PASTILLES D’OSMAZOME

Elles sont composées de sucre, de gélatine et d’un peu d’extrait de bouillon, à l’état de pâte transparente. Le prospectus les annonce comme très-nutritives et fortifiantes, capables de réparer promptement les forces épuisées. Nous pensons qu’un bon consommé est beaucoup plus nutritif, plus réparateur que ces pastilles, qui ne contiennent que fort peu d’osmazôme.

ERVALENTA WARTON.

Le prospectus qui accompagne cette farine est des plus pompeux ; aucune maladie ne résiste à sa puissance, c’est une panacée. Les gastrites, les gastralgies, crampes d’estomac, aigreurs, coliques, vomissements,flatuosités, constipations des plus opiniâtres et toutes les affections du tube digestif sont guéries par l’usage de cette farine. Mais là ne se borne pas ses vertus : les maladies de foie, de cœur, des voies urinaires, bémorrboïdes, les palpitations, les migraines, la mélancolie, l'hypocondrie, etc., ne peuvent résister à la puissante action de I’ervalenta arton ! ! ! Ce n’est pas tout encore ; le prospectus est accompagné de certificats de personnes g’uéries, et, le dirai-je, de plusieurs noms de médecins

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Après un si pompeux éloge et devant les lettres, signatures et autres pièces à l'appui des cures miraculeuses qui s’opèrent chaque jour, vous demandez, qu’est-ce donc que Yervalenla Warton ?

— Si l’on vous répond : c’est de la jarine de lentilles, vous hésiterez à croire, et cependant, c’est la pure vérité. Pour vous en convaincre, achetez des lentilles; faites-les décortiquer et réduire en farine; vous pourrez alors, en les comparant, vous assurer par vous -même que votre farine et la farine Warton sont tout à fait identiques. Vous direz ensuite qu’il n’était pas besoin de faire le voyage de l’Inde pour en rapporter cette légumineuse, attendu que la France en produit d’aussi bonnes, sinon de meilleures. Mais vous oubliez que le nom de l’Inde produit son effet sur le vulgaire ignorant.

La farine de lentilles indigènes ne pourrait se vendre plus de 45 centimes le litre, tandis qu’en lui accolant le- nom de l’Inde onia vend 2 fr. 50 cent, la livre. Et, maintenant que le lecteur est éclairé sur Yervalenla , nous lui demanderons s’il croit encore que la farine de lentilles puisse opérer les cures merveilleuses annoncées au propectus?

KEVÀLENTA JUEUY.

Un autre industriel, Anglais de même que Warton, voulut, sans doute, faire concurrence à son cornpa-

triote, en lançant un nouvel aliment dont les propriétés étaient bien supérieures à, Yervalenia. Les journaux, largement payés, produisaient, chaque jour, des annonces, des réclames, en faveur de ce nouveau produit, dont les propriétés nutritives, hygiéniques et médicales étaient, disait-on, constatées par les hommes de l’art. Les plus belles, les plus importantes découvertes bromatologiques devaient être condamnées à l’oubli, tout s’effacait devant la précieuse rèvalenta ! Warton aurait pu réclamer contre son concurrent ; car, regardez bien ces deux mots : ervalenta-rêvalenta. Dans ce dernier , il n’y a que IV changé de place. Quoi qu’il en soit, la grosse caisse des journaux battant toujours, pour annoncer les guérisons extraordinaires qu’opérait la rèvalenta , une commission sanitaire de Londres s’en préoccupa et la soumit à l’analyse, voici le résultat de cette analyse :

Farine de lentilles décortiquées.

Farine de pois.

Farine de maïs.

Farine de sorgho.

Gruau d’avoine.

Gruau d'orge.

Sel marin.

Ce que nous venons de dire relativement aux propriétés hygiéniques et médicales de Yervalenia peut

s’appliquer à la rèvalenlci. Les guérisons d’affections chroniques opérées par ces deux aliments sont très-probablement imaginaires; ou, si elles sont réelles, c’est bien assurément à tout autre agent qu'elles sont dues.