RECETTES ET PROCÈDES

Les Secrets de la science et de l’industrie

Recettes, formüles et procédés d'une utilité générale et d"une appli. cation journalière, par A. HÉRAUD, pharmacien en chef de la marine, professeur à l’École de médecine navale de Toulon. 1888,

1 vol. in-16 de 3G6 pages, avec 163 figures, cartonné 4 fr.

L’électricité ; les machines ; les métaux ; le bois ; les tissus; la teinture ; les produits ehimiques ; l’orfèTierie ; la céramique ; la verrerie ; lek arts décoratifs ; les arts graphiques. ^

Les Secrets de l’économie domestique,

à la ville et à la campagne. Recettes, formules et procédés d’une utilité générale et d’une application journalière, par le professeur A. HÉRAUD. 1889, 1 vol. in-16 de 384 pages, avec 241 figures,

L'h8d)itation ; le chauffage; les meubles; le linge; les vêtements; la toilette et l'eutretien-, le nettoyage et la réparation des objets domestiques ; les chevaux ; les voitures ; les animaux et les plantes d’appartements ; la serre et le jardin ; la destruction dei animaux nuisibles.

Les Secrets de l’alimentation. Recettes, formules

et procédés d’une utilité générale et d’une application journalière, par le professeur A. HÉRAUD. 1890, 1 vol. in-16 de 428 pages, avec 221 figures, cartonné 4 fr.

Le pain, la viande, les légumes, les fruits; l’eau, le vin, la bière, les liqueurs, 1a cave, la cuisine« l’office, le fruitier, la salle à manger, etc.

Cas trois ouvrages de M. le professeur Héraud contiennent une foule de renseignements que l’on ne trouverait qu’en consultant un grand nombre d’ouvrages différeuts. C’est une petite encyclopédie qui a sa place marquée dans la bibliothèque de l’industriel et du campagnard. M. Héraud met à contribution toutes les sciences pour en tirer les notions pratiques qui peuvent être utiles. De là, des recettes, des formules, des coo ceils de toute sorte et l’énumération de tous les procédés applicables à l'exécution des dirersee opérations que l’on peut vouloir tenter soi-méme.

Jeux et récréations scientifiques. Applications

usuelles des mathématiques, de la physique, de la chimie et de l’histoire naturelle, par le professeur A. HÉRAUD .1893, 1 vol. in-16 de 636 pages, avec 297 figures, cartonné 4 fr.

Les infiniment petits, la microscopie, récréations botaniques, illusions des sens, les trois états de la matière, les propriétés des corps, les forces et les actions moléculaires, équilibre et mouvement des fluides, la chaleur, le son, la lumière, l’électricité statiqua, le magnétisme, l’électricité dynamique, récréations chimiques, les gaz, les combustions, les corps explosifs, la cristallisation, les précipités, les liquides colorés, les décoratioos, les écritures secrètes, récréations mathématiques, propriétés des nombres, le jeu du Taquin, récréations astronomiques et géométriques, jeux Bsatbématiques et jeux d« hasard.

Osvrigei rtconmandés par la Ministre de l’Instruetioe publique poar lee bibliotiiêques popuiaim.