GENRE QUARANTE-SEPTIÈME

Pintade, Numida, Lin.

1. Pintade domestique, Numida meleagris, Linné; en catalan Pintada.

Gomme la Dinde, la Pintade a été naturalisée dans nos bassescours; mais elle conserve toujours une tendance à l'indépendance, car on n'a pu l'assujettir à pondre comme les Poules. Elle vit bien en leur société; mais elle va toujours pondre dans un buisson écarté de la maison rurale , et souvent elle cache si bien ses œufs, qu'on ne la voit apparaître que lorsqu'elle est suivie par vingt ou vingt-quatre petits. Les jeunes Pintades ont besoin de beaucoup de soin dans leur bas-âge. Sa chair est fort bonne et très-recherchée.