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Fig. 7. — Infection d’un puits par une fosse d’aisances,

trations de fosses d’aisances, de fosses à fumier, d’és gouts, etc. (fig. 7). Outre la nappe d’eau qui les alimente, ils reçoivent, en effet, les infiltrations pluviales, entrainant vers eux toutes les matières organiques disséminées sur le sol et dans le sol. Plusieurs épidémies graves de fièvre typhoïde ont eu pour point de départ des eaux ainsi contaminées. [1 faut, pour éviter ces contaminations, des

conditions nombreuses,

Les parois doivent être étanches et bien cimentées pour protéger contre les infiltrations latérales. Des margelles élevées et une couverture suffisante sont nécessaires pour éviter l’envahissement par les eaux de surface et par les poussières atmosphériques. La cruche qui sert à puiser l'eau devra être fixée de façon à ne pouvoir être posée par terre. Le sol géologique devra être dense et sans fissures. Dans ces conditions, l’eau obtenue est souvent irréprochable.

L'eau des puits creusés en terrain granitique peut être chimiquement très pure. Mais l’eau des puits creusés en terrain calcaire, marneux, argileux, gypseux, se charge de sels. Elle devient tantôt trouble, tantôt dure et crue. C’est ainsi que l’eau des puits de Paris, renfermant de fortes proportions de sulfate de calcium, est à peu près impropre, soit à la boisson, soit aux usages domestiques.

Un point important est que la maçonnerie des puits soit faite avec des pierres siliceuses et non jointoyées au ciment. Les matériaux calcaires contribuent à altérer la composition chimique de l'eau.

On se défiera de tous les puits situés en contre-bas, s’ils sont au voisinage de fosses d’aisances, d’égouts, d’abattoirs, de cimelières, etc.

Une qualité réelle de l’eau des puits, et qui la fait souvent rechercher pour la boisson, c’est sa fraîcheur. Cette fraîcheur est égale et parfois supérieure encore à celle des meilleures sources. Mais cette qualité reconnue ne saurait, au point de vue del’hygiène, compenser les autres inconvénients.

Les puits artésiens s’enfoncent à une profondeur considérable (548 mètres, puits de Grenelle; 580 mètres, puits de Passy; 856 mètres, puits de Rochefort-sur-Mer). Ils gagnent des nappes d’eau, ayant subi une filtration à travers des couches épaisses de terrain et suffisamment épurées. Quand la canalisation de captage est soigneusement faite et à l’abri des souillures, ces puits offrent une réelle garantie bactériologique. Cependant des nappes

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