ÉLEVAGE DES POULAINS DE SIX MOIS A LN AN

tfhniiifciH à pwdwlenr liberté mis t^m aperoetoir et ms

Si Tau est for«ë, quand ou cosse le régime du pâturage, d'sttaftber las pooltias Mme pouvoir prendre les prëeaatioiis que nous venons d'indiquer» on les fliera d*abord de me-

Dière qu ils m s'eiilraveiU ni ne se blessent, et ensuite qu'ils ne puissent pas se détacher : pendant quelque temps on les surveillera et on leur mettra un licol solide, afin qu'en tirant an renard ils ne soient exposés ni à se décoifTer, ni à casser la longe. Quand une fois ils ont réussi à se dëlacher, ils sont iêê& la suite lieausoup plus diffîoiles à maintenir. Ils peu* vent d'ailleurs se Messer grièvement en brisant leur attache.

Dans quelques pays on u aUache pas les iioiilalns. On les laisse libres pèia-^méie dans de grandes écurieâ. ils j^uneul rhabilude de courir selon leur eapvlae, et souffrent davantage quand y plus tard , ils sont fbreds de rester devant la erèehe. 11 est préférable de les attacher : ils mangent tranquiltemeat leur ration » voient eependant les poulains qui sont à eôtë d'eux et même se iairent réelproque-

iiient. Ils se iamiliarisGiU ainsi avec les animaux de leur espèce, s'accoutument à souffrir leur voisinage, et daos la suite Us sont toujours iiseiies a diriger. Il est m^ne eonve- «able de les changer de place pour qu'ils s'habituent à vivre avec tous les animaux ; les chevaux haigneux ont, le plus souvent, été élevés isolément.

Les poulains de grande yaleur destinés au service d'ëla*» Ions, sont laissés libres dans des logos, ils se développent mieux et sont moins exposés à so blesser; mais il est à déauer aussi <pi'ils ne soient pas complètement isolés : tant ifH'ils sont très^tunes, Us peuvent , sans inconvénients, être

réiiiiis deux, trois ensomhle.

C'est aussi en rentrant des pâturages les poulains de 6 mois ^*oa doit les habituer à se laisser manier. On commencera d'abord à les frotter avec un corps doux, avec an bouchon, ensuite avec 1 étrille ; puis on passera le peigne dans leur crinièiu et en lea habituera insensiblement k ces instruments» nui, la prendtoe fMs» doiVMt «tre employai avec i^récaatioii

DU CHEVAL

et sur les parties du corps les moios aentthles, Gee soins sont

plutôt nécessaires pour rendre les chevaux docUes que pour en favoriser le développement. A la même époque on commoDcera Tusage des couvertures, des surfaix, pour préparer les jeunes chevaux à recevoir la selle et les disposer au dressage. Après chaque exercice on doit distribuer quelques friandises ou donner la ration de grains.

§ 2. ^ jfelevage des poalains de un an à deux «ns,

C'eët au commencement de la deuxième année que les éleveurs doivent séparer les mâles des femelles et mettie à part les poulains qui doivent être chAtrés, ceux que Ton veut conserver entiers, soit qu'on les destine au trait, soit qu'on veuille en faire des lepioducleurs. On place les uns et les autres dans les herbages qui leur conviennent le mieux.

On élève les poalains de cet âge dans des pAtnrages on à récurie; ou mieux, en les tenant alternativement et dans les pâturages et dans les écuries.

ÉLEVAGE A l'écuri£. — On a crU| pendant longtemps, qu'il était impossible de faire de bons chevaux par l'élevage A l'écurie; que le grand air el l'exercice continuel, pris en liberté dans les iierbages, sont indispensables pour donner une bonne santé et de la Tigueur aux jeunes animaux. Maia l'expérience a prouvé qu'avec quelques soins faciles, on produlL de meilleurs chevaujLparle régime de la stabulalion que par le pâturage.

Élevés à récurie, les poulains sont mieux eonfonnés* cal le poitrail plus saillant , l'encolure mieux sortie , portent mieux la lôtc; s ils soiiL moins rustiqiK^s, plus sensibles à l'action des intempéries, ils souffrent raiement beaucoup de la gourme, des catarrhes , des aâections vennineuaes et sont moins exposés aux accidents pouvant laisser des tares ; habiLués à la contrainte et aux soins de rhoinine, ils sont dociles, faciles à dresser et font toujours un service agréable*

On reprochait au régime de la stabulation de ne pas faire prendre assez d'air aux poulains ; et, en effet, avec les écuries dans lesquelles, en général, on loge les poulains en France,

ÊLë¥AG£ D£& POULAUiS 0£ UN A DEUX ANSL 581

il serait difficile de faire de bons chevaux : eJlos sont petites, basses, obscures, malpropres et sans ouvertures saffîsantes.

On doit loger les poulaiDS dans des écories vastes, à plafond élevë, à ouvertures grandes , où Faérage soit continu sinon rapide, la litière aljondante et le sol sec.

Les crèches seront de préférence en pierre; elles seront larges et d*ime élévation en rapport autant que possible avec la taille des animaux, afin que les poulains puissent facilement prendre leur nourriture. Les râteliers , placés trop haut, leur donnent Thabitude de renverser l'encolure, et si les jeunes animaux sont obligés de se baisser pour manger daus la crèche, le ganot se porte en avant et le poitrail rentre.

On a reproché aux crèches, en. bois d'habituer les poulains qui les rongent à tiquer ; celles qui sont recouvertes d'une

plaque de tôle ont, dit-on, le m^me inconvénient : les poulains désœuvrés, qui n ont rien à manger, prennentrhabitude de tiquer en léchant la rouille. On ne saurait trop surveiller les jeunes animaux, ils contractent facilement de mauvaises habitudes qu'ils conservent ensuite toute leur vie.

Quant au défaut d'exercice qu'on a reproché au mode d'élevage que nous étudions, il est facile d'y remédier, défaire prendre aux poulains tout Texercice nécessaire en les mettant tous les jours quelques heures, soit dans des cours, soit dans des vergers. Les paddocks, loges communiquant à de petits enclos , sont très-avantageux : les élèves allant et venant à volonté prennent de l'exercice et se développent très-bien.

Après un an révolu, les poulains sont encore dans la force de leur développement lis grandissent moins que la première année, mais le corps devient épais et la constitution se forme. Nous pouvons faciliter ces phénomènes par la dislribuiîon d'une nourriture qui n'a pas besoin d être aussi délicate que la première année, mais qui ne doit pas cesser d'être substantielle et abondante.

Rien riTsi susceptible de plus de vai îalions que la nourriture des poulains à récurie. Bornons-nous à dire qu'on donne en été de l'herbe verte» mais qu'il faut avoûr la précaution de

la métar aTtc dtt foin, elle att jçune et tropaquaitaei qtftii hiTtnr IM raeinas doif ent^ am le Mti| tennar la iMne da la

lioui 1 ituie ; mais qu'il ne faut jamais interrompre les rations rte grainiou de graines, sii'on lient à produire de bous chevaoïLi En raison des iHds de main-d'fBinrre, Tékifage àrdomia ne peut 4tre rendu lucratif qu'en ddnnanl aux poulaiua la nour-

ritui^ nécessaire pour produire des chCTaiix de grande yalcur.

lie t)ansage det poulains élevés à rélabio doit être régulier el bien lait

Le plus souvent, quand les animaux sont Hbrea, les piada

s'usent régulièrement et les membres restent d*aplomb; niais quand ils sont tenus sur une épaisse litière les aabols s'allongent extraordînairement et les membres se dévient II ftiut, quand cela arrive, avoir soin de rétalilir les aplombs en parant le pied, en enlevant Tongle là où il est trop long. Ces soins sont d'autant plus néoessaires, que les poulains» noua l'avona dit, doivent être ferréi le plus tard possible.

Quand on no connaissait pas la ferrure, les hippîntres recommandaient de placer les chevaux i>oui' les panser sur un lit de cailloux. Os voulaient rendre l'ongle dur et lea pleda résistants. De nos jours, la solidité de la éoma importe un peu moins. Kilo forme cepciuiant «ne des plus prêt imises qualités d'un cheval. Ou ne saurait trop soigner cette partie de l'hygiène des poulains, tenir ces Jeunes animaux dana des lieux secs et sur des sols durs et bien propres.

Par la distribution de quelques friandises, on rend les jeunes animaux dociles et facilea & drésê^t On co&tlnueHi lea soins dent nous avons démontré la nécessité en parlant de rélevage des poulains Agés de 6 mois à 1 ttU.

Par l'élevage à l'écurie on peut régler selon les convenanees la distribution dea alimenta produits par la culture aKeme, et obtenir sans tiralUementa et sans gêne, dea chevaux

pour tous les services. Ktl donnant une nourriture peu abondante» mais très-alibile, on maintient l'abdomen peu voiumi* neux, on développe la poitrine et l'on obtient des chevaux de aeUe et même de course, dana des localités où les pâturages ne pix)duisent que des chevaux de trait

ÉLEVAGE DBS FOUUmi M UN A DEIIX ANS. 5N

Âu point de vue de réconomie» ie régime de la stabuklioa pour ]m pouialiw n'ert pas atanlageia là où lea bras sont rares, où ks tams ont pea de taleur» Daoi ces eireonitaB*

ces, le piUurage doiiiie souvent des chevaux médiocres, mais qui procurent des l>ënéljccs à réleveur, parce qu'ils re^leo* Dent à un prix peu Aeyé : Us ont été produits sans soins et sans dépenses.

C'est là où les terres ont un grand pri x , snui hicu cultivées, qu'on ^cu dû les poulains dans les écuries* Les animaux font pins de fumier et les teires prodoisent pins de matières alimentaires que si elles sont laissées en pâturages. Ce système est essentiellemeaL iavorablc aux proj^rès de Tagricullure, mais il doit dini pratiqué avec iuteiiigeuce : l'éleveur ne réa* lise des bénéfices par Téief âge à Téenrie qu'anlanl qu'il produit de ces animaux de choix qui payent toujoiurs largement les soins qu'on leur donne, et pour la production desquels il n'a pas à eraindi^la cononrrence du système pastoral.

BuvAiOB An PATDHAeB. ^ Gomode d'élevage se trouve m* corc usité daiib la Aorniandie, dans les Charentes, la Vendée, les Landes, la Camargue, mais il diminue de plus eu plus et on le Italique plutôt pour les pouliches que pour les poulains. 11 donne piartont des chevaux rustiques et forts pour leur taille, ayauLuu développement et des qualilés qui varieiiL selon la nature des herbages. Dans les bons fonds de la Normandie, ils acquièrent aveo de la taille de belles formes ; dans les herbages de la Vendée, ils deviennent massifs et poilus, à pieds amples, à crins gros et à tempérament lymphatique; dans les montagnes du Morvan, du Limousin, de l'Auvergne, ils sont nerveux, rustiques, mais petits.

Les poulains se développent en raison de la fertiUté des iierbages. Quand on a, en Normandie, un élève « qui promet, mais qui manque de membres et d'étoffe, on fait pour lui, dit M. Huvellier, ee que Ton appelle un sacrifice. Onrherbage dans un de ces fonds très-fertiles, ordinairement réservés à l'engraissement des plus loris bœuls, afin de lui donner tout à la fois plus de membres et plus de ioumore, et en même temps de Fempécher de s'enlever. Il est d'observation qu'a«

584 D^' CHEVAU

lors le poulain grossit plas cpiHl ne croît et prend des membres : ûtourne hion. \>e met-on au contraire dans un herbage moitié moins cher, sec, élevé, où Ton eograisse de petits bcrafs ou des vaches, il reste grêle, enlevé, mince partout (1). »

11 est bien d avoir, pour les élèves, des pàiarages clos, pI, si l'on a beaucoup d'animaux, des prés divisés en compartiments pour séparer les âges et les'sexes. Llnfluence du printemps, do la chaleur, du vert, de rcxercice, active Texerfice de tous les organes. La réunion des mâles et des femciies réveille prématurément Tappareil génital, et les poulains, en sautant les uns sur les autres, s*épuisent, se ruinent les jarrets, et même fécondent quelquefois les femelles. On voit des pouliches qui mclLent bas à deux ans.

Les propriétaires qui font peu d'élèves les mettent dans les pâturages avec le bétail ft cornes, avec les juments. Gett^ pratique est commode, mais elle n'est pas sans iiiconvenicnls. Les poulains forts, vigoureux, tourmentent les autres animaux et peuvent se faire blesser soit par les mères, soit par les grands ruminants.

On ne doit pas non plus faire paîli e les jeunes animaux avec des entraves : les poulains entravés ne prennent qu'un exercice incomplet, 8*abattent, se blessent les membres, se faussent les aplombs, contractent des efforis de boulet, etc.

L'herbe forme d'ordinaire l'unique nourriture des poulains âgés de 15 mois qu'on laisse dans les pâturages. Elle est en générai suffisante en été, mais on distribue pendant rhiver, du foin que l'on porte sur l'herbage. Lorsque le teiiqks est rigoureux, que la lerre est couverte de neige et de glace, ce supplément de nourriture est indispensable.

L'habitude de distribuer de Tavoioe aux poulains est très^ peu répandue, et nous en donnons encore plus rarement au pâturage qu'à Técurie. Une petite ration, de 2 à 6 litres, d'avoine selon Tâge des ponlabis, quoique moins nécessaire

^1) Mémoim Oi la Société impériale «I unirak de médecine ffétérinaire, t. Il, p. 422.

ÉL£VAG£ 0£3 POUUimS DË m A DEUX ANS. 505

qu'à l'époque du sevrage, rend les jeunes «minaui vigoureux et robustes, leur donne de belles roj-mes et une forte constilation. Les graius oat surtout le graad avantage de hâter le développement du corps et de donner de la précocité; en pennettant d uliiiser ou de vendre les animaux ])lus jeunes, ils compensent largement les avances que font les éleveurs qui en distribuent

Quoique robustes, les jeunes chevaux craignent les phiies Jïoides. Pendant les mauvais temps ils sont tremblottants, ont le corps ramassé, le poil piqué, cherchent à s'abriter en se plaçant derrière les arbres, les haies, contre les mors. Il y a toujours avantage, même pour faire des chevaux communs, à leur préparer des abris convenables selon le climat

Avec celte précaution, les inconvénients du pâturage annuel sont diminués. Ce r^me rend les chevaux rustiqaes sans en arroter le développement. Il est avantageux par rapport à 1 écououiie. On /ait consommer par les élèves de rherbe qu'on ne pourrait pas faucher et qui, abandonnée sur le sol, ne produirait pas un engrais égal à sa valeur.

Un des graves inconvénients du régime du pâtuiage continuel, c'est que les poulains sont demi-sauvages, difficiles à dompter, et presque totqonrs restent indociles et ne font que des chevaux d'un service peu agréable. Us souffirent même quand ils quittent ce régime de grand air et de liberté pour entrer dans des écuries; cette transition occasionne, en grande partie, dans les jeunes chevaux, les maladies dont ils sont atteints vers l'Age de quatre ans.

Sauf quelques exceptions fort rares, il est donc préférable, sons tous les rapports , de soumettre les jeunes poulains au régime que nous allons étudier, afin de les habituer insensiblement à la slabulation penuaneiite, qu'ils seront obliges de supporter quand ils auront atteintl'àge auquel ils peuvent travailler.

ÉLBVAGB AU PATUBA6B ET A L^fiGUElB. — La plupart dCS pOtt-

lains restent dans les pâturages duiaiit la belle saison, et sont nourris à l'écurie peadant l'hiver. Ils sont ainsi soumis alternativement aux deux modes d'élevage qae nous venons

DU CiUVAi.

d*ttiiiÉBir, et profllenl dei arintaged de il 4i Tavlft

sans en ressentir les principaux inconTénienti.

Les iouaei animaoïL sont ainsi soumis à ua rdgiiM à la Ma ëooBomiqae et rirtioiineli ils JottfÉse&t dtt grand air, prennent un exercice modéré, favorable à leur développemaoty et i^eçoivent pendant la plus grande partie de l'année une nourriture de peu de valeur qui, sans être exottanle, est po9Sid>lmiietit rëpiratrioe ou prâl ^ fiieUeiiietit rendue telle par l'addition û\iu pett de ^ain ; en second lieu, on leur lait éviter les intempéries, la souil'rauce, la misère, si nuisibles aiu potiliiiiis qui pftssent Tblver dehors.

Nous n'avons pss à revenir sur les siilns nëeessilëB par les

deux modes d'dlevage que nous venons (fétudicr ; nous nous borneroos k faire quelques observations sur les cbangements da régime âoxqnels sont sonmis les jeunes anlnsanx qui passent alternativement de la crèche au pâturage.

Beaucoup d éleveurs ne fout pas d*assez fortes provisions de fourrages. Ils hivernent leur clu^tel de la manière la plus misérable i naurrissent leurs ehevaux, les poulains compris, avec des menues pailles , des pailles de médiocre qunliié, de mauvais foins et trop souvent ils manquent mùme do f os fournis ponr nourrir à rëonrie Jnaqa'à la pousse complète da llierba.

A la sortie de l'hiver, les poulains sont nidif^res, ont noe bourre longue, hérissée, une peau sèche, uu abdomea excessif} ils ont Vœil terna^ portent la tétebasseï sont mous, sona énergie. Dès les premim beaux jours, on les conduit dans les herbat^^es et on les y laisse le jour seulement, jusqu'à ce que la beau temps soit assuré. Quelques semaines d*heri>e tendra produisent do très-^bona eflèts, déterminent la moa, développent les formes et rendent les poulains agiles et vigoureux.

Quand Therbe est encore rare dans les pâturages, le changement de régime nécessite pen de ménagements ; mais ai ella est longue et abondante, il ftiut, pour ménagar la tronçon et prévenir les effets (jnc tendent à produire des planios aqueuses sur le canal intestinal, donnef le matin ono patila ration an r àtaliir.

ÉLEVAGE DES POOUUM m 25 A 68 «OIS. 511

M fiormaiidie» od nourfil sonvoilks pealiiiM iii élëd«ii5 ]m priirles uUflMQiAi on loi Adt pàtufer ira piquet éatiâ des

sainfoinières. C'esl quand on emploie ce moyen d'entrcUcfl et mvmd les poulains sont bien soignés pendant l'Mfer ^ quand ils Fe^dhrtnt stco du toin des ntloos de eafOltés^ m de pd* Mis , m de nmts de Suède, que li régime mixte offre tous

ses avantages.

Plus roj^ttstes que les poulains de six mois» ceui qui en ont dix-liiiit peutent sans ineonténients restei* plus tard dans les

herbages. Cependant aussitôt que l'herbe cesse d'être asse« abondante pour les bien nourrir il faut rentrer, sui tout si le

temps n*est pas beau , tous les animaux qui ne doivent pas passer l'hiter dehors.

La nourrituro à l'écurie des poulains ûgës de 18 mois à 2 ans doit être toujours nutritive, mais il n'est pas nécessaire de dtnaer aux chevaux eommuns des aliments aussi ohers, aussi reeberohés que eeut qtills rëelamaient quand ils n'avalent

que 7 h « mois. Le cheval qui va prendre trois ans, qui a passé rété dans les herbages, peut se nourrir de toutes espèces de Iburragesi pourvu que ces fourrages soient alsez aHbiles.

Quand à l'Age de 18 mois, on fait rentrer les poulains des pâturages, il faut rein pudre la pratique des soins que nous

avons indiqués pi^e 57Si il faut, de plus, s'ocouper de leur dres» sage '.leur lever les pieds sonventpourles habituer à se laisser

fferrer, commencer l'usasse de la selle, du mannequin appelé ramlier e&pagml, les promener en bridon afin de les iiabituer peu a peti a la bride \ les faire trotter à la lobge, les aeeotttumer a ehatif^ de main. Les effets des sdns que Ton donne

aux animaux de 18 et de .'^0 mois pour les dresser constituent un des principaux avantages de Télevage mixte. C'est dire suffisamment qu'il fiiut prendre les précautions nécessaires pour que cette partie de l'élevage ne soit pas négligée.

§ S« — JBlcvAge des poulains de 95 à 49 m«k| iHUNlil

Nous avons supposé dans le paragraphe précédent que tous les poulain» peuvent être élevés de la même manière.

DU CH£YAL.

Tous en effet ont besoin jusqu'il l'Age de deux ans , quoique à des degrés divers , de recevoir Jes mêmes soins et plus ou moins une bonne nourriture.

Il serait superflu de revenir sur la convenance des herbages sains et fertiles pour les carrossiers, des terrains gras pour les limoniers et du régime à récurief ourles reproducteurs; de démontrer que les chevaux de selle réclament plus impérieusement que ceux de trait , pour l'été, des lieux où l'heriMS soit (le bonne qualité, et pour l'hiver, du bon foin , des racines et des grains ; que le vert peut être favorable durant la belle saison, et qu'il doit être distribué au rMelierauxanimaoxqai travaiUent ; que du reste ceux qui ne sont pas utOisés réda* ment moins impérieusement que dans les âges antérieurs des aUments substantiels.

A Foceasion de la nourriture nous nous bornerons à foire une seule observation. Un bon régime a pour effet d'activer le développement des animaux ; mais il ne faut pas croire cependant que les aliments hâtent beaucoup le changement de constitution qui distingue le poulain du cheval aduKe : la soudure des épiphy ses, l'endurcissement des ligomenis, la résistance des muscles, l'induration des abonts articulaires; ces phénomènes se produisent toujours graduellement et selon l'ordre peu variable, propre à chaque espèce et à chaque race.

En rendant les animaux plus grands et plus forts, unebonne nourriture permet cependant de les utiliser plus tôt; Us peuvent être employés plus jeunes à un travail utile pour l'éleveur

sans en être fatigués; mais ou ne doitpas moins attendre quils aient atteint l'Âge de 5 àôansavantdeles soumettreà un travail qui exige l'emploi de toutes leurs forces ; car c'est à cet âge

seulement que leur consliiuUon est formée, que les abouls articulaires ont toute leur consistance et les ligaments leur ténacité.

Le travail distingue surtout Tâevage des chevaux de S ans.

Jusqu'à l'âge de 2U mois, il a été, pour les poulains un peu légers, complètement nul, et pour les chevaux de trait il a dû avoir pourbut, moins d'utiliser ces animaux que de les dresser,

TBAVAtt O» IBDNtt CHEVAUX,

de les habituer eux hemais ; tandis qtt*il devieiit partie eaeen* ti^ de Me?age dès la troisième aimée. A compter de deux

ans, il doit sans doute, quelque avancf* que soit le développement des animaux, être en rapport avec la nature molle des UsBiis dans le jeune Age; mais il peut sans ineonvénient être appliqué à tous les dievaux, aux moins préeoees pour ies dresser , à ceux de trait pour les utiliser.

Convenances du tbavail» lie travail est unanimement approuvé en principe peur tous les poulains. Un travaii proportionné aux forces et en rapport avec la conformation des animaux, les rend dociles, obéissauts, iavorise le développement des organes, assouplit les articulations, brise Tenco- Inre» tout en payant une partie au moins de la nourriture el eu permettant ainsi de donner de plus fortes rations de grains, sans accroître en proportion le prix de revient des chevaux* n ne serait pas possible de méconnaître qu'un cheval qui a été utilisé et a consommé en graios une partie de ce qu'il a gagné a plus de valeur pour tous les services que celui qui n'a pas travaillé et qui a été médiocrement nourri.

Mais il faut que le travail soit fait avec certaines précau"tions. Ainsi, ce n'est pas sans danger que Pou emploie dans le môme équipage des poulains et des chevaux, même quand on donne à ces derniers la place la i^us péniblei quand on les met entre les brancards. 81 l'on charge convenablement, les jeunes animaux, toujours plus vifs etplusardrats, se blessent, se fatiguent, se ruîneal les reins et les articulations; et si, pour les ménagei*, on chai'ge peu, on n'utilise pas toute la force des chevaux fàits, et l'on perd ainsi d'un côté quelque^ luis plus qu'on ne gagne de l'autre. * ^ Poui* iaue travailler les poulains, il faut que l'attelage soit conduit avec d'autant plus de précautions que les jeunes animaux sont plus ardents et plus Ibugueux; que Ton réunisse enseiiibk des chevaux de niOine Age et de même tempérament; qu'on ait des chariots légers à quatre roues; que les attelages ne soient conduits que par des hommes habiles et prudents ; que le travail soit toujours modéré et les animaux MSf^ bien nourrie pour èlre maintenus constamment en état

de paraUre fti^ee honnf'ui' sur un champ de loirc; quel'uBage ilii caïUier «mm dana leftchovaiix légers quelque tempe avent de ioimettre lee aniinau an lervie^ da la aalla ai mAaia daa voitures de lui:e.

Quoique toufi log jeunes ciievaaxaëcaBsilent les précautions fpa MHS faiiaiia d'éaoméMr» île difièmi beaucoup laa nos des autres au point da vm de leur apttluda à traraillaf . QotA esllegcijic de Iravftil auquel peuvent être soumis avec avantage les chevaux do chaque type ? 11 est bien entendu que k lltt?aîl aa peut paa étra oae promaiiada : il Dnil qa*U paie Vmm daahamaia, la tempa de riMmiiia qui eondoît laa êbH-

maux; qu il |Kiye le surplus de nourriture nécessité par l'eftfircioe , et méiue qu'il donne uu certain profit Malbeurau- Mmt» daat laa étaWaaaipanti aè Toa dlèfa daa «tevaas» W n'a pas à Mm des trayaux anial Tarië9 qua la PdacsaH»

raitla confornialîon dillY^reiUe des animaux. indi(iuoiis sëpa-

rémant iea parUcuianl^ qui sa rapportant aux principaux groupas.

Chevaux ob trait. ^ Bi ces che?aax ont été bien nourris, on les attellera à 2 ans. Nous en avons vu qui tiraient In charma à 13 1 14 nais; waia noua croyons qu'a? ani TAga de fi aaa ils ne sont pas aneora aasas fmaêê pour liira aaiia an

buuûrii uii travail sérieux. Si on coiniiirnce à les atteler à 20 mois, ce ne sera donc que pour les habituer aux har- IMîa at pour laa rendra obéissanta.

jnmanna na aoiitaate la oonvananea de ialre traTuiller las jeunes chevaux de trait. C'est parce que les avantages de natte pratique sonthionreconnus» que nous avons en si grand nombre de bons ehevaux pour las poatas, les diligenoes, aoasina pour le tirage lent On abusa eepandafit trop souvent des forces des iiaiaiaiix'. Non-seul en km il on les attelle trop jeunes, mais on las soumet 4 des travaux trop péoibka. Is travail prématuré rand las membres droits» la aroiq^ aoopda et proAiH éaa exostosas.

Chevaux i> ArrixAGE dk ixxe. — Quand ils sont forts el corsés » «as dier«ux pauv^At aana inconvénients être aoumis à loiia laa teavamc 1^ pénlUas da la ftma. n aerail * ddaifsr

TRAVAIL nm iwoi^m chevaux. * Ml

^ réttbltiiiliotit éê hMm ehtmim vWiima el l'mage des

chariots à quatre roues permîMeat de les utiliser d'une mauière g^éreki*

Queiqnetittstmineitts tretoires leor eomieiuMBt d'uM Mnière plus particulière : de ce nombre sont les buttoirs, les cultivateurs , et cependant les chevaux se fatiguent assez rapédemMH quasd ils r Mut attelés» à oana# siurtoot de la mobilittf du sol sur laquai ils laaNiiaiit TovMois, e'eat aux <«i^

clages, aux butlayes, aux hersages légers que les poulains peuvent être utilisés; mais on sait que ces travaux ne dora&t {M toute Tannés. Quaut au toosliarani» il dMoroio la coIoum verMmia, orfoaflsitB Ftaploi d'un dtot al fort OBtre tes hm^ cai ds; les poulains ne peuvent y être atlelés qu'eu cherille, mais alors on a le désavantage de les faire travailler avec des chevaux plus âgés qui, souvent, manquent d^ardeur. Ces observations s'appliquent à plus forte raison à l'emploi des Jeunes chevaux aux grosses charrettes.

Dm les pays oi les routes août Mtaa et où Ton se sert do ahariota à quatro nouas p&mf le aerfioa daa §umm^ il est là*

ciie d'attelei' les poulains par deux ou par quatre, selou leur force et le poids de la charge ; ils peuveut ainsi être utilement

einpltié» pour lo traospvtdu fumiar et du fonm^fa. Mais, aveo les iBUrumai^ agrieolea trop générataient uaft»

tés, avec les grosses charrettes en usage en Normandie par exemple, il faudrait» pour les faire travailiar sans leur nuire, praadna daa pvéc^uttoua qu'on néglige trop aoufaot Aussi a-t-on remarqué, dans ee pays, que le tirage rend les mouv»* ments loides, les articulations gênées; qu'il habitue les ani- Mux à s'an^yer iur le ooUiar at à porter les épaules ou afflut; que souvent 11 déteradue des éiatansiena dans les lU ganients articulaires, des eflbrts des lombes et des jarrets, des exûsioses, des tumeun inolles et des défauts d'aplomt) aux geuous et ent boalels»

GravAUx noaue Mopaaa a ia asua, cnKVAox mm u cava-

LEBiE LÉGfeRR. — Lc tTavaîl leur serait auësi lavorable qu^aux autres cbevaux# usais les difficultés de les utiliser» sans les déprécier, sont plus greudea.

DU CBfiVAL.

Les poulains ne peuvent être ulilpinent employés que pour les travaux des leriues» et les chevaux de selle coufienoeot médiocrement pour ces travaux; Us ne peuvent pas y être appliqués, méine quand Us sont formés ; Us y dépérissent et donnent peu de proiit. 11 n'est donc pas étoauaiiL qu'ils en souiireut quand ils sont encore poulains.

Nous ne conseUlons donc pas d'ntiUser les chevaux de selle : nous ne voyons pas quels sont les travaux qu'ils pourraient exécuter avec avautage pour l'éleveur sans être exposés à contracter des maladies , à éprouver des accidents et à devenir tarés. On les habituera à Tobéissance en commençant à les dresser jcuues, comme nous le Jiioas en parlant du di essage des chevaux.

§ 4. — Préparation des oheFaoz pour la vente.

Dans tous les pays d'élevage, quand arrive le mouKiil île vendre les jeunes chevaux, on les soumet à un r^ime qui a pour but de les engraisser. Le moyen varie peu : dans la Flandre et la Franche-Comté, comme dans la Normandie, la Bretagne et le Poitou, on les loge dans des écuries chaudes et on les nourrit avec des làrineux.

Dans la Gatine du Poitou, les poulains, en rentrant du pâturage, sont logés dans des écuries basses, sans air nî !umière, quelquefois plaionnées; on les y laisse dans un repos absolu, fc Ces anhnaux, tenus ainsi très-chaudement, dit M. Mîchas, [sont nourris au foin d'abord, ensuite avec des luaslis laites avec des pommes de terre cuites , du son et de la farine d*oiige ou de s^gle, mélangées parfois de grain bouUU et de tourteaux de noix, du pain fait exprès, etc. Hmt à dix jours avaal la vente, on leur retire la jniance pour ne les nourrir qu'avec du loin et de l'avoine, alla de leur faire diminuer le ventre et de leur donner plus d'éneigîe. » (Mémoires de la Société centrale de Médecine véiérina4re,)

Notre confrère, M. Gillet, dans mie savante appréciation de la production chevaline en rdormandie, décrit , de la manière suivante , la pr^ration que , dans celte province, on fait subir aux poulains destinés à la vente :