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que la teneur en D.N.A. paraît sensiblement plus élevée chez Rhodotorula (7,8 mg./g.) que chez Saccharomyces (4 mg. en moyenne) et que Le rapport stérols/ D.N.A, est donc sensiblement plus faible (0,86 contre 2,00 en moyenne):
Nous avons tenté des expériences d'irradiation, comme nous l'avions fait pour Saccharomyces (%). Rhodotorula est beaucoup plus résistante aux rayons ultra-violets que ne l'est Saccharomyces; après irradiation d'une suspension, contenant environ I.000 cellules par ml., pendant 4 minutes à IO cm de distance de la lampe Gailois, quelques cellules étaient encore susceptibles de se multiplier et de former des colonies (pour le détail des conditions expérimentales, voir Chapitre I).
Ces colonies n'avaient plus la belle coloration rouse de le Khodotoruta initiale, mais des coloracions roses plus ou moins accentuées. La plupart d'entre elles sont devenues perceptibles au bout de 48 heures d'étuve, consécutives à l'irradiation. Mais certaines colonies sont apparues plus tardivement: la dernière d'entre elles n'a été perceptible que © jours après l'irradiation. Cette colonie a été prélevée, mise en suspension dans le milieu de culture, et le tout a été placé à l'étuve. Au bout de 15 heures, nous avons obtenu une suspension rose dont la centrifusation nous a donné un culot pesant 5,7 grammes et sur lequel nous avons fait la plupart des dosages habituels:
COMPOSITION DU MUTANT DE RHODOTORULA EUCILAGINOSA APPARU LE 69 JOUR, APRES IRRADIATION.
Par g.de levure sèche [Par cellule(en mg.x 10-11) (en mg.)
Stérols 6,8 N total | DL 3T | 82 DeNsAe 9,4 | 150
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(+) Une partie des résultats que nous raprortons ici a fait l'objet d'une note présentée à la Section Nancéienne de la Société de Biologie le 8 Mars 1955, en collaboration avec Je. VILLOUTRETX,
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Il n'y a donc pas eû de changements notables consécutifs à l'irradiation, dans les composants que nous avons analysés.
Certaines des colonies roses, qui étaient apparues 48 heures après la première irradiation, ont été mises en suspension dans le milieu de culture et ont donné des suspensions roses qui ont pu être entretenues par cultures successives. L'une de ces cultures a subi une irradiation ultra-violette de 4 minutes: 48 heures après l'irradiation des colonies roses, une colonie orange, une colonie jaune et une colonie blanche sont apparues. Les colonies jaune et orange ont été l'une et l'autre mises en suspension dans notre liquide nutritif et placées à l'étuve. Au bout de 15 heures, nous avons centrifugé et obtenu deux culots de centrifugation colorés respectivement en orange et en jaune, et pesant chacun environ 5 grammes. Nous en avons fait l'analyse.
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Mutant orange Mutant jaune
Par cellule (en mg x 10-11)
par g£g. de levure sèche (en mg.)
Par g. de levure sèche (en mg.)
| Par celle | (en mg.
Stérols
N total
D.N.Ae
Aucune de ces valeurs n'est très différente de celles notées jusqu'ici; le mutant jaune est sensiblement plus riche en Az . total et plus pauvre en D.N.A. que le mutant orange.
Le mutant blanc, cultivé sur le même milieu, n'a A d + donné, en 15 heures, qu'un rendement extrèmement fai-— ble, et la culture a dû être poursuivie pendant 36 heures; au bout de ce temps, nous avons récolté par centri-
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