BAINS DE MER

Considérations sur l'eau des mers.

L’eau de la mer n’est pas uniformément salée dans sa masse; le degré de salure varie d’abord selon les différentes mers et les latitudes, et ensuite de la superficie au fond, des bords au centre. Ainsi, la mer est beaucoup plus salée à sa surface, où il y a évaporation continuelle, qu’à une grande profondeur; elle est aussi plus salée sur ses bords

{ Lisez à ce sujet l'Hygiène du mariage, ouvrage qui, en quelques années, est parvenu à sa cinquième édition,

2, Qi qu’à son centre, et dans les mers du midi que dans les mers du nord. Ces différences de salure dépendent de la vaporisation plus ou moins grande qui a lieu à sa surface. Le grand Hippocrate, expliquant ce phénomène d’après les connaissances de son temps, disait : « Le soleil enlève à l'eau de mer ce qu’elle a de plus subtil; ce qui est salé, étant plus lourd, reste fixe, tandis que le plus subtil se vaporise. >

D'après un savants qui se sont occupés des différents degrés de salure des mers, mille grammes d’eau pris dans le nord de la Baltique ont fourni à peine seize grammes de matières salines, tandis que, sur les côtes de la Bretagne, la même quantité d’eau à fourni soivante-quinze grammes de sels. Dans l'océan Atlantique, où lesoleil ardent rend la vaporisation considérable, mille grammes d'eau contiennent quatre-vingt quinse grammes de sel. La Méditerranée et la mer Morte contiennent des proportions de sels encore plus grandes ; cette dernière surtout est rangée dans une catégorie à part, puisque l’énorme quantité de sels qu’elletient en dissolution ne permet à aucun poisson d’y vivre, d'où lui vient son nom de mer Morte.

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