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TENEUR CALCULE D'UNE CELLULE de LEVURE en STEROLS (en mg.I0 x IT) après IRRADIATI ON.

+ del Extrait sec|Nbre de | Poids d'und Stérols en | Stérols par | L es de 1 mi.de |ceilules cellule en | mg./g. de celluie en sal. | suspension par mm mgex 107 substance mg. x IOT en mg. sèche (T) (2) (5) (4) (5) 5 4,04 226000 1,7 6,0 10,7 4 5,00 256.400 T0 5,8 T1 IO 4,80 234.800 2,0 6,6 152 8 FA de 154.200 Eu Ë,2 Tfre 6 5,08 207-000 2,4 TE 17,4 3 5,86 262.400 212 9,4 21 7 3,76 124,800 3,0 70 24,1 | |

9 4,86 IH 400 0e 25 9,4 26,5

On à rangé par ordre croissant les poids de stérols par cellule.

La moyenne générale est de 17,7 mg. 10711 4e stérols par cellule, et l'écart-type est de + 5 ; avec le levure non irradiée, nous avions trouvé la valeur moyenne 14,5 Ÿ 3,5 ; la moyenne des chiffres fournis par la levure irradiée est un peu supérieure à celle fournie par la levure non irradiée; mais la différence n'est pas vraiment significative, d'autant plus que nous avons fait figurer dans le tableau n° 5, trois valeurs (essais n° 8, 9 et IO) pour lesquelles nous n'avons pas à mettre on régard là téneur en stérols de la souche non irradiée; si l'on ne tient pas compte de ces trois valeurs pour rendre les résultats de l'irradiation plus comparables à ceux de la levure de même souche - mais qui n'a pas subi d'irradiation - la moyenne de la teneur d'une cellule en stérols passe del7,6 à 17, li écart-type

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