nichée que leur donnent les pêcheurs. Lorsque les rivières qu'ils fréquentent charient des glaçons , ils choisissent des graviers abrités contre le froid , et exposés anx rayons du soleil ; et si la surface dela rivière se sèle et se durcit, ils viennent assez fréquemment aupres des trous qu'on pratique dans la glace, peut-être pour s’y pénétrer du peu de chaleur que peuvent leur donner les rayons afloiblis du soleil de l'hiver.

Plusieurs barbeaux se trouvent-ils réunis dans un réservoir où ils manquent de nourriture, ils sucent la queue les uns des autres au point que les plus gros ont bientôt exténué les plus

petits ‘.

? 17 rayons à chaque pectorale du cyprin barbeau. 39 rayons à la nageoire de la queue.

RAA AAA NA LA VENAIS VS AAA AE LR AAA VAS VIA VAR AZRA VUE AA RARAAARAARAAAA VU VRAA VE VAAALA AD