HUILES
ECistoire des parfums et Hygiène de la
toilette, Poudres, vinaigres, dentifrices, fards, teintures, cosmétiques, etc., par S. PIESSE, chimiste-parfumeur à Londres. Édition française, par F. GHARDIN-HADANCOURT et H. MASSIGNON parfumeurs à Paris, et G. HALPHEN, chimiste au Laboratoire du Ministère du Commerce, 1890, 1 vol. in-l6 de 371 pages, avec 70 figures, cartonné 4 fr.
La parfumerie à travers les siècle; histoire naturelle des parfums d’origine Tegètairt et d’origine animale ; hygiène des parfums et des cosmétiques ; hygiène des cheveux e» préparations épilatoires ; poudre et eaux dentifrices; teintures, fards, rouges, etc.
Chimie des parfums et Fabrication des
essences, extraits d’odeurs, eaux aromatiques, pommades, etc , par S. PIESSE, chimiste-parfumeur à Londres. Édition française^ par F. CHARDIN-HADANGOURT, H. MASSIGNON, et G. HALPHEN, 1897. 1 vol. in-16 de 376 pages, avec 67 figures, cartonné... 4 fr.
Extraction des parfums ; propriétés, analyses, faisiBcatious des essences, essences arti^ ficielles; applications de la chimie organique à la parfumere ; fabrication des savons ; étude des substances employée-^ en parfumerie; foimules et recettes pour essence»; extraits, bouquets, eaux composées, poudres, etc.
Les ÜVEutièrGS ^russes, caractères, falsifications et essai des builes, beurres, graisses, suifs et cires, par le BEAUVISAGE, professeur agrégé à la Faculté de Lyon, 1891, 1 vol. in-l'i de 324 pages, avec 90 figures, cartonué 4 fr.
Matières grasses en général, caractères généraux, usages, origine et extraction, pro- Rédés physiques et chimiques d'essai, huiles animales, huiles végétales diverses, huiles d’olive, beurres, graisses et suifs d’origine animale, beurres végétaux, cires animales, végétales et minérales.
L’Olivier et l’Huile d’olive ^ histoire naturelle de
Folivier, culture de l’olivier, préparations, falsifications et usages des produits, par P. D’AYGALLIERS, professeur à l’École d’agriculture d'Oraison (Basses-Alpes), 1900, 1 vol. in-16 de 350 pages avec 64 fig., cartonné 4 fr.
Cet ouvrage est consacré à décrire les caractères et Thistoire de l'olivier, les meilleur! procédés à employer pour sa culture et l’obtention de ses produits, les méthodes perfectionnées pour déceler les fraudes dont ceux-ci sont l’objet, etc.
Pour relever l’oléiculture, il faut assurer un prix rémunérateur à ses produits. Lorsque les oléiculteurs seront certains de vendre leur huile un prix convenable, ils n’hésiteront
Plus à prodiguer leurs soins aux oliviers. 11 faut donc, d'abord, améliorer la qualité de huile par une fabrication plus soignée, ensuite frapper de peines sévères les fraudeurs qui vendent, sous le nom èî huile d'olive, des mélanges plus ou moins savants d’huiles inférieures. Aujourd'hui, grâce aux travaux des chimistes, il est deveuu facile de la déceler et de livrer ceux qui la pratiquent aux tribunaux chargés de la réprimer.
1UIVOI FRATICO CONTRK DR «ARDAT POSTAI.
