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DE LA CLUPÉE ATHÉRINOIDE, etc 127
et cachée par les écailles ; les nageoires courtes et transparentes ; le canal intestinal courbé deux fois ; dix-huit appendices auprès du pylore; trente-deux côtes de chaque côté, et quarante-six vertèbres ‘.
RPARAA RAA AA AAA VUE RAA AAA AAA AAA AA AA AAA AAA AAA AAA AAA AAA AAA
LA CLUPÉE ATHÉRINOÏDE;, LA CLUPÉE RAIE-D’ARGENT *,
LA CLUPÉE APALIKE «4, LA CLUPÉE BÉLAME , LA CLUPÉE DORAB, LA CLUPÉE MALABAR 5, LA CLUPÉE TUBERCU- LEUSE 5, LA CLUPÉE CHRYSOPTÈTE?, LA CLUPÉE A BANDES 8, LA CLUPÉE MACROCÉPHALE »?, ET LA CLUPÉE DES TROPIQUES.
Pi ne rien omettre d’essentiel dans la désignation de ces onze clupées , 1l faut indiquer :
Z 12 rayons à la membrane branchiale de la clupée anchois. 15 rayons à chaque pectorale.
18 rayons à la nagebdire de la queue.
2 Bande d'argent ; atherine, en Italie; narum, ruruwah, sur la côte de
Malabar.
3 Encrasicholns mandibulâ inferiore breviore, tænia iaterali argenteâ. Commerson , manuscrits déja cités.
4 Karpfen-hesings par les Allemands; deep water fish, pond king fish, par les Anglais desiles Caraïbes; cararipuguacu , par les Brasiliens; savalle, a la Martinique; apalika, par les Otahitiens ; m#arakay , dans l’idiome tamulique.
5 Aduppa adtpuruwai, par les Malabares.
6 Sardine de l’1le de France.
\Clupea mandibunlâ inferiore breviore, rostro apice tuberculo verrucæformi, maculâ miniatä ad superiores branchiarum commissuras. Commerson , manuscrits déja cités.
7 Encrasicholus platygaster, caudâ flavescente. Commerson , manuscrits déja cités.
8 Halex corpore latè cathetoplateo , dorso supra lineam Jateralem transversin fasciato , infra eamcem guttato. Commerson , manuserits déjà cités.
23 Banane, a la Martinique.
Dans l’athérinoide , qui habite Adriatique, la mer de Surinam el celle du Malabar ,
Ta pelitesse de la tête ; les grandes lames qui couvrent cette partie ; la largeur de l'orifice de la bouche et de louverture branchiale ; les rangées de petites dents de chaque mâchoire; la surface unie de la langue et du palais; la denture des os de la levre supérieure ; l'orifice unique de chaque narine ; la matière brune et visqueuse qui humecte Ja peau; la briéveté des nageoires du ventre ; l'étendue et les écailles de celle de l'anus; la longueur de lanimal, qui est ordinairement de deux décimètres ; la graisse et le bon goût de L chair que l’on mange fraiche ou salée :
Dans la raie - d'argent, dont les manuscrits de Commerson nous ont présenté la description, et dont ce naturaliste a vu des myriades auprès des rivages de l’fle de France,
La briévelé des dimensions; la transparence de plusieurs parties ; la facilité avec laquelle les écailles se détachent ; la saillie du museau au-devant des deux mâchoires ; la petitesse des dents, qu'on ne peut souvent distinguer qu'avec une loupe; les opercules très-brillans , très-argentés et dénués de petites écailles ; le défaut d’une véritable ligne latérale ; le peu de temps nécessaire pour changer en garum le ventre du poisson :
Dans l’apalite, que nourrissent les eaux du grand Océan et celles de l'Océan atlantique, particulièrement auprès de léquateur et des lropiques ;
Les dimensions, qui sont telles que la longueur de l'animal peut excéder autre mètres, et que l'ouverture de la gueule est assez grande pour engloutir la tête d’un homme; la largeur des écailles, qui égale cinq ou six centimètres ; la figure de ses lames, qui est hexagone ; la graisse de la chair ; la compression du corps et de la queue ; les lames écailleuses et étendues qui recouvrent la tête ; les dents, dont les mâchoires sont, pour ainsi dire, parsemées ; la courbure des os de la lèvre supérieure ; la rudesse de la langue et des quatre os qui entourent le gosier ; les trois rangées de dents disposées en arc sur le devant du palais ; le double orifice de chaque narine; les teintes argentines de la couleur générale; les nuances bleues du dos ainsi que des nageoires :
Dans la bélame , de la mer d'Arabie et du grand Océan équi-
noxial,
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L’azur de la partie supérieure ; l'éclat argentin des autres ; le peu d'épaisseur des écailles qu’un foible froissement peut faire tomber; la petitesse et l'inégalité des dents des mâchoires ; ja rudesse des environs du gosier ; la couleur blanchâtre des nageoires ; la forme lancéolée de celle du ventre et de celle de la poitrine :
Dans la dorab, qui appartient à la mer d'Arabie,
Le brillant des côtés ; le bleu du dos ; les douze dents très-saillantes de la mâchoire inférieure ; les stries ondulées des opercules; la direction droite de la ligne latérale ; la position de Ja dorsale deux fois plus voisine de la caudale que de la tête; [a petitesse très-remarquable des ventrales :
Dans la clupée malabar, qu’on peut pêcher toute l'année, près de la côte dont elle porte le nom,
La finesse des dents ; la dentelure des os de la lèvre d’en-haut : lopercule uni et composé de plusieurs lames dénuées de petites écailles ; le bleu des pectorales et des ventrales ; le gris des autres nageoires ; les taches jaunes qui relèvent l’argenté du dos :
Dans les tuberculeuses ,; que Commerson à vues se jouer en troupes trés-nombreuses à la surface de Peau qui baigne les rivages de l'Île de France, et que, selon cet observateur, on peut y prendre par milliers, |
La petitesse des dimensions ; la longueur totale, qui surpasse à peine un décimètre ; le blanc argentin des côtés et du ventre ; les reflets azurés du dos ; le rouge brun de la dorsale et de la nageoire de la queue ; le peu d’adhérence des écailles à la peau ; la briéveté des dents qui garnissent les mâchoires, et que l’on sent par le toucher plus facilement qu’on ne les voit ; l’orifice de la bouche, prolongé jusqu’au-delà des yeux; la langue bordée de filamens, ou soies rudes ; l’opercule, qu'aucune petite écailie ne recouvre; le défaut de véritable ligne latérale ; le bon goût de la Cure à
Dans la chrysoptère, dont nous devons la connoissance à Commerson ,
La ressemblance de la tête à celle de l'anchoiïs, du corps à celui de la sardine , de la grandeur à celie d’un petit hareng ; le bleu mêlé de blanc de la partie supérieure du poisson ; les teintes argentines des côtés et du ventre ; la dorure des joues et des opercules ; lincarnat pâle de l’intérieur de la bouche ; l'éclat de la mâchoire intérieure : la transparence du devant des yeux :
Lacepède. ÿ. . y
Dans la clupée à bandes, que Cormmerson a observée auprès des côtes de l'Ile de France,
La couleur générale argentée ; le dos bleuâtre ; les écailles si peu adhérentes, que le poisson en est dénué très-fréquemment ; les dents qui hérissent les mâchoires et qui sont extrêmement petites ; la grande facilité d'étendre le museau; le sillon large et peu profond que présente l’occiput ; les yeux très-grands, arrondis, plats et rapprochés ; l'opercule composé de deux pièces : le double orifice de chaque narine ; la ligne latérale qui consiste dans une série de petites lignes ; la position des ventrales trèsprès des nageoires de la poitrine :
Dans la clupée macrocéphale , dont nous avons trouvé une figure sur une des peintures exécutées sous les yeux de Plumier, et conservées par les professeurs du Muséum d'histoire naturelle,
La saillie du museau ; la prolongation de la mâchoire superieure au-delà de celle d’en-bas ; l'iris doré ; les trois pièces des opercules ; le défaut de petites écailles sur ces mêmes opercules et sur la tête ; l'arrondissement et la largeur des écailles du dos ; l'échancrure de la dorsale, ainsi que de la nageoire de l'anus ; les nuances rougeâtres des nageoures ; les reflets argentés qui brillent sur le ventre de même que sur les côtés, et relèvent la couleur azurée de la partie supérieure du poisson :
Et enfin, dans la clupée des tropiques , qui fréquente l'ile de l’Ascension :,
Z 14 rayons à chaque pectorale de la clupée athérinoïde. 22 rayons à la nageoire de la queue. :
12 rayons à la membrane branchiale de la clupée rate-d’argent. 15 rayons à chaque pectorale.
20 rayons à la caudale.
15 rayons à chaque pectorale de la clupée apalike. 30 rayons à la nageoire de la queue.
0 rayons à la membrane des branchies de la clupée béiame. 14 rayons à chaque pectorales 18 rayons à la caudale,
14 rayons à chaque pectorale de la clupée dorab.
‘8 rayons à la membrane branchiale de la clupée malabar, 14 rayons à chaque pectorale.
22 rayons a la nageoire de la queue,