JEU CN 19 (ES LES

Jours 5 10 15 GRAPHIQUE XLIV. — Variations du poids, de la température, du quotient respiratoire et du métabolisme de base chez un pigeon recevant un

régime à 80 % de lévulose, avec addition quotidienne de 2 gr. de levure (déséquilibre alimentaire très atténué).

TABLEAU XXXVII. — Variations des échanges respiratoires après ingestion quotidienne de 20 gr. d’un régime à 80 % de lévulose, additionnés de 4 gr. de levure. (Pigeon n° 3410 - Surface : 402 cmq).

Métabolis-

À ; CO? O? Quotient Valeur basal

À leninétat i aleur me basa

Poids ' pérat par kg. et par kg.et respira- calorique rapporté à centrale es < de i s

par heure par heure toire de CO? la surface

et au poids

Avant .. 370 41°5 0,829 1,062 0,780 6,123 12,62 iStjour 1328 41°7 0,857 LAA7 0,750 6,319 13,47 Pi Re 357 41°3 0,859 1,151 0,740 6,388 13,64 SCT 363 40°7 0,826 1,085 0,750 6,319 12,96 AT ES 362 41° 0,839 1,127 0,740 6,388 13,27 D'0 6 396 41°4 0,862 1,123 0,760 6,253 13,41 CR S 352 41°5 0,894 1,178 0,750 6,319 13,95 1006 360 41°3 0,844 1,122 0,750 6,319 13,16 x 7 352 41°4 0,872 1,178 0,730 6,458 14,00 Fat Fr: 348 41°4 0,873 1,172 0,740 6,388 13,87 LOS 348 41°5 0,884 1,132 0,770 6,187 13,60 LEP 348 41°4 0,905 1,172 0,760 6,253 14,07 bte 347 41°3 0,884 1,175 0,750 6,319 13,79 1306. 344 41°5 0,915 1,223 0,740 6,388 14,53 140 > 350 41°4 0,868 1,157 0,750 6,319 13,64 LES 397 41°3 0,859 1,109 0,770 6,187 13,22 164416 347 41°5 0,884 1,175 0,750 6,319 13,89 17875 340 41°8 0,894 1,176 0,760 6,253 13,90 LS E> 339 41°5 0,929 1,241 0,740 6,388 14,76 19H 350 41°4 0,868 1,174 0,730 6,458 13,94 AUS 347 41°5 0,907 1,195 0,750 6,319 14,25 21700 &> 348 41°5 0,905 1,181 0,760 6,253 14,07 22% 346 41°5 0,887 1,167 0,750 6,319 13,94 2940 340 413 0,902 1,176 0,760 6,253 14,02 DACL TS 340 41°6 0,902 1,176 0,760 6,253 14,02 204 y 339 41°7 0,929 1,235 0,750 6,319 14,60 26° » 348 41°6 0,873 1,149 0,760 6,253 13,57 PT ER 345 41° 0,913 1,159 0,770 6,187 14,04 28 » 353 41°4 0,861 1,133 0,760 6,253 13,39 2) 59 351 41°6 0,874 1,110 0,770 6,187 13,45 30° » 390 41°6 0,877 1,142 0,760 6,253 13,63 14 > 360 41°7 0,844 1,083 0,770 6,187 12,98 AE 350 41°5 0,868 1,140 0,760 6,253 13,50 A9 > 352 41°6 0,894 1,190 0,750 6,319 13,70 SAN 9 355 41°5 0,887 1,146 0,770 6,187 13,64 SOC 358 41°5 0,879 1,175 0,740 6,388 13,96 36° » 350 41°4 0,868 1,157 0,750 6,319 13,64 SYE ONE 355 41°5 0,856 1,040 0,760 6,253 13,31 98 PDU> 357 41°6 0,851 1,134 0,760 6,253 13,23

, CO? O2 Quotient

HAE EARRnREE pate SRE

DOS 360 41°4 0,875 1,141 0,760 CE 201 41°3 0,851 1,148 0,740 41° >» 362 41°4 0,839 1,194 0,740 42 > 365 41°2 0,862 1,123 0,760 45 395 41°1 0,887 1,185 0,750 44 y» 363 41°2 0,845 1,101 0,760 CLABRE 365 41°4 0,862 1,126 0,76 46° >» 349 42°1 0,865 1,146 0,750 ATOS 352 42°2 0,863 1,107 0,770 48 y 360 42°1 0,852 1,141 0,740 499 > 307 42° 0,859 1,162 0,730 OU 363 4129 0,837 1,060 0,770 GY ST 359 A7 0,887 1,194 0,740 CN 309 41°8 0,841 1,126 0,740 D9 390 41°5 0,857 14m 0,760 54 >» 342 40°5 0,921 1,219 0,750 DURS 338 40°9 0,907 1,183 0,760 BR MS 310 41° 0,990 1,290 0,760 Ben LS 307 40°8 1,000 1,283 0,770 Yo UNE 305 40°9 0,996 1,347 0,730 BOSS 311 41°1 1,012 1,334 0,750 GO NS 309 41°3 0,983 1,307 0,750 C1 302 41°1 1,006 1,390 0,740 626 309 41°2 0,983 1,320 0,740 69 300 41°8 1,023 1,396 0,730 64 >» 307 41°6 0,990 1,364 0,720 650% 303 41°5 1,003 1,389 0,720 GO 300 41°4 1,000 1,373 0,720 C7 QUE 303 41°5 1,013 1,419 0,710 680 294 41°4 1,071 1,428 0,750 69% » 285 41°1 1,052 1,455 0,710 TABLEAU XXXVIII, — Variations des échanges

ingestion quotidienne de 20 gr. d’un régime à additionnés de 2 gr. de levure. (Pigeon n° 375 cmq).

CO? O? Quotient

Températ,

PR ones Es RS PTE Avant .. 318 4195 1,059 1,304 0,810 1‘ jour 315 41°6 0,974 1,247 0,780 PRE 317 41°4 0,946 1,242 0,750 Sr is 41°7 0,980 1,303 0,750 dup + 319 41°7 0,974 1,267 0,770

Valeur calorique de CO?

Métabolis-

me basal rapporté à la surface

respiratoires après 84 % de lévulose, 3457 - Surface :

Métabolisme basal rapporté à la surface 16,55 15,68 15,71 16,29

Lévulose 80 +4Qrs Levure

RUES AL SN De QG EC LS 1 EN ML 4 Tr

| gs Cu S 7 | Ra: LL Ex 1 "e ER eee ours 0 45 50 55 60 65 70 BE TT LS SE RU TO À HTATET rer VER

EN JS DS

Tai CN ON OS TE ATEN N°3410 | t +36% EEE TEE DL ES EL TES res Es es TENTES | Vours 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 GRAPHIQUE XLV. — Variations du poids, de ia température, du quotient

respiratoire et du métabolisme de base chez un pigeon recevant un régime à 80 % de lévulose, avec addition quotidienne de 4 gr. de levure (déséquilibre alimentaire atténué).

CO? Métabotis-

à Températ. par kg. et (82 Quotient : Valeur me basal

et au poids Games 3515) 41°8 0,965 1,295 0,740 6,388 16,22 (EE 310 41°5 0,980 1,306 0,750 6,319 16,29 HO 309 41°7 0,983 1,294 0,760 6,253 16,17 SERGE 310 ADSr7 0,980 1,290 0,760 6,253 16,12

IR 306 41°5 1,003 1,320 0,760 6,253 16,50 » 306 41°4 1,029 1,356 0,750 6,319 16,84 >

13° 296 41°7 1,064 1,388 0,760 6,253 17,50 LAMES 300 41°5 1,050 1,403 0,740 6,388 17,64 1 298 41°6 1,020 1,342 0,760 6,253 16,78 l'OS 298 41°6 1,057 1,412 0,740 6,388 17,76 7 300 41°4 1,013 1,350 0,750 6,319 16,57 1182080 300 41°5 1,050 1,396 0,750 6,319 17,45 16e 5 296 41°3 1,027 1,385 0,740 6,388 17,26 20° » 290 41°2 1,086 1,417 0,760 6,253 17,86 ZI 295 41°5 1,040 1.393 0,740 6,388 17,47 2200 297 41°4 1,023 1,383 0,740 6,388 17.49 DIRES 295 41°3 1,040 1,372 0,750 6,319 17,29 24°P0 05 294 41°4 1,071 1,394 0,750 6,312 17,80 2) DE à 290 41°5 1,086 1,451 0,740 6,388 18,25 OR 285 41°3 1,105 1.358 0,760 6,253 18,17 DNA 285 41°4 1,066 1,368 0,770 6,187 17,35 PI 290 41°5 1,058 1,365 0,760 6,253 17,40 29° » 290 41°1 1,086 1,451 0,740 6,388 18,25 SÛR Tr 285 41°2 1,066 1,442 0,740 6,388 17,91 ANRT : 282 41° 11077 1,446 0,740 6,388 18,10 32° » 280 41°2 1,124 1,503 0,740 6,388 18,89 33°." > 293 41°1 1,054 1,361 0,760 6,253 17,34 J0 0.» 285 41° 1,066 1,403 0,760 6,253 17,53 305 290 41°3 1,086 1,372 0,770 6,187 17,86 01. NS 294 4a1°1 1,047 1,360 0,760 6,253 17,04 J0 Ep 295 41°3 1,067 1,406 0,750 6,319 17,55 6 À: ORNE 290 41°1 1,058 1,393 0,750 6,319 17,58 40" » 290 al°1 1,086 1,417 0,760 6,253 17,58 41 » 292 40°9 1,078 1,422 0,750 6,319 17,47 42 = ÿ 295 41°3 1,030 1,372 0,750 6,319 17512 43 295 41°2 1,057 1,406 0,750 6,319 17,57 44 > 300 41° 1,013 1,366 0,740 6,388 16,84 45 >» 290 40°8 1,043 1,379 0,740 6,388 17,61 46 >» 297 40°9 1,060 1,383 0,760 6,253 17,81

CNRS | 293 41° 1,075 1,436 0,750 6,319 17,68

‘(gnu9}}e eute}uowuie a14q11IMb9S9p) 2INA9] UN JUPA9900I U0981Id UN Zau9 aq 9P 2WSIJ0{8JQU np Je e11oe11dser 9p ‘18 7 ep euuarpronb uoiyippe

29AB ‘SSOINA9I 9P °/,F8 e awIS91 quoronb np ‘ain}e1odwa} EI 2p ‘SPIOd np SUOIEHBA — ‘[A'TX HNÔÜIHAVHD) se 0e SZ 02 59 09 sg 0S S 0# S£ 0€ EL 0z sk OL fe Re RD ER QU | ET ST T T T | EN PT Later à] UE: TON TT Tots Dai Tel FALL TETATTT : RD on | ke FEAR AA a An) al LA A at LSYE SN EE | SE EE" | t=1 1.22 ed: =, Ps AU LE 1 0Z NW

LSYE N

NEA

LE TS 1} [\ Fe N

210027 582 + #Q 2sonn27

Métabolis- Températ CO? O2 Quotient jee me basal Poids 1, Par kg.et par kg.et respira- calorique rapporté à centres par heu par heure toire de CO? la surface et au poids 48 >» 287 40°9 1,069 1,417 0,740 6,388 AS UET:

52° » 292 41°2 1,041 1,369 0,750 6,319 17,10 OS 288 40°9 1,065 1,388 0,760 6,253 17,70 54 >» 286 40°4 12073 1,437 0,740 6,388 17,65 55 >» 284 40°6 1,070 1,408 0,760 6,253 17,98 OO US 302 41°2 1,006 1,337 0,750 6,319 16,5€ EP lus; 300 41°1 1,013 1,360 0,740 6,388 16,84 D + 295 41°2 1,067 1,444 0,750 6,319 17,93 59 > 300 41°1 1,013 1,370 0,730 6,458 16,84 60° >» 295 41°3 1,067 1,427 0,740 6,388 18,13 OL 297 41° 1,060 1,417 0,740 6,388 17,81 62° $ 310 41°1 0,990 1,303 0,750 6,319 16.63 63 s 303 41° 1,039 1,356 0,760 6,253 17,26 64 » 295 41°2 1,033 1,352 0,730 6,458 17,00 65° 5 284 4a1°1 1,069 1,446 0,740 6,388 18.16 66° >» 287 40°8 1,059 1,407 0,750 6,319 17.80 GTS 305 40°6 1.032 1,373 0,750 6,319 17.16 68° » 305 40°5 1,059 1,363 0,730 6,458 17,60 OO 292 40°1 1,075 1,448 0,710 6,606 18,68 FLN; 295 41°2 1,048 1,671 0,720 6,531 17,50 TAC 295 40°9 1,040 1,420 0,730 6,458 17,67 Ta 200 41°3 1,050 1,300 0,750 6,319 17.45 TI 295 41°4 1,030 1,393 0,730 6,458 17,51 74 >» 300 41°4 1,050 1,383 0,750 6,319 17,45 110 0 302 41°4 1,006 1,350 0,740 6,388 16,96 TOUS 295 41°5 1,030 1,427 0,720 6,531 17,70 HYlp 287 4al1°1 1,045 1,435 0,720 6,531 17.94 OS 278 40°9 1,132 1,548 0,730 6,458 19,23 HORRE 270 41°2 1,100 1,984 0,710 6,606 19,12 80° » 275 40"1 1,105 1,599 0,690 6.786 19.20 ol 275 40°7 1,116 1,534 0,700 6,694 19.65 82” » 273 40°8 1,113 1,520 0,730 6,458 18.91 83 » 267 40°6 Lo 1,547 0,690 6,786 20,29

Nous voyons qu'en définitive, le déséquilibre atténué provoqué par une proportion élevée de lévulose aboutit à une chute du quotient respiratoire et à une élévation du métabolisme de base comparables à celles qui avaient été observées avec le galactose. En présence d’une dose oplima de levure (2 gr.) et avec un régime à 80 % de levure, le déséquilibre demande un très long temps pour

se manifester. Ce dernier peut cependant se trouver notablement abrégé si le taux de lévulose est porté à 84 %. Voici, résumés en un tableau schématique, les chiffres extrêmes

et les variations trouvées :

Régime à 80 % de lévulose

Pigeon 3840 sans levure

Pigeon 3658 avec 0,50 de levure gr. de levure Pigeon 3411 avec 2 gr. de levure gr. de levure Pigeon 3457 avec 2 gr. de levure

Pigeon 3659 avec 1

Pigeon 3410 avec 4

Régime à 80 % de lévulose Pigeon 3840 sans LEVUTRE ee fe Pigeon 3658 avec 0,50 de levure..

Pigeon 3659 avec dr. de.levüre.….

Pigeon 3411 avec 2#5r..dé levure .- Pigeon 3410 avec 4 gr. de levure..

Régime à 84 % de lévulose Pigeon 3457 avec 2préde levure:

Survie Surface

(jours) en emq Début

Quotient respiratoire Varia-

Début

Fin

19 375 23 375 24 402 141 380 69 402 83 375 tions er

Poids en grammes

Fin 285 215 302 253 368 270 335 250 370 285 318 267 Métabolisme basal Début Fir 18,30 2907 18,12 23,26 12,95 18,37 15,10 20,8v 12,62 17,28 16,55 20,29

Variations —)1 7h)

Variations D

es Los + 41 + 36

ie | s Te PA | Air icre rolni ait pets jus

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