CN

MB.(Diference %) +40

Glucose + Levure

Fleures % 1 2 3 4

OR

fleures 1 2 3 4 GRAPHIQUE XVIII. — Variations des échanges respira-

toires, chez l’homme, après ingestion de 45 gr. de glucose et 2 gr. de levure (4 expériences).

ÉSOGR

MB.(D#erence %) Glucose + Levure

Moyennes /leures 174 1 2 3 4

QR. Ghcose + Levure

Jreures} 1 2 3 4 GRAPHIQUE XIX. -— Variations des échanges respira-

toires, chez l'homme, après ingestion de 45 gr. de glucose et 2 gr. de levure (Moyennes).

Lo CR Sujet II Avant 16° 1/2 heure après . 16° ln. après 16° Ah 178 90h, > 18° 4 h. >» 19° Sujet III AVAT TS ets 1/2 heure après .." 21° 1 h.après 23° PU ESS 21 SR 24° Sujet IV ANAant 2107 1/2 heure après . 16° 1 h. après 16° 20h. > 147€ Sn > 18° Th S 20° TABLEAU XV.

en mm.

de Hg.

Pression Débit en

— Variations des échanges

lit.-heure

CO? rejeté

BnRuRz

QUE apparent

Valeur calorique

de

= o Oo & — 28 à SR à R Li 37,10 0