L — PRÉPARATION

1° Avec l'extrait pétrolique

Lorsqu'on distille à sec la solution acétonique mise de côté dans l’opération précédente, on obtient un extrait épais, jaune brun. peu abondant (environ 7 à 8 gr. par kilogramme de plante) ; cet extrait se prend en masse par refroidissement.

On le traite au réfrigérant à reflux pendant une heure par le quart de son poids de KOH dissoute dans 10 parties d'alcool. On chasse la majeure partie de ce dissolvant et on reprend le savon par une grande quantité d'eau (afin d'éviter par la suite la formation d’une émulsion très difficile à séparer).

On agite à plusieurs reprises avec de l’éther, qui enlève le phytostérol, accompagné d’un peu de carbure, d'une matière colorante jaune d’or, et de produits visqueux non uüéfinis.