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Bien que les essais aient été faits toujours dans les mêmes conditions, les résultats obtenus ont été assez irré-guliers. |
Il faut noter dans l’ensemble une légère diminution du poids des récoltes obtenues sous l'influence des vapeurs de chloroforme, et dans tous les cas, un rétard assez considérable dans la croissance des cultures, d’autant plus grand que la dose de chloroforme essayée augmentait, retard qui tend à se combler quand on prolonge la durée des essais.
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B) {nfluence de quelques essences
sur la croissance de l’Aspergillus niger
De très nombreux travaux ont été publiés sur la valeur antiseptique des huiles essentielles. La plupart des auteurs, depuis CHAMBERLAND jusqu’à ceux des dernières années, à l’aide de techniques variables, ont porté leurs recherches sur les pouvoirs infertilisant et microbicide de ces essences vis-à-vis de microorganismes déterminés, ou sur les modifications des propriétés biologiques de ceux-ci sous l’influence de ces essences.
Nous avons trouvé qu’un seul travail, dû au Docteur FOoRNÉ (12) et datant de la fin du siècle dernier, dans lequel l’auteur étudie l’action des essences de niaouli et cajéput sur les cultures d’Aspergillus niger. Ses conclusions sont :
1° Ces essences agissant dans des espaces clos et étroits, s'opposent à la culture de la bactéridie charbonneuse et de l’Aspergillus ;
2° Les mêmes vapeurs agissant dans des espaces clos, mais plus larges, ont empêché dans tous les cas la fructification des Mucédinées ;
3° L’action stérilisante ou empêchante des vapeurs s'exerce principalement sur le milieu de culture ;
4° La puissance stérilisante est proportionnelle au temps de contact et au degré d’imprégnation du milieu.
Nous avons voulu examiner ici, rapidement, l’action de quelques essences, autres que les deux précitées, sur la croissance de l’Aspergillus niger. Notre choix s’est arrêté sur quatre d’entre elles, prises parmi les plus antiseptiques (du moins quant à leur action microbicide) ; ce sont les essences de cannelle, girofle, thym et amandes amères.
La technique utilisée fut la même que dans toutes les expériences précédentes. Des flacons ou cristallisoirs con-
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tenant du liquide de Raulin (100 centimètres cubes) étaient ensemencés d’Aspergillus, et soumis aux vapeurs des diverses essences, distribuées sur des tampons de coton fixés ou suspendus au voisinage de la surface du milieu de culture. Les récipients étaient fermés, puis portés à l’étuve à 35°.
Nous avons réuni les résultats des diverses expériences dans les tableaux qui suivent, chacun ayant trait à l’une d’entre elles.
Essence de Cannelle de Ceylan
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Essence de Girofle
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