NOTIS

MMk Châîx et Vîliars.Combien des recherche» BuWies et répétées y à diverses époques de ranoée* feraient décoa- Trir d*autres plantes! Combieo on désire voir continuer et acberer Touvrage de ces estimables savans!

NOTE 22, PAGE 2a5« Coure d'accouchement.

Dès Tannée i8o5, effrayé du grand nombre do résultais rârheux qu*entraînait Tignorance des matrones, favais établi à Gap un cours d*accouchement , dirigé par feu M. Michel, habile professeur, et j*y avais réuni, non sans peine, vingt ù trente élèves. Les plus instruites ont été mises en exercice ; d'autres, qui avaient montré du zèle et des dispositions, ont eu pour récompense d*être envoyées au cours central formé A l'hospice de la Maternité, et où le célèbre Baudelocque a, par de savantes leçons f rendu de signalés services ù Thumanlté.

Arrilé sur les tojrers communauûo^ du 1 1 août i8o8.

Hérissé de hautes montagnes dont les habitans, dans leur imprévoyance, ont presque entièrement détruit les forets et les pôturages;

Tourmenté par des torrens et des ravins que les essnrts et défrichemens ont accrus en nombre, en étendue et en violence;

Ayant négligé surtout pendant la révolution les édifia ces, les communications, tous les ouvrages d*art;

Entrevoyant les vrais principes d'amélioration, et dès lors désirant se livrer avec un accord et un à-propos qui doublent les facultés, à la construction ou u l'entretien des

58o NOTES.

cnnaux, fontaines, digues^ ponts, chemins, payés, places, rues, plantations maisons communes et cnriales , églises, cimetières, greniers d^abondance , etc.

Le département des Hautes-Alpes a besoin d'une surveillance acti?e de la part de Tadministration, et d'un choix d'hommes connus qui puissent être départis en temps utile, à l'effet de dresser les rapports et projets nécessaires et d'en sui?re , s'il y a lieu, rexéculion.

Les ingénieurs des ponts et chaussées ont témoigné plusieurs fois que l'aotivité de leur service ne leur permettait guère de se charger d'iutres travaux particuliers que de ceux dont l'attribution leur est conférée par les lois et par le décret impérial du 4 thermidor an XIII , rendu spécialement pour les Haute5-Alpes.

Afin de suppléer aux ingénieurs dans les cas où ils ne peuvent vaquer pour travaux particuliers, il convient de remettre la direction et surveillance de cette partie de la voirie à quelques hommes, à qui leur zèle, leur expérience et leur probité aient valu la confiance publique, de déterminer la nature de leurs fonctions, de leur allouer des émolumens, mais d'en borner le fixe ù une somme modique qui sera augmentée de ce qui doit leurrerenir à raison du temps et de Timportance de leurs travaux; ù l'effet de s'assurer, d'une part, qu'ils jouissent d'une rétribution qui les attache à leurs devoirs; de l'autre, qu'ils remplissent ceux-ci à la satisfaction générale.

C'est dans ces vues que nous avons pris l'arrêté suivant pour instituer un corps de voyers.

Art. 1". Des voyers communaux seront attachés à la préfecture des Hautes-Alpes, à dater du i" janvier 1809, suivant les arrondissement^ qui seront déterminés par nous.

Art. 2. Ils seront chargés de faire tous les ans deux tournées dans leurs arrondissemens, l'une au printemps, l'autre en automne; ils adresseront aux sous-préfets des rapports sur Tétat où ils trouveront dans les communes les

NOTSS. 58 1

canaoz 9 ronUîu«« 9 digues, pooto| chemins, plai.es, rue«, pavés, pUalalions , édifices coromunauz, cifils, rcligieiii , etc. ; ils se conformerout pour la reraise de chaque rapport à la diTÎsîoo de nos bureaux. Ces rapports nous seront transmis par les sous-pfèfels avec leurs obseffalions.

Art. 3. Ils sont chargés de dresser des projetf 9 d*en suivre l'exécution suivant les décisions que nous pren* drons à cet effet. Ces projets seront faits en double; un exemplaire en restera déposé é la préfecture; nous adresserons l'autre au sous-préfet, pour le maire de la commune intéressée. Tous les ans les voyers remettrool aux souspréfets l'état de situation et un compte de chaque travail qu'ils auront suivi, suivant les modèles et les formais qui leur en seront donnés. Ces pièces seront ensuite déposée» aux archives de la préfecture.

Art. 4* Les émolumens pour chaque projet seront fixés par nous, pour le montant delà somme et pour les époques de paiement, d'après un état dressé par les voyers , pour leurs fran et demandes d'honoraires ; lequel état sera successivement présenté au sous-préfet, au maire de la commune et autres intéressés, s*il en est; il nous sera renvoyé avec observations, et sera arrêté ensuite par nous.

Art. 5. Nonobstant ce, et pour les tournées annuelles dont il est question en l'article a , il sera alloué à chaque voyer un fixe qui ne sera ni au-dessous de 5oo francs, ni au-dessus de 800 francs , suivant l'étendue et la difiiculté de son arrondissement. Le montant de cette somme se prendra sur les fonds réservés dans les budgets communaux ; les mandats y relatife se délivreront tous les trimestres, sur le receveur d'amondissement.

Art. 6. Si une tournée, soit générale, soit particulière, nous parait nécessaire, les vojrers, après l'avoir faite, nous présenteront on état de frais et demande d*ho* Horaires, au vu duquel il sera délivré des mandats sbr des

fonds qui seront réservés â cet égard dans les budgets communaux.

Art. 7. Pour assurer une retraite aux Yoyers et des pensions aux veuves ou enfans qu'ils laisseraient sans moyens d'existence, i\ leur sera fait sur leur traitement fixe une retenue de 5 pour ccnt^ laquelle sera placée successivement en actions dans la manufacture de draps des Hautes- Alpes, établie à Embrun. La comptabilité de ce placement sera déterminée par un règlement postérieur.

Art. 8. Pour faciliter l'exécution des vues d'utilité publique que nous nous proposons dans cet arrêté, les communes ou les particuliers qui auront à exécuter des travaux qui y sont mentionnés présenteront en double au sous-préfet leur demande motivée, un mois avant l'époque où ils désirent voir commencer les travaux. Les mai. es indiqueront quels sont leurs moyens pour faire face à la dépense.

Art. 9. Les voyers sont chargés de la petite voirie sous la direction des maires; ils signaleront les contraventions qu'ils auront remarquées dans leurs tournées, et ils présenteront par écrit, sur cet objet , des observations relativement aux places publiques, rues, carrefours, pavés , chemins vicinaux et ruraux, etc. , et pourront être requis par eux de donner les alignemens nécessaires.

Signé Ladoucette.

Tableau de l'imlustric dans le département des Hautes^ Alpes.

Les principales ressources du département des Hautes- Alpes reposent sur les produits de son agriculture; encore «ont-ils obtenus avec beaucoup de peines et de sacrifices, et trop souvent la proie des intempéries et des tempêtes. Lee fonds de non-valeurs se trouvent tellement au-dessous des perles annuelles, qu'(»n peut considérer ces secours

comme dérisoire». Si au moios l'industrie y offrait de lar* g€S compensations I les habilans y vivraient satisfaits de leur sort : malheureusement il n'en est pqint ainsi. L'In* dustrie qui s'y exerce sur des matières provenant du sol consista seulement en quelques chapelleries , tanneries, mégisseries, pelleteries, toileries , étoffes grossières, etc. Les détails dans lesquels nous allons entrer donneront une idée des causes qui maintiennent en état de gêne et de privations la classe la plus nombreuse dans les Hautes- Alpes.

Chapelierie.

Jrrondissemênt de Gap, — Gap, 7 fabricaos, occupant en tout 9 ouvriers ; Yeynes , 4 f^^r. , 8 ouvr. ; Tallard , 1 fabr. , 1 ouvr. ; Serres, 1 fabr., aouvr. ; Saint-Bonnet, a fabr., 3 ouvr. Total des fabricans, i5. Total pour l'arrondissement de Gap« sS ouvriers.

ArrondU$$m€nt iP Embrun. ** Embrun, 3 fabricans, occupant 7 ouvriers; Chorges, 1 fabr., 9 ouvr.

JrrondUêement de Briançon. — Briançon , 4 fabricans , occupant 6 ouvriers. Nombre total des fabriques et des ouvriers pour la chapellerie , en 1 833 , 93 fabriques , 38 ouvriers.

Nombre de fabriques de ckipeaui et d'ouvriers chapeliert existant daus les Hantes -Alpes avant i8a5.

Arrondissement de Gap. — Gap, 6 fabricans, occupant 49 ouvriers; Yeynes, 5 fabr., 18 ouvr.; Tallard, aucun; Serres, 3 fabr., i5 ouvr.; Saint-Bonnet, 9 fabr,, 8 ouvr. Total pour l'arrondissement de Gap, 16 fabr., 83 ouvr.

Arrondissement d' Etnh'un, — Embrun, 4 fabr., 16 ouvr.; Chorges, aucun.

Arrondissement de Briançon. — Briançon, 6 fabricans, occupant i4 ouvriers. Totaux, 96 fabriques, ii3 ouvriers. Diminution depuis i8'i5, 3 fabriques et 75 ouvriers.

t)84 NOTES.

L'importance des fabriques de chapeaui a donc diminué des deux tiers dans le département des Hautes-Alpes depuis neuf ans. Parmi les causes qui ont concouru à amener un pareil résultat nous devons citer : i° La mode des casquettes dont les jeunes gens et les enfans font une grande consommation ; a* la diminution du prix des chapeaux fins qui a permis à bien plus d'individus d'en faire usage; S*" l'accroissement du nombre de fabriques qui se sont formées dans d'autres départemens 9 entre autres à Lyon, d'où l'on envoie ù Gap de forts jolis chapeaux en soie pour 8 ir. y et à Marseille d'où l'on en tire de gris composés de poil de lapin, aussi ù raison de 8fr. la pièce. On fabrique cependant à Gap une certaine quantité de chapeaux gris, faits de poils de lapin et de lièvre, de qualités inférieures , et que l'on vend de 5 «^ 6 francs en détail, comme d'autres en ourson, de ii à 12 francs. La majeure partie des chapeaux est composée de fond de laine et de dorure de toison rousse, ou de duvet de chèvre indigène, ou de dorure d echameau.

Tauiiehe.

La fabrication des cuirs est ici presque nulle. Cette contrée fournit en abondance des cuirs en poil ; mais le manque de tan oblige de les exporter bruts , ceux de bœufs dans l'Isère et de vaches dans le Languedoc ; ils en reviennent fabriqués; les quantités produites dans le pays suffiraient , et au-delà , pour la consommation des habitans. On avait essayé de faire venir à Gap du tan des départemens voisins, mais on n'y trouva pas d'avantage, et ce moyen fut en conséquence abandonné. Lu chêne vert n'existe pas dans les Hautes- Alpes, où il serait bonde le multiplier ; son écorce est la meilleure pour le tannage ; l'on trouve le chêne blanc dans plusieurs communes de l'arrondissement de Gap , principalement vers sa partie occidentale; mais ce sont ou de gros arbres qui fournissent

du gland, ou des bois rabougris dont on fait d«s fagots pour brûler. L'ècorœ do ce cbêne serrirait égidemeot au tan* nage si les propriétaires avalent Tbabitude d'ftOfiéiiAger leurs taillis , de manière à ce que les coupes eussent lieu tous les neuf à dix ans, durée nécessaire pour que l'écorce j renferme le tannin convenable.

Deux tanneries sont éublies à Gap et j occupent six ou* vriers ; leur travail consbte seulement dans la préparation des cuirs destinés aux bourreliers » selliers et carrossiers. Ces cuirs proviennent du pays et les deux fabriques de Gap envoient dans tout le département, même quelquefois dans les Basses- Alpes et dans PIsére. Elles s'occupent de la corroierie et fournissent des peaux de veau, de mouton et de cheval, préparés en quantité suffisante pour le tiers environ des besoins de la population ; le surplus des objets de cette nature vient de Lyon. On craint qu'en ce moment il n*eiiste pas d'autres tanneries dans les Hautes- Alpes, à moins qu'on ne les confonde avec les mégisseries.

Mégiiicries.

Gap, 6 fabriques occupant ensemble de a5 à 3o ouvriers. Veynes, a fabriques avec 6 ouvriers. Embrun , aucune. Guillestre, i fabrique avec a ouvriers. Brîançon, 4 fabriques avec 8 ouvriers. Totaux, i3 fabriques occupant ensemble 48 ouvriers.

Ces fabriques s'alimentent totalement des peaux de mouton du pays, et elles en façonnent une grande quantité au moyen de l'emploi du sumac dont moitié est tirée des montagnes de l'arrondissement de Gap, et l'autre moitié de la Sicile. Ces peaux sont vendues bnites ; une petite partie qui se confectionne à Gap reste pour les besoins du pays , et la grande quantité excédante se vend A Lyon , Paris et Turin. Il en est de même des mégbseries de Veynes. Les produits de celles de Guillestre et de

Brianpon sont envoyés â Turin. A Gap, elles fabriquent encore les peaux d'agneaux et de chcvreAux qui sont assez abondantes et que l'on vend à Grenoble pour la ganterie ; la plupart sont transportées en poil à Grenoble ou à Annonaj. La ganterie occupe certain nombre d'ourrières.

Comme il n'existe qu'une papeterie dans les Hautes- Alpes, presque toutes les colles des mégisseries ci-dessus sont transportées à Bives ou à Die y et par la même raison le vieux linge est vendu pour être employé aux papeteries des autres départemens.

Pellelerif.

Un autre article de quelque importance est celui des peaux de lièvre, de lapin, de renard, de fouine et de blaireau. Tous ces articles sont vendus en poil et transportés à Lyon.

Reime, fromage, rhaiulelles.

On envoie des chandelles dans les départemens de l'Isère et du Rhône. Les beurres et les fromages, surtout des bassins du Guil et du Drac, s'écoulent dans une partie du midi et du Piémont. Aiguilles el Orciércs sont les marchés principaux de cette industrie.

Toilerio.

La toile fabriquée dans le département cl provenant des chanvres que Tony récolte suffit à la consommation des classes inférieures et pour les gros ouvrages de la classe aisée ; mais celle dernière s'approvisionne pour draps de lit, chemises et iing« de table, avec les toiles el serviettes importées de Mens, de Grenoble, de Voiron, d'Alcnron , etc. Freissinicrcs peut cire considéré comme le lieu des Alpch où se l'ail le comincrce le plus considérable de loilcric.

On tire du Ghainpsaur 9 arrondissement de Gap , quelques pièces de toile forte que Ton exporte à Marseille et à Toulon. Mais cet article ne vaut guère la peine d'être porté en compte.

La culture du lin est circonscrite à la partie haute du département , où elle n*est pas aussi étendue qu'elle de- Trait l'être. On a signalé dans la topographie les lieux qui $' y adonnent.

Etoffes de laine.

Il sort des Hautes- Alpes, pour les départemens toîsins, et surtout pour la Drôme et Tlsère, des laines non ouvrées, d'une valeur de a à 3oo,ooo fr. ; le plus fort en* trepôt en est â Veynes.

Ainsi que la chapellerie, la fabrication de la draperie a diminué généralement depuis plusieurs années ; les étoffes croisées que l'on appelle cordellia * et dont toute la population s'habillait anciennement, ne sont plus guère employées qu'aux yêtemens des propriétaires peu aisés des communes rurales et à ceux des manœuvres, surtout dans la partie inférieure du département : on a eu occasion de signaler ces changemens (page 47^)* La diminution qu'ont subie ces divers objets et qui a été le résultat de l'emploi des mécaniques a permis à un grand nombre d'individus d'abandonner les habits grossiers. Ltt plus forte masse des laines , et elle est très considérable, sort par conséquent du département et passe aux fabriques de Vienne , d'où elle est ensuite renvoyée, convertie en ratine.

Oti sera étonné qu'il n'existe pas encore de mécaniques pour les draps dans un pays qui produit des laines en abondance. Le prix des journées et celui des denrées les plus nécessaires sont beaucoup plus élevés ici que dans beaucoup de provinces. L'hectolitre de froment, par exemple, qui ne valait ailleurs que de 17 à ao fr. , coûtait 25 fr. S Gap, en i833.

Une pelitc manufacture de draps, qu*on vient d'établir à Guillestre, a déjà donné quelques prodnits.

Le sieur Ollagnier, .mécanicien, natif de Vienne (Isère), u commencé en i8a6, sur la rivière de la Luje, à un quart-d'heure de Gap, côté du midi , un établissement où la laine est peignée , cardée et filée pour être employée ensuite à la fabrication des ratines. Malgré l'active habileté , l'ordre et l'économie du sieur Ollagnier, la faiblesse de ses moyens pécuniaires ne lui permet que de réaliser lentement ses projets d'industrie.

La préparation de 5o kilogrammes de laine , qui coûtait aux particuliers 55 francs avant l'établissement ci-dessus, est faite par le sieur Ollagnier moyennant 20 francs. Si le fondateur de cette fabrique était secondé , soit par l'administration 5 soit par quelque capitaliste, il pourrait bientôt monter des métiers propres à fabriquer des ratines qui rivaliseraient avantageusement avec celles de Vienne. Le kilogramme de laine, qui coûte ù Gap 1 fr. 80 c, revient à Vienne à 3 fr. 76 c, par suite du transport et des bénéfices obtenus par les négocians qui les achètent dans les communes des Hautes-Âlpes et qui les font laver et expédier. Le sieur Ollagnier a dépensé dans son entreprise, jusqu'à ce jour, tant pour construction de bâlimens que pour mécaniques, une somme de ia,ooo fr. Le complément du projet ci-dessus exigerait une dépense de ao,ooo francs. Ainsi « l'établissement coûterait en totalité 5a, 000 francs.

On carde et on file à la mécanique la laine dans la commune de la Salle ; on y fait de plus, comme à Briançon , des bonnets recherchés des marins , et qui ont été pendant quelque temps l'objet d'un commerce dans le Levant. La fabrique des tricots y est nouvelle; celle de draps y est la principale industrie. Nous avons dans la Topographie parlé des métiers de cadis et de cordellia, dans nombre de communes, ainsi qne des bas à l'aiguille dans Aivieux. Saint-Firmin a clé rilé pour sc^ couvertures.

NOTB6. SSg

Filatures de cotoo.

Il s'en trouve plusieurs dans la rallée de la Guisanoe. Maison ceDtraie de déiealion d'Embrun.

L'industrie de la maison centrale n'a pas tout le développement dont elle est susceptible.

La généralité des détenus (il n'y a plus de femmes dans cette maison ) j est occupée à la fabrication de la draperie commune» à l'usage des Hautes-Alpes et des départemens voisins. Une partie des produits de la fabrication va se confondre avec ceux des manufactures de Vienne.

On fait dans cette maison beaucoup de toiles commu • nés y intermédiaires entre les qualités de Mens et de Yotron; beaucoup de serge dite mi-laine, ainsi que des entonnes; ces deux derniers articles ont la chaîna en fil et le travers en laine ou en coton. Cette fabrication n*a lieu en quelque sorte que pour l'usage de la Provence, où les artisans se couvrent encore avec les objets les plus ordinaires, quand ils sont reconnus propres à un bon usage.

Ce sont habituellement les laines les plus grossières du pays qu'on emploie à la maison centrale. Le département ne récoltant pas asseï de chanvre, cet article est tiré de l'Isère. Les toiles qui en proviennent se rendent faiblement dans nos contrées; la Provence qui produit peu, et qui consomme beaucoup, les reçoit presque en totalité.

Martinets.

lî existe à Gap deux martinets de taillanderie, Tun sur la Bonne, appartenant à M. Arnoux, Tautre sur le Rientort, à une demi-lieue de la ville, formé par feu M. Rossignol, et appartenant à M. Calandre. Ces martinets confectionnent des socs de charrues, masses, presses, ha-

ches el autres oulils grossiers. Le premier fabrique une forte quantité de charrues ù la Doinbasie, dont un grand nooibrc de propriétaires font maintenant usage.

Il y a encore dans le département une douzaine de martinets , savoir :

1 A La Rochc-dcs-Arnauds, entre Gap et Veynes; i à Veyncs ; i à Saint-Firmin ; i à Embrun ; 1 à Guillestre ; 3 au Monélier; 4 '^ Briançon et à Saint-Chaffrey. Dans ces usines on emploie principalement le bois; cependant le sieur Arnoiix consomme à son martinet, où 4 ouvriers sont constamment occupés, au moins 3oo quintaux de charbon de Givors, annuellement, en le mêlant avec du charbon des mines de Lamure (Isère). Le martinet de La Roche emploie moitié bois et moitié houille de Lamure. On ne consomme que du charbon de Lamure au martinet de St.- Firmin. Villard-Saint-Pancrace fabrique des outils d'agriculture et d'horticulture, des scies, quelques faux el faucilles d'excellente qualité ; el dans les vallées de la Haute-Durance et de la Clarée, on fait des peignes à serancer le chanvre. Il y a de bons maréchaux et taîllandicrsdans plusieurs communes, telles que Ribiers.

Tuileries.

Un assez grand nombre de tuileries se sont établies dans le département, et l'on voit avec plaisir que les habitans des campagnes renoncent peu à peu aux couvertures en chaume pour employer celles en tuiles. On n'emploie presque plus d'ardoises dans Tarrondissement de Gap, attendu qu'il y a économie d'y couvrir en tuiles plutôt qu'en ardoises , eu égard à l'éloignement des carrières de Chateauroux et de Clémence d'Ambel.

Four permanent.

Il a étc (onijtruil à Gap, en iS52, puur le compte de

M. Borel, commUsîonnaire , un four d'une nouTclle invention , chauffé par le charbon de terre de Lamure (Isère). Au-dessous de ce four est un fourneau central, re- Têta en briques rèfractaires et dont la voûte est en fonte très épaisse. Des conduits en briques distribuent le calorique sur la surface au-dessous, au-dessus, et sur les côtés du four, de manière que Ton peut, au moyen de tiroirs faisant fonctions de soupapes, maintenir la chaleur au de* gré que Ton désire. Aussitôt que le pain d*une fournée est cuit, on le retire et Ton en introduit immédiatement du nouveau. Ce four a une longueur de 5 mètres dans œuvre. Il est divisé en deux parties, et sa profondeur est de 5 mètres 85 centimètres. Il contient 100 pains d'un poids réduit de 4 kilogrammes* Le temps nécessaire pour cuire une fournée est d'une heure ; ainsi , s*il était continuellement en activité comme il en serait susceptible , il pourrait en vingt-quatre fournées cuire 2,400 pains pesant ensemble 9,600 kilogrammes, quantité qui serait plus que sutlQsaute pour nourrir la population entière de la ville (7 a 8,000 âmes), et qui a déjà vingt-trois boulangers et deux ou trois fours pour les particuliers. Le propriétaire du nouveau foor fait cuire chaque jour pour son compte a5o pains en cinq fournées. Ce pain est vendu au public. On y apporte en outre, de la ville ou de la banlieue, une soixantaine de pains et une grande quantité de plats de viande et de légumes. Ce four est en activité depuis le 1 1 octobre i85a. C'est encore une de ces inventions qui doit prendre place à côté de la mécanique, de la vapeur et des chemins de fer; elle doit inspirer aux hommes d*état de sérieuses réflexions.

' Moulins.

On compte 27 1 moulins sur les torrens de ce département, et environ une trentaine sur les rivières; ce qui fait en tout 5oi moulins. La majeure partie étant sur

592 NOTBS.

des torrens , n'ont do Tcau qu'i\ l'époque des plaies ou u In fonte des neiges. Il y a une retenue en amont que Ton appelle écluse , et quand elle est pleine on fait tourner le moulin. Il cesse dès qu'elle est vide, et on attend qu'elle soit remplie de nouveau. La construction de ces moulins est très simple : c'est une roue à cuiller, sur laquelle on fait tomber obliquement un courant d'e^u conduit par un chenal en bois. L'axe de la roue enfile la meule mobile et la fait tourner. Cette espèce de moulins qui supprime tout engrenage est bonne ; on en tirerait meilleur parti si la roue tournait dans une tonnelle, parce que l'eau agirait pendant un tour de la roue; mais cette roue est isolée, ce qui fait perdre inutilement plus de la moitié de l'eau; comme ces moulins ont des chutes très considérables, l*on pense qu'il serait avantageux d'employer des roues à pot, malgré les frottemens résultant de l'engrenage. Mais la routine est toujours là pour s'opposer aux innovations, quoique les Hautcs-Âlpes possèdent aujourd'hui des charpentiers capables de faire beaucoup mieux que les anciens. Les meuniers sont pour la plupart misérables : quelques-uns de ces moulins ne rendent pas 100 fr. par an. Le manque d'eau au chef-lieu du département force les habitans et les boulangers à porter leur blé aux meuniers de Yeynes, de la Saulce, Tallard et Jarjayes. Nous engageons M. Bro- (hier, qui fait de si belles créations à Charence, à y multiplier les moyens de mouture les plus économiques.

FrasserieB.

Il n*exislait à Gap qu'une seule brasserie d'où l'on lirait annuellement environ 260 hectolitres de bière; les brasseries de Lyon fournissaient alors au d('>partement le surplus de la consommalion qui était considérable. C'était encore un objet qui enlevait au pays une portion de <on numéraire. M. Aubert, entrepreneur de diligences à

Gap 9 qui afaîl déjà doté le pays d*UD établissement dé bains en marbre, au quartier de la Blache, près de la rille, dans un site agréable , vient de former une nouTelle brasserie au même quartier de la Blacfae. A la tête , se trouve un contre-maître 9 allemand très entendu» et la bière de cette fiEd>rique , qui n*a été mise en actifité qu'au mois d'aTril dernier, jouit d*une excellente réputation. Toutes les communes des Hautes-Alpes pourraient maintenant être approvisionnées de la bière de Gap. Elle coûte à la maison de M. Auberl, 3o f. rhectolitre. On avait commencé avec une seule cbaudièrei mais comme la consommation allait toujours en augmentant, on vient d'j en ajouter une deuxième. La fabrique de M. Aubert pourra produire 4po hectolitres de bière par mois. On renoncera totalement à celle de Lyon qui revient à peu près au double, et les produits de Gap auront un écoulement suffisant, d'autant plus que Ton en fait des envois dans les Basses- Alpes, et qu*il en a été demandé même de Marseille.

M. Chabrand , antre brasseur & Gap , fait fabriquer annuellement de 3 à 4oo hectolitres de bière. Il a élevé aussi un établissement de baips d'après l'exemple de M. Aubert.

Diligences.

Il existe é Gap trois établissemens de diligences faisant en même temps le transport des dépêches.

Le premier a été fondé par M. Aubert. Ses voilures correspondent avec Grenoble et parcourent la ligne de Gap à Marseille ; elles peuvent contenir quinze voyageurs. Leur départ de Gap a lieu tous les jours à midi , et leur arrivée dans la même ville , à dix heures du matin. La deuxième appartient à MM. Ferouillat, Martinet, Borel et Arduin , et fait le service de Gap à Briançon. Les voitures sont à neuf places; elles arrivent à Gap à neuf heures au matin , et partent é midi tous les jours. Le troisième

appartient ù MM. Borel et Grimaud, et ses Toitures Ibnl le parcours de Gap à Serres. Elles arrirenl ù Gap tous les jours à sept heures du matin et partent -À midi. Biles sont ù cinq places. Il n'y a pas de relais établis sur cette dernière route. Nous apprenons à Tinstant qu'une messagerie, ù dater du i'' mai prochain, ira de Briançon «^ Suze.

Menuisiers , ma<;4)iis , laitieurs de pierre , charpentiers et serruriers.

Le département est garni d'une quantité considérable de noyers. Cet arbre se plait merveilleusement dans ce climat et il y acquiert un déyeloppement extraordinaire. La récolte des noix est une des principales ressources des habitans, mais on n'en a une belle que tous les trois ans, â cause des gelées tardives du printemps. Le bois de noyer est employé aux ouvrages de menuiserie. La partie de meubles consistant en bois de lit , commodes, secrétaires, canapés, dont on fait usage même dans les campagnes, occupe un grand nombre d'ouvriers nés dans le pays. Toutes les croisées se font en noyer ainsi que la plupart des portes et placards. Il s'est formé jusqu'à présent peu de maçons et de tailleurs de pierre dans le département. Ils y viennent surtout du Piémont et de l'Italie ; quelquesuns d^entre eux s'y marient ensuite et s'y font naturaliser. Bientôt ces familles fourniront aux Hautes-Alpes le nombre d'ouvriers nécessaires pour les constructions.

On trouve dans cette contrée assez de charpentiers et de serruriers pour l'exécution des ouvrages que 1*00 y fait construire. On distingue particulièrement la serrurerie de M. Borel, de Gap.

Mines.

Nui doute que les montagnes des Hautes-Âlpes oe renferment des trésors précieux en minéralogie^ mais ces objets sont presque comme s*ils n'existaient pas» Le prio-

HOTES. 5g5

cipal arlicle dont on s*y ea occtipi^ jusqu'à ce jour est celui de Ja houille* Quelques mioesde ce combustible sont exploitées daos la partie supérieure du département. On emploie la houille au chauffage de la troupe , mais il ne s'en coDflomme pas asseï chex les habitans. Gap s'approvisionne principalement des charbons des mines de La* mare. Chaque ménage , pour ainsi dire , y a un poêle à charbon qui sert «usai à la cuisine. Les maréchaux et forgerons emploient également ce charbon , en le mêlant aTec celui de bois ou aree ctà^i qu'on tire de Gifors. On trouTe des indices de houille semblable à celle de Lamure daoa plusieurs montagnes du département , et Ton y a même fiiit quelques traraux pour découfrir Us mines; maïs ces tenUtÎTes aeat lenîours bornées à de trop faibles dépenses pour pouvoir obtenir des résultats impertans. On vient de copnmeneer^ avec apparence de succès, des reoheaohes de ce genre près du hameau de Glaise (eommune de Veynes) sur des fonda aecordés par M, le préfet. Il est à désirer qu'on puisse établir une concession régulière pour Tanthra* €ite qui ee présente avec avantage A Puy-8aint« André , et exploiter des tourbières reconnues par M. Gueymard, près de Saint* Véran, au col de Buffet, surtout auprès d'Agnières, où ce combustible, sur 160,000 mètres carrés et d^une exploitaftioa facHe, procurerait une ressource préc4euse au Dévoluy. M. Laorrnçon s'est livré à de nombreuses recherches pour les mines, il est parvenu A découvrir dans les montagnes du Puy. Saint- Pierre, près de BrlançOQ , Tanthracile dont le gisement le plus considérable , celui de Comburine, a versé, en i835, 27,000 quintaux pour le chauffage et les cuisines des quatre garnisons des Hautes- Alpes, pour les deux martinets de Briaoçon, la maison centrale d'Embrun, les fours è chaux de M. Laurenpon (dont les résidus servent d'engrais), et pour d'heureuses expériences dans le but de cuire avec ^ce comestible la tuile, en procurant 'h son arrondissement oc gem'e d'ic

trie. On s'occupe de la construction de calorifères, dfin d'appliquer cette houille nu besoin des ménages; ayee des dépenses pour lesquelles des encouragemens seraient nécessaires , on simplifierait de beaucoup celles d'extraction. Le. plâtre se cuit pour les constructions et les prairies atec l'anthracite friable du Briançonnais. D'après ce qui se .passe en Angleterre, il ne faut pas songer dans les Hautes- Alpes à l'exploitation de divers minéraux, sans en avoir une suffisante de houille^ vu le manque de bois. On ne conseille pas de retourner au plomb de l'Argentière , exploité par les Romains, les Sarrazins et les Dauphins; au cuivre et fer carbonates , des Acles , où des concessionnaires ont dépensé en vain 60,000 fr. ; aux plombs de Yalgodemard et de La Piarre; jusqu'à présent on n'a recherché qu'en amateur les veines accidentelles de plomb et de fer de l'Aiguille, celles deVentavon, Lazer et Arieliers, les veinules de cuivre natif et pyriteux panaché du Queyraz, celles de cuivre carbonate vert et de calamine de la montagne de Tenailles, auprès de Prèles, etc. Je crois même que les travaux dispendieux du plomb sulfuré de La Grave sont encore suspendus ; mais les ardoisières de Chûteauroux, de Réotier, du Yalgodemard, près du hameau des Navettes, celles des Orres exploitées dans le^ calcaires à nummulites, offrent de beaux pioduits; d^oublions pas celles d'Orcières ; reprenons les recherches de Corbières, rive droite du Drac, et tAchons de retrouver les carrières d'Avançon.

Ohjels divers.

Nous avons eu occasion de dire que IVL Barthélémy Chaix, ancien sous-préfet , avait fabriqué des crayoas indigènes ; M. Chancel, chimiste à Briançon, a donné une grande extension à ce genre d'industrie, où il emploie le Çci carburé ou graphite , extrait de la mine dont il est concessionnaire au col du Chardonnel. La léréhenlhine, la craie

NOTBS. 5v)7

4c firiaDçon, l'eau de lavande , les simples dits de Suisse , les graiaes de pin , de sapin et mélèie , (es plantes tîncloriates, la confiture d'artichauts sauvages, appelée de char«>' douce, et à laquelle on pourrait joindre celle de Tépine* Tinette, arbuste commun dans les Alpes ; l'huile du prunier briançonnals et surtout celle de noix, les noix confites , les bijoux de cristal de roche et ceux de variolites , desquelles il. Gueymard a signalé des gisomens dans les vallées du Drac,.de la Sevraisse, de la Romanche, de la Vence,de Coulaud , etc. ; les ouvrages en stéatite, les cordes, les fruits, les vins, la boisselerie, la poterie , les pépinières, le fustet pour le tannage des cuirs , la fetiîHe de mûrier et les cocons de vers à soie , etc., sont le sujet de spéculations dans le département et au dehors, mafs 11 en est de bien peu d'importance. Tous les produits locaux seraient trop longs à énumérer, tels que les cuviers et baquets de mélèse, à Saint-Léger; les grès gris à feuillets, de l'Epine, employés comme lauaes , et grès à gros bancs , qu'on y taille en pierres ; les grès du confluent du Drac , taillés en meules à moulin ; la mollasse , dont le Dévoluy fait des pierres à aiguiser, qu'il pourrait vendre au dehors ; la pierre ollaire de Yillard-Loubière , dont M. Eyméoud a fabriqué des crayons pour l'enseignement mutuel. M. Barthélémy, de Saint-Julien en Beauchêne, fait flotter sur les radeaux de sapins de Durbon les pelles et manches de bêche en hêtre, qu'il expédie en Provence.

OtMcrvalioM.

En général , l'industrie des Hautes- Alpes est fort en ar* rière do mouvement général. Nous avons établi que ses parties les plus productives, telles que chapellerie, tannerie , toilerie et étoifes de laine, sont au-dessous des besoins et fcrcent à demeurer tributaires des voisins. Les autres objets manufacturés viennent totalement d'ailleurs, et cette.

SgS :vorEs.

masse énorme de dépenses doit pourtant être couverte par les produits de Tagriculture , dont les avantages sont si précaires 9 ainsi que nous l'avons observé au commencement de ce tableau» Dans la position où se trouve le département, ce qu'il y a de mieut à Cuire d'abord ^ c'est d*j encourager les améliorations agricoles 9 l'encaissement des rivières , les défenses contre les torrens, les plantations d'arbres fruiliers et forestiers (en établissant pour ce dernier objet des pépinières cantonnâtes, où las arbres seraient délivrés gratis aux propriétaires peu aisés, ainsi qu'aux municipalités pour planter ceux de leurs communaux qui en seraient susceptibles) ; l'établissement des canaux d'arrosage en plus grand nombre possible ; la construction de vastes réservoirs pour y recueillir les eanx des pluies et de la fonte des neiges, qui se perdent ; la suppression ou réduction des jachères; l'accroissement des prairies artificielles et particulièrement de la culture du sainfoin, en donnant de la graine aux petits propriétaires qui n'auraient pas le moyen de faire cette première avance ; peut-être l'établissement d'une banque départementale pour tirer la petite propriété et le petit commerce des serres de l'usure qui menace de les dévorer.

Ces divers moyens ne sauraient manquer d'augmenter la richesse territoriale ; et les progrès qu'aurait faits l'agriculture réagiraient nécessairement sur l'industrie; d'où il résulterait une amélioration sensible pour la classe la plus nombreuse, les cultivateurs malheureux et les artisans, dont un grand nombre d'enfans, filles et garçons , se trouve^ comme nous l'avons dit (page 4^6), forcé d'émigrer pour aller dans les grandes villes grossir le nombre des prolétaires. Ces résultats méritent d*être pris en sérieuse considération par les riches propriétaires et par le gouvernement.

IlOTEft. 599

Ré»iillat des diverses ex(>o$itions à Piiris.

Py adressai, en 1 806, le tribut de Findustrie des Hautes- Alpes. On distingua particulièrement une pyramide et des l^oucles d'oreilles en cristal de roche; une clef en variolite; llnstrument de M. Bérard, pour la mesure des petites lignes ; deux rases en albâtre du pays ; un mortier de pierre ollaire ; une paire de c'iseaux à ressort , destinés à la taille de la vigne, inrentés à Remolloo par un maréchal nommé Sa? ournin , et qu'on me demanda de suite pour le Clos-Vougeot; des faux fabriquées au Villard- Saint-Pancrace , par (dM. Durand et compagnie^ et pour lesquelles le ministre de l'intérieur accorda des encouragemens. A l'exposition de i8a3, des mentions honorables ont été accordées : 1* à M. Serres , sous- préfet d'Embrun (déjà cité relatirement aux chapeaux fabriqués en duvet de chèvres indigènes), pour des échantillons propres à la litho* graphie, et de nouvelles recherches de pierres qui pourraient y servir avec avantage; a* à M. Chancel, de Briançon , pour le graphite ou fer carburé , dont j'ai parlé plub haut; 3* à M. Magallon jeune, de Gap, pour un outil, dit boucharde, à l'usage des tailleurs de pierre. A l'exposition de 18971 ^^ juff central décerna des mentions honorables à H. Borel de Gap, pour des espagnolettes de fenêtres à double crochet , et & la maison centrale d'Embrun , pour les draps , serges et toiles qui s'y confectionnaient.

Noxx a5, PA« 299.

Les MéUmgê$ littérêiru de la Société d'émalatioo (1807, iu-8* de 400 pAge») ont été }ttgés l'un des meilleurs re« cueiU qu'oD ait mis tu jour eo province. Mais c'^est surtout vers i'éooimmie rurale qu'elle a dirigé ses efforts avec succès. Feu M. Petit de Beau verger les a analysés en mars

6oO NOTES.

1810, dans un travail imprimé, de plus de 60 pages , entrepris par ordre de la Société d'agriculture de la Seioe, dans la vue de prouver qu'on avait suivi arec persévérance , pendant plusieurs années^ dans les Hautes-ikipes, un système presque complet d'amélioration. A la séance publique que cette compagnie a tenue, le i5 juillet 1810, sous la présidence du ministre de Tintérieur , son rapporteur s'est ainsi exprimé au sujet de la Société d'émulation : a M. Ladoucette, préfet actuel de la Roër, l'a établie à Gap, en l'an XII.... Elle a, par son journal, répandu, dans toutes les classes des babitans des Hautes-Alpes, de très bonnes instructions sur les principales branches de l'agriculture et des arts. La suppression des jachères, la création de prairies artificielles, l'art des irrigations, l'amélioration des bestiaux, la restauration des bois et l'exploitation des mines de houille y ont été traités avec le plus grand soin. M. le préfet a secondé le zèle de cette 30ciété par des mesures administratives d'une grande sagesse. Tout ce qui languissait s'est ranimé, à la voix de cet administrateur éclairé et de ces amis de l'agriculture et des arts. Les jachères ont progressivement diminué ; les prairies artificielles se sont multipliées; les prairies naturelles ont été protégées par des digues et fécondées parles eaux distribuées avec intelligence; les produits ont triplé; les mérinos ont été introduits avec le plus grand succès dans ce département; les autres bestiaux, mieux nourris, ont été plus forts et plus nombreux ; des pépinières ont été formées ; le goût des plantations a succédé à l'aspect de la dévastation; des mines de houille ont, sur plusieurs points 5 satisfait aux besoins domestiques et fourni des ressources précieuses aux arts; il s'est élevé entre les particuliers et les communes une rivalité telle que des propriétaires ont décuplé la Taleur de leurs biens, et qu'il a été formé par les municipalités ]5o rôles de souscriptions volontaires pour des digues, des chemins, des ponts, des

NOTB8. 6oi

canaux, des plantations, etc. Ce sont là les résultats de Pharmonie entre la science qui éclaire et le pouvoir qui protège, t

NOTB 26, PAGE d3f.

« (Galli) gens aspera, audax, belltcosa^ qu»' prima post Herculem , oui ea rea ririutb admiratioDem et immortalitatis fidem dédit, Alpium inficta juga et frigore intractabilia loca transcendit. » {Justin^ lib. XXIY, c. 40

NOTB 37, PAGE S33.

Saintes, Evreux, Château-Meillant en Berry, Mâlain en Bourgogne, Moydans (Hautes-Alpes), se disaient Me^ diolanam; ce nom regardé comme celtique, et qui parait s'appliquer à des cités de pajs fertiles, était celui de Munster, sur la rive droite, et de Moydans sor la rire gauche du Rhin , de Mey-wood en Angleterre , etc.

NOTE â8, PACE â34.

Aurca e^saries illis, alque aorea vestis; Yirgatii lucent sagulii ; tum lactea colla Aura inoectuntur ; duo quisque Alpina coriucaot Gœsa , roaou , scutis protecU corpora longtf .

NOTE ag, PAGE a35.

Les historiens romains citent Manlius, Valerius, Marcelliis, Fabius, comme ayant tué des Gaulois en combat singulier.