‹ Influence des Saisons sur le Métabolisme BasalChapitre 7 sur 15 · ANALYSE DES GAZ · texte numérisé non relu

ANALYSE DES GAZ

La détermination du gaz carbonique produit et de l’oxygène consommé a été effectuée par l'analyse des gaz contenus dans l’enceinte à la fin de l’opération. Nous ne pouvons pas connaître directement l'oxygène consommé en partant du déficit (20,9 —X) X étant la proportion centésimale d'oxygène dans l'air à la fin de l’expérience, car l’air restant n’a pas le même volume que l’air initial, l’acide carbonique produit étant toujours inférieur en volume à l’oxygène consommé. Ce dernier est obtenu par différence entre l'oxygène existant au début de l’expérience et l’oxygène restant à la fin.

O consommé = O initial — O final.

* 9 Or l'oxygène est au début LA . D

VOX gène à la fin de l'expérience, V et V’ les volumes

et à la fin

X étant la proportion centésimal d’oxy-

de l'air de l'enceinte au début et à la fin de l’expérience ramenés à 0°et 76 cm. de pression.

Cette façon de procéder entraîne la nécessité de . mesurer le volume réel de l'air de l'enceinte au commencement et à la fin de l’expérience.

L’azote n’intervenant pas dans les échanges respiratoires doit-être en égale quantité au commencement et à la fin de l’opération. |

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BETTER Soit N la proportion centésimale d’azote à la fin de l'expérience, nous avons nécessairement l'égalité.

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N nous est donné par l’analyse à l’eudiomètre.

Les volumes V et V’ étant connus il nous est alors facile de calculerla quantité d'oxygène consommé et ensuite le coefficient respiratoire. Ce dernier n’est autre que le quotient de l’oxygène consommé exprimé en litres, par le produit du poids du chien en kilogrammes et du nombre d’heures de séjour dans la cage. C’est en un mot, la consom-

mation d'oxygène par heure et par kilogramme.

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