ARTS ET MÉTIERS

4521, 5 juin. — Commissaires députés pour voir combien prenoient MM. les Sous-Maire et Clerc de Ville pour sceller et signer les articles et ordonnances de chaque métier juré.

4706, 7 août. — Un extrait d'une délibération de MM. les Jurats qui exempte les maîtres joueurs d'instruments de la présente ville de tout guet, garde et patrouille, à la charge de rendre à la Ville, sans aucune rétribution, leurs services accoutumés dans les occasions ordinaires et extraordinaires.

1749, 28 juin, 21 et 27 juillet. — Signification faite à MM. les Jurats,

Arts INVENTAIRE DES REGISTRES DE LA JURADE 383

en la personne du clerc de ville, des provisions accordées par Sa Majesté à Pierre Brinbœuf, bourgeois de la ville de Bordeaux, de l'office de changeur de ladite ville, avec l'acte de sa réception et prestation de serment à la Cour de [la] Monnaye.

14596, 45 juin-1750, 9 juin.] — Les titres placés sous cette intitulation [Arts et Métiers] concernent : |

PREMIÈRE DIVISION : Les statuts de divers artisans de la ville de Bordeaux.

SECONDE DIVISION : Za création de quelques mattrises dans certains corps de métier et dans diverses circonstances.

TROISIÈME Division : Les oppositions à l'érection en corps de jurande et aux prétentions de certains artisans contraires à la liberté du commerce.

Première division [1571-1750] concernant les statuts de divers artisans de la ville de Bordeaux.

N° 1. — 16717,18 mai. — Arrêt du parlement de Bordeaux, sous copie imprimée, qui ordonne que les lettres patentes, du 23 février 1677, obtenues par les vingt barbiers, baigneurs, étuvistes et perruquiers

. de la ville, faubourgs et banlieue de Bordeaux seroient enregistrées

ez registres de la Cour, et icelles avec l'arrêt du Conseil d'État, du 7 novembre 1676, exécutées selon leur forme et teneur.

Ensemble les statuts, ordonnances et règlements de la communauté desdits barbiers, baigneurs, étuvistes et perruquiers de Bordeaux, tirés des statuts, ordonnances et règlements de la communauté des deux cents barbiers de la ville et faubourgs de Paris, déclarés communs avec lesdits barbiers de Bordeaux par le susdit arrêt du Conseil du 7 novembre 1676.

Lesdits statuts, au nombre de trente-cinq, homologués en la Cour et sous copie imprimée en forme de cahier, ont été enregistrés ez registres de l'Hôtel de Ville, le 4 juin 1677.

N° 2. — 1685, avril. — Statuts et règlements des maîtres boutonniers, bonnetiers et garnisseurs de chapeaux de la ville de Bordeaux, confirmés et autorisés par le Roy et arrêts de la Cour de Parlement et par MM. les Maire et Jurats, lesdits statuts, au nombre de vingt-quatre, ensemble lesdits arrêts et quelques autres que lesdits boutonniers ont obtenus dans la suite, le tout sous copie imprimée chez Pierre Séjourné, en 1712, en forme de cahier.

381 ARCHIVES MUNICIPALES DE BORDEAUX Arts

N° 3. — 1714, novembre. — Statuts, ordonnances et règlements des maîtres charpentiers de haute futaye de la ville de Bordeaux, confirmés par lettres patentes du Roy et enregistrés au Parlement et . en l'Hôtel de Ville, lesdits statuts, au nombre de quarante-deux; ensemble les lettres patentes de Sa Majesté, l'enregistrement en la Cour et en l'Hôtel de Ville, le tout sous copie imprimée chez Pierre Albespy, en 1715, et rédigés en forme de cahier. (Voyez plus bas au no 21.)

N° 4. — 1744, 5 octobre. — Statuts et règlements des maîtres clou-ticrs de la ville de Bordeaux, sous copie imprimée et au nombre de trente-quatre, enregistrés en l'Hôtel de Ville et confirmés par le Roy par lettres patentes du mois de mars 1715, enregistrés au Parlement ainsy qu'il paroît par les diverses pièces qui sont à la suite desdits statuts.

N° 5. — 1702, 18 août. — Statuts et nouveaux règlements des maïtres cordonniers de la ville de Bordeaux au nombre de vingt-deux, dont le troisième porte que chaque aspirant sera tenu de payer 3 livres pour les réparations de la Ville.

Lesdits statuts enregistrés à l'Hôtel de Ville et confirmés par lettres patentes imprimées à la suite desdits statuts avec divers arrêts que les cordonniers ont obtenus contre les cordonniers du faubourg des Chartrons.

N° 6. — 1699, 4er avril. — Statuts des maîtres couvreurs et plombeurs de la ville de Bordeaux, imprimés chez Jean Séjourné au nombre de vingt-huit, avec lettres patentes de confirmation et les divers arrêts d'enregistrement. |

N°7. — 1633, 26 janvier. — Statuts manuscrits des maîtres écrivains de la présente ville en dix-neuf articles approuvés et homologués par MM. les Jurats.

N° 8. — 1584, 11 août. — Statuts et règlements des maîtres épingliers de la ville de Bordeaux approuvés par MM. les Jurats; ensemble une addition auxdits statuts, avec les lettres patentes qui confirment lesdits statuts et divers arrêts rendus en conséquence, le tout sous copie imprimée.

N° 9. — 4602, 6 mars. — Statuts des maîtres fourbisseurs de la ville de Bordeaux au nombre de vingt-trois articles, sous copie manuscrite et informe, qui paroissent néanmoins avoir été approuvés par MM. les Jurats.

Arts INVENTAIRE DES REGISTRES DE LA JURADE 385

N° 10. — Sans date. — Statuts des maîtres pâtissiers-rôtisseurs, en vingt-neuf articles, sous copie manuscrite et signée par les deux bayles, sans qu'il paroisse que lesdits statuts aient été approuvés.

N° 11. — 1639, 20 septembre. — Règlements en forme de statuts pour les maîtres paveurs de la présente ville, qui sont au nombre de sept, sous copie manuscrite, et qui paroissent avoir été approuvés par MM. les Jurats.

N° 12. — 14673, 19 avril. — Arrêt de la Cour de parlement de Bordeaux qui homologue les statuts des maîtres paveurs de Bordeaux qui avoient été enregistrés en l'Hôtel de Ville, le 8 mars 1673, au nombre de vingt qui sont à la suite dudit arrêt et sous copie imprimée.

Par le troisième de ces statuts, il est dit que l’aspirant sera tenu de faire à ses frais et dépens dix brasses de pavé en telle place ou porte de ville qui en aura besoin et qui sera ordonné par MM. les Maire et Jurats.

N° 13. — 1684, 17 avril. — Statuts, privilèges et franchises des maitres potiers d'étain de la ville de Bordeaux, au nombre de douze, et sous copie imprimée, lesdits statuts confirmés par lettres patentes du mois de juin 1684, enregistrées au Parlement.

N° 14. — 1574, 7 mars. — Statuts des maîtres tanneurs de la ville de Bordeaux, au nombre de vingt-quatre et sous copie manuscrite, rédigés par deux commissaires nommés par les maire et jurats de Bordeaux, ainsy qu'appert par le procès-verbal dans lequel sont insérés lesdits statuts approuvés en Jurade pour être observés inviolablement.

N° 15. — 1559, 17 novembre. — Requête présentée au Parlement par les maîtres tanneurs de Bordeaux qui se plaignoient de ce que les jurats les empêchoient de faire aucun ouvrage de leur métier et avoient détourné les eaux de la fontaine d Audège de son lit et cours ordinaire.

Ladite requête appointée d'un fasse en jugement, avec nomination de M. Guillaume de Vergoing et Raymond Eyquem [conseillers au Parlement], pour se transporter sur Îles lieux, les maire et jurats et procureur général à ce duement appelés.

N° 16. — 1559, 21 février. — Lettres royaux impétrées par les maitres tanneurs de Bordeaux et signifiées à M. Pichon, clerc de ville, aux fins qu'il eût à remettre, incontinent et sans délay, le sac d’un procès pendant en la Cour de Parlement entre les jurats et lesdits

Vo. I. 49

386 ARCHIVES MUNICIPALES DE BORDEAUX Arts

tanneurs qui étoient appelants d'une sentence desdits jurats par laquelle ils étaient condamnés à faire édifier certaines murailles autour de la font d'Audège, an moyen de quoy lesdits tanneurs prétendoient être empêchés dans l'exercice de leur art et avaient obtenu des commissaires pour constater le détournement des eaux de ladite fontaine d'Audège.

N° 17. — 14750, 9 juin. — Statuts des maîtres tisserands de: Bordœurx, au nombre de treize et sous copie imprimée, arrêtés par délibération prise par le Carps desdits tisserands, laquelle a été LOESAENee en Parlement et enregistréa dans l'Hôtel de Ville.

N° 18. — 1630, 19 janvier. — Statuts et règlements des HÉSE charpentiers de barriques, rebatteurs et barreurs de vins, eaux-de-vie, miel, vinaigre et autres boissons et choses de leur compétence, lesdits charpentiers formant Ja frairie de Saint-Simon-Saint-Jude par eux fondée en la chapelle des Chartreux.

Ces statuts furent dressés par lesdits charpentiers, sous l'autorité et permission de MM. jJes Mare et Jurats, gouverneurs de Bordeaux, et. paroissent avoir été approuvés et enregistrés en l'Hôtel de Ville, ils sont au nombre de dix, sous copie informe et manuscrite.

N° 19. — 1735, 5 mars. — Lettre de M. Boucher, intendant, aux maire et jurats, par laquelle il paroît, qu'il leur avoit envoyé le placet et les pièces des maîtres tonneliers pour donner des éclaircissements au sujet de la demande que lesdits tonneliers avoient faite au Roy de lettres patentes portant confirmation de leurs statuts.

N° 20. — 1642, 8 février. — Statuts des maîtres vitriers, au nombre de vingt-quatre, sous copie manuscrite et enregistrée en l'Hôtel de Ville.

N° 21. — Sans date. — Statuts des maîtres charpentiers de haute futaye de la ville de Bordeaux, dressés sous le bon plaisir du Roy, au nombre de vingt-trois et approuvés par MM. les Jurats. (Voyez ci-dessus n° 3.)

N° 22. — 1582, 17 octobre. — Permission accordée par les maire et jurats aux bayles des maîtres sexruriers, portant que pour obvier aux fraudes, abus et larcins qui se commettent en la présente ville au moyen de fausses serrures et clés qui s'y font ou qu'on y apporte, il est permis auxdits bayles de voir et visiter dans Les maisons des maîtres serruriers de Bordeaux les clés, serrures et autres besoignes de leur métier et art, pour savoir sy elles sont bien et duement faites.

Arts INVENTAIRE DES REGISTRES DE LA JURADE 387

Kt aussy de voir et visiter lès serrures, clés et autres ferrures que portent vendre en cetté ville les forains et artisans des champs et banlieue de cette ville, pour savoir sy elles sont bonnes ou fausses.

Et où lesdites serrures, clés, ferrures et autres besoignes de métier de serrurier seroient'trouvées, ‘tant en boutique des maîtres serruriers que ailleurs, y étant apportées par les forains, permis de les faire saisir et apporter en l'Hôtel de Ville et y assigner les parties, pour, elles ouïes, être procédé comme de raison.

Seconde division [1633-1726] concernant la création de quelques maîtrises dans certains corps de métier et dans diverses circonstances.

N° 1. — 4636, 19 jiillet. — Adjudication faite par MM. les Maire et Jurats d'une maîtrise ‘de sellier au nommé Jean Castets, plus haut et dernier enchérisseur, pour le prix et somme de 55 livres.

Nora. — Que pour subvenir aux besoins et nécessités des personnes qui étoient atteintes de la péste, qui faisoit des ravages dans Bordeaux, il avoit été ordonné par arrêt de la Cour de parlement, du 12 août 1631, qu'on créeroit deux maîtrises dans chaque corps de métiers, qui seroient délivrées par les maire et jurats au plus haut et dernier enchérisseur.

No ©. — 41636, 5 avril. — Adjndication faite par MM. les Maire et Jurats à Pierre Guillot, pour la somme de 12 livres, d'une maîtrise de

trsserand créée pour les besoins des pestiférés.

No 3. — 1634, 9 août. — Adjudication comme ci-dessus d'une maftrise de tapissier faite à ‘Antoine Perrin, pour la somme de 18 livres, pour être employées aux nécessités des pestiférés.

N° 4. — 4634, 9 août. — Adjudication comme dessus et pour mêmes raisons d'une maîtrise de chapelier à Jean Pagault, pour la somme de 36 livres.

N° 5. — 1634, 9 août. — Adjudication comme dessus d’une maîtrise de tisserand faite par MM. les Maire et Jurats à Antoine Baïignières, pour la somme de 12 livres qui devort être employée pour besoins des pestiférés. |

N° 6. — 4634, 4 février. — Adjudication comme dessus d'une maîtrise de -bahutier faite à Pierre Giraut, pour le prix et somme .de 18 livres destinées comme dessus.

Nora. — Qu'indépendamment de l'arrêt ci-dessus, il est fait mention

388 ARCHIVES MUNICIPALES DE BORDEAUX Arts

de trois autres du 10 septembre 1631 et 7 mars et 12 août 1634 qui autorisoient les maire et jurats à créer des maîtrises et des offices domaniaux et patrimoniaux pour la raison susdite.

N°7. — 1633, 23 novembre. — Adjudication comme ci-dessus d’une maîtrise d'épinglier à Jean Deluze, pour le prix et somme de 18 livres.

No 8. — 1633, 27 juillet. — Adjudication faite comme ci-dessus à François Petit d'use maîtrise de parcheminier, pour le prix et somme de 30 livres.

N° 9. — 1633, 20 juillet. — Adjudication faite comme dessus à Pierre Mallefille d'une maîtrise de chapelier, pour le prix et somme de 36 livres.

N° 10. — 1633, 25 mai. — Adjudication faite comme dessus d'une maîtrise de sellier à Jacques Duba, pour le prix et somme de 55 livres.

N° 11. — 4639, 9 juillet. — Arrêt du Conseil d'État du Roy, sous copie manuscrite et signifiée par Mondolet, huissier, à M. Claveau, clerc de ville, par lequel Sa Majesté veut que la grâce accordée à la dame de Hautefort et le sieur de Guitaud, par &lit du mois de septembre 1638, en faveur de la naissance de M. le Dauphin, sorte son plein et entier effet le plus promptement qu'il se pourra, et, en conséquence, fait très expresses inhibitions et défenses de recevoir ny admettre aucun compagnon, soit apprentif ou fils de maître, par chef-d'œuvre ny autrement, qu'au préalable les quatre lettres de maîtrise n'ayent été remplies et les pourvus en vertu dudit édit n’ayent été reçus et mis en possession.

Fait pareilles inhibitions et défenses aux maîtres jurés de chacun des métiers des villes et faubourgs du Royaume, à peine de 200 livres parisis d'amende, de consentir à la réception d’aucuns maîtres, d'assister à aucuns chef-d'œuvre, déclarant nulles et de nul effet et valeur toutes réceptions faites au préjudice dudit édit et du présent arrêt.

Veut, sous les mêmes peines de 200 livres, que ceux qui seront reçus à l'avenir soient tenus, au premier commandement, de fermer leurs boutiques et ouvroirs, jusqu'après la réception et possession de ceux qui seront pourvus, en vertu dudit édit, desdites quatre maïîtrises.

N° 12. — 1641, 142 octobre. — Arrêt du Conseil d'État, sous copie manuscrite et signifiée à M. de Blanc, procureur-syndic de l'Hôtel de Ville, par Guérin, huissier, par lequel Sa Majesté lève les modifications

Arts INVENTAIRE DES REGISTRES DE LA JURADE 389

portées par les arrêts du parlement de Bordeaux des 3 juin et 6 juillet 1639.

Ordonne qu'il sera passé outre audit Parlement à la vérification et enregistrement du susdit édit du mois de septembre 1638, purement et simplement, autrement et, à faute de ce faire dans le délay d’un mois et iceluy passé, Sa Majesté ordonne que ledit édit sera lu, publié et enregistré en tous les bailliages, sénéchaussées dudit ressort dudit Parlement, pour être exécuté selon sa forme et teneur.

Et à cet effet, enjoint aux lieutenants généraux et autres officiers desdits sièges de procéder à la réception de ceux qui seront pourvus desdites maîtrises en conséquence dudit édit, nonobstant oppositions ou appellations quelconques, et sans préjudice desquelles, sy aucunes y interviennent, Sa Majesté s'en est retenu et réservé la connoissance.

Nora. — Que le Parlement avoit ordonné que ledit édit n’auroit lieu que pour deux lettres de maîtrise de chaque métier seulement. Il y eut des lettres de jussion pour l'enregistrement pur et simple, mais le Parlement, par arrêt du 5 juillet 1639, déclara ne pouvoir procéder à la vérification « à cause de la grande disproportion qu'il y a de la ville de » Paris à celle de Bordeaux ». Néanmoins, par ce même édit, il avoit été établi dans la ville et faubourgs de Paris le nombre de trente-deux lettres de maîtrise de chaque métier.

Il y eut des lettres de cachet adressantes tant audit Parlement qu'au Premier Président et au Procureur général, par lesquelles leur est enjoint de délibérer sur ledit édit et jussion;, mais le rapporteur, après avoir gardé pendant longtemps et à diverses reprises les pièces, les remettoit ensuite à ceux qui en poursuivoient l'enregistrement.

D'ailleurs les jurats ne laissoient pas que de recevoir journellement par chef-d'œuvre ez maîtrises tous ceux qui se présentoient, et, par ce moyen, l'exécution de cet édit demeuroit retardée.

N° 13. — 4654, novembre. — Édit du Roy, sous copie imprimée et signifiée à M. Dejehan, procureur-syndic, portant création de deux lettres de maîtrise de toute sorte d'arts et métiers, en toutes les villes, faubourgs, bourgs et lieux de ce Royaume en faveur de son premier titre de Dauphin, acquis aux aînés premiers fils de France et successeurs à la Couronne.

Cet édit fut enregistré au Parlement le 24 may 1662 à la requête de Jean-César Bautreu, comte de Nogen [de Bautru, comte de Nogent-

te 2e

390 ARCHIVES MUNICIPALES DE BORDEAUX Arts

le-Roi]}, auquel le Roy avoit fait don desdites lettres de maîtrise de chaque métier, avec cette modification néanmoins apposée par le Parlement que les maïîtrises des orfèvres, apothicaires, chirurgiens, monnoyeurs et écrivains seroient exceptées.

N° 14. — 4709, août. — Édit du Roy, sous copie imprimée, portant création de deux lettres de maîtrise dans chacun art et métier, à raison du mariage de M. le Dauphin, des naissances, baptêmés et mariages des ducs de Bourgogne, d'Anjou, ct de Berry, ses enfants et autres princes et princesses du sang.

Lesdites deux maîtrises créées de chacun art, métier et marchandise,

sous le titre de gardes et dépositaires des archives, statuts et règlements, titres, comptes et autres pièces et enseignements concernant les affaires communes desdites communautés d'arts et métiers dans toutes les villes, faubourgs ct bourgs du royaume, païs, terres et seignenries du Roy, bien qu'il y ait maîtrises et jurandes établies, ou qu'il n'y en ait pas encore.

Défenses faites de recevoir ny admettre aucun compagnon per chefd'œuvre, fils de maitre ou autres, dans les villes et lieux où il y a maîtrise et jurande, qu'au préalable lesdites lettres de maîtrise, créées par ledit présent édit, n'aient été levées et remplies, et les pourvus d'icelles mis en possession, à peine de nullité et de 1,000 livres d'amende contre chacun des contrevenants.

Par ce même édit, qui contient différentes dispositions, Sa Majesté crée un office héréditaire de garde des archives dans chacune des communautés d'officiers à bourse commune, étably dans toutes les villes et lieux du Royaume pour y faire les mêmes et semblables fonctions que lesdits officiers dans le corps desquels ils seront établis, aux mêmes honneurs, privilèges et exemptions, droits, profits, revenus et émoluments que les autres officiers. |

Cet édit a été enregistré au Parlement le 20 septembre 1709, pour être exécuté selon sa forme et teneur.

N° 15. — 1725, juin. — Édit du Roy qui, en considération de son mariage, crée six maîtres de chaque art et métier ddns la ville de Paris, quatre dans chacune des villes où il y a Cour supérieure, trois dans celle où il y a Présidial, Bailliage ou Sénéchaussée, et deux seulement dans toutes les autres villes et lieux du Royaume où il y a jurande.

Avec défenses de recevoir et admettre aucuns compagnons, s0it

Arts INVENTAIRE DES REGISTRES DE LA JURADE 391

apprentifs ou fils de maîtres, par chef-d'œuvre ou autrement, qu'au préalable lesdites lettres de maïtrises n'aient été remplies et les pourvus d'icelles reçus et mis. en possession, sous peine de 200 livres d'amende.

Ledit édit, sous copie imprimée, publié par ordre de M. Boucher, . intendant de la généralité de Guyenne.

N° 16. — 1725, 25 juin. — Ordonnance de M. Boucher, intendant, sous copie signifiée par Miramon, huissier, à MM. les Maire et Jurats, qui, conformément à l'édit portant création et établissement de maîtrises du mois de novembre 1722, déclare les réceptions de certains artisans nulles et de [nul] effet, et.les condamne à fermer leurs boutiques jusques après la réception et paisible possession de ceux qui auront été pourvus par Sa Majesté de maîtrises créées et restantes à lever.

No 17. — 1726, 4 mars. — Ordonnance de. M. Boucher, intendant, sous copie manuscrite et signifiée aux jurats, par Miramon, huissier, qui, conformément. à l'article 13 de l'arrêt du Conseil du 1° juillet 1725, ordonne que les jurats seront tenus de recevoir les pourvus des lettres de maîtrise pour le tiers de ce à quoy les frais des réceptions ordinaires sont fixés, lequel tiers ne pourra excéder la somme de 12 Livres pour chaque réception de ceux qui seront POurvus des maîtrises créées par les édits des mois de novembre 1722 et juin 1725.

N° 18. — 1648, 8. janvier. — Arrêt du Conseil d'État, expédié en . parchemin et en bonne et due forme, par lequel Sa Majesté confirme et homalogue une délibération de. l'hôtel de ville de, Bordeaux du 30 novembre 1647, ordonne qu'elle sera exécutée de point en point selon sa forme et, teneur. à l'égard. de la vente de certains offices et maîtrises, pour les deniers en ROSE être ÉRRAYER au payement des habits pour les soldats.

Faisant Pa Majesté défenses aux officiers dont les offices sont à la nomination des maire et jurats, et aux gens de métier, de troubler et empêcher les nouveaux pourvus auxdits offices et maîtrises, à. peine de 1,500 livres d'amende et de tous dépens, dommages et imférêts.

Cet arrêt fut rendu sur la requête des maire et jurats, qui représem- . tèrent que. la Ville. n'étant pas en’état de fournir 800 paires d’habits, tant à cause des dettes passives qui absorboient les revenus de l'Hôtel de Ville qu'à cause de la maladie contagieuse dont la ville avoit été continuellement affigée depuis quat:: ans, les habitants se seroient

392 ARCHIVES MUNICIPALES DE BORDEAUX Arts

assemblés dans l'Hôtel de Ville et auroient [convoqué] les Trente et Cent du Conseil, au son de la cloche, après avoir demandé des commissaires au Parlement en la manière accoutumée.

11 fut résolu dans cette assemblée de créer un office sur chaque maîtrise de toute espèce et qui dépendoit du pouvoir et jurisdiction de la Ville. (Comme ce titre est endommagé, il est difficile de pouvoir en mettre ici tout le contenu.)

Troisième division [1596-1716] concernant des oppositions à l'érection en corps de jurande de certains arts et métiers et aux prétentions de certains artisans contraires à la liberté du commerce.

N° 1. — 4596, 15 juin. — Arrêt de la Cour du parlement de Bordeaux qui déboute les maçons de l'effet et entérinement de certaines lettres patentes par eux obtenues du Roy, au mois de septembre 1591, aux fins que l’art et métier de maçon fut juré en la ville de Bordeaux et faubourgs d'icelle, et qu'ils jouissent des privilèges, statuts et ordonnances qui ont été faits au sujet dudit métier dans les autres villes de ce Royaume et en particulier en la ville de Paris, à quoy les jurats de Bordeaux et quelques maçons s'opposoient.

N° 2. — 1599, 23 février. — Arrêt de la Cour du Parlement qui met au néant l'appel interjeté par Bertrand Levraut, capitaine, comme syndic des maîtres de la palestrine de Bordeaux, d'une sentence des maire et jurats portant réception de Jean Bertrand, chauderonier, de maître en fait d'armes, avec permission de tenir salle ouverte.

Il est ordonné par cet arrêt que désormais le maître qui voudra tenir salle ouverte de la palestrine sera tenu faire essay en présence des maire et jurats, où assisteront les bayles des maîtres de ladite palestrine pour donner leur avis sur la suffisance de celuy qui fera ledit essay pour, ce fait, leur avis donné, être procédé par lesdits maire et jurats ainsy qu'ils verront être à faire.

N° 3. — Sans date. — Lettres par lesquelles les maire et jurats de Bordeaux érigent en corps de maîtrise la compagnie des brodeurs de la présente ville (lesquelles lettres ont depuis été cassées par arrêt du Parlement du 12 février 1601). Ensemble les statuts qui furent prescrits et accordés en conséquence de ladite érection.

N° 4. — 1601, 12 février. — Arrêt de la Cour de parlement qui, sans avoir égard à la création et érection de la maîtrise des brodeurs de la

Arts INVENTAIRE DES REGISTRES DE LA JURADE 393

présente ville mentionnée au cahier des statuts concernant lesdits brodeurs, fait inhibitions et défenses aux soy-disant maîtres brodeurs de s'ayder de leurs lettres et provisions, ny faire Corps et Compagnie en ladite qualité de maîtres brodeurs, ny d'empêcher le nommé Goudin et autres d'exercer ledit état et métier de brodeur en la présente ville, à peine de 500 écus d'amende et autres peines arbitraires; et, partant que besoin seroit, ladite Cour permet d'exercer librement ledit état en boutique ouverte et autrement sans qu'ils puissent être molestés ou recherchés.

Mosnier, avocat, plaidant pour ledit Goudin dont les ouvrages avoient été saisis par les brodeurs, dit que la Cour n'a affaires ny règlement en tout son ressort qui plus l'importunent que l'ambition ordinaire des artisans de cette ville, jusques aux plus chétifs qui ont déjà établi tant de maîtrises que la plainte en est publique, parce que l'effet de tout cela sont monopoles et petites tyrannies de la part de chaque métier qui donne loi à sa besoigne et fait passer le Roupie par ses mains.

Cette ville, continue cet avocat, plus que toute autre du royaume, laborat co malo, n'y ayant rien de plus déréglé que presque tous les artisans. Chacun d'eux en son état et métier, surtout ceux qui ont pu gagner le nom de maîtres, ne se piquent de rien moins que les meilleurs et plus honorables bourgeois, et taxent leurs journées et besognes comme s'ils étoient commissaires d'État.

La Cour a souvent vu la ville réduite au point qu'il a fallu leur taxer leurs ouvrages et en mettre placards par les Cantons, avec comminations de grosses peines, le tout sans aucun fruit ny effet, et encore aujourd'huy pire que jamais, il n'y a suffisance ny industrie dont ils fassent cas que de la leur, en sorte que la suffisance ne fait point le maître, mais le maître fait sa suffisance.

L'ancienne police de ce Royaume, ajoute cet avocat, est seule capable de remédier à ces inconvénients en réservant quatre métiers seuls, savoir : les serruriers, pour l'importance des falsifications des clés et serrures; l'orfèvre, pour la falsification de l'argenterie et pierreries; le chirurgien, pour l'importance des cures et saignées du corps humain; l'apothicaire, pour répondre des drogues et poisons.

C'est merveille, ajoute-t-il encore, que, jusques aux sacquiers et assoyeurs de vin, tout le monde veut devenir maître et qu'il faille que

VoL. I. 50

Mu Se

394 ARCHIVES 2IUNICIPALES DE BORDEAUX Arts

ceiuy qui peut travailler meure aujourd'huy de faim s'il ne travaille d'office.

N° 5. — 1716, 24 septembre. — Arrêt du Conseil d'État, revêiu de lettres patentes enregistrées an Parlement, le tout sous copie imprimée, par lequel Sa Majesté, sans s'arrêter aux nouveaux statuts de la vilie de Bordeaux et à l'addition ou réformation des anciens, entr'autres de ceux des boutonniers, chapeliers, chaudronniers et autres qui pourroicnt se trouver contraires à la liberté du commerce, non plus qu'aux arrêts ct jugements d'homologation desdits statuts obtenus par lesdits artisaus, a permis et permet aux marchands, boutiquiers et autres uécocians en gros et en détail dans ladite ville de Bordeaux, de faire venir dans leurs boutiques et magasins de toutes sortes de marchandiscs de mercerie, quincaillerie et ferretene, tant de fabrique étrangère, permise toutesfois par les arrêts et règlements, que fabriquées dans les autres vilies du Royaume, pour icelles marchandises vendre et débiter au public dans leursdits magasins et boutiques, soit en gros ou en détail.

Fait Sa Majesté défenses aux artisans de ladite ville de faire aucune visite chez lesdits marchands pour saisir ou examiner la qualité des marchandises dont les marchands de ladite ville assortiront leurs boutiques et magasins, sans préjudice toutesfois auxdits artisans, chacun en ce qui le regarde, s'ils découvroient que lesdits marchands vendissent des marchandises défectueuses, en fraude du public, de se pourvoir par-devant les maire et jurats de ladite ville qui, comme juges de police, pourront ordonner la saisie et confiscation desdites marchandises, même condamner les propriétaires à l'amende et à telle autre peine qu'il appartiendra.

Permet Sa Majesté auxdits marchands de vendre des boutons en gros et jusqu'à la quantité suffisante pour la garniture d'un habit, sans toutesfois pouvoir en vendre en détail ou séparés de l'habit, ny en tenir de dépaquetés dans leurs boutiques.

Leur permet aussy de vendre des chapeaux et iceux garnir de coiffes et bords d2 toute espèce, et fournir le bouton pour la retrousse, sans néanmoins quils puissent vendre ny coiffes, ny boutons séparés du chapeau, ny en faire fourniture à d'autres marchands.

Permet pareillement: auxdits marchands de faire veuir des pais étrangers des ustensiles de cuisine. Bien entendu qu'il leur est défeudu

Arts INVENTAIRE DES REGISTRES DE LA JURADE 395

d'en travailler et faire travailler dans leurs boutiques ou ailleurs pour les revendre au public.

Comme aussy leur permet de vendre des petits souliers qu’ils feront venir dans leurs boutiques pour l'usage des enfants au-dessous de huit années, et de vendre des mules de chambre, vulgairement appelées vabousses, sans pouvoir vendre d'autres souliers ny mules de chambre qu'ils auront fait venir des autres villes du Royaume ou d'ailleurs.

Déclare au surplus Sa Majesté qu'elle n'entend déroger aux autres articles des statuts desdits artisans non contraires à ce que dessus, lesquels elle veut être exécutés selon leur forme et teneur, tant pour l'examen et visite de leurs ouvrages entre eux que pour l'ordre et la discipline de leurs Corps et Communautés, faisant très expresses défenses, tant auxdits marchands de Bordeaux qu'à tous autres de les y troubler, en quelque facon que ce puisse être, et particulièrement en faisant travailler chez eux par des garçons avenus des ouvrages qui seroient du métier desdits artisans, établis en vertu des statuts en ladite ville de Bordeaux.

Cet arrêt fut rendu à la sollicitation et poursuites des directeurs de la Chambre de Commerce de Gtryenne qui représentèrent au Roy qu'encore que l'esprit des ordonnances, en permettant anciennement aux artisans des principales villes du Royaume de se faire des statuts et des règles, n'ait été autre que d'entretenir certaine discipline entre les gens d'un même métier, tant par rapport à leurs religions et leurs mœurs que pour obvier aux fraudes que quelques-uns d'entre eux pouvoient commettre dans leur art et métier, au préjudice du publie, tandis que les autres, en plus grand nombre, étoient attentifs à le servir avec utilité, néanmoins plusieurs communautés desdits artisans, soit sous prétexte de réformation de leurs statuts anciens, soit par des statuts nouveaux qu'ils ont fait autoriser par des lettres patentes, arrêts et jugements d'homologation obtenus par surprise, causent un préjudice considérable à diverses parties et principalement aux marchands de la ville de Bordeaux qui, faute de connoissance de poursuite, n'ont pas été en état d’y défendre leurs droits et leurs privilèges.

Les artisans desdites communautés s'étant étudiés, sous couleur de discipline et d'établir quelque ordre parmy eux, à troubler véritablement le commerce des marchands, en mettant obstacle à ce qu'ils fissent venir dans leurs magasins et boutiques, soit du dedans du Royaume,

396 ARCHIVES MUNICIPALES DE BORDEAUX Arts

sait du pays étranger, des ouvrages qui fussent de la qualité de ceux qui sont travaillés par lesdits artisans, afin que par cette voie, non seulement ils fissent un plus grand débit de leurs propres ouvrages, mais encore afin d'avoir la liberté de les surenchérir au préjudice du public qui seroit dans la nécessité de passer par leurs mains.

Que pour tirer encore plus davantage de ce dessein, quelques-uns desdits artisans et singulièrement les boutonniers, chapeliers et chaudronniers se sont avisés, contre l’ancien usage et la bienséance, de se faire attribuer le droit d'aller eux-mêmes, par leurs bayles, faire des visites chez les principaux bourgeois et marchands de ladite ville, qui n’ont, la plupart du temps, d'autre objet que de leur aller faire insulte dans leurs maisons, bien loin de conserver les égards que les artisans doivent aux bourgeois d’une même ville.

Auxquels abus, directement contraires à l'article 13 de l'ordonnance de Louis XIII, de 1613, confirmée par autre ordonnance de Louis XIV, de 1645, dont l'usage a été rendu commun aux autres marchands des principales villes du Royaume, les directeurs de ladite Chambre de Guyenne, au nom des bourgeois marchands de Bordeaux, ont très humblement supplié Sa Majesté de remédier, comme à une chose pernicieuse au commerce et au bien des sujets de Sa Majesté en sénéral qu’on doit toujours préférer à l'intérêt particulier d'un petit nombre d'artisans, lesquels, même étant contenus dans les bornes de leur état, chercheroient à se perfectionner dans leur art et métier, en s'efforçant de donner à leurs ouvrages une qualité préférable à ceux qui peuvent venir des villes et païs étrangers.

—— QE

ASPHODELLE OÙ LALANDE

1709, 2 septembre. — Délibération de laquelle appert que divers particuliers faisoient du pain composé de moitié farine et moitié de racine nommée asphodelle et vulgairement lalande.

1709, 20 septembre. — Avis de MM. de la Faculté de médecine de la ville de Bordeaux sur les qualités de l’asphodelle ou Aastula regta, avec la manière de la préparer pour faire de bon pain.

Aspirants INVENTAIRE DES REGISTRES DE LA JURADE 397