Pie-Grièche écorcheur, L. colluris, Briss.; très-rare
Celte dernière espèce est la plus rare de cette famille. Le nom de Bourreau, qu'on donne à la Pie-Grièche écorcheur, lui vient de l'habitude qu'elle a de suspendre, entre l'enfourchement de deux branches, les petits oiseaux et les lézards qu'elle a saisis. Quand
OISBAUX. 1-29
elle prend de gros insectes, tels que des Ateudms, des Seurabeus, des Melolontes, elle les embroche aux épines des buissons. Le nom de Bourreau (lo Bureu), lui a été également donné par nos paysans.