‹ Histoire physiologique des Plantes d'Europe, ou exposition des phénomènes qu'elles presentent dans les diverses periodes de leur développement (volume 2)Chapitre 18 sur 26 · II. i · texte numérisé non relu

II. i

L Se

mulent-ensuite dans le bassin de l’involucelle, qui recourbe souvent ses folioles ,et sont enfin dispersés par les vents.

Le phénomène le plus remarquable est ici celui de ces feuilles simples, dures, entières et souvent terminées par un rebord cartilagineux. DE CANDOLLE suppose que cette apparence est due à l'avortement du limbe foliacé, et que les feuilles des Bupleurum , telles qu’elles se présentent à nos regards, ne sont réellement que des pétioles allongés; il cite en exemple ce fameux Bupleurum difforme, du Cap, dont les limbes foliacés avortent ou se soudent sous les yeux, comme ceux des Acacia de la Nouvelle-Hollande, et il remarque en même temps que les nervures des feuilles, dans les Bupleures, sont parallèles et non divergentes, et que l’on apercoit de plus dans un grand nombre de leurs involucres des traces évidentes d’avortement ou même de soudure. J'ajoute que le limbe n’avorte pas toujours, mais qu'il se soude quelquefois comme les folioles des involucelles de plusieurs espèces du même genre, et je remarque de plus que les feuilles amplexicaules du Rotundifolium ont des nervures fortement divergentes et même radiées, ce qui indique des soudures et non pas des avortements de limbe. Je fais la même observation sur le Fruticosum , qui a unpétiole bien conformé et une nervure moyenne, d’où partent régulièrement des nervures parallèles, comme dans les feuilles ordipaires.

Les deux surfaces des feuilles sont à peu près semblables dans les espèces annuelles ou vivaces; mais dans les frutescentes, la face supérieure est lustrée , et l'inférieure mate, très-régulièrement réticulée et chagrinée, probablement comme dans le Verium , par l'accumulation des stomates.

Les divers organes des Bupleurum , c'est-à-dire les tiges, les pédoncules et les feuilles, sont lisses et dépourvus de poils; ils sont de plus dépourvus d'articulations, excepté dans les espèces frutescentes, dout les feuilles tombent tous les printemps ; les feuilles caulinaires se redressent contre la tige , et les autres s’étalent sur le sol sans se contourner ; les ombelles ne sont pas non plus penchées, mais les pédicelles des ombellules se rapprochent dans la maturation. Je vois, dans Kocæ, que le Protractum, de l'Allemagne, a ses involucelles toujours étalés, tandis que, dans le Rotundifolium , ils sont connivents après l’anthèse, ce qui entraîne sans doute quelque différence dans la dissémination.

Ces plantes ne manquent pas d'un certain éclat à l'époque de la floraison, surtout lorsqu’elles étalent dans les escarpements des rochers leurs collerettes bronzées; les frutescentes ornent de leur feuil-

lage toujours vert nos bosquets d'hiver.

Cinquième tribu. -— SÉSELINÉES.

Les Seselinees ont la section transversale de leur fruit à peu près circulaire, les méricarpes marqués chacun de cinq arêtes filiformes ou ailées, dont les latérales marginales sont quelquefois plus élargies; la semence est convexo-cylindrique et aplatie en avant; le raphé est à peu près marginal.

PREMIER GENRE. — OEnanthus.

L'OEnanthus a un calice denté, persistant et un peu agrandi après la fécondation, des pétales obovés, échancrés, à languette recourbée, un stylopode conique, un fruit couronné par de longs styles redressés, des arêtes marginales un peu plus élargies que les autres, des sillons à bandelettes solitaires , un carpophore peu distinct ou même nul.

Ce genre se divise en deux groupes :

1° Celui à racines fasciculées et plus ou moins tuberculées;

2° Celui à racines fibreuses et fusiformes.

Le premier est formé d'espèces la plupart européennes , qui habitent dans les marais et sont glabres dans toutes leurs parties; leurs ombelles toujours composées ont l'involucre universel souvent avorté, le partiel polyphylle ; leurs fleurs blanches et ordinairement pédicellées sont difformes et stériles dans le contour, sessiles, régulières et fertiles au centre ; les feuilles radicales ont leurs lobes ovales ou cunéiformes ; les caulinaires sont, au contraire, plus finement divisées, mais ce caractère est beaucoup moins constant que celui des racines tantôt renflées en cylindre, tantôt chargées de tubercules de forme variée selon l'espèce, la nature du sol et l’âge de la plante. Les quatre principaux OEnanthus européens sont, dans ce groupe, le Pimpinelloides , à lobes linéaires ; le Fistulosa, commun dans nos marais, où il se propage par ses stolons, et dont les tiges sont fistuleuses , les fruits turbinés et marqués de fortes côtes ; le Peucedanifolia, à tubercules ovales, nombreux, sessiles et fruits oblongs, amincis vers la base; enfin le Crocata, à tubercules oblongs, fruits cylindriques, allongés et striés ; cette dernière espèce , qui renferme un suc safrané et très-vénéneux, a les involucres polyphylles et les ombelles bien garnies , tandis que les trois autres ont un involucre nul ou monophylle, et une ombelle de trois à cinq rayons endurcis et épaissis pendant la maturation.

Les OEnanthus à racines fibreuses ne comptent que le Phellan-

drium , des marais de l'Europe, où il se fait remarquer par sa tige élevée, épaisse et fistuleuse, ainsi que par ses ombelles opposées aux feuilles, mais plus régulières et plus garnies que celles du Fistulosa et du Peucedanifolia ; il donne sans cesse des stolons, et, à la manière des plantes aquatiques, il se détruit par le bas, tandis qu'il pousse par le haut de nouvelles radicules; ses fruits sont allongés, son carpophore est nul, et ses méricarpes tombent dans l’eau sans se séparer.

Ces plantes ont en général des ombelles raides et peu garnies, des ombellules serrées et hémisphériques, des calices inégalement dentés, des fleurs fertiles presque sessiles et entourées de fleurs stériles, pédonculées et difformes; les tiges souvent stolonifères se raidissent pendant la maturation, et dans l'anthèse, les étamines sortent de bonne heure d’entre les pétales qui se relèvent fortement sur leurs bords ; les styles, à peu près plongés dans le stylopode pendant l'émission du pollen, grandissent ensuite comme les dents du calice, et restent cependant à peu près parallèles ; à la dissémination, les graines privées de carpophore retombent une à une dans l'eau, et ne sont jamais dispersées.

Les CEnanthes vivent en famille dans les marais, qu’ils embellissent souvent par leur brillant feuillage et leurs ombelles d'un beau blanc souvent teint en rose.

Il serait curieux de constater si les espèces qui n’habitent pas les eaux ou les prés humides, ont aussi leur carpophore nul et leurs méricarpes inséparables ; enfin s'il y a quelques différences entre elles et les autres pour l'enveloppe du fruit.

DEUXIÈME GENRE. — /Æthusa.

L'Æthusa a un limbe calicinal nul, des pétales obovés, échancrés, à languette recourbée et plus grands sur les bords qu’au centre, un fruit ovale, globuleux , des méricarpes à cinq arêtes relevées, et dont les latérales sont placées sur les bords, des bandelettes solitaires dans les sillons, géminées et arquées dans la commissure , un carpophore bifide.

Ce genre renferme le Cynapium, dont le Cynapioïdes et VE lata ne sont guères que des variétés, car ils ont l'organisation et le port de l'espèce principale. |

Le Cynapium , fort répandu dans nos cultures où il fleurit dès la fin de l'été, se reconnaît facilement à ses feuilles finement découpées et d'un vert noir, à son involucre nul ou rarement monophylle, surtout à son involucelle de trois folioles unilatérales, extérieures et longue. ment pendantes.

Cette plante vraiment annuelle ne manque pas d'élégance dans le port, mais elle a un aspect livide qui indique son caractère vénéneux ; ses feuilles d’une odeur désagréable portent à la base des gaines étroites. et membraneuses ; ses ombelles médiocres et planes sont terminales ou opposées aux feuilles, et ses fleurs petites sont légèrement. radiées.

Les pétales, dont les bords élargis se relèvent fortement pour la: sortie des étamines, sont marqués de deux enfoncements verdâtres où étaient primitivement logées les anthères; on voit clairement que la bizarre conformation des pétales, dans les Ombelliferes, avait le double but de préserver le stylopode, ainsi que les étamines avant leur développement ; et de favoriser ensuite le développement de ces dernières.

Au moment où les anthères répandent leur pollen, les stigmates sont déjà saillants et capitellés; néanmoins le stylopode fortement mellifère recoit la poussière fécondante; les trois folioles de l'involucelle sont extérieures et longuement pendantes ; si elles avaient été placées autrement, elles auraient sans doute embarrassé la fécondation et la dissémination.

TROISIÈME GENRE. — fæniculum.

Le Fæniculum ou Fenouil a un calice bordé et non denté, des pétales arrondis , entiers et roulés, un fruit à peu près cylindrique, des méricarpes à cinq arêtes légèrement aplaties, des bandelettes. solitaires dans les sillons et géminées dans la commissure , une semenceà peu près cylindrique.

Ce genre est formé du Vulgare, très -répandu dans les terrains. stériles de l'Europe centrale ou méridionale, et de deux autres espèces secondaires, le Dulce, cultivé dans le midi, à tige un peu comprimée et ombelles beaucoup moins garnies, et le Piperitum,. des îles de la Méditerranée, à lobes foliaces, courts, raides et épais.

Le Fenouil commun s'élève de cinq à six pieds et se reproduit plusieurs années de sa racine fusiforme et blanchâtre ; sa tige fortement médullaire au centre est recouverte d’un étui demi-ligneux et d’une écorce lisse, où l'on remarque des bandes régulières de stomates, séparées par des cannelures d’un vert plus pâle; les feuilles deux ou trois fois ailées ont leurs lobes capillacés et légèrement sillonnés dans le milieu.

Les pédoncules, qui sortent de gaines peu apparentes, portent une grande ombelle multiradiée, et dont les ombellules planes sont

peu fournies ; les centrales souvent stériles sont d’abord très-courtes, mais se développent successivement à mesure qu’elles trouvent plus d'espace: les unes et les autres paraissent dépourvues de tout mouvement, parce que leurs rayons sont engagés à la base dans une substance épaisse et cornée; mais les méricarpes se redressent pour la dissémination.

Les fleurs sont petites, égales , d’un jaune d’or, comme les étamines et le stylopode; les pétales sont roulés sans languette sensible, et n’abritent par conséquent ni les stylopodes ni les anthères; le pollen jaunâtre se répand sur le ‘plateau nectarifère, avant que les styles soient développés. On peut observer que, lorsque dans les Ombellifères les pétales sont jaunes, les anthères ont la même couleur, tandis que, s'ils sont blancs ou rougeâtres, les anthères sont indifféremment blanches ou rougeätres.

Les graines m'ont paru tomber sans être suspendues à leurs carpophores, et j'ai bien remarqué les deux bandelettes commissurales que Gaunin ne mentionne pas. La fécondation des Fenouils ressemble à celle des Bupleures ; les anthères sont également découvertes et pour la même raison , mais le stylopode est conique et non pas plane.

… Le Fenouil a le port très-remarquable et les feuilles d'un beau vert ; il couronne avec beaucoup d'éclat les collines arides et découvertes du midi.

QUATRIÈME GENRE. — Âundmannia.

Le Xundmannia a un calice denté , qui s'agrandit après la fécondation, des pétales à peu près arrondis, entiers et roulés, un stylopode conique, des styles courts et un peu réfléchis, des méricarpes à cinq arêtes filiformes, obtuses et égales, des bandelettes nombreuses, soit dans les sillons , soit dans la commissure, un carpophore nul.

Ce genre comprend le Sicula , épars sur les deux côtes occidentales de la Méditerranée; c'est une herbe glabre, vivace, à racine fusiforme, feuilles radicales rarement entières, plus souvent bipinnatiséquées à la base, ternatiséquées et laciniées vers le sommet; ses ombelles sont terminales et assez bien garnies, ses deux involucres sont formés de plusieurs folioles filiformes et réfléchies; ses fleurs sont jaunes, à pétales roulés et stylopode découvert, comme dansle Fenouil , avec lequel le Kundmannia a de grands rapports, mais dont il se distingue principalement par son calice denté, ses bandelettes nombreuses, ses involucres sétacés et ses feuilles différemment conformées.

Le Xundmannia n'a point de carpophore et par conséquent ses graines tombent séparées ou réunies , mais elles ne sont jamais sus-

pendues.

CINQUIÈME GENRE. — Seseli.

Le Seseli a un calice ordinairement denté, des pétales obovés,. échancrés ou entiers et rétrécis en languette réfléchie, un fruit ovale ou oblong et couronné par les styles réfléchis, des méricarpes à cinq arêtes filiformes ou épaisses et corticales, les latérales toujours marginales et quelquefois plus élargies, des bandelettes solitaires ou géminées dans les sillons extérieurs, une commissure à deux et rarement quatre bandelettes, un méricarpe demi-cylindrique.

On divise ce genre en trois sections :

1° Les Hippomarathrum; involucre nul, involucelle à folioles. réunies presque jusqu'au sommet en cupule dentée ;

2° Les Hippomuarathroides ; involucre nul ou oligophylle, involucelle à folioles réunies seulement à la base ;

3° Les Euseseli; involucre nul ou oligophylle, involucelle à folioles à peine réunies.

Les Hippomarathrum renferment deux espèces, l’'Hippomarathrum proprement dit, de l'Alsace comme de l'Allemagne, et le Tomentosum; des collines de la Dahmatie, qui sont l’un et l’autre des herbes vivaces, à tige cylindrique et pétiole dilaté; mais la première a les feuilles bipinnatiséquées, et le fruit à peu près glabre, tandis que, dans la. seconde , les feuilles sont biternatiséquées , et le fruit est recouvert de poils étoilés et cotonneux. L'une et l'autre habitent les rochers calcaires, et se font remarquer par leurs ombelles blanches et leurs involucelles en soucoupe, comme ceux de quelques Bupleures.

Les Hippomarathroides comptent à peu près six espèces, toutes reléguées dans la Tauride, la Hongrie, le Bannat ou les pentes du Caucase elles ont tout-à-fait le port des Hippomarathrum, avec lesquels elles habitent les rochers calcaires; leurs racines sont vivaces, leurs tiges cylindriques et épaisses, leurs feuilles, différemment divisées ont des lanières nombreuses, raides, glaucescentes et souvent; linéaires. Enfin leurs ombelles, ordinairement très-garnies, ont presque toujours les fruits velus ou tomenteux.

Une des espèces principales est le Rigidum, du Bannat, à tiges noueuses , glauques, feuilles trois ou quatre fois pinnatiséquées, dont les ombelles sont formées d'environ vingt rayons, d'abord très-serrés, ensuite étalés et enfin rapprochés ; ses ombellules à involucelles réunis

à la base portent une multitude de fleurs d’un beau blanc, ses pétales lacinulés s'écartent pour la fécondation, et ses anthères répandent leur pollen sur le stylopode, car les stigmates ne commencent à se former qu'après l'émission, mais ensuite ils sont très-divariqués, et recouvrent toute l'ombellule; la plante répand, lorsqu'on la coupe, une résine liquide, blanchâtre et très-odorante.

Le Gummiferum , de la Tauride, qui appartient non-seulement à la même section mais encore au même type, a ses involucelles réunis à la base en un disque étalé, ses fleurs rougeâtres à peu près sessiles sur le disque de l'involucelle, et ses étamines longuement saillantes; à la dissémination , ses méricarpes se séparent et s'étendent sur l'involucelle attachés l’un et l’autre à un carpophore très-délié, et qui se plie dans tous les sens.

Les Euseseli, qui composent la plus nombreuse de nos trois sections, se partagent en deux groupes, celui à fleurs jaunes et celui à fleurs blanches; le premier, encore mal connu, compte trois espèces, deux de l'Amérique nord et une dernière de la Transylvanie, à ombelles opposées aux feuilles entièrement glabres et penchées dans leur jeunesse; le second, ou celui des vrais Seseli européens, est formé de dix à douze espèces ou variétés, dont les plus répandues et en même temps celles auxquelles se rapportent presque toutes les autres, sont l'Elatum , à feuilles bipinnatiséquées des collines de la France méridionale; le Montanum , des plaines montueuses de presque toute l'Europe, distingué par son feuillage glauque et ses fruits ellipsoïdes; le Coloratum annuel ou plutôt bisannuel, à feuilles décomposées et redressées , qui se trouve dans les mêmes localités que le Montanum, etenfin le Tortuosum, à tige demi-frutescente à la base et très-divariquée; ces plantes se reconnaissent, au premier coup-d’œil, à leurs tiges cylindriques plus ou moins striées, à leurs feuilles fortement divisées, raides et souvent glauques, enfin à leurs racines fusiformes enveloppées de fibres desséchées des anciennes feuilles.

Dans la fécondation des Seseli, le pollen , avant le développement des stigmates, se répand sur le stylopode bosselé et percé de pores mellifères; ensuite les styles commencent à paraître, enfin les stigmates défleuris se déjettent avec les styles sur les deux côtés du fruit qu'ils couronnent; il arrive quelquefois , comme dans le Montanum , que ces styles, avec les stylopodes convexes et bifides prennent en vieillissant de belles teintes pourpres. Une remarque, qui m'a été fournie par le Montanum, le Rigidum et le Gummiferum, mais qui ne s'applique pas sans doute à toutes les espèces du genre, c'est que le fruit est à peu près sessile sur les involucelles, et que par conséquent,

il ne saurait être pendant; mais il se partage ensuite en deux méricarpes, et l’on voit sur leur face intérieure la branche correspondante du carpophore comme incrustée jusqu'au sommet du fruit.

Les Seseli des trois sections sont en général des herbes vivaces, à tiges raides et dures, feuilles plusieurs fois décomposées , engainées et ordinairement glauques ; ils recouvrent les prairies sèches et rocailleuses, où leurs fleurs forment des ombelles ordinairement bien garnies, à teintes roses, rougeûtres ou plus souvent blanches; leurs fruits ovales , lisses, glauques ou velus tombent à la dissémination, dans le bassin que forme quelquefois le plateau des involucelles, et ensuite ils se dispersent au gré des vents, comme dans les Bupleurum, les Astrantia, etc. Ce qui est un mode de, dissémination digne d'être observé.

SIXIÈME GENRE. — Libanotis.

Le Libanotis, qui ressemble en tout le reste au Seseli, a ses deux involucres polyphylles et les lobes de son calice amincis, subulés, colorés et caducs.

On divise ce genre en deux sections :

1° Les Eriotis ; pétales recouverts de poils courts, blanchâtres et fascicules ;

2° Les Eulibanotis ; pétales glabres.

Les Æriotis forment deux espèces vivaces, à feuilles bipinnatiséquées; elles sont originaires de la Sibérie et par conséquent étrangères.

Les Eulibanotis comptent cinq à six espèces, dont une ou deux

indigènes. La plus répandue est le V’ulgaris, dont les nombreuses variétés habitent les forêts élevées et les montagnes; ses tiges sont glabres et sillonnées, ses involucres polyphylles sétacés et velus, ses méricarpes ovales et velus.

. Les Libanotis sont en général des plantes élevées; d’un beau port et d'un feuillage élégamment découpé; leurs racines vivaces et fusiformes sont recouvertes des anciennes feuilles; leurs ombelles terminales et hémisphériques sont bien garnies; leurs fleurs, quelquefois un peu difformes sur les bords, ont souvent des teintes roses; leurs pétales ne m'ont pas paru se relever sur les bords.

Le Condensata, de la Sibérie, qui est peut-être une variété du Pulgaris , est une herbe vivace à tige striée, feuilles ailées et folioles demi-verticillées; les fleurs sont blanches, les deux involucres sont multifides, caducs et assez irréguliers; les fleurs toutes fertiles ont la

fécondation indirecte, car le pollen tombe sur le stylopode violâtre , avant le développement des stigmates.

SEPTIÈME GENRE. — (Cridium.

Le Cnidium a un calice avorté, des pétales obovés, échancrés, à languette recourbée, un fruit à peu près cylindrique, des méricarpes à cinq arêtes membraneuses, ailées et dont les extérieures sont marginales, des bandelettes solitaires dans les sillons, mais géminées dans la commissure, une semence demi-cylindrique et un albumen aplati d’un côte.

Ce genre , qui ne diffère du Seseli que par les ailes membraneuses deses arêtes, dont les extérieures sont marginales, et par son calice à peu près avorté, est formé d'herbes vivaces et rarement sous-frutescentes; ses feuilles pinnatiséquées ou ternatiséquées, ont des involucres variables, mais des involucelles toujours polyphylles et des fleurs blanches ou roses.

Il comprend, dans De Canpozre, une douzaine d'espèces, trois ou quatre indigènes, les autres dispersées dans l'Afrique, le Caucase et l'Amérique nord.

La seule européenne dont l’origine soit bien connue est l’A4pioides, à tige rameuse , feuilles deux ou trois fois pinnatiséquées et involucelle sétacé; les autres sont le Monnieri, le Petroselinum, dont la patrie est incertaine, et le ’enosum, de l'Allemagne.

HUITIÈME GENRE. — Trochiscanthes.

Le Trochiscanthes a un calice denté, des pétales longuement onguiculés et allongés en languette triangulaire, le fruit est un peu aplati sur le côté, les méricarpes portent chacun cinq arêtes aiguës, légèrement ailées, les sillons élargis sont chargés chacun de trois ou quatre bandelettes , la commissure en a huit sur chaque face, le carpophore est bifide.

Ce genre est formé du ÂVodiflorus, des forêts montueuses du Dauphiné , de la Haute-Provence , du nord de l'Italie et du Valais.

C'est une plante de trois à quatre pieds, dont la racine vivace et recouverte de fibres desséchées, émet une grande feuille radicale plusieurs fois tripinnatiséquée , et dont les rameaux opposés et plus souvent ternés se bifurquent , et portent une ombelle latérale ou terminale, de cinq à huit rayons très-allongés pendant la maturation et garnis à leur tour d'ombellules de six à huit fleurs blanches, dont les extérieures seules fertiles perdent promptement leur style.

Toute la plante répand une odeur aromatique durable, surtout la racine que les paysans du Dauphiné vendent sous le nom d'Angelique de Bohème.

Le caractère principal du Trochiscanthes consiste dans ses pétales onguiculés, qui laissent les étamines à découvert et supposent une forme de fécondation assez semblable à celle des Bupleures.

NEUVIÈME GENRE. — Athamantha.

L'Athamanthe a un calice denté, des pétales échancrés ou entiers, à languette très-courte et recourbée, un fruit aminci vers le sommet, à peu près cylindrique et légèrement comprimé sur le côté, des méricarpes à cinq arêtes filiformes , égales et dont les extérieures sont marginales, des sillons de deux à trois bandelettes, une semence demicylindrique, un carpophore divisé.

Les Athamanthes forment six ou sept espèces, la plupart vivaces et originaires du midi de l'Europe, de la Dalmatie, de la Macédoine, de la Carinthie, de la Sicile et de l’île de Tenériffe, où elles vivent sur les collines découvertes et caillouteuses; elles sont recouvertes de poils veloutés et blanchâtres; leurs racines fusiformes sont enveloppées de fibres noirâtres et desséchées; leurs feuilles, à gaînes nulles ou peu apparentes, sont ou pinnatiséquées ou plus souvent tripinnatiséquées, à segments découpés et multifides; leurs ombelles blanches et ordinairement globuleuses ont des involucres oligophylles , mais des involucelles polyphylles.

L'espèce la plus répandue dans nos climats est le Cretensis, qui tapisse de son feuillage élégant, multifide et blanchâtre, les sommités de nos montagnes calcaires; elle est bisannuelle et non pas vivace, comme sa racine et son habitation élevée pourraient le faire croire ; ses fleurs sont légèrement velues en dehors, et son fruit est hérissé de poils étoilés.

Je ne connais ni sa fécondation, ni sa dissémination; je vois seulement que ses styles sont très-longs et très-divariqués, et que ses stylopodes jaunâtres sont à peu près globuleux, ce qui indique la même fécondation que dans la plupart des Ombelliferes.

Kocu la décrit comme vivace, mais SPRENGEL, qui l’a cultivée, affirme qu'elle est bisannuelle.

DIXIÈME GENRE, — Ligusticum.

Le Ligusticum a un calice denté ou nul, des pétales obovés, aigus, échancrés , légèrement onguiculés et terminés en languette recour-

bée ; le fruit est cylindrique ou un peu comprimé sur le côté; le méricarpe porte cinq arêtes égales , aiguës et un peu ailées; les sillons et la commissure ont un grand nombre de bandelettes, la semence est demi-cylindrique.

Ce genre se divise en trois groupes : |

1° Celui à cinq dents calicinales, bien marquées et persistantes;

2° Celui à cinq dents calicinales, peu marquées et involucre polyphylle ;

3° Celui à calice nul, involucre nul ou oligophylle.

Le premier groupe est formé du Scoticum , qu’on trouve sur les. bords de la mer en Europe, en Amérique et même en Sibérie; sa racine est vivace, sa tige simple, ses feuilles sont biternées et épaisses, ses fleurs blanches et quelquefois pourprées en dehors; ses fruits oblongs ont une commissure chargée de bandelettes.

Le second contient six ou sept espèces, les unes originaires du Népaul ou du Caucase, les autres de la Carniole, de la Corse ou du royaume de Naples ; la seule qui se trouve dans nos contrées est le Feruluceum , dont les feuilles glabres sont comme décomposées par la multitude de leurs divisions linéaires et cuspidées; ses gaînes sont très-marquées, ses ombelles blanches sont terminales et bien garnies, ses deux involucres ont les folioles linéaires, membraneuses et souvent pinnatifides au sommet ; ses pétales sont un peu rétrécis à la base, ses méricarpes sont grands et très-convexes ; enfin ses styles divergent; elle se trouve au pied des Alpes du Dauphiné et du Piémont, comme sur le Jura, etc., où elle est bisannuelle.

Le troisième ne comprend guère que deux espèces indigènes : le Pyrenœum , des Pyrénées, à feuilles décomposées, et le Seguieri, qui n'en est peut-être qu'une variété, et qu’on trouve sur les montagnes calcaires des Apennins, de la Suisse, etc.; ces deux plantes sont vivaces, mais la première a les bandelettes plus nombreuses, soit dans les sillons, soit dans la commissure.

Les Ligusticum, qui, à l'exception du Ferulaceum, sont tous des herbes vivaces, ont les feuilles ternatiséquées dans le premier groupe, et ordinairement décomposées dans les deux autres; leur involucre varie, mais leurs involucelles sont polyphylles et leurs fleurs blanches. Dans le Ferulaceum , le stylopode, partagé en deux lobes convexes et très-bien marqués, distille l'humeur miellée, qui se répand en petites gouttelettes sur sa surface, long-temps avant qu'on apercoive les stigmates; elle reçoit ainsi le pollen des étamines, dont les filets sont allongés et les anthères bilobées ; ensuite paraissent les stigmates arrondis, glutineux et portés sur de longs styles.

ONZIÈME GENRE. — Sélaus.

Le Silaus a le calice nul, les pétales obovés, oblongs, amincis, en languette recourbée, appendiculés à la base ou sessiles et tronqués; le fruit est à peu près cylindrique, les méricarpes portent cinq arêtes aiguës, subulées, et dont les extérieures sont marginales ; les bandelettes des sillons sont rapprochées et comme réunies; celles de la commissure varient de quatre à six sur chaque face; la semence est demi-cylindrique.

Ce genre contient, selon DE CanDoLLE, trois ou quatre espèces à peu près homotypes, et dont la seule bien connue est le Pratensis, qui recouvre les prairies humides de l'Europe ; c'est une herbe vivace et glabre comme ses congénères; ses feuilles multipartites ont les lobes linéaires; son involucre est nul ou oligophylle; ses styles sont d'un vert jaunâtre; ses ombelles, dont les rayons extérieurs sont assez grands, ne se resserrent pas dans la maturation ; ses fruits, couronnés par les styles réfléchis, prennent une teinte violette, qui s'étend sur le stylopode et quelquefois même sur les tiges ; les anthères sortent de dessous les pétales, et répandent leur pollen sur le stylopode bifide , avant que les stigmates soient formés ; dans la dissémination, les deux méricarpes restent assez long-temps suspendus à leur carpophore divisé au sommet, et la racine fusiforme est couronnée par les fibres des anciennes feuilles. Le Tenuifolius, de Des Fonraines, a les feuilles quatre fois pinnatiséquées; les fleurs jaunes très-nombreuses et le stylopode conique tout imprégné d'humeur miellée ; ce qu’il m'a présenté de plus remarquable, ce sont des ombellules dont les nombreux rayons étaient tous couchés horizontalement.

DOUZIÈME GENRE. — W'allrothia.

Le Wallrothia a un calice à dents lancéolées et aiguës, des pétales

entiers, elliptiques, aigus à la base et au sommet, un fruit à peu près cylindrique , des méricarpes à cinq arêtes saillantes, et dont les extérieures sont marginales ; les sillons ont une seule bandelette. Ce genre est formé du Tenuifolia, herbe glabre et vivace, placée autrefois parmi les Levisticum ou les Meum , et qui ne croit que sur les rochers élevés des Pyrénées centrales ; les feuilles radicales sont pétiolées, et ont leurs divisions très-nombreuses et très-amincies ; ses involucres sont formés de deux à trois folioles inégales ; mais sesinvolucelles en ont cinq à huit lancéolées ou linéaires.

Cette plante, dont les fleurs sont blanches, diffère des Meum par son calice à cinq dents, et des Ligusticum, par ses pétales très-entiers.

Ce dernier caractère doit influer sur la fécondation, et rapprocher le Wallrothia des Meum, dont les étamines et le stylopode ne sont pas recouvertes par les pétales dans la préfloraison.

TREIZIÈME GENRE. — ]Meum.

Le Meum a un calice nul, des pétales entiers, elliptiques, aigus à la base et au sommet; un fruit à peu près cylindrique, des méricarpes à cinq arêtes saillantes et égales , les extérieures marginales ; les sillons ont de nombreuses bandelettes, la commissure en a six à huit sur chaque face; la semence est demi-cylindrique.

Les Meum comptent trois espèces : l'4thamanticum et le Mutellina, très-répandus sur les pâturages de nos Alpes, et le Pyrenaicum , des hautes Pyrénées orientales; ce sont des herbes vivaces, à tiges à peu près simples, racines chargées d'anciennes fibres, et feuilles en général une ou plusieurs fois pinnatiséquées, avec des segments linéaires très-ramifiés et d’un vert noirâtre ; leur involucre est nul ou oligophylle, mais leur involucelle est polyphylle, à folioles quelquefois bifides, et trifides dans le Mutellina ; leurs fleurs sont blanches ou pourprées.

Les Meum sont homotypes, et different par des caractères peu importants; l’Athamanticum a la tige un peu rameuse et les feuilles plusieurs fois décomposées; le Mutellina a les feuilles deux ou trois fois pinnatiséquées, et la tige simple à peu près nue; enfin le Pyrenaicum a ses feuilles pinnatiséquées, à lobes inférieurs croisés, et une tige simple à peu près nue.

Leurs fruits sont très-aromatiques , et leurs racines répandent une odeur agréable qui se conserve long-temps dans les herbiers ; leurs ombelles terminales , plus garnies que les autres, s’allongent davantage dans la maturation ; les styles sont persistants et divariqués , et les fleurs centrales de l'4thamanticum avortent souvent en partie.

A la fécondation, le stylopode du Mutellina est recouvert du pollen verdâtre des anthères violettes, avant que les styles soient séparés et les stigmates formés; en conséquence, ces stigmates sont fécondés par les émanations du stylopode. Cette plante, fort recherchée par les troupeaux, tapisse presque tous les gazons des Alpes.

QUATORZIÈME GENRE. — Gaya.

Le Gaya a le calice nul, les pétales obovés, plus ou moins échancrés et terminés par une large languette recourbée; le fruit est ovale , légerement comprimé ; les arêtes sont relevées, un peu ailées, contiguës à la base et équidistantes ; les bandelettes manquent entièrement , le carpophore est bifide, et la semence demi-cylindrique se sépare aisément de son enveloppe.

Ce genre, dédié par Gaupix à son compatriote Gay , botaniste distingué, est formé de deux espèces homotypes réunies autrefois au Laserpitium ou au Ligusticum, et dont l'une habite les Alpes et l'autre les Pyrénées; leur tige nue est raccourcie, leurs feuilles radicales ont le limbe pinnatiséqué plus ou moins avorté; leurs ombelles sont assez bien garnies; les involucres sont oligophylles; les fleurs égales sont blanches et fertiles ; le Simplex des Alpes a les folioles de l'involucre légèrement trifides, et les fruits entièrement glabres; le Pyrenaica a l'involucre oligophylle, les fruits rudes, le feuillage raide et glauque.

Ces deux plantes sont des herbes vivaces, à racines épaisses et chargées de fibres desséchées, elles sont très-remarquables par l'absence de bandelette dans leur fruit à peu près utriculé.

QUINZIÈME GENRE. — Conioselinum.

Le Conioselinum a un calice nul, des pétales obcordiformes ou obovés, à languette recourbée, un fruit convexe ou un peu aplati sur le dos, et portant de chaque côté cinq arêtes ailées, dont les marginales sont de moitié à peu près plus épaisses; les sillons latéraux ont trois bandelettes; les autres seulement deux, et la commissure quatre à huit inégales; le carpophore est bifide , la semence plane d’un côté.

Ce genre ne comprend que le Fischeri, des pâturages montueux de la Sibérie, de la Russie, de la Silésie et des monts Sudètes, c’est une herbe glabre et bisannuelle , à tiges rameuses et fistuleuses, à feuilles bipinnatiséquées, dont les segments sont pinnatifides, oblongs et linéaires ; ses ombelles sont terminales et bien garnies ; ses involucres sont nuls ou oligophylles ; ses involucelles sont formés de cinq à sept feuilles linéaires, égales à l'ombellule; ses fleurs sont blanches.

SEIZIÈME GENRE. — Crithmum.

Le Crithmum a un calice nul, des pétales arrondis, entiers et roulés avec leur languette, le fruit à peu près cylindrique, et dont l'enveloppe

est cellulaire, spongieuse , porte sur chacun de ses côtés cinq arêtes élevées, aiguës, un peu ailées, dont les extérieures plus élargies sont marginales; la semence demi-cylindrique est revêtue d’un noyau tout couvert de nombreuses bandelettes.

Le Maritimum, seule espèce du genre, est une herbe sous-frutescente, glabre et charnue qui croît sur les rochers maritimes de la Méditerranée, du Pont et de l’Océan, depuis le Portugal jusqu’en Angleterre; ses pétioles sont renflés en gaîne, ses feuilles bipinnatiséquées ont leurs segments oblongs et linéaires; ses ombelles sont terminales , ses fleurs blanches, ses involucres polyphylles et irréguliers.

Le caractère distinctif du genre consiste dans un fruit à noyau cellulaire, chargé de bandelettes; ce fruit sépare le Critimum des autres Sesélinées, comme celui de l'Archangelica sépare cette plante des autres Angélicées , etil est sûrement en rapport avec les lieux que doit habiter le Crithmum.

Cette plante se cultive quelquefois dans les jardins, au milieu des pierres et aux expositions du midi; la variété des Canaries ne diffère presque point de l'espèce commune.

Les touffes arrondies, glauques, élégamment divisées et toujours vertes du Crithmum font un des principaux ornements des rochers escarpés des côtes de la Méditerranée.

Les ombellules renferment plusieurs fleurs mâles, et un petit nombre de femelles, dont les stigmates papillaires et très-allongés sont fécondés par les anthères des fleurs voisines, qui répandent leur pollen sur le stylopode des fleurs femelles.

Sixième tribu. — ANGÉLICÉES.

Les Angélicées sont des Orthospermes tétraptères à un petit nombre d’arêtes; leur fruit est aplati sur le dos et entouré d’un rebord dilaté et doublementailé à cause d’un placenta central ; les méricarpes ont cinq arêtes, trois dorsales filiformes ou ailées, deux latérales élargies et non marginales ; la semence est légèrement convexe sur le côté et un peu aplatie en avant. |

PREMIER GENRE. — Levisticum.

Le Levisticum a un calice nul, des pétales recourbés, entiers et terminés par une languette courte, des méricarpes aplatis sur le dos et marqués de cinq arêtes ailées, dont les extérieures sont de moitié plus larges, les sillons ont des bandelettes solitaires , la commissure en a

deux à quatre de chaque côté ; le carpophore est fortement bifide, et les deux semences, convexes et comme séparées par l'éloignement des arêtes latérales, présentent chacune , avec leur enveloppe, un ovale allongé, lorsqu'on les coupe latéralement.

Ce genre ne comprend que l'Officinale assez commun dans les contrées montueuses , aux Pyrénées, au midi de la France, dans la Ligurie, la Transylvanie, etc.; sa racine est charnue et rameuse; les feuilles amples, brillantes et d'un vert noir, ont leur pétiole dilaté en gaine membraneuse et leur limbe tripinnatiséqué terminé par des segments cunéiforines et différemment incisés ; les involucres sont polyphylles, les ombelles terminales de douze à quinze rayons, les ombellules sont denses et convexes, les fleurs égales et verdâtres.

Cette plante aromatique se cultive pour ses feuilles et ses jeunes pousses, qui remplacent le Céleri.

Gaunis dit que ses sillons latéraux portent deux bandelettes.

DEUXIEME GENRE. — Selinum.

Le Selinum a un calice nul, des pétales obovés et échancrés, un fruit aplati sur le dos et portant deux ailes de chaque côté, des méricarpes à cinq arêtes membraneuses et ailées, les latérales de moitié plus élargies, les sillons intérieurs ont une bandelette, les intérieurs deux, ainsi que la commissure; le carpophore est profondément bifide, et chaque méricarpe dans sa section transversale présente un heptagone allongé.

Le Carvifolia, seule espèce indigène de ce genre, est une herbe glabre et vivace, à racine épaisse et rameuse, tige anguleuse et fortement striée ; les feuilles à pétiole peu dilaté sont ordinairement tripinnatiséquées, à segments souvent trifides; les ombelles d'environ vingt rayons ont leur involucre nul ou oligophylle, et l'involucelle d'environ dix folioles linéaires. Les fleurs sont blanches , régulières et rougeàtres en dessous, et les styles très-allongés se couchent sur le fruit pendant la maturation.

On trouve cette plante dans les forêts humides et au bord des étangs ombragés, où elle fleurit vers le milieu de l'été; ses étamines se dégagent avant que les styles soient visibles, et ses méricarpes flottent sur leurs carpophores filiformes et libres depuis la base au sommet.

TROISIÈME GENRE. — Angelicu.

L'Angélique a un calice nul, des pétales lancéolés, entiers, acuminés, droits ou recourbés au sommet, un fruit comprimé sur le dos et

chargé sur les côtés de deux ailes séparées, des méricarpes à cinq arêtes, trois dorsales filiformes et relevées , deux latérales prolongées en ailes beaucoup plus marquées, des sillons à une seule bandelette, un fruit dont la section transversale présente deux petites ellipses sé- :parées par deux lignes parallèles, un carpophore bipartite et libre.

Ce genre forme deux sections :

1° Celle des Euangelicu; pétales allongés, rarement cordiformes, deux bandelettes commissurales, ombelles amples et multiradiées ;

2° Celle des Pseudo-angelica; pétales elliptiques, acuminés ou mucronés, quatre bandelettes commissurales, ombelles à rayons trèsinégaux, ceux du centre courts.

La première section comprend six espèces, trois européennes et +rois américaines, qui paraissent toutes homotypes, et qui sont des herbes vivaces, élevées, à racine épaisse, tige feuillée, pétiole extrémement dilaté.

La seconde renferme deux plantes originaires des Pyrénées : 1° le ‘Pyrenaica, qu'on retrouve dans les Cévennes-comme dans les Vosges, et dont les ombelles de quatre à sept rayons ont l'involucre mono- ‘phylle et sétacé; 2° le Scabra, à ombelles beaucoup plus garnies, involucre d’une à trois folioles caduques ét gaïîne très-grande ; l'un et Tautre sont peu élevés.

Des trois Euangelica européens, le Razoulsii, e Montanu et le Sylvestris, les deux premiers vivent dans les montagnes, mais le dernier, dont le Montana n’est qu’une variété, et dont le Razoulsii diffère surtout par ses pédicelles et ses fruits pubescents, est une plante élevée, d'abord toute cachée dans une grande gaïne radicale à timbe avorté; ses tiges cylindriques , ordinairement d'un rouge violâtre, sont légèrement pubescentes dans Îe haut, et couvertes dans le bas d’une poussière glaucescente ; ses feuilles, glabres en dessus et bleuâtres en dessous, sont deux ou trois fois ailées, à segments lancéolés ou ovales; ses ombelles hémisphériques, ainsi que ses ombellules, sont penchées dans leur jeunesse; les folioles de leur involucre sont rares et caduques, mais celles des involucelles sont nombreuses et persistantes.

Les fleurs d’un rose tendre, qui paraissent au milieu de l’été, sont remarquables par la longueur de leurs étamines; au moment où le pollen se répand, le stylopode, où l'on distingue deux lobes concentriques, distille de son contour frangé une humeur abondante, et plus tard les styles assez allongés arrondissent leurs stigmates; cette forme de fécondation doit appartenir à toutes les espèces du genre.

Les ailes latérales sont fort écartées après la maturation, et les deux

méricarpes ne se touchent qu'au centre; les pétioles et les pétiolules portent à leur base un anneau rougeûtre, d'un tissu moins serré, qui semble indiquer une espece d'articulation; à la dissémination , les deux méricarpes flottent sur les branches du carpophore.

Cette plante, avec sa belle tige de trois à quatre pieds, ses feuilles élégantes d'un vert lustré et ses riches ombelles, fait le principal ornement de nos petits ruisseaux, dans le mois d'août où elle règne sans rivale; quelques auteurs la regardent comme bisannuelle, mais Kocu la décrit comme vivace.

QUATRIÈME GENRE, — 4rchangelica.

L’Archangelica a un calice denté, des pétales elliptiques, entiers, acuminés et recourbés au sommet, un fruit légèrement aplati sur le dos, des arêtes épaisses, carénées, dont les deux latérales sont deux fois aussi grandes que les autres; le tégument n'est pas adhérent au péricarpe, et par conséquent le noyau est libre, mais il est couvert de nombreuses bandelettes; le carpophore est bipartite , et les méricarpes dans la maturation ont les bords relevés.

Ce genre est formé de trois espèces homotypes et vivaces, à feuilles pinnatiséquées, cachées avant le développement dans les gaînes des pétioles; les ombelles et les ombellules sont très-garnies , l'involucre universel est nul, le partiel polyphylle et latéral, les fleurs sont blanches ou verdâtres.

La principale espèce, ou l'Officinalis, habite les ruisseaux du nord de l'Europe; les deux autres sont le Littoralis , des rivages du nord, dont les involucelles sont de moitié plus courts que les ombellules, et le Gmelini, du Kamchatka; je ne connais pas leur fécondation, qui doit être celle des Angeliques.

Septième tribu. — PEUCÉDANÉES. #

Les Peucédanees sont des orthospermes diptères, à un petit nombre de bandelettes; elles ont un fruit aplati sur le dos ou lenticulaire, à rebord entier, dilaté, lisse et ailé; les méricarpes ont cinq arêtes filiformes, rarement ailées, et dont les latérales à bord dilaté sont contiguës ou réunies ; le raphé est marginal, ensorte que le fruit est chargé d'une seule aile et non pas de deux, comme dans les plantes à raphé central, telles que les Angélicees ; la semence est aplatie ou légèrement convexe sur le dos.

YREMIER GENRE. — Üpopanax.

L'Opopanaz à un calice nul, des pétales arrondis, entiers, roulés ‘et amincis en languette, un stylopode large et épais, des styles trèscourts, un fruit à bord dilaté et convexe, trois arêtes dorsales filiformes et très-amincies, trois bandelettes dans chaque sillon et six à dix dans la commissure.

Ce genre ne comprend que l’Opopanax Chironium , herbe vivace à racine très-épaisse, qui croît en Grèce et dans un grand nombre de contrées de l'Europe australe; sa tige est cylindrique et rude, ses feuilles sont bipinnatiséquées à segments irrégulièrement cordiformes et crénelés; ses ombelles sont régulières et bien garnies, ses deux involucres sont oligophylles et ses fleurs sont jaunes.

Je ne connais ni sa fécondation, ni sa dissémination.

DEUXIÈME GENRE. — d'erula.

Le Ferula a un calice légèrement denté, des pétales entiers, ovales, acuminés, en languette droite ou recourbée, un fruit aplati sur le dos, cinq arêtes dorsales, filiformes et deux latérales, allongées en aile marginale, un grand nombre de bandelettes dorsales et commissurales, une semence aplatie et un carpophore bifide.

On partage ce genre en deux sections :

1° Celle des Ferulago; bandelettes dorsales et commissurales variant de trente à soixante, involucre universel de quatre à huit folioles ;

2° Celle des Feruluria ; trois bandelettes dorsales et quatre commissurales; involucre universel nul, tige cylindrique.

Les Férules sont des plantes à racine épaisse , tige élevée et feuilles plusieurs fois décomposées, à segments allongés et linéaires ; leurs ombelles amples et garnies sont latérales, souvent opposées ou verticillées, leurs involucres varient selon les sections, mais leurs fleurs sont toujours jaunes et leurs tiges sont souvent remplies, comme dans le Fenouil , d'une moëlle blanche et légère, où rampent irrégulièrement quelques fibres.

La première section comprend à peu près six espèces, toutes originaires de l'Europe australe et orientale , et assez semblables par leur tige striée ou anguleuse et leur port; les plus connues sont le Sy/vatica, de la Podolie, le Ferulago, du bassin de la Méditerranée, ou le Galbanifera de Kocw, dont l’albumen aplati est tout couvert de bande-

Jettes, les dorsales cachées sous le péricarpe et les commissurales. superficielles.

Les Ferularia se divisent en deux groupes; le premier comprend des plantes à tige feuillée, et compte environ huit espèces ou variétés, éparses en Orient , en Perse et en Sibérie ; trois d’entre elles, le Gre-. natensis de Boussrer, le Communis et le Glauca appartiennent à l'Europe méridionale; elles diffèrent par leur feuillage vert ou glauque, le nombre des bandelettes de leur commissure, leurs tiges sillonnées. ou striées, etc., et présentent deux sortes d'ombelles, la centralehermaphrodite, et les latérales mâles et pédonculées; les unes et les autres sont long-temps cachées sous les grandes gaïînes de ia feuille inférieure.

Le second groupe des Ferularia est formé de quelqu espèces de la Perse ou de la Sibérie, remarquables par leurs tiges nues, uniquement recouvertes de gaines ventrues et avortées ; elles fournissent selon Kewprer l'A45sa fœtida, et la plupart des autres F'erula, surtout celles des contrées méridionales , donnent des résines ou des gommes. - résines jusqu'à présent très- -peu connues.

Je ne sais rien de la végétation de ces plantes ni de leur fécondation, qui, dans les espèces à fleurs hermaphrodites et mâles, doit présenter des phénomènes particuliers; je vois seulement qu'il y a un. grand rapport entre le nombre des bandelettes et la quantité de résine recueillie.

TROISIÈME GENRE. — Peucedanum:

Le Peucedanum a un calice denté, des-pétales échancrés ou entierset rétrécis en languette, des arêtes équidistantes , les trois intermédiaires filiformes , les deux latérales moins marquées, rapprochées ou confondues, des sillons à une seule bandelette et quelquefois à deux, lorsqu'ils sont latéraux, un carpophore bipartite et une semence aplatie antérieurement.

On divise ce genre en cinq sections

i° Les Eupeucedanum; bord des méricarpes rétréci, deux à quatre bandelettes commissurales , einq arêtes dorsales ; les deux extérieures plus écartées, involucre universel variable;

2° Les Thysselinum; bord des méricarpes rétréci, deux bandelettes commissurales, involucre universel polyphylle, fleurs blanches;

3° Les Cervaria ; bord des méricarpes rétréci, deux bandes commissurales superficielles, cinq arêtes dorsales rapprochées, bandelettes solitaires dans les sillons ,involucre polyphylle ;

4° Les Sylinoides; bord des méricarpes transparent et très-élargi , deux ou rarement quatre bandelettes commissurales et superficielles, cinq arêtes dorsales, bandelettes solitaires dans les sillons , les deux involucres polyphylles ;

5° Les Angelicoides ; bord des méricarpes dilaté, deux bandelettes commissurales superficielles, cinq arêtes dorsales équidistantes, bandelette des sillons solitaire, involucre nul, involucelle polyphylle.

Les Eupeucedanum se divisent en trois groupes, celui à fleurs jaunes, celui à fleurs jaunâtres et celui à fleurs blanches; le premier renferme deux espèces remarquables, l'Officinale, de nos prés humides, et l'4ureum des Canaries; le second comprend principalement le Schottii de la Podolie ; le troisième groupe renferme également deux espèces, le Glaucum, du Népaul, et le Parisiense des environs de Paris et du midi de la France ; ce dernier a les involucres et involucelles sétacés; ses feuilles trois ou quatre fois tripartites, une commissure à deux bandelettes et un stylopode conique.

Les Thysselinum sont formés de deux espèces à feuilles bipinnatiséquées, involucre et involucelle polyphylles ; le Baiculense, qui habite les bords du lac Baical, et se retrouve aussi en Hongrie, et le Sylvestre , qui se plaît dans les marais de l'Europe, et dont la racine très-épaisse est fortement aromatique; ses ombelles sont denses et ses fleurs centrales avortent souvent.

Les Cervuria réunissent trois espèces européennes répandues dans les bois ou sur les collines pierreuses; leurs racines sont vivaces et épaisses , leurs tiges élevées, cylindriques et striées, leurs feuilles tripinnatiséquées et quelquefois bipinnatiséquées ont leurs peétioles renflés en gaine, et leurs ombelles terminales et assez garnies ont leurs involucres, ainsi que leurs involucelles, plus ou moins réfléchis ; l'Oreoselinum, plus commun que les autres, a les fleurs blanches et les fruits légèrement orbiculés ; le Glaucum , remarquable par l’excel- Jence de son odeur, a les fleurs blanches et les fruits ovales; enfin l’Alsaticum , à feuilles souvent tétrapinnatiséquées, a les fleurs jaunàtres ou d'un blanc rougeûtre et les fruits oblongs. A la fécondation de ces diverses plantes, le stylopode renflé et criblé de pores nectarifères recoit le pollen blanchätre, avant que les stigmates soient développés.

Les Selinoïides comptent sept à huit espèces éparses au Népaul, dans la Sibérie, et aux environs du Caucase; les européennes, au nombre de quatre, l’Austriacum, le Montanum , Y Involucratum et le Rablense, sont tellement rapprochées, selon Kocn, qu'on peut les considérer comme de simples variétés ; leurs feuilles sont trois fois pinnatiséquées et fortement engainées; leurs ombelles et ombellules sont terminales et bien garnies, et leurs fleurs sont blanches.

Les. Angélicoides ne comprennent que le Verticillare, du Piémont et de la Suisse orientale, également remarquable par sa tige élevée et ses rameaux verticillés près du sommet; ses gaînes renferment des ombelles nombreuses, terminales et latérales; son stylopode est élargi, ses styles sont caducs et ses fleurs jaunâtres avortent dans les ombelles latérales. A la fécondation, les anthères répandent leur pollen lorsque les styles commencent à paraître, plus tard, après que les étamines et la corolle ont disparu, les styles divariqués et couchés sur le stylopode desséché sont terminés par des stigmates. capitellés, papillaires et un: peu glutineux, comme on le voit aussi dans les Cervaria.

Besser observe que les Peucedanum seraient mieux divisés en deux sections, celle des Oreoselinum, à pétales obcordiformes, rétrécis à la base, et celle des Eupeucedunum, à pétales ovales, élargis à la base, entiers ou légèrement échancrés, et en effet, cette différence dans la forme de la corolle pourrait en introduire-une correspondante dans. la fécondation.

QUATRIÈME GENRE. — /mperatoria.

L'Impératoire a le calice nul et les fleurs du Peucedanum ; sa végé-. tation le rapproche d’un côté des Peucedanum et de l'autre dès 4ngeliques.

L'Impératoire compte deux espèces européennes , l'Ostruthium et V'Angustifolia , qui appartiennent au même type, et se trouvent dans les vallées subalpines; leurs racines sont épaisses,tuberculées et presque articulées, d’une odeur et d’une saveur très-aromatiques ; leurs tiges sont cylindriques et striées ; leurs feuilles, ordinairement ternatiséquées, à segments ovales-ou oblongs et dentés, sont fortement engainées à la base ; les ombelles sont grandes et composées, les involucres à peu près nuls et les involucelles oligophiylles; les fleurs petites, blanches et fertiles sont souvent teintes en rose ; lesstyles sont persistants et fortement divariqués dans la maturation.

L'Imperatoria caucasica, a troisième espèce du genre, diffère surtout des deux autres par son fruit ailé, comme dans les Peucedanum selinoides de notre quatrième section.

La fécondation de l’Angustifolia a lieu par le concours de l'humeur miellée; car quoique les étamines soient très-saillantes, les stigmates ñe sortent du stylopode qu'après l'émission du pollen.

CINQUIÈME GENRE. — Anelhurm.

L'Anethum a un calice nul, des pétales arrondis, entiers, roulés et terminés par une languette courte et tronquée, le fruit un peu com-

primé sur le dos est entouré d'un rebord aplati ; les arêtes sont filiformes et équidistantes, les trois intermédiaires finement carénées, les autres plus émoussées et marginales, les bandelettes des sillons sont solitaires et élargies, celles de la commissure sont géminées, la semence un peu convexe est aplatie en avant.

Ce genre est formé de deux espèces annuelles, glabres et redressées, l'Anethum segetum à fruit ovale, des moissons du bassin de la Méditerranée, et le Graveolens, qui n’en diffère que par son fruit elliptique, à rebord dilaté, et qu’on trouve, non-seulement dans les moissons du midi, mais encore dans celles de l'Egypte et de l'Orient.

L'Aneth a les feuilles décomposées, à lobes sétacés, les ombelles nulles, étalées et les ombellules du centre à peu près avortées; les fleurs sont petites, jaunes et régulières, et ses graines se ressèment continuellement.

La fécondation de l'Aneth doit ressembler à celle du Fenouil, dont le stylopode et les anthères ne sont jamais recouverts par les pétales.

SIXIÈME GENRE. — Paslinaca.

Le Pastinaca a un calice nul ou très-légèrement denté, des pétales arrondis, entiers , roulés et terminés par une languette large et tronquée , un fruit aplati sur le dos, dilaté et renflé sur les bords, des arêtes trés-amincies, les trois intermédiaires équidistantes, les deux latérales contigués, des bandelettes linéaires, solitaires dans les sillons, géminées ou plus nombreuses dans la commissure, un carpophore bipartite et une semence aplatie.

Le Pastinaca est un genre très-distinct, tant par son port que par ses feuilles grandes pinnatiséquées, à segments lobés, incisés ou dentés; ses diverses espèces, la plupart annuelles, ont une racine fusiforme, souvent tuberculée , des ombelles d’abord abritées sous de grandes gaines, et qui deviennent ensuite terminales, des involucres pour l'ordinaire nuls et quelquefois d’une ou deux folioles promptement caduques, des fleurs jaunes, régulières ou un peu avortées dans le centre.

Ces plantes habitent les côtes et les îles de la Méditerranée, et s'étendent dans l'Asie mineure, l'Égypte, le Caucase et jusque dans la Sibérie. Autour du Sativa, qui croît dans toute l'Europe et dont l’on distingue deux variétés, le Sauvage ele Cultive, viennent se ranger, le Latifolia, de la Corse, dont la tige est cylindrique, mais non pas striée; le Divaricata de la même contrée, à fruit à peu près orbiculé, et bandelettes commissurales, qui varient de quatre à six; et enfin le

Lucida, des îles Baléares, à feuilles glabres, raides, crénelées et réticulées en dessous.

Les rayons des ombelles du Pastinaca commun, et probablement aussi les autres, s’allongent en s’écartant pendant la fécondation, et redeviennent ensuite parallèles ; les bandelettes latérales sont souvent incomplètes, comme celles de quelques autres Ombellifères, qui manquent quelquefois en partie, ou sont au moins interrompues.

Les pétales sont roulés en demi-cercle, les étamines sont grandes, les anthères jaunes et petites, le stylopode est à découvert avant l'épanouissement, et les styles ne paraissent qu'après la floraison, en sorte que la fécondation est toujours opérée par l'humeur miellée ; les stigmates, qui sé forment tard , sont des têtes globuleuses.

Le Pastinaca commun , qui fleurit dans le courant de l'été, se trouve partout le long des haies et des champs incultes, où il produit plus d'effet par son port ét son feuillage, que pañses fleurs d’un jaune doré.

On peut remarquer que, dans cette espèce, les pédicelles au les rayons secondaires de l'ombelle s'aplatissent et se serrent les uns sur les autres, avec leurs fruits aplatis, comme dans la plupart des Heracleum, ce qui provient sans doute de la destruction de la substance épaisse qui enveloppait primitivementt la base des pédicelles.

SEPTIÈME GENRE. —— Aeracleum.

L'Heracleum a un calice denté, des pétales irréguliers et bifides, à languette recourbée, un fruit aplati sur le dos et entouré d’un rebord dilaté, des arêtes très-amincies, les dorsales équidistantes et les deux latérales marginales, des bandelettes plus courtes que le fruit, solitaires dans les quatre sillons et ordinairement géminées de chaque côté de la commissure, un carpophore bipartite et une semence aplatie.

Les Heracleum forment un genre très-naturel, soit par la conformation de la fleur, soit surtout par la végétation et le port; ce sont des herbes vivaces ou bisannuelles, à racine fusiforme, tige élevée, striée et fistuleuse ; leurs feuilles fortement engainées sont agrandies, molles , plus ou moins velues, pinnatiséquées, triséquées ou lobées ; leurs ombelles sont multiradiées, leur involucre caduc est ordinairement oligophylle, et leur involucelle polyphylle.

Les Heracleum, au nombre d'environ vingt-huit , sont dispersés dans l'hémisphère nord de l'ancien continent, principalement aux environs des Alpes, du Caucase, dans les plaines de la Russie et de la Sibérie; l'espèce la plus répandue, et qu'on peut regarder comme un

protée, à cause de ses nombreuses variétés, est le Sphondylium, qui couvre nos prés et nos ruisseaux, en remontant même jusqu'aux Alpes ; il se divise généralement en deux formes : celle à feuilles étroites, et celle à feuilles élargies; les autres espèces sont le Lon gifolium, à fleurs extérieures » régulières et longuement pédicellées ; l'Æ/pinum, à commissure à peu près dépourvue de bandelettes et feuilles simplement cordiformes , lobées ou palmées; enfin l’Angustifolium, à tige courte, chargée d'une seule feuille engainée et trilobée; ses fleurs à peu près régulières ont la plupart des étamines stériles, et ses méricarpes très-distincts sont terminés par des stigmates bien conformés ; c'est peut-être un pied femelle.

DE CanDozce partage les Heracleum en six sections, fondées principalement sur le nombre des bandelettes, la couleur des pétales jaunes ou blancs, et l’irrégularité plus ou moins grande de l'ombelle ; mais indépendamment de ce que les espèces orientales ne sont pas encore assez bien connues pour être distribuées en sections définitives, l'expérience nous montre que le nombre et la présence même des bandelettes est un caractère assez incertain, et que dans la même espèce les fleurs passent, non-seulement du blanc pur au verdâtre, mais sont encore plus ou moins déformées sur les bords.

Les ombelles sont toujours terminales, à dix ou un plus grand nombre de rayons inégaux, et pour ladiniae pubescents ; les ombellules sont souvent stériles, au moins en partie, vers le centre; les pédicelles, d’abord très-courts, grandissent ensuite, et s’écartent de manière que la floraison s’opère sans embarras. Après la fécondation, les fruits prennent une direction verticale, et par conséquent parallèle ; la fécondation a lieu, comme à l'ordinaire, par l'humeur miellée, mais les stigmates se développent de bonne heure.

L'efflorescence générale est simultanée, toutes les ombellules s’ épanouissent en même temps, mais dans house l'efflorescence est centripète ; au moment où les anthères répandent leur pollen, les styles appliqués l'un contre l’autre sont déjà terminés par des stigmates papillaires.

Le principal caractère des Heracleum consiste dans des bandelettes élargies, terminées en massue à peu près au milieu de la hauteur du fruit; toutefois ces bandelettes n’ont rien de bien constant, car elles s'allongent ou s’accourcissent dans la même espèce, ou quelquefois: elles deviennent à peu pres invisibles, quoiqu’elles existent réellement; ainsi l'Heracleum alpinum, que De Canpoze décrit comme dépourvu de bandelettes commissurales, en porte, selon Gaunix, deux souvent très-bien marquées; on en trouve également d'autres dans les sillons ,

qui sont même plus allongées que dans l'espèce commune ; j'ai de plus observé que celles du Sphondylium, qu'on représente commeïsolitaires dans les sillons, étaient d'abord formées de deux bandelettes qui se soudaient ensuite.

: La principale différence entre les Heracleum et les Pastinaca, qui ont d’ailleurs le même port, c'est que dans les premiers les anthères blanchâtres sont recouvertes avant l'épanouissement par les pétales qui se soulèvent sur les côtés pour leur donner une issue, tandis que dans les autres les anthères jaunes sont constamment libres.

Les fruits des Heracleum flottent à la maturation, suspendus à un carpophore qui se divise à son point d'insertion; à la fin de l'automne, les bandelettes résineuses sont souvent décolorées et demi-liquides.

Les ombelles se resserrent dans la maturation, parce que leurs rayons, comme ceux des Daucus , sont planes du côté interne, relevés et cartilagineux de l’autre; ils ont ainsi rempli deux fonctions, ils se sont étalés à la fécondation où ils étaient striés et cylindriques, et non pas planes du côté interne.

Huitième tribu. — TORDYLINÉES.

Les Tordylinées ont un fruit lenticulaire ou aplati surle dos, épaissi, relevé, noduleux ou plissé sur les bords; les cinq arêtes principales sont très-amincies ou même effacées; les latérales sont contiguës ou même réunies au rebord, la semence est aplatie.

Cette tribu ne diffère de celle des Peucedanees pour les organes floraux que par le bord dilaté ou plissé de ses fruits; mais sa végétation n'est pas la même.

PREMIER GENRE. -— Hasselquistia.

L'Hasselquistia a un calice denté, des pétales obovés, échancrés et terminés en languette recourbée, les extérieurs radiés et bifides, les fruits du contour sont aplatis à rebord aïlé, ceux du disque ont un de leurs méricarpes avorté et l'autre resserré en urcéole hémisphérique, les bandelettes des sillons sont solitaires, celles de la commissure géminées et filiformes comme les autres ; le carpophore est bipartite et la semence aplatie.

Ge genre renferme deux plantes annuelles, l'Ægyptiaca, de l'Egypte et dela Syrie, et le Cordata, de l'Orient; l’un et l'autre ont les fleurs blanches et le port des Daucus ; le premier, dont les feuilles sont pinnatiséquées, à segments pinnatifides, et dont l'involucre est peu

marqué, présente le singulier phénomène de semences géminées à l& circonférence, solitaires dans le disque et éntièrement avortées au centre; le Cordata, à feuilles simplement triséquées, offre aussi deux formes de semences, les extérieures un peu comprimées, les centrales. urcéolées et peut-être même solitaires ou avortées; les involucres sont amincis et déjetés ; les involucelles unilatéraux ét très-allongés enveloppent l’ombelle dans la préfloraison.

Ces deux plantes sont couvertes de poils qui s'endurcissent insensiblement dans le Cordata ; leurs ombelles sont fortement radiées , et leurs ombellules centrales ne sont pas non plus entièrement régulières; les pédoncules se resserrent dans la maturation comme ceux des Daucus, et l'on trouve au centre de l'Ægyptiaca un corpuscule charnu, couvert de poils blanchâtres, que je n'ai pas aperçu dans le Cordata.

Les Hasselquistia ne manquent pas d'élégance dans le port et dans le feuillage ; ils se ressèment au milieu des cultures , comme la plupart des Tordylium.

Dans la fécondation du Cordata, les étamines à filets allongés répandent immédiatement leur pollen sur le stylopode relevé et couvert d'humeur miellée, ensuite les styles grandissent , et ne tardent pas à montrer les petites têtes glutineuses de leurs stigmates; les fruits m'ont paru à peu près tous sphériques, excepté au centre, où ils sont de plus légèrement tuberculés, comme ceux des Tordylium.

DEUXIÈME GENRE. — Zordylium.

Le Tordylium a le calice denté, les pétales obovés, échancrés et terminés en languette recourbée, les extérieurs radiés et bifides; le fruit est aplati sur les dos et entouré d’un rebord épaissi, ridé ou tuberculé, les arêtes sont très-peu visibles et les latérales sont souvent cachées par le bord épaissi du fruit; les bandelettes des sillons sont solitaires ou nombreuses, les autres géminées ou multiples, le carpophore est bipartite et la semence aplatie.

Les Tordylium sont des herbes annuelles ou bisannuelles , à feuilles pinnatiséquées et segments ovales, incisés ou dentés; l'involucre est polyphylle et les fleurs sont blanches.

On les divise en deux sections :

1° Les Eutordylium; bandelettes solitaires dans les sillons et doubles dans la commissure ;

2° Les Condylocarpes ; ; bandelettes nombreuses, soit dans les sillons, soit dans la commissure.

Les Eutordylium sont formés de deux espèces annuelles, le Syriacum, de l'Orient et de la Grèce, et le Marimum , de l'Europe australe ; le premier a le fruit velu, l'involucre et l'involucelle plus grands que les feuilles, les deux dents extérieures du calice seules visibles, les ombellules sessiles, mais les extérieures portées sur de grands rayons; le Maximum tout hérissé de poils rudes a les ombelles opposées aux feuilles et les ombellules centrales à peu près sessiles pendant la floraison; les deux dents extérieures de son calice sont aussi saillantes, et ses fruits aplatis se serrent les uns contre les autres pendant la maturation.

Les Condylocarpes renferment trois espèces : l'Hasselquistiæ, de l'Orient, dont les bandelettes commissurales sont au nombre de quatre, et qui ressemble beaucoup à l'Hasselquistia cordata ; Y'Officinale, des champs de l'Europe australe, dont les bandelettes commissurales varient de six à huit, et dont les fruits sont bordés de bourrelets réguliers, blancs et plissés; enfin l'AÆpulum, de Y'Italie et de la Grèce, qui a le même nombre de bandelettes que l'Officinale, mais qui est plus petit dans toutes ses parties ; ses ombelles ont cinq rayons chargés chacun de sept à huit fleurs, dont les pétales extérieurs sont très-grands et profondément bifides ; le stylopode porte sept à huit pores mellifères, qui sont tout couverts du pollen des anthères étalées avant la sortie des styles.

Le fruit du Tordylium maximum est un disque aplati, dont le contour est festonné de tubercules blanchâtres; à la dissémination, ce disque se dédouble, et les deux méricarpes se séparent sans être suspendus par le carpophore , qui est continu de la base au sommet.

On aperçoit sur leur face interne deux bandelettes doubles, l’une foncée et presque droite, qui entoure le carpophore; l'autre plus éloignée, jaune et demi-circulaire ; les autres bandelettes sont moins apparentes. ( Voy. Gaupiw, vol. 2, planche 4).

Neuvième tribu. — SILÉRINÉES.

+ Les Silerinees ont un fruit lenticulaire aplati sur le dos, cinq arêtes primaires, les extérieures marginales, quatre secondaires moins saillantes ou nulles, toutes filiformes et aptères, une semence aplatie en avant. Elles sont un passage entre les Ombellifères à arêtes moins nombreuses et plus nombreuses.

PREMIER GENRE. — Ârubera.

Le Xrubera a le calice denté, les pétales obovés, échancrés, en languette recourbée ; les trois arêtes intermédiaires relevées, obtuses, carénées; les latérales arrondies, le carpophore bifide et les bandelettes nulles.

Le Leptophylla, unique espèce du genre, se rencontre surtout dans les champs et les moissons du bassin méridional et oriental de la Méditerranée ; il est annuel, et a les feuilles multifides à segments linéaires et raccourcis; ses ombelles non radiées ont quelquefois des fleurs mâles; ses involucres ont deux à cinq folioles , et ses fleurs sont blanches; c'est le Tordylium peregrinum de Lanxé.

SECOND GENRE. — (9/er.

Le Siler a un calice denté, des pétales obovés, échancrés, en languette recourbée , des arêtes filiformes, relevées et obtuses, les secondaires moins saillantes que les primaires, des sillons à bandelettes solitaires sous les arêtes secondaires.

Le Trilobum, unique espèce du genre, est une herbe glabre, vivace et couronnée des débris de ses anciennes feuilles ; ses pétioles engainés et trifides se subdivisent chacun en trois lobes arrondis, glauques, laurinés et crénelés; ses ombelles sont amples et multiradiées ; ses involucres nuls ou oligophylles et caducs, ses fleurs blanches. Il habite les montagnes d'Europe et d'Asie; je ne l'ai pas vu vivant.

Dixième tribu. — CUMINÉES.

Les Cuminees sont des Orthospermes , à plusieurs arêtes réfléchies ; leur fruit comprimé latéralement porte, sur chacun de ses méricarpes, cinq arêtes primaires, filiformes et quatre secondaires plus relevées ; les unes et les autres aptères; la semence est droite, un peu aplatie en avant.

Cuminum.

Le Cumin a les dents calicinales, lancéolées, sétacées , inégales et

persistantes , les pétales oblongs, échancrés en lanières recourbées, droits ou étalés, les arêtes primaires légèrement muriquées, les secon-

— CON — daires aiguillonnées, les bandelettes solitaires dans les sillons des arêtes secondaires, le carpophore bipartite, la semence convexe sur de dos et un peu concave en avant.

Les Cumins comptent trois espèces homotypes , originaires de l'Kspagre, de l'Egypte et de la Grèce; ce sont de petites herbes annuelles, à feuilles multifides et segments sétacés ; leur involucre est formé de deux à quatre folioles simples ou sétacées; leur involucelle est unilatéral à deux ou quatre folioles réfléchies, leurs fleurs sont blanches ou roses.

La principale estle Cyminum, cultivé pour son fruit dont l’enveloppe est aromatique et l’albumen insipide; les ombelles de trois à cinq rayons ont des involucelles plus grands que les fruits, couverts de poils ras et veloutés ; l'Héspanicum diffère du Cyminum par ses ombelles bifides et ses fruits à longs poils sétaces; le Minutum, des sommets ombragés de l'ile de Cos, a ses fruits glabres.

Je ne connais ni leur fécondation ni leur dissémination,

Onzième tribu. — THAPSIÉES.

Les Thapsiées, ou Orthospermes à arêtes nombreuses et ailes, ont le fruit aplati sur le dos, mais à peu près cylindrique dans sa section transversale; des méricarpes dont les cinq arêtes primaires sont quelquefois hérissées de poils sétacés, et doni les latérales recouvrent le plan de la commissure; quatre arêtes secondaires, les intérieures filiformes ou ailées, les extérieures toujours ailées, en sorte que le fruit est tantôt à een ailes, tantôt à quatre opposées deux à deux; la semence est légèrement aplatie ou cylindrico-convexe , et aplatie en ayant.

PREMIER GENRE. — Thapsia.

Le Thapsia a un fruit denté, des pétales elliptiques, entiers, à pointe recourbée ou roulée, des méricarpes à deux arêtes secondaires, latérales, membraneuses et ailées, des bandelettes solitaires, sur les arêtes secondaires, un carpophore bipartite et une semence aplatie.

Ces plantes sont des herbes vivaces, à feuilles une ou plusieurs fois pinnatiséquées ou même décomposées et pétiole souvent avorté près du sommet; les ombelles sont amples, composées, multiradiées; les deux involucres sont nuls ou caducs et oligophylles; les fleurs sont jaunes.

On les divise en deux groupes, celui à involucre nul ou d'une à deux folioles, et celui à cinq ou sept folioles.

Le premier comprend deux espèces homotypes, le Garganica et le Villosa, de Espagne et des côtes de la Méditerranée; le second est formé du Polygamu, de la Mauritanie, à fleurs centrales mâles.

Ce genre a été réduit dernièrement à des limites plus étroites par Edmond Boissier, qui a placé dans les E/æoselinum , le Thapsia

faœtida et le Tenuifolia, de Lagasca. .

SECOND GENRE. — Laserpitium.

Le Laserpitium a un calice denté, des pétales obovés, échancrés en languette recourbée, un fruit aplati sur le dos ou à peu près cylindrique, des arêtes secondaires, dont les quatre latérales sont membraneuses et ailées , et des bandelettes solitaires entre les arêtes secondaires ; le carpophore est libre et bipartite.

Ce genre se partage en deux groupes :

1° Celui à fruits glabres ou chargés d'un léger duvet sur les arêtes primaires ;

2° Celui à fruits dont les arêtes primaires sont recouvertes de poils étalés ou hispides.

Le premier renferme des espèces homotypes éparses sur les collines élevées, ou sur les montagnes et vallées alpines; leurs feuilles sont ordinairement dures, laurinées, glauques, pinnatiséquées, à segments incisés ou dentés, ovales ou lobés, et leurs tiges fermes et élevées sont terminées par des ombelles grandes, multiradiées et entourées d’involucres polyphylles ; les principales espèces européennes sont le Siler, le Glabrum ou le Latifolium et Y Aquilegifolium, qui ne présentent aucune différence physiologique importante; le Gaudini, qui n’en diffère guères que par ses pétales jaunâtres; le Gallicum, du midi de la France et du nord de l'Italie, à feuilles brillantes dont les segments cunéiformes sont multifides et mucronés; le Peucedanoides , dont les segments sont entiers et mucronés; l’Hirsutum , à feuilles velues, bipennées, à segments étroits et pinnatifides; les cinq ou six autres appartiennent à l'Espagne ou aux îles de la Méditerranée.

Le second groupe ne comprend que deux espèces : 1°l’Hispidum , du Caucase, à feuilles décomposées et recouvertes de poils hispides, fruits chargés d'ailes inégales et transparentes; 2°le Prutenicum , à racine bisannuelle et fruits conformés à peu près comme dans l'Hispidum ; sa tige anguleuse porte près de la base des poils hispides et déjetés ; ses ombelles et ses ombellules ontles rayons rudes au toucher;

après la fécondation, les rayons se resserrent, les stigmates se divariquent, et les fruits se recouvrent de poils assez rudes.

Les Laserpitium sont des plantes d'un beau port, dont le feuillage élégant et d'un vert glauque est encore relevé par de magnifiques ombelles terminales, d'abord renfermées dans des gaines membraneuses; les rayons sont divergents ou disposés de manière à former des ombelles planes, et dans l'Hirsutum , ils se serrent fortement, et protégent le fruit jusqu’à la dissémination,

Les tiges florales périssent chaque année, et sont sans cesse remplacées dans les espèces vivaces par de nouveaux jets qui naissent un peu au-dessous du jet de l'année ; les racines, qui forment ainsi des rhizomes, sont recouvertes de ces fibres desséchées, qui se retrouvent dans toutes les espèces vivaces dont les pétioles sont d’une substance épaisse et demi-cartilagineuse.

Les fruits se reconnaissent facilement à leurs quatre aïles, dont le but n'est pas équivoque, puisqu'ils se dispersent à la fin de l'automne après être restés quelque temps suspendus à leur carpophore. Tauscæ observe que leur forme est très-variable, qu’ils sont campylospermes dans le Siler et le Deviatum , étroitement canaliculés dans le Latifolium et le Gallicum , plano-convexes dans l'Hérsutum et planes dans le Pilosum et le Prutenicum.

La fécondation s'opère avec le secours de l'humeur miellée, au moins dans le Siler, le Prutenicum et le Glabrum, où le stylopode renflé et tuberculeux recoit le pollen des anthères avant que les stigmates soient formés ; dans l'Hirsutum, toute l'ombelle est à peu près défleurie avant que les stigmates sortent du stylopode.

Dans le plus grand nombre des espèces du genre, les pédoncules et les pédicelles sont empâtés, à la base, d'une substance solide, qui se détruit plus ou moins après la fécondation, et permet ainsi à ces pédoncules et pédicelles de se rapprocher pour la dissémination. J'ai vu ce mouvement dans le Prutenicum, V'Alpinum et surtout l’Hirsutum ; les rayons eux-mêmes s'allongent quelquefois dans la maturation, ainsi,que dans l’Aquilegifolium, et surtout le Gaudinii , à fleurs jaunâtres.

Deuxième tribu. — MDAUCINÉES.

Les Daucinées ou Orthospermes à plusieurs arêtes hérissées, ont le fruit lenticulaire, aplati ou à peu près cylindrique dans la section transversale, les arêtes primaires sont filiformes et hérissées de poils ; les latérales sont placées sur le plan commissural comme dans les

Thapsices ; les secondaires ‘plus marquées sont couvertes d'aiguillons libres ou réunis en ailes; la seménce est aplatie, ou forme un demicylindre convexe, un peu aplati en avant.

PREMIER GENRE. — Arledia.

L'Artedia a un calice nul, des pétales obovés, échancrés en fanguette recourbée, agrandis et bifides extérieurement, un fruit aplati sur le dos, deux arêtes secondaires intérieures et filiformes, deux extérieures à ailes membraneuses, lobées et profondément sinuées, un carpophore bipartite, une semence aplatie sans bandelette.

Ce genre ne comprend que le Squamata, annuel et glabre dans toutes ses parties, qui se trouve dans les champs de l'Orient et du Péloponèse; ses feuilles et ses deux involucres sont divisés en lobes linéaires et multifides, ses ombelles composées portent chacune à leur centre un pinceau brunûtre et sessile, qui représente la fleur pourpre avortée des Daucus ; ses fleurs sont blanches, et ses cotylédons linéaires allonges.

L'Artedia est une plante un peu aberrante, dans les tribus des Ombellifères, et dont les feuilles ressemblent à celles du MVigella damascena, mais dont le port est celui des Daucus ou des Orlaya. À la fécondation, les stigmates montrent de bonne heure leurs petites têtes papillaires; je crois cependant que le stylopode imprégné de bonne heure fait rompre les globules du pollen des anthères.

Pendant la maturation , les ailes membraneuses du fruit développent insensiblement leurs lobes arrondis, qui s'étendent en couronne sur le contour extérieur de chaque méricarpe; en même temps, les rayons aplatis et cartilagineux des ombelles se recourbent en dedans, et se réunissent, comme dans les Daucus , au centre des involucres; enfin, les deux méricarpes aplatis tombent séparément, parce que les carpophores ne se divisent pas, ou ne se divisent qu'au sommet.

Les rayons, comme dans toutes les Daucinées, se resserrent par la sécheresse et se contractent par l'humidité.

DEUXIÈME GENRE. — Orlaya.

L'Orlaya a le calice denté, les pétales obovés, échancrés, en languette recourbée, les extérieurs plus grands et profondément bifides, les arêtes primaires, filiformes et chargées de poils rudes, les secondairesaiguillonnées, les deux extérieures presque ailées et recouvertes de pointes crochues ou étoilées; les bandelettes sont solitaires et

contigués aux arêtes secondaires, la semence est aplatie, un peu convexe postérieurement, le carpophore est bifide au sommet.

Les Orlaya, confondus autrefois avec les Caucalis, sont des herbes annuelles, à feuilles muliifides et lobes linéaires; leur involucre varie, mais leur involucelle est toujours polyphylle; leurs fleurs, d’un beau blanc et régulièrement radiées, se présentent sous trois formes, selon De Canpoize, celles du rayon hermaphrodites , à style raccourci, celles du centre mâles sans styles et sans fruits, et enfin celles de l’ombelle secondaire femelles pourvues de longs styles et seules fertiles; toutefois je n'ai reconnu, dans le Platycarpos, que deux formes de fleurs, les mâles à l’intérieur et les hermaphrodites au contour.

Les Orlaya habitent les champs du bassin de la Méditerranée, et en particulier de l'Europe australe; le plus remarquable par la blancheur et la beauté de son ombelle, est le Grandiflora, dont l'involucre est formé de cinq folioles scarieuses , et qui s'avance jusque dans l'Europe centrale; vient ensuite le Platycarpos, qui paraît concentré dans la région des Oliviers, et qu'on reconnaît à ses pédoncules raides et opposés au feuilles, à ses ombelles trifides et ses aiguillons pourprés; enfin le Maritimum , plante diffuse et couchée, toute recouverte d'un duvet blanchätre, et qui ne s'éloigne guère des bords sablonneux de la mer; les deux premières ont le fruit chargé d'aiguillons crochus et la dernière d’aiguillons étoilés.

Ces plantes sont fort communes dans les lieux qu’elles habitent; le Grandiflora recouvre souvent des champs entiers où il fleurit avant la moisson, et le Platycarpos se rencontre partout au bord des haies et des cultures, où il est très-long-tempsen fleur; les uns et les autres rapprochent leurs rayons pendant la maturation.

Dans le Grandiflora, les styles se forment de très-bonne heure; mais les stigmates ne deviennent papillaires qu'après l'émission du pollen, et sont ainsi fécondés, soit par les fleurs mâles du centre, soit surtout par leur propre stylopode renflé et nectarifère; il n'y a guère ici de fécond que les fleurs de la citconférence, dont quelquesunes même sont infertiles.

Dans le P/atycarpos , les fleurs hermaphrodites du contour ont les styles allongés et les stigmates déjà formés lorsque les anthères répandent leur pollen ; aussi n’y a-t-il point ici de stylopode nectarifère, mais seulement un stylopode sec fortement relevé sur les bords; les fleurs mâles du centre ne doivent remplir qu'un rôle secondaire, à moins qu'elles n'aient un stylopode bien conformé, ce qu'il faut revoir.

Les deux principaux objets de recherche sont ici la forme de dissémination et les mouvements des pédoncules. Les méricarpes tombent-

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ils séparément où sont-ils suspendus quelque temps à la branche correspondante de leur carpophore ? Les pédoncules se rapprochentils par l'effet de l'humidité et de leur nature cartilagineuse, comme dans les Artedia et les Daucus, en même temps que par la destruction de la substance épaisse qui enveloppait peut-être d'abord leur base?

TROISIÈME GENRE. — Daucus.

Le Daucus a un calice denté, des pétales obovés; échancrés, en languette recourbée, les extérieurs souvent agrandis et profondément bifides, un fruit ovale ou oblong et un peu aplati sur le dos, des arêtes primaires filiformes et légèrement sétacées, des secondaires “égales, saïîllantes, ailées, à double rang d’aiguillons, des bandelettes solitaires, placées sous les arêtes secondaires et géminées dans chaque ‘commissure, une semence un peu aplatie en avant.

‘On le divise en trois sections :

i° Les Platyspermum; aiguillons des arêtes secondaires élargis et adhérents par la base, involucre nul ou petit et peu divisé;

‘2° Les Carota ; aiguillons des arêtes secondaires amincis et séparés jusqu’à la base, carpophore divisé jusqu'à la base ou du moins jusqu'au milieu, rayons à peu près égaux ou diminuant régulièrement du contour au centre;

3° Les Anisactis ; carpophore divisé seulement au sommet, rayons très-inégaux. Cette section ne comprend que des plantes étrangères dont nous ne parlerons pas.

Les Platyspermum forment cinq ou six espèces annuelles répandues principalement dans le bassin de la Méditerranée, l'Espagne, la Bessarabie et la Tauride; ce sont des herbes élevées à tige rameuse, glabre ou hispide, à feuilles plusieurs fois décomposées et toujours plus où moins pinnatiséquées à segments pinnatifides ; elles diffèrènt principalement par le nombre et la grandeur de leurs aiguillons , tantôt simples, tantôt en tête crochue, et par leur involucre tantôt avorté et tantôt formé de folioles petites et peu divisées.

Les Curota, qui sont la principale section du genre, comptent environ quinze espèces, la plupart répandues sur le bassin de la Méditerranée, et dont une ou deux seulement se trouvent dans l'Amérique du nord; elles sont annuelles où vivaces, comme les Platyspermum, leur tige élevée est ordinairement velue ou même rude au toucher, leur racine est toujours fusiforme, et leurs feuilles bipinnatiséquées ont les lobes linéaires où multifides, leurs ombelles blanches et terminales sont multiradiées et un peu déformées sur les bords, et leurs

fruits varient beaucoup pour la forme, le nombre, la consistance et même la couleur des aiguillons différemment disposés, simples crochus ou capitellés; mais ces caractères sont quelquefois si légers et si peu constants, qu'il n'a pas été possible jusqu'à présent de distinguer nettement ici les espèces des variétés produites par le climat ou d’autres circonstances.

L'espèce type, ou celle à laquelle on peut rapporter presque toutes les autres, est le Carota, qui couvre nos champs après la moisson, et se présente tantôt avec des involucres très-entiers, tantôt avec des fleurs d’un beau rouge ou d'un pourpre foncé, ou enfin, comme dans l'espèce cultivée, avec une racine épaisse, jaune, blanche ou rougeñtre; ces différences très-remarquables, et que j'aurais pu multiplier, doivent inspirer des doutes sur la plupart des nombreuses espèces dont se compose aujourd'hui la section des Carota, et parmi lesquelles le Maritimus ; des bords de la Méditerranée, doit obtenir une place distincte.

Les Anisactis, dont je n'ai pu observer. qu’une espèce, l'Australis ou le Berterii, du Chili, a ses méricarpes séparés sans suspension, et ses ombelles fortement radiées ont uninvolucre multifide très-agrandi, et un involucelle à peu près unilatéral trifide et pendant; lesaiguillons de ses fruits sont terminés en petites têtes épineuses, et les poils du bas des tiges sont recourbés; ses fleurs avortent en grand nombre, et la centrale a ses longs stigmates teints en rouge; j'ai remarqué que les rayons de ses ombelles, comme ceux des Daucus carota, étaient aplatis et cartilagineux au sommet, où ils se recourbaient, fortement pour rapprocher leurs fruits dans la maturation.

Les ombelles des Curota, des Anisactis, et peut-être aussi celles des Platyspermum, se resserrent dans la maturation, parce que les rayons extérieurs se replient sur le centre, et enveloppent ainsi les autres ; l'ombelle mûrit dans cet état, et ses:méricarpes détachés s'aceumulent dans l'intérieur de l’involucre même; où elles sont renfermées, comme dans un bassin; lorsque les rayons sont entièrement desséchés, ils reprennent leur première position, en abandonnant leurs fruits qui tombent séparés , puisque le carpophore a ses deux branches comme incrustées dans les méricarpes; prévoyance remarquable, qui ne donne pas de carpophore bifide à des fruits destinés à mûrirenveloppés dans les rayons d'une ombelle qui nouvre son involucre que lorsque les méricarpes sont séparés.

Ces rayons des ombelles et des ombellules des Daucus exécutent leurs divers mouvements au moyen d'une organisation qui leur est propre; ils sont en effet aplatis sur leur face interne, relevés et carti-

lagineux du côté opposé, en sorte qu'à mesure qu'ils se développent la surface intérieure s'amincit, tandis que l'autre s'accroît et s'endurecit ; mais lorsqu'ils ont perdu toute leur vitalité, c'est-à-dire ici toute leur élasticité, et lorsqu'ils sont desséchés, ils reprennent leur première position, comme des rayons cylindriques; cette explication doit s’étendre à toutes les Ombelliféres dont les rayons se rapprochent pendant la maturation. J'ajoute que, dans les Carota, ces rayons sont implantés à leur naissance dans une masse épaisse, convexe etcornée, qui les empêche d'exécuter aucun mouvement, mais qui, pendant la maturation, disparaît en entier, et rend aux rayons leur liberté de mouvement.

Le second phénomène que présentent quelques Daucus est relatif à l'ombellule centrale, dont les fleurs, ordinairement stériles, sont souvent teintes du plus beau pourpre; cette singulière dégénération s'étend quelquefois à l'ombelle entière, dont les pétales sont alors plus petits et plus épais que ceux des autres fleurs de la même espèce.

Lorsque les tiges des Daucus carota ont été coupées pendant l'été, elles redonnent des fleurs qui n’ont presque aucune ressemblance, au moins pour le port et l'inflorescence , avec les premières; leurs involucres sont simples ou plus souvent trifides, et les involucelles toujours simples, comme dans la variété Nana; les péiales sont courts, brunàtres et entiers, et les anthères de même couleur avortent ou répandent un pollen peu abondant et verdâtre; mais les rayons se rapprochent après la floraison, comme auparavant; quelquefois ces tiges coupées deviennent prolifères, c'est-à-dire que les rayons de l'ombellule, au lieu de se terminer par une simple fleur, donnent une ombelle tertaire, et même une du quatrième ordre; mais ces dernières sont toujours successivement plus déformées; les anthères ne sont plus pollinifères, les styles et les stigmates manquent entièrement, et sont remplacés par deux ou trois folioles, qui indiquent peut-être le commencement d’une nouvelle omhellule.

De Canpozze dit que, dans les Daucus, le carpophore est divisé, tantôt depuis sa base et tantôt depuis son milieu. Est-ce que les espèces dans lesquelles il est divisé depuis sa base, ne sont pas celles dont les rayons Cartilagineux se recourbent pour déposer leurs graines dans l'involucre ?

Les feuilles et les fruits du Daucus carota sont glabres dans l'ile de Timor, tandis que les feuilles et les fruits du Petroselinum sativum sont au contraire velus; la chaleur du climat ne rend donc pas tou- Jours les plantes velues. (Voyez Nouv. Ann. du Musée, tom. 3; an. 1834, pag. 420. Flore de Timor, par CAMBESSÉDES. )

Dans le Daucus muricatus et le Pulcherrimus, le fruit, selon Tauscn, est exactement campylosperme ; il l'est un peu moins dansle Pubescens. Les fruits des Daucus ont leurs graines préservées par leurs enveloppes, soit contre les injures de l'air, soit contre les attaques des oiseaux ; elles s'attachent par leurs piquants à tout ce qui les entoure, et sont souvent transportées très-loin.

SECOND sOUsS-ORDRE. — CAMPYLOSPERMES.

Les Campylospermes ont l'albumen roulé sur lui-même, ou son côté intérieur creusé en sillon longitudinal ou en canal.

Treizième tribu. — ÆELÆOSÉLINÉES.

Les Elæosélinees ont le fruit cylindrique, plutôt aplati sur le dos que sur les côtés; leurs méricarpes ont les cinq arêtes primaires filiformes; quatre secondaires dont les deux dorsales sont filiformes et les deux latérales prolongées en ailes; la semence est roulée.

PREMIER GENRE. — Ælæoselinum.

L'Elæoselinum a un calice à peine denté, des pétales obovés, échancrés en languette recourbée , de nombreuses bandelettes sur toutes les arêtes, mais plus amincies sous les primaires et quatre dans la commissure, un fruit un peu aplati sur le dos et chargé de quatre ailes, ou ds deux plus ou moins régulières.

Ce genre est formé d'espèces vivaces et homotypes, à feuilles-oxdi: nairement bipinnatiséquées, à segments sétacés, eunéiformes ou ovales et souvent réduites à de simples gaînes près du sommet; leurs tiges sont souvent striées, cylindriques et glabres; leurs ombelles et ombellules sont multiradiées ; leurs involucres souvent polyphylles et sétacés et leurs fleurs ordinairement jaunes ; le carpophore est presque toujours bipartite, et les semences sont roulées surles bords.

Jene connais pas la fécondation des £læoselinum, mais comme leurs anthères ne sont pas recouvertes par les pétales, elle pourrait bien ressembler à celle des Panuis et des Bupleures.

C’est à ce genre que je rapporte le Margotia de Boisster, qui diffère de l'Elæoselinum par ses fleurs blanches et agrandies; mais il a ses fruits grands et diptères.

L'Elæoselinum , qui ne compte que deux espèces dans le Prodrome, a été augmenté par Edmond Bossier de quatre autres, originaires.

du royaume de Grenade, le Millefolium , le Lagascæ , le Fætidum et l'Asclepium, qui ont tous la semence roulée sur les bords, et par conséquent n'appartiennent pas au Thapsia, dans lequel De Cax- DOLLE avait placé la plupart d’entre elles.

Quatorzième tribu. — CAUCALINÉES.

Les Caucalinées où Campylospermes à plusieurs arêtes hérissées, ont un fruit aplati sur le côté ou légèrement cylindrique, des arêtes primaires filiformes, aiguillonnées ou sétulées ; les latérales sur le plan commissural, les secondaires plus saillantes et recouvertes d'aiguillons qui cachent quelquefois les sillons ; la semence est roulée ou seulement recourbée sur les bords.

Cette tribu représente, dans les Campylospermes , les Daucinées des

Orthospermes.

PREMIER GENRE. — (Caucalis.

Le Caucalis a un calice à dents ovales lancéolées, des pétales obovés, échancrés en languette recourbée ; les extérieurs plus grands et plus profondément bifides, des arêtes secondaires chargées d'une simple série d'aiguillons profondément bifides, des bandelettes solitaires sous les arêtes secondaires et géminées dans la commissure , un carpophore raide et fendu au sommet.

Ce genre comprend jusqu'à présent quatre espèces homotypes et annuelles, une de l'Australasie, uñe de l'Égypte, et deux autres de l'Europe moyenne et du bassin de la Méditerranée; la première des indigènes est le Daucoides, très-répandu dans les champs ineultes et sur les bords des haies, et qui se reconnaît à ses feuilles bipinnatifides et incisées , ainsi qu’à ses petites ombellules ordinairement trifides ; la seconde est le Leptophylle, du midi de l'Europe, à feuilles à peu près semblables, mais recouvertes de poils rudes, renversés sur la tige et redressés sur le reste de la plante; l’une et l’autre sont dépourvues d'involucre, mais le Daucoides à les fleurs centrales stériles et les extérieures fertiles, plus grandes et très-irrégulières, tandis que, dans le Leptophylle, toutes les fleurs sont à peu près fertiles.

Les ombelles des Caucalis sont latérales, opposées aux feuilles et formées, ainsi que les ombellules, d'un petit nombre de rayons; leurs fleurs sont petites, d’un blanc souvent teint en rouge, et l'on voit très-bien, dans le Daucoides, les bandelettes des arêtes secondaires et celles de la commissure placées à la base du fer à cheval qui

00 = forme le contour de l'albumen , et qui manquent dans la figure de Gaupin ( Flore helvétique, v. 2, planche 4 }.

Les pétales sont relevés sur les bords pour dégager les étamines ; les cinq dents calicinales sont saillantes , les styles épais et les stigmates plus ou moins distincts au moment de la fécondation; ils ne se recourbent point pendant la maturation , et ne sont point entourés à la base d'un stylopode très-marqué; cet organe, au contraire, est remplacé, au moins dans le Daucoides, par un simple renflement ou rebord nectarifère; toutefois le pollen se répand par les anthères des fleurs mâles, avant que les stigmates soient bien conformés ; ce qui montre que la fécondation a aussi lieu par le concours de l'humeur miellée, au moins dans le Daucoides.

Dans le Leptophylle, les pétales bifides et à peu près réguliers portent à leur base un petit enfoncement que je crois mellifère ; les étatuines à filets courts couvrent de leur pollen le torus raboteux et comme hérissé de petites papilles humides sans aucune trace de stigmate; cette apparence continue jusqu'à la maturation, et le fruit cylindrique et hérissé de pointes tuberculées ne montre au sommet ni style ni stigmate.

Le Cœrulescens, de la Grenade, décrit par Edmond Boisster , qui est très-voisin du Leptosperme , a-t-il la même forme de fécondation ?

A la dissémination, les méricarpes du Daucoides tombent séparés sans avoir été suspendus.

DEUXIÈME GENRE. — Turgenta.

Le Turgenia a le calice à cinq dents sétacées ; lés pétales obovés, échancrés, en languette recourbée ; les extérieurs plus grands et bifides, * fruit resserré sur le côté et presque didyme; les arêtes primaires latérales , Muriquées ou aiguillonnées ; les autres primaires et secondaires années sur deux ou trois rangs; les bandelettes solitaires sous les arêtes secondaires, le carpophore sétacé et bifide, la semence recourbée sur les côtés.

Ce genre comprend trois espèces annuelles, dont les tiges sont redressées et un peu rudés au toucher; leurs feuilles, hérissées de poils, comme le reste de la plante , sont pinnatiséquées, à segments oblongs et dentés ; les ombelles et les ombellules sont peu garnies ; les involucres et les involucelles portent trois à cinq folioles ovales, concaves, un peu épaisses, à rebords membraneux; les fleurs blanches ‘où roses sont hermaphrodites au contour, mâles et stériles sur le

disque.

L'espèce la plus répandue est le Latifolia, du bassin de la Médi-

terranée, dont les fruits portés par deux ou trois rayons et les arêtes commissurales sont recouverts de tubercules aigus; la seconde est le Multiflore , des champs de la Romélie, dont les ombelles sont formées de trois ou quatre rayons, et dont les arêtes commissurales portent de véritables aiguillons ; enfin la dernière est l'Heterocarpe, de la Perse et de la Mésopotamie, de six à dix rayons, et dont les deux méricarpes sont différemment conformés; l'extérieur a les arêtes primaires dorsales , hérissées de trois ou quatre forts aiguillons, les autres peu marquées ou légèrement dentées; l'intérieur, au contraire, a toutes ses arêtes primaires non dentées; les dorsales relevées en côtes et les secondaires à peine distinctes; malgré cette singularité organique, tous les Turgenia paraissent appartenir au même type.

Le Latifolia renferme des fleurs mâles et d’autres hermaphrodites ; : son stylopode est relevé et nectarifère, et les stigmates ne sortent que tard, en sorte que sa fécondation s'opère par l'humeur miellée.

TROISIÈME GENRE. — T'orilis.

Le Torilis a les dents calicinales triangulaires , lancéolées, aiguës et persistantes ; les pétales obovés, échancrés, à languette réfléchie, les extérieurs plus grands et bifides, le fruit resserré sur le côté ; les cinq arêtes primaires sont hérissées de poils rudes, les secondaires recouvertes d’aiguillons s'étendent sur les sillons qui n'ont chacun qu'une bandelette; le carpophore est sétacé et bifide, la semence est recourbée sur ses bords.

On divise ce genre en deux sections :

1° Les Trichocarpees ; fruits à poils très-longs, mous, étalés, celorés et non crochus ;

2° Les ÆEutorilis; fruits à aiguillons raides et ordinairement crochus.

Les Trichocarpeées ne comprennent que le Trichosperme, de Égypte et de la Syrie, herbe annuelle et rameuse, à feuilles rudes et bipinnatiséquées; son ombelle longuement pédonculée est formée de trois à six rayons nus; son involucelle, de deux ou trois folioles subulées, et ses fruits sont recouverts de longs poils violets et roux.

Les Eutorilis renferment une douzaine d'espèces ou variétés, qui sont des herbes annuelles ou bisannuelles, à poils courts , renversés sur les tiges, mais droits sur les rayons ; leurs ombelles sont petites et opposées aux feuilles ; leur involucre est formé d’une à cinq folioles, et leur involucelle de cinq à huit lancéolées et ciliées ; les fleurs

blanches ou quelquefois rougeâtres sont fertiles au contour et souvent stériles au centre.

A l'épanouissement, le Torilis anthriscus a déjà les styles assez bien formés, lorsque son stylopode très-relevé recoit le pollen des anthères.

Ces plantes, qui appartiennent à peu près toutes au même type, diffèrent par le nombre des rayons de leurs ombelles et ombellules, par celui des folioles des involucres, la forme des fruits et des aiguillons qui les recouvrent, enfin par la composition de leurs feuilles régulièrement bipinnatiséquées ou irrégulièrement multifides , à segments plus ou moins allongés. Les espèces européennes les plus répandues sont : l’Anthriscus, des bords de nos haies, à ombelles longuement pédonculées et aiguillons recourbés ; l’/nfesta ou l'Helvetica, de DE CANDOLLE, très-rapproché de l'Anthriscus, et qui n'en diffère peut-être que parce qu'il croît dans les champs après la moisson ; enfin, le Vodosa, du bassin de la Méditerranée et de l'Orient, qu'on reconnaît tout de suite à ses ombelles presque sessiles et agglomérées, qui offrent quelquefois, comme le Turgenia heterocarpa, le singulier phénomène de deux méricarpes différents dans le même fruit, l'extérieur fortement aiguillonné et l'intérieur simplement tuberculé et plus ordinairement fertile. La plupart des autres espèces sont dispersées en Afrique, en Syrie, au Népaul et jusqu'au Japon.

La dissémination de l’Anthriscus et del Infesta, qui appartiennent au même type, a lieu à la fin de l'été; dans le premier, les deux méricarpes tombent réunis en se désarticulant de leurs pédicelles, mais dans l'Infesta, les deux méricarpes tombent suspendus à un carpophore très-aminci, qui part du sommet du pédicelle, et n’est attaché au méricarpe que par son extrémité supérieure légèrement bifide.

Les aiguillons du Vodosa sont caducs , tandis qu'ils persistent dans l'Anthriscus.

Le phénomène bizarre des deux’ méricarpes inégaux du /Vodosa tient sans doute ici, comme dans le Turgenia heterocarpa, et quelques autres Ombelliferes, à l'inégalité des pétales , qui, étant plus grands à l'extérieur, fournissent un plus grand développement au méricarpe correspondant. Il peut tenir aussi, comme l’observe DE CanDOLLE, à ce que dans ce genre, comme dans l’Hasselquistia, les arêtes ou côtes carénales diffèrent des suturales. ( Voyez le Discours sur les Ombellifères. )

Quinzième tribu. — SCANDICINÉES.

Les Scandicinées, où Campylospermes allongées, à un petit nombre d'arêtes, ont un fruit évidemment aplati ou resserré sur le côté et souvent allongé en bec, des méricarpes à cinq arêtes filiformes, égales, rarement ailées et quelquefois presque effacées; la semence cylindrico-convexe est marquée en avant d'un sillon profond ou bien un peu roulée sur les bords. ‘

PREMIER GENRE. — Scandit.

Le Scandiz a un calice nul ou légèrement denté, des pétales obovés, tronqués ou échancrés en languette recourbée, un fruit aplati sur le côté et surmonté d'un bec très-allongé, des sillons à bandelettes solitaires souvent à peu près effacées, un carpophore ou entier ou légèrement fourchu, une semence cylindrico-convexe profondément sillonnée en avant.

Ce genre se divise en deux sections :

1° Les Pecten; bec aplati sur le dos, carpophore sétacé et entier, pétales à peu près égaux;

29 Les Wylia; bec aplati sur le côté, carpophore bifide au sommet, pétales extérieurs plus grands.

Les Pecten comptent trois espèces annuelles et à peu près homotypes, le Pinnatifida, de l'Orient, à involucelle multifide, le Brachycarpa, des monts Nébrodes en Sicile, à involucelle entier et fruit surmonté d'un bec à peine double de la semence ; enfin le Pecten veneris, répandu sur les côtes de la Méditerranée, dans l'Europe centrale et surtout en Orient; il se reconnaît sur-le-champ aux folioles incisées de son involucre, ainsi qu’au long bec glabre de son fruit.

Les Wylia sont représentés par quatre espèces annuelles, dont la plus connue est l’Australis, à fruits rudes et folioles de l'involuere légèrement dentées au sommet; le Falcata, de la Tauride, et l'4piculata , de l'Orient, appartiennent au même type; mais le Grandiflora, de la Grèce et des contrées voisines, a les folioles de l'involucelle membraneuses et ciliées , les pétales extérieurs à peu près cordiformes, et les fruits, ainsi que la tige et les feuilles, recouverts de poils rudes.

Le Pinnatifida a Yombelle simple sessile et étroitement enveloppée d'un involucre petit et multifide ; ses pétales sont irès-petits et réguliers, et ses anthères rougeâtres répandent leur pollen sur les stigmates. à styles parallèles; je n'ai apercu aucune trace de stylopode ou d'humeur miellée, et je ne sais pas comment s'opère la fécondation.

me GED —

Le fruit du Pecten veneris , si remarquable par sa structure, et dont le bec, comme dans tout le reste du genre, ne se développe que depuis la floraison , est formé d'une enveloppe épaisse et aplatie sur le côté ; les méricarpes logés à la base et dans la partie déprimée n'occupent guère que le quart de la longueur totale, et sont canaliculés pour recevoir un long carpophore, qui se divise à peine au sommet, et se réfléchit en dehors dans la dissémination ; la semence qui se dépouille aisément de son enveloppe est roulée fortement sur ses deux bords, et par conséquent sillonnée dans son milieu; elle s'apiatit ensuite par l'humidité, et il sort de son sommet une longue radicule, et deux cotylédons étroits et très-allongés; on aperçoit très-bien par transparence l'embryon dans l’albumen.

Dans le Brachycarpa , des monts Nébrodes, qui est dans nos jardins une herbe vivace, la dissémination commence par la base et non pas par le sommet, comme dans le Pecten; les deux méricarpes se détachent et s’écartent en dehors; on les voit ensuite suspendus par leur sommet à un carpophore très-légèrement divisé ; les deux becs se déroulent sur leurs bords.

Les Scandix ont les tiges cylindriques et plus ou moins striées, les feuilles pinnatiséquées à segments linéaires et multifides, les ombelles et ombellules peu garnies, l'involucre avorté ou monophylle, et l'involucelle de cinq à sept folioles souvent divisées ; les fleurs ordinairement stériles au centre, sont quelquefois légèrement teintes en rose, le carpophore est bifide à la base et non pas au sommet, à cause de la conformation des semences, et l'embryon remplit la moitié de l’albumen.

Au moment où le Pecten veneris fleurit, les anthères s'ouvrent latéralement et leurs parois se replient; ensuite elles s'inclinent sur les stigmates, qui ne sont pas encore développés, et sur le stylopode bifide et imprégné, qu’elles recouvrent de leur pollen blanchâtre; on voit bientôt s’agrandir l'anneau calicinal d'un rouge violet, qui finit par renfermer jusqu'à la dissémination le stylopode , comme dans une gaîne ; les rayons de l'ombelle d'abord rapprochés s'écartent pendant la maturation.

Quel est le but de ce bec si prolongé qui caractérise les Scandix? et pourquoi estl comprimé sur le dos dans les Pecten et sur le côté dans les Wylia? L'on apercoit très-bien, par transparence, dans le fruit, la graine proprement dite, distincte du bec qui la termine, et l’on peut suivre la trace des cordons pistillaires, jusqu'à l'approche des graines où ils se fourchent.

DEUXIÈME GENRE. — Æm{hriscus.

L'Anthriscus a un calice nul, des pétales obovés, tronqués ou échancrés en languette recourbée et souvent très-courte, un fruit resserré latéralement et surmonté d’un bec plus court que la semence, des méricarpes à peu près cylindriques, et dont les arêtes ne sont marquées que sur le bec, un carpophore souvent bifide, une semence cylindrico-convexe sillonnée en avant.

Les Anthriscus sont des herbes européennes à tige amincie, feuilles molles très-divisées, glanduleuses sur les bords et plus ou moins engainées ; leurs ombelles sont terminales ou opposées aux feuilles, leurs involucres nuls et leurs involucelles polyphylles, leurs fleurs blanches.

On les partage en deux groupes : 1° celui des vivaces; 2° celui des annuels ou bisannuels. |

Le premier comprend deux types : 1° celui des espèces à collier, ou dont le fruit est entouré à la base d’une manchette de poils ou de cils très-petits; 2° celui des espèces à fruit nu à la base; dans le premier on range le Torquata, des Alpes de la Provence et du Piémont, le Sicula, des forêts et des ombrages de la Sicile, et le Vemorosa, de l'Allemagne et du Caucase; au second appartiennent le Cicutaria, des Alpes du Dauphiné et de la Suisse , et le Sylvestris, qu’on trouve dans toute l'Europe jusqu’au Caucase, et qu'on reconnaît à ses ombelles terminales et à ses rayons glabres.

Les Anthriscus annuels ou bisannuels renferment trois espèces distinctes : 1° le Fumarioides, des montagnes de la Croatie, à ombelles terminales, pétales cunéiformes et fruits tuberculés; 2° le Vulgaris, de nos cultures, à ombelles opposées aux feuilles, fruit à bec conique et recouvert de poils couchés; 3° le Cerefolium ou Cerfeuil, qu'on reconnaît à son feuillage, à ses ombelles latérales et sessiles , enfin à ses fruits glabres et brillants.

La fécondation de tous les Anthriseus s'opère par l'humeur miellée, qui sort du stylopode, au moment où il est saupoudré par le pollen ; les styles et les stigmates paraissent plus tôt ou plus tard selon les espèces, et les carpophores diffèrent entre eux selon la conformation du bec qui couronne le fruit.

La plupart des Anthriscus fleurissent de bonne heure, et se font remarquer par la fraicheur et l'élégance de leur feuillage; le Sylvestris fait alors l'ornement de nos vergers par son port élevé, et ses fleurs radiées d’un blanc de lait; il en est de même du Y’ulgaris et du Cerefolium qui fleurit la plus grande partie de l'année dans nos jardins.

À quoi sert la collerette de poils qui entoure le fruit des Anthriscus à collier et qui ne se forme que tard? a-t-elle quelque rapport avec la dissémination ?

Les diverses espèces d'Anthriscus présentent, dans leur épanouissement, leur mode de fécondation, la structure de leur bec et leur dissémination, des différences assez marquées, qui sont sans doute en rapport avec leur conformation, mais qui ne doivent pas être consignées dans cet ouvrage.

TROISIÈME GENRE. — Chærophyllum.

Le Chærophyllum a un calice nul, des pétales obovés, échancrés, à languette recourbée, un fruit dépourvu de bec, aplati latéralement ou contracté, des méricarpes à arêtes égales, obtuses, les extérieures marginales , des bandelettes solitaires, une commissure profondément sillonnée, un carpophore bifide, une semence cylindrico-convexe, dont la section transversale est un croiïssant.

Ce genre se divise en trois sections :

1° Les Physocaulis ; fruits à peu près cylindriques, un peu amincis au sommet, recouverts de poils raides, aplatis et anguleux, arêtes obtuses tres-aplaties, styles courts et droits;

2° Les Brachystylis ; fruits glabres, arêtes distinctes, styles droits très-courts, ombelles peu garnies, espèces annuelles ;

3° Les Euchærophyllum ; fruits glabres , arêtes distinctes, styles plus ou moins divergents, espèces vivaces ou bisannuelles.

Les Physocaulis sont formés du Vodosum, herbe annuelle à tige fistuleuse, feuilles triternatiséquées et fruits hispides; on la trouve dans toutes les haies de l’Europe tempérée et jusqu’en Tauride; sa tige est enflée au-dessous des genoux, son stylopode est conique, ses styles à peu près nuls ont les stigmates sessiles, ce qui indique un mode propre de fécondation.

Les Brachystylis ne comptent que deux espèces, l’une de l'Amérique septentrionale et l’autre du Népaul. À

Les Euchærophyllum se partagent en deux groupes, les vivaces et les bisannuels ; ces derniers renferment trois espèces européennes; le Coloratum, de la Dalmatie, à fleurs jaunes, involucelles glabres et colorés ; le Bulbosum, à racine tubéreuse, tige élevée et renflée sur les nœuds; enfin le Temulum, à involucelles réfléchis et ciliés, ombelles penchées dans leur jeunesse ; les deux derniers paraissent homotypes, et ont l’un et l’autre leurs tiges tachées de points noirâtres, et recouvertes de poils rudes renversés; ils forment pendant l'hiver

des touffes épaisses, qui résistent aux plus grands froids, et ils fleurissent à la fin du printemps; leur efflorescence est simultanée dans les ombellules de la même ombelle; mais elle est centrifuge, soit pour chaque ombellule, soit pour l'ensemble, car l'ombelle terminale se développe la première.

Au moment où le Temulum fleurit, les étamines répandent leur pollen sur le stylopode tout imprégné; ensuite les styles grandissent en s'écartant, et enfin les stigmates développent leurs têtes globuleuses ; il en est de même du Bulbosum.

Les Euchærophyllum vivaces habitent à peu près tous l'Europe; mais ils sont tellement rapprochés que je me contente d'en mentionner trois, auxquels on peut, je crois, rapporter les autres ; l'Aureum, des montagnes de l'Europe centrale, à fruits dorés; l'Hirsutum, à uge fistuleuse et pétales élégamment ciliés; enfin l'4romaticum, del Europe centrale, à fruits fortement aromatiques.

Ces diverses plantes ont les fleurs extérieures hermaphrodites et légèrement difformes; les intérieures mâles et avortées au moins en partie ; ces dernières ne se développent que tard, et fecondent ainsi les extérieures, dont les stigmates se forment lentement; dans l’Aureum, les cinq arêtes sont très-bien marquées, et l’on apercoït très-bien, dans la section transversale, les bandelettes solitaires des sillons; les méricarpes se séparent de bonne heure, et laissent à découvert le carpophore qui est un filet ligneux, bifide au sommet; la racine est ligneuse et la pousse de l'année est à côté de l’ancienne. .

Cette description s'applique à peu près à tous les Chærophyllum , dont les fleurs blanches prennent souvent des teintes rougeûtres, surtout dans le Roseum, du Caucase, très-voisin de l'Hirsutum.

Pourquoi les ombelles sont-elles penchées dans certaines espèces ? Les taches noirâtres qui recouvrent les tiges du Temulum, et qui indiquent des qualités malfaisantes, sont, je crois, dues à de petits dépôts de sucs propres ; qu’on aperçoit lorsqu'on enlève l'épiderme.

QUATRIÈME GENRE. — ]Molopospermum.

Le Molopospermum a un calice à cinq dents foliacées, des pétales lancéolés entiers et longuement acuminés, un fruit contracté latéralement, cinq arêtes membraneuses et aïlées, les deux extérieures marginales et de moitié plus courtes, une semence obtusément tétragone ou anguleuse, l'angle opposé à la commissure creusé d’un sillon profond, des bandelettes solitaires, larges et noiïrâtres dans les sillons, une commissure très-étroite, dépourvue de bandelette.

Le Molopospermum cicutarium , ou le Ligusticum peloponesiacum de Linné, qui est peut-être la plus belle des Ombelliferes indigènes, s'élève jusqu’à six pieds, sur une racine grande, spongieuse, blanche et odorante ; ses feuilles, amples et d'un beau vert bleuâtreen dessous sont ternatiséquées, à segments lancéolés et pinnatifides, son involucre est foliacé, et ses involucelles sont polyphylles; ses fleurs blanches sont portées sur des pédicelles raccourcis; ses ombelles termiriales sont bien garnies et fertiles, les latérales plus petites sont mâles ; le fruit est souvent déformé, les bandelettes avortent fréquemment et le carpophore est bifide; cette plante habite les Alpes, tant de la France que de la Suisse, du Piémont et de l'Autriche; son plateau mellifère consiste en deux corps ovoïdes, terminés par deux styles très-saillants, à stigmates papillaires,

L'Anomalum, seconde espèce du même genre, a la même végétation, mais sa tige est velue, et toutes ses parties sont recouvertes de poils étoilés un peu raides; ses fleurs sont blanches et ses pétales bifides sont marqués à la base d’un renflement qui renfermait l'anthère ; son stylopode est fortement bifide et emmiellé; le fruit est tout couvert de poils, et les rayons à l’inflorescence sont serrés entre eux.

GINQUIÈME GENRE. — ]Wyrrhis.

Le Myrrhis à un calice nül, des pétales obovés, échancrés én languette récourbée, un fruit aplati latéralement, une semence couverte d'une double membrañe, dont l’extérieure facilement séparable porte cinq arêtes ovales et aiguës, des bandelettes nulles, un carpophore bifide au sommet.

Le Myrrhis odorata est une herbe vivace et velue » Qui a l'odeur de l’Anis ; sa racine est fusiforme ; ses feuilles sont ternato-décomposées, à segments pinnatifides, son involucre ést nul, mais ses involucelles sont polyphylles, lancéolés et ciliés. Le Sulcata, des montagnes de l’Arragon , n’en est peut-être qu'une variété remarquable.

Le Myrrhis a le port et l'apparence d’un Anthriscus ou d'un Chœro- Phyllum ; maïs il s’en distingue par son fruit, comme enveloppé d’une écorce épaisse et double ; ses ombelles sont médiocres de six à dix rayons ; qui s'allongent en vieillissant; ses fleurs petites, blanches et un peu irrégulières, sont la plupart stériles; ses feuilles sont souvent tachées de blanc; c'est une plante alpine, dont le stylopode est court et subulé, et les styles fortement divariqués ; je suppose que ses méricarpes ne se séparent pas, quoique le carpophore soit bifide.

Seizième tribu. — SMYRNÉES.

Les Smyrnées ou Campylospermes à un petit nombre de bandelettes ont un fruit renflé, souvent contracté ou aplati latéralement, cinq arêtes dont les extérieures sont marginales, une semence roulée sur les côtés ou silionnée intérieurement.

Ces plantes représentent assez bien les divers genres des Saniculees.

PREMIER GENRE. — lagæcia. -

Le Lagæcia a un calice à cinq lobes pectinés, des pétales courts, cordiformes et bifides, à lobes aristés, un ovaire biloculaire dont une des loges avorte, un fruit ovale, pubescent, couronné par le calice et marqué latéralement d’un sillon qui indique la place de l'avortement.

Le Lagæcia cuminoides est annuel, et habite les champs et les

vignes de l'Asie mineure, de la Grèce et del'Espagne ; sa tige est redressée ; ses feuilles sont pinnatiséquées à segments aristés; ses ombelles sont bien garnies; son involucre se compose de cinq à huit folioles pinnatifides et ciliées, comme les feuilles; chaque rayon porte à son sommet un involucelle pinnatifide, et une seule fleur, dont les lobes du calice sont divisés et ciliés; les pétales verdâtres sont bilobés et aristés; les filets très-amincis ont des anthères petites; l'ovaire monosperme est couronné par un stylopode enflé et divisé en deux lobes inégaux ; le style est unique et le stigmate capitellé.

Cette plante, qui a le port d'une Astrance, a une contexture délicate et élégante; sa structure florale ne se voit bien qu'à la loupe.

Je ne connais ni sa fécondation, ni sa dissémination.

DEUXIÈME GENRE. — Æchinophora.

L'Echinophora a un calice denté, des pétales obovés, échancrés en lanière recourbée, et quelquefois bifides au contour, deux ou rarement trois styles allongés et filiformes dans la fleur hermaphrodite, un fruit ovale à peu près cylindrique, renfermé dans un réceptacle creux, cinq arêtes aplaties, ondulées, striées et égales, des sillons à bandelette solitaire et recouverte d’une membrane arachnuïde, un albumen fortement roulé sur les côtés.

On divise ce genre en deux sections :

1° Les Leucophores; fleurs blanches, pétales à peu près égaux, lobes foliacés, piquants, cylindriques ou coniques ;

> Les Chrysophores ; fleurs jaunes, pétales barbus, dont les extérieurs sont plus grands, lobes foliacés planes et dentés au sommet.

La première section contient deux ou trois espèces de l'Orient et une indigène des sables de la Méditerranée; la seconde comprend le Tenuifolia, du midi de l'Europe et de l'Orient, qui se reconnaît à ses feuilles inermes et ses fleurs jaunes.

Les Æchinophores sont vivaces par leurs racines, et ont les feuilles bipinnatipartites, à segments incisés ; les ombelles sont terminales et leurs involucres polyphylles ; les fleurs mâles toujours extérieures se soudent à la base par leurs pédicelles, après la fécondation, et entourent ensuite, en forme de réceptacle, la fleur femelle, qui est sessile, solitaire, centrale et couronnée par ses longs styles.

Le Spinosa, de notre première section, a les ombelles latérales au sommet des rameaux, l'involucre et l'involucelle polyphylle et épineux, les fleurs de la circonférence exactement neutres, avec un stylopode recouvert d'humeur miellée; celles qui suivent ont un stylopode plus petit, mais également emmiellé, et de grandes étamines, dont les anthères s'étendent sur toute l'ombelle; la fleur centrale est la seule femelle, mais ses stigmates ne sont pas encore formés au moment où se répand le pollen, qui ne peut tomber que sur les stylopodes des fleurs mâles; les rayons des ombelles et des ombellules sont aplatis, comme dans le Daucus carota, et par conséquent l'ombelle se ferme à la maturation par leur rapprochement.

Le fruit se détache du tube calicinal, qui se sépare en dix lanières, au-dessous desquelles on aperçoit très-bien les bandelettes ; il reste long-temps reccuvert par l'involucelle endurci , et par les pédicelles des fleurs mâles, qui prennent l'apparence d’épines.

Dans le Tenuifolia, de notre seconde section, qui est une plante raide dans toutes ses parties , fortement ramifiée et comme dichotome au sommet, les ombelles terminales sont formées à peu près de trois rayons, et l'ombellule de cinq à neuf fleurs, dont la centrale, seule femelle, porte deux stigmates très-divariqués et glutineux au sommet; ces stigmates sont fécondés par les stylopodes, qui, après avoir absorbé le pollen des fleurs mâles , se rapprochent ensuite de la fleur femelle centrale, qu'ils entourent de leur disque glanduleux d’un beau jaune, et répandent enfin leurs émanations fécondatrices, ou leurs boyaux, sur les deux stigmates admirablement glutineux ; les étamines et les pétales tombent promptement, et les stylopodes sont long-temps imprégnés d'humeur miellée,

Les Echinophores ont tout-à-fait le port, le feuillage et les racines . rhizomatiques des Eryngium. De Canpozce dit, dans sa Flore fran-

caise, que dans le Spinosa, une des deux semences avarte, comme dans le Lagæcia; et en effet on ne trouve ici aucune trace de carpophore.

Les folioles de l'involucre et de l'involucelle du Tenuifolia sont dures, courtes et à peu près égales au nombre des rayons.

TROISIÈME GENRE. — Cachrys.

Le Cachrys à un calice denté ou rarement nul, des pétales ovales, entiers , fléchis ou roulés au sommet, des stylopodes aplatis, courts et à peine visibles dans la maturation; un fruit enflé, presque cylindrique ou didyme dans la section transversale, des méricarpes à cinq arêtes épaisses, mais de forme variée selon les sections , une commissure à peu près égale à la largeur du péricarpe, une semence fortement roulée sur les côtés, et dont le noyau libre est couvert d'un grand nombre de bandelettes, un embryon à cotylédons divergents.

Ce genre formé d'herbes vivaces, à feuilles décomposées, ombelles nombreuses, involucre polyphylle et fleurs jaunes, se divise en trois sections :

1° Les Eucachrys; calice nul, arêtes larges, obtuses et quelquefois à peine distinctes, mais entièrement dépourvues de tubercules ou d’aiguillons ;

2° Les Æsgomarathrum ; calice denté, arêtes épaisses , très-obtuses, couvrant presque les sillons et ordinairement tuberculées, ridées, papillaires ou tomenteuses ;

3° Les Lophocachrys; calice denté, arêtes amincies , ailées, à dents mucronées, sillons libres et découverts.

Les Eucachrys ne renferment d'autre espèce européenne que le Lævigata, des collines du midi de la France, qu'on reconnaît à ses fruits globuleux et lisses , ainsi qu’à ses arêtes peu distinctes, et à ses involucres dégarnis.

Les Ægomarathrum en comprennent deux : le L'banotis, de la Mauritanie et de la Sicile, à fruits ovales, arêtes peu visibles et involucres polyphylles, et le Prerochlæna, des mêmes contrées et de l'Espagne, à fruits recouverts de tubercules muriqués; les autres espèces appartiennent à l'Orient.

Les Lophocachrys ne comptent que deux espèces : 1° le Cristata, de l'Archipel, à tige très-rameuse, fruit fongueux et rude au toucher, calice persistant, allongé; 2° le Pungens, des rivages sablonneux de la Calabre et de la Sicile, à feuilles légèrement piquantes et fruits plus ou moins hérissés.

Les Cachrys appartiennent tous à l'ancien continent, et sont répandus sur les iles de la Méditerranée, dans l'Asie mineure, la Perse et jusqu’en Sibérie; leurs racines profondes et rhizomatiqués, comme celles des Eryngium et des Echinophora, portent des tiges dures, assez élevées, couronnées par des ombelles jaunes et bien garnies; leurs feuilles forment de belles touffes d'un vert lustré.

Leur principal caractère consiste dans des semences de forme variée, mais toujours recouvertes d'une écorce subéreuse, dans l’intérieur de laquelle sont logées un grand nombre de bandelettes ; je ne connais pas leur fécondation, mais je crois qu’elle ressemble à celle des Bupleurum et des Pastinaca, à pétales jaunes et non échancrés; je présume également que leurs semences sont long-temps préservées pat: leur enveloppe subéreuse et leurs bandelettes intérieures, et jé vois, dans De Cawpoize, que leurs cotylédons sont divergents et pétiolés; les deux semerices, rerifermées dans la même énveloppe, sont dépourvues de carpophore.

QUATRIÈME GENRE. — Magydaris.

Le Magydaris a un calice nal, des pétales cordiformes, à lanière recourbée, un fruit ovale et tomenteux, des méricarpes à arêtes tresobtuses ét sillons très-étroits, une semence cotivexe en dehors, creusée en dedans et recouverte d'un grand nombre de bandelettés très-amincies.

Ce genre diffère surtout du Cachrys par ses pétales blancs et cordiformes, et sans doute aussi par sa forme de végétation ; il se compose de trois espèces vivaces : le Tomentosa, de la Sicile, l'Ambigua', de la Mauritanie, et le Panacina, de l'Elpdètié, qui sont Hômôtybes et ont à peu près le port de nos Heracleum ; leurs tiges et leurs feuilles pinnatiséquées sont tecouvertes de poils tomenteux; leurs ombelles et ombellules sont multflores et involucrées; je ne les ai pas vues vivantes.

CINQUIÈME GENRE. — Coniun.

Le Conium a un calice nul, des pétales cordifornies, légèrement échancrés, à languette courte et recourbée; un fruit ovale et recourbé sur le côté, des arêtés assez saillantes, crénelées et égales, les extérieures animales, des sillons à prédire stries ét dépourvus de bandelettes , un carpophore bifide au sommiet, une semence renfléesur les bords et creusée en sillon étroit et profond.

Les Conium sont des herbes indigènes, annuelles ou-bisannuelles, à racines fusiformes, tiges cylindriques et rameuses; on en connaît deux espèces, le Maculatum, qui croît sur les masures et dans les cimetières de presque tout l'hémisphère boréal, et le Croaticum , de la Croatie, qui n’en est guère qu’une variété, à involucre plus petit.

Ces plantes ont des tiges élevées et tachées de noir, et des feuilles décomposées d’un vert foncé, qui leur donne un aspect livide ; leurs ombelles terminales sont médiocres, planes, à rayons inégaux; leur involucre est polyphylle, et leur involucelle laiéral oligophylle; leurs fleurs blanches, fertiles et à peu près régulières, ont une languette assez courte, pour qu'avant l'épanouissement, leur centre soit à découvert; cependant les pétales se relèvent sur les bords, et les anthères s'inclinent sur les styles saillants et croisés; le stylopode est bifide, redressé et conique; mais les stigmates, qui sont de petites têtes divariquées, se développent si tard, qu'ils ne peuvent être fécondés que par le pollen tombé sur le stylopode.

Le Conium maculatum | qui fleurit au commencement de l'été, et refleurit souvent en automne, ressemble beaucoup au Cerfeuil, dont il se distingue facilement par son fruit longitudinalement crénelé et dépourvu de bandelettes ; d'ailleurs son feuillage est d’un vert livide, et indique assez bien ses qualités vénéneuses.

A la dissémination, les deux méricarpes tombent séparément, et l'on aperçoit, sur la face plane, les traces d’un carpophore qui ne se divise qu’au sommet.

SIXIÈME GENRE. — Arracacha.

L'Arracacha a un calice nul, des pétales lancéolés ou ovales, entiers, à languette recourbée, un stylopode épais et conique, des styles d’abord divergents et ensuite réfléchis, un fruit ovale, oblong, sillonné latéralement, des arêtes égales non crénelées, les extérieures marginales, des sillons à plusieurs bandelettes, un albumen demicylindrique, sillonné sur la commissure.

Les Arracacha, placés autrefois parmi les Conium, dont ils diffèrent par la forme de leurs pétales, et celle de leurs fruits non crénelés appartiennent à l'Amérique méridionale; leurs racines sont épaisses et tubéreuses; leurs feuilles une ou deux fois pinratiséquées ont les segments incisés et tripartites près de la base; leurs ombelles sont terminales ou opposées aux feuilles; leur involucre est nul ou monophylle, et leur involucelle est triphylle, leurs fleurs blanchâtres sont polygames, celles du rayon hermaphrodites, celles du disque mâles ou imparfaites.

Onjen connaît jusqu'à présent deux espèces : 1°l'Æsculenta, de Santa Fé de Bogota, à involucre nul et arêtes obtuses; 2° le Moschata, de Lospactos, à involucre d'une à trois folioles laciniées et arêtes aiguës ; cette dernière a une forte odeur de musc.

L'Arracacha esculenta a été introduit récemment en Europe, où il végète très-bien; mais ses tubercules, dont on fait un grand usage en Amérique, ne peuvent se multiplier facilement que dans le midi de la France; cette plante, dont je ne connais ni la fécondation nila dissémination, perfectionne difficilement ses graines, à cause de ses nombreux tubercules.

SEPTIÈME GENRE. — Pleurospermum.

Le Pleurospermum a un calice denté, des pétales obovés, entiers, planes ou légèrement réfléchis au sommet, un fruit ovale, un peu comprimé latéralement, des méricarpes recouverts d'une double membrane, l'extérieure a cinq arêtes ailées et creuses , l’intérieure a cinq arêtes plus petites, placées sous les grandes, des sillons à une ou deux bandelettes logées dans la membrane intérieure, une commissure à deux bandelettes, un carpophore libre et bipartite, une semence en demi-croissant,

Les Pleurospermum sont des herbes vivaces et glabres, à tiges fistuleuses, feuilles bipinnatiséquées et incisées , involucre foliacéet polyphylle et fleurs florales ; on en compte trois espèces homotypes, deux appartiennent à la Sibérie et la dernière ou l’Austriacum est répandue dans les Alpes, depuis la Provence jusqu'aux monts Carpathes. Sa racine épaisse est couronnée de fibres desséchées; ses feuilles sont d'un vert noir, ses ombelles terminales de trente à quarante rayons s'allongent beaucoup pendant la maturation; ses ombelles latérales, d’abord plus petites , s'élèvent ensuite au-dessus des autres. Quel est le but de cet arrangement des pédoncules?

Ce qui caractérise ce genre, dont je ne connais ni la fécondation ni la dissémination, c’est la double enveloppe de son fruit, qui neparaît pas se séparer en deux méricarpes.

HUITIÈME GENRE. — Physospermum.

Le Physospermum a un calice denté, un fruit obové, légèrement échancré, à lanière recourbée, un fruit contracté latéralement et formé de deux méricarpes distincts, réniformes et globuleux, des arêtes amincies, filiformes et égales , dont les extérieures ne sont pas

tout-à-fait marginales, des sillons à bandelettes solitaires et élargies, une semence roulée et formant un demi-croissant.

Le Physospermum, qui a reçu son nom du tégument renflé de sa semence, est un genre formé de quatre à cinq espèces, la plupart européennes et toutes vivaces par leurs racines; leurs feuilles inférieures sont triternatiséquées, et les supérieures ne forment souvent qu'une gaine écailleuse; les involucres et les involucelles sont polyphylles et les fleurs blanches.

La première et la plus connue des espèces de ce genre est l’Aquile. gifolium, des forêts élevées de l'Europe méridionale; la deuxième est le Cornubiense, des montagnes de Cornouailles, qui n’en diffère que par ses gaînes un peu moins avortées; la troisième est lActeæfolium, des forêts humides et montueuses de la Sicile, à tige striée et fleurs roses, et la quatrième l’Angelicæfolium , des mêmes lieux, à gaines supérieures manifestement feuillées.

Toutes ces plantes appartiennent évidemment au même type, ainsi quele Cicutarium , du Caucase, à ombelles latérales et terminales.

Je ne les ai pas observées vivantes, et par conséquent je ne connais ni leur fécondation, ni leur dissémination. De Canporze observe que le tégument n'adhère pas à la graine à l’époque de la maturité, et que, par conséquent, le nom de Physosperme, donné à ce genre, a été mal choisi. Il ne parait pas que ces plantes aient des méricarpes unis par des carpophores. .

NEUVIÈME GENRE, — S/ryrnIum.

Le Smyrnium a un calice nul, des pétales lancéolés ou elliptiques, entiers, acuminés et recourbés au sommet, un fruit contracté latéralement, et formé de deux méricarpes séparés, réniformes et globuleux, trois arêtes dorsales aiguës et saillantes, deux extérieures marginales et comme effacées, des sillons à plusieurs bandelettes, un carpaphore bipartite et une semence roulée sur les bords.

Ce genre est formé d’herbes bisannuelles, glabres et droites, à racines charnues et feuilles de forme variée; leurs ombelles sont terminales et leurs fleurs jaunes ou d'un jaune verdâtre sont souvent polygames.

Le plus connu des Smyrnium est \'Olusastrum, des sols humides de l'Europe moyenne et australe, et qu’on distingue à ses feuilles caulinaires ternatiséquées et à ses fruits noirs; les autres sont le Rotundifolium, des îles de la Méditerranée, à feuilles caulinaires, amplexicaules; le Perfoliatum, de la même mer, à tige ailée et anguleuse;

V'Apiifolium, qui est sans doute une variété de l'Olusastrum, et V Ægopodioides, qui appartient aux montagnes du Mexique.

Je n'ai point vu ces plantes vivantes, mais je ne doute guères que leur fécondation ne soit celle des Pastinaca, dontelles se rapprochent par le port.

Les espèces européennes, malgré la différence de leurs feuilles, me paraissent appartenir au même type.

Tauscex observe que les Smyrnium ont un albumen véritablement campylosperme, comme les Chærophyllum.

TROISIÈME ORDRE. — COELOSPERMES.

Cet ordre comprend les Ombelliferes à albumen roulé et recourbé de la base au sommet.

Dix-septième tribu. — CORIANDRÉES.

Les Coriandrées ont un fruit globuleux ou didyme et formé de deux méricarpes globuleux, des arêtes primaires, aplaties, fléchies ou formant un sillon peu marqué et des secondaires plus saillantes, mais aptères comme les autres, une semence enveloppée ou recourbée de la base au sommet, et excavée antérieurement.

PREMIER GENRE. — Difora.

Le Bifora a un calice nul, des pétales obovés, échancrés, à languette recourbée, les extérieurs ou égaux, ou plus grauds et bifides, un fruit didyme, des méricarpes globuleux, ventrus, ridés, granuleux, marqués de cinq stries effacées, dont les deux latérales sont demi-circulaires et non marginales, des bandelettes nulles, une commissure percée de deux pores, une semence recourbée de la base au sommet, un carpophore bipartite et adné des deux côtés.

Les Bifora, réunis autrefois aux Coriandres, sont des herbes annuelles à tige amincie et irrégulièrement cannelée; leurs feuilles tendres et d’un beau vert sont une ou deux fois pinnatiséquées à découpures étroites et aiguës ; leurs ombelles, de deux à cinq rayons, ont des involucres et des involucelles nuls ou monophylles; leurs fleurs sont blanches.

On n'en connait que deux espèces : le Testiculé, à ombelles de deux Ou trois rayons et styles très-courts, et le Radians, de la Tauride,

qui appartient au même type et a la même conformation, mais dont l’'ombelle a cinq rayons, et dont les styles sont allongés après la fécondation.

La première espèce, qui couvre les champs de l’Europe australe, a les fleurs extérieures rayonnantes et fertiles, et les intérieures souvent stériles par avortement ; ses fleurs d'un:beau blanc, quelquefois légèrement rosé, sont tout-à-fait semblables :à celles du Coriandre ; son stylopode, chargé d'humeur miellée, subsiste comme un disque après la fécondation ; ses rayons fructifères sont minces, filiformes et redressés , les autres se déjettent sans tomber.

Cette plante, ainsi que sa congénère, fleurit de très-bonne heure et répand ses graines à l'époque de la moisson; toutes les deux ont un port gracieux et produisent un bel effet par leurs élégantes ombelles d'un blanc de neige.

Je ne connais ni leur fécondation, ni leur dissémination. Quel est le but de cette commissure percée de deux pores ?

SECOND GENRE. — Coriundre.

Le Coriandre a les dents du calice inégales et persistantes, les pétales obovés, échancrés en lanière recourbée, les extérieurs bifides, le fruit globuleux à dix côtes , les arêtes primaires flexueuses et aplaties, les secondaires saillantes et carenées , les bandelettes nulles dans les sillons, mais géminées dans la commissure, le carpophore semibifide, libre dans son milieu, mais adné à la base et au sommet, la semence excavée antérieurement et recouverte d'une membrane libre.

Le Coriandre ne comprend qu’une seule espèce, le Sativum cultivé dans les jardins et spontané dans les moissons de l'Orient, de la Grèce, de l'Italie et de la France méridionale, où il s'est peut-être propagé dans la suite des temps.

Cette plante se distingue à sa tige grêle et annuelle, ainsi qu'à ses. feuilles d’un vert brillant, pinnatiséquées à la base, décomposées et multifides près du sommet; ses ombelles. pédonculées, à cinq ou six rayons, sont les unes terminales et les autres latérales; les involucres sont monophylles et les involucelles polyphylles et unilatéraux; les pétales extérieurs sont radiés, profondément bifides, à lobes relevés presque latéralement et languette avortée; lés fleurs intérieures sont égales et presque toujours stériles, et leurs pétales se déroulent à peine; les divisions du calice, qui persistent jusqu'à la dissémination, sont inégales, et d'autant plus grandes qu’elles sont plus extérieures ; les stigmates m'ont paru papillaires, et déjà bien conformés , quand

les anthères répandaient leur pollen, et c'est peut-être la raison pour laquelle le stylopode est à peu près nul , et peu ou point nectarifère ; toutefois j'ai peine à croire que la fécondation, dans cette plante, n'ait pas lieu de la même manière que dans le grand nombre des Ombellifères. S'opère-t-elle par la viscosité des stigmates, qui rompent les globules polliniques des anthères ? ou bien ai-je mal observé les faits ? c'est ce qu'il faut décider par de nouvelles observations; toutefois, je remarque que les styles, d'abord parallèles, sont ensuite fortement divariqués sur le stylopode, dont ils recueillent peut-être les émanations.

Les semences, pointues au sommet, tombent réunies avec le calice, quoique le carpophore soit bifide; mais en les ouvrant, on voit qu’elles sont formées de deux méricarpes creux ou recourbés de la base au sommet, et qui portent chacun une des branches du carpophore.

Le Bibertii, nouvelle espèce ou variété du Sutivum , n'en diffère que par ses fruits globuleux, entièrement lisses et sur lesquels on aperçoit les lignes flexueuses des arêtes primaires; son fruit tombe également tout entier, quoique son carpophore se divise.

Considérations générales sur la famille des Ombelliferes.

Les Ombellifères, telles que nous venons de les décrire, peuvent être considérées comme formant une vraie famille naturelle, ou pour mieux dire un vaste genre, dont les diverses espèces ont une organisation commune, et dont les légères différences qui constituent ici les genres formeraient souvent ailleurs de simples espèces.

Elles comprennent, dans le Prodrome, à peu près mille espèces, divisées en cent quarante-huit genres, dont trente sporadiques ont leurs espèces éparses en diverses régions, et cent dix-huit endémiques sont affectées à une seule; parmi ces derniers, cinquante-huit sont monotypes ou formés d’une seule espèce.

De toutes ces Ombelliferes, six cent soixante-trois habitent l'ancien monde, et le reste l'Amérique: l'Australasie et les îles éparses du grand Océan ; on en trouve soixante-trois au Cap, près de cent trente en Orient, en Sibérie et aux Indes, trois cent soixante en Europe, répandues surtout dans le bassin de la Méditerranée, qu'on peut regarder comme leur véritable patrie; un petit nombre d'entre elles appartiennent en même temps à l'Europe et à l'Amérique, ou même à

eux régions éloignées; les seules exceptions que l'on pourrait citer seraient peut-être le Coriandrum sativum, originaire de l'Orient, ainsi que du midi de l'Europe, et qui se retrouve sous forme de variété au

Mexique; l'Helivsciadium leptophyllum , qui croît dans les deux Ameriques, et peut-être aussi dans l'Australasie; enfin l'Hydrocotyle interrupla, qui vient en Amérique, en Asie, ainsi que dans l’Austraiasie, et l’Asiatica, répandu en Amérique, en Afrique et en Asie, commeil arrive assez fréquemment aux plantes aquatiques. Je n'ai pas besoin d’avertir que ces diverses énumérations se rapportent à l'époque où à paru le Prodrome, et que dès-lors les voyages des botanistes unt augmenté le nombre des espèces de cette famille, comme de la plupart des autres.

Les Ombellifères sont des lierbes annuelles, bisannuelles ou vivaces et très-rarement des sous-arbrisseaux ; les unes se plaisent dans les eaux courantes ou les marais; les autres dans nos moissons ou nos vergers, ou le long de nos haies et de nos cultures; plusieurs habitent exclusivement les collines découvertes ou les rochers des basses montagnes, ou s'élèvent même jusqu'aux plus hautes sommités; leur conformation est en rapport avec ces diverses localités; ainsi celles des marais ont les tiges et les pédoncules fistuleux ; celles des champs ont un feuillage mol et délicat; celles des pentes montueuses sont lisses, fermes et dures ; et enfin celles des sommités, comme les Bupleures, sont encore plus raides et plus solides, à moins qu'elles ne soient recouvertes de puils tomenteux.

Les bases des ombelles et des ombellules portent des renflements blanchitres et cornés , qui doivent être considérés comme des dépôts de nourriture; leurs rayons ont des mouvements variés; non-seulement les extérieurs s’allongent fréquemment de manière à formér des ombelles planes, mais souvent ils se rapprochent pendant la maturation pour s'éloigner ensuite à la dissémination; quelquefois aussi, comme dans le Chærophyllum temulum, quelques Pimpinella, Scandix, etc., les tiges s'inclinent avant la floraison, et se redressent à ia fécondation ; elles persistent jusqu’à la fin dans ce dernier état; car je ne connais pas d'exemple d'Ombellifère penchée dans la maturation.

Les pétales en estivation imbriqaée et presque valvaire sont souvent réunis au sommet par l'échancrure languettée qui les termine, et relevés sur les côtés pour livrer passage aux étamines, toutefois, comme je l'ai déjà dit, dans les Ombellifères à fleurs jaunes, telles que les Bupleurum, les Fæniculum, les Pastinaca, etc., les pétales ne recouvrent point le torus, mais sont roulés séparément sur eux-mêmes et laissent les étamines à découvert.

Les feuilles, en apparence une ou plusieurs fois ailées manquent entièrement de ces articulations qui distinguent les Légumineuses ; aussi ne sont-elles pas susceptibles de mouvement; elles ne se relèvent ni ne s'abaissent ni ne se retournent, lorsqu'elles sont une fois dévelop-

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