Chapitre II. La détermination du métabolisme basal chez l’homme

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Chapitre III. La détermination du métabolisme basal CHEATES LARMIMAAUE Te ne

DEUXIEME PARTIE. —— Variations du quotient respiratoire et du métabolisme de base, chez l’homme, sous l’influence de divers hexoses et de quelques autres éléments nutritifs organiques.

Chapitre I. Influence de lingestion de quelques hexoses sur le quotient respiratoire et le métabolisme basal chez l’homme

Chapitre II. Influence de l’ingestion de peptone de muscle et de quelques huiles sur le quotient respiratoire et le métabolisme basal chez l’homme..........

Chapitre III. Influence de l’ingestion de quelques hexoses accompagnés de vitamines B sur le quotient respiratoire et le métabolisme basal, chez l’homme. .....

TROISIÈME PARTIE. — Variation du quotient respiratoire et du métabolisme de base, chez le pigeon, sous l’influence de divers hexoses en présence et en l’absence de vitamines B.

Chapitre I. Influence de quelques hexoses sur le quotient respiratoire et le métabolisme basal chez le, pigeon. .......

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