Hermine, Mustela herminea, Lin.; en catalan Mustela

blanca.

L'Hermine est plus allongée que la Belette, et a les mêmes formes; sa queue est toujours noire à l'extrémité; pelage blanc durant l'hiver, roux en été, ce qui avait fait donner à cet animal, pendant cette époque, le nom de Roselet. L'observation a rectifié cette erreur, en faisant connaître le changement qui s'opérait dans sa robe pendant ces deux saisons. Elle est peu commune dans notre département. Un seul individu me fut apporté de Gastell pendant l'hiver de 1829. Des chasseurs m'avaient dit avoir vu des Belettes blanches sur nos montagnes, et j'étais curieux de savoir si c'étaient des Hermines : j'ai pu le constater. Cet animal vit sur les parties élevées de nos montagnes. L'Hermine n'acquiert jamais, ici, l'état de blancheur éclatante qui donne tant de prix aux fourrures de ces animaux qu'on porte de Sibérie. Comme tous ses congénères, ses habitudes sont de faire une guerre impitoyable aux petits animaux qui vivent autour d'elle.