Hippocampe Cheval-marin, Syngnathus hippocampus

Lin.; en catalan Cavall mari.

Ce Poisson est un objet de curiosité par sa forme bizarre, et n'est d'aucune utilité comme aliment.

CINQUIÈME ORDRE

LES MALACOPTÉRIGIENS ABDOMINAUX.

Cet ordre est le plus nombreux; il contient la plupart des Poissons d'eau douce. ïl a été divisé par M. Cuvier en cinq familles.

Famille des Salmones.

Ce sont des Poissons écailleux. Presque tous remontent dans les rivières, et ont une chair très-agréable qui

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les fait rechercher; ils sont d'un naturel vorace. La structure de leurs mâchoires varie étonnamment.

Genre Saumon, Salmo, Cuv.