LaMilandre ou Lamiola de Rond., Squalus galeus, Lin
Ce redoutable Squale est pris quelquefois par nos pêcheurs; mais sa chair étant d'un très-mauvais goût et fort coriace, on n'en fait aucun cas : sa peau seulement est conservée, comme celle de tous les Poissons de ce genre, pour servir aux ébénistes à polir le bois.
Les Émissoles, Mustelus, Cuv.
10. L'Émissole commune, Squalus mustelus, Linné; en catalan Mustela de mac.
14. L'Émissole tachetée de blanc, Squalus variegatus, ou Lent Mat, Rond.
Ces deux espèces fréquentent nos parages. On les prend aussi dans les filets, mais assez rarement, parce que, selon nos pêcheurs, elles se tiennent à de grandes profondeurs, et ne viennent à portée
que lorsque la température est très-chaude. En effet, on ne les voit sur le marché qu'en juillet et août; mais on ne fait aucun cas de leur chair, qui est de très-mauvais goût.
Les Grisets.