CONCLUSIONS

L. — Les symptômes d'intoxication arsenicale par le vin (troubles gastro-intestinaux, mélanodermie, kératose palmaire et plantaire, lésions névritiques et ophtalmiques.….) s observent après une plus ou moins longue absorption (un mois en moyenne) de vin toxique (à partir d’une dose d’arsenic de 3 à 4 milligrammes par litre).

IE — Pour expliquer cette présence anormale d’arsenic, il faut incriminer non le traitement de la vigne aux arséniates, dont l'utilité contre les insectes parasites est incontestable et qui n'est pas dangereux à la santé publique, s’il est bien appliqué, mais la négligence de certains viticulteurs, l'emploi de produits chimiques impurs et défendus, et surtout les causes accidentelles.

II, — Pour éviter pareils manquements, de meilleures mesures préventives doivent être instituées et des sanctions plus sévèrement établies à l'égard des fautiis.

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