CI. Diguet

CI, F. Faiceau.

Leucanthèmes dans un pré.

ment le Chrysanthème des moissons ou Marguerite dorée, dont les capitules d’un beau jaune d’or sont communs dans nos blés; le Chrysanthème des jardins, plante annuelle originaire de l’Europe méridionale; le Chrysanthème frutescent, dit encore Marguerite ou Anthémis en arbre ; mais l'espèce la plus connue, celle que l'on désigne sous le nom de Chrysanthème, sans autre indication, est le Chrysanthème de l'Inde ou de Chine (Pvyrèthre). Cette superbe plante vivace est sortie de plusieurs types distincts originaires de l'Inde, de la Chine et du Japon. Ses tiges annuelles sont raides, ramifées, cassantes ; les feuilles alternes, plus ou moins incisées et découpées, répandent une odeur forte quand on les froisse.

En 1764, les premiers pieds de Chrysanthèmes furent apportés en France par un voyageur revenant de Chine: ils n’y excitèrent qu'une faible curiosité. Ce n’est qu'à partir de l’année 1827, grâce aux efforts de Bernet, officier en retraite à Toulon, et de Pertuzès,. son jardinier, que la brillante destinée horticole du Chrysanthème commença à se dessiner, quand on s’avisa de le multiplier par semis au lieu de se contenter des boutures:; de nouvelles variétés furent obtenues. Aujourd'hui elles sont innombrables.

Au Japon, le Chrysanthème joue le premier rôle dans les jardins; il est employé en médecine et on utilise pour l'alimentation les fleurs confites de certaines variétés.

Les Pvrèthres, rattachés aux Chrysanthèmes, sont ornementaux par leurs fleurs ou leur feuillage. Le Pvrèthre rigide et plusieurs autres espèces sont cultivés en vue de la préparation des poudres insecticides. Les Armoises ont de petits capitules groupés en grappes et comprenant autour des fleurons une seule rangée de fleurs femelles fertiles à fine corolle tubuleuse. Ce sont des herbes aromatiques, dont plusieurs atteignent une grande taille; on les emploie en médecine. L'Armoise commune est très répandue; l'Armoise absinthe ou Grande Absinthe est un peu plus rare; on la cultivait jadis dans l'est de k France. Les capitules desséchés de l’Armoise de Judée et ceux de l'Armoise pauciflore et maritime constituent le semen-contra, doué de propriétés vermifuges ; l'Armoise estragon est cultivée comme condiment. On nomme

Fig. 218.

Etamines Fig. 217.— Grande Marguerite, anthères (0,80 ; fleur blanche au pourtour soudées et jaune au centre), — a, Coupe du ca- d'une pitule ; b, Fleur ligulée; ce, Fleuron; Composée d, Fruit. (Chardon).