CHAPITRE ZI V
Plusieurs personnes qui apres auoir entendu discourir de la Nouuelle-Franee, soit qu’il leur prit ennuie de venir ou non, faisoient cette question ; pensez- vous que je fusse propre pour ce pays-là ? que faudroit-il faire pour y aller habiter ? Si i’y portois quatre ou cinq mille francs, pourrois-je avec cela m’y accomoder honestmnent ? et en suitte beaucoup d’autres questions que ie mettray les vues apres les autres, apres auoir répondu à celle-cy Vous me demandez premièrement si vous estes propres pour ce pays ? La réponse que ie vous fais c’est que ce pays-cy n’est pas en-
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core propre pour les personnes de condition qui sont extrêmement riches, parce qu’ils ne rencontreroient pas toutes les douceurs qu’ils font en France : il faut attendre qu’il soit plus plus habité, à moins que ce ne fussent des personnes qui voulussent se retirer du monde, pour mener vne vie plus douce et plus tranquille, hors de l’embaras : ou quelqu’vn qui eust enuie de s’immortaliser par la bastisse de quelques Villes, ou autre choses de considérable dans ce nouueau monde.
Les personnes qui sont bonnes dans ce Paysicy, sont des gens qui mettent la main à l’œuure, soit pour faire, ou pour faire faire leurs habitations, bastiments et autres choses : car comme les fournées des hommes sont extrêmement cheres icy, vn homme qui ne prendrait pas soin, et qui n’Aseroit pas d’œeonomie se ruineroit ; mais pour bien faire, il faut tousiours commencer par le défriche-
De la Novvelle- France.
ment des terres, et faire vue bonne métairie, et par apres on songe à autres choses ; et ne pas faire comme quelques-vns que i’ay veu, qui ont dépensé tout leurs biens à faire de beaux bastimens qu’ils ont esté contraints de vendre apres, à beaucoup moins qu’ils 11e leur auoint cousté.
le suppose que ie parle à des personnes qui 11e viennent s’establir dans le pays à autre dessein que d’y faire vu revenue, et non pour y faire marchandise.
Il seroit bon qu’vn homme qui viendroit pour habiter, apportast des viures du moins pour un an ou deux, si faire se peut ; surtout de la farine, qu’il aura beaucoup à meilleur marché en France, et mesme n’est pas tousiours asseuré de trouuer icy pour son argent ; car s’il venoit grand monde de France sans en apporter, et qu’il arriuast vue mauuaise année pour les grains, comme Dieu nous en garde, il trouueroient bien empeschez.
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Il est bon aussi de se fournir de hardes, car elles vallent icy le double qu’en France.
L’argent y est aussi plus cher, il y hausse du quart, en sorte qu’vue pièce de quinze sols en vaut vingt : ainsi à proportion du reste.
Vu homme qui auroit de quoy. ie lui conseillerois d’amener icy deux bons hommes de trauail, pour défricher les terres, ou d’auantage mesme, s’il a le moyen : c’est pour répondre à la question; si vue personne qui employeroit trois ou quatre mille francs, pourroit. faire quelque chose ; il se mettroit, en trois ou quatre ans bien à son aise, pourueu qu’il veuille vser d’œconomie, comme i’ay déjà dit.
La plupart de nos habitants qui sont icy, sont des gens qui sont venus en qualité de serviteurs, et apres auoir seruy trois ans chez Vn Mastre, se mettent à eux ; ils n’ont pas trauaillé plus d’vue année qu’ils ont défriché des terres, et qu’ils recueillent du grain plus
De la No welle- F rance.
qu’il n’en faut pour les nourir. Quand ils se mettent à eux, d’ordinaire ils ont peu de chose, ils se marient ensuite à vue femme qui n’en a pas davantage ; cependant en moins de quatre ou cinq ans vous les voyez à leur aise, s’ils sont vn peu gens de trauail, et bien ajustez pour des gens de leur condition.
Tous les pauures gens seroient bien mieux icy qu’en France, pourueu qu’ils ne fussent pas paresseux ; ils ne manqueroient pas icy d’employ, et ne pourroient pas dire ce qu’ils disent en France, qu’ils sont obligez de chercher leur vie, parce qu’ils ne trouvent personne qui leur veuille donner de la besogne ; en un mot, il ne faut personne icy, tant homme que femme, qui 11e soit propre à mettre 1a. main à l’œuure, à moins que d’estre bien riche.
Le travail des femmes consiste dans le soin de leurs ménages, à nourrir et à penser leurs
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bestiaux ; car il y a peu de seruante icy : ainsi les femmes sont contrainte de faire leurs ménages elles-mesmes : toutesfois ceux qui ont de quoy prennent des valets, qui font ce que feroit vne seruante.
Remarques qui ont este obmises aux chapitres precedents
