INSCRIPTIONS

plutôt celles (le Tancieune Torres; mais au milieu de ce même rebord, du côté qui fait face à la ville , se trouve uue cinquième tour plus élevée que les autres et ronde , ornée de Técusson d'Aragon. L'autre parallélipipède plus petit a également quatre tours carrées à chacun de ses angles, d'où partent deux arcs -boutants qui se croisent au centre de l'édifice; c'est là qu'est placée, sur son piédestal, une statue équestre, Représentant S. Gavino patron de la ville, revêtu d'un costume de guerrier; il porte dans la main une oriflamme, au bout d'un long bâton. Au-dessous de la jonction des deux arcs-boutants se trouve, couchée sur le plan supérieur du dernier parallélipipède, une figure fluviatile barbue, qui est, en style païen, la personnification de la fontaiùe ; elle est placée précisément au-dessou^ de l'image du martyr chrétien.

Sur ^trois iaces de cette fontaine on lit ce qui suil:

Sur celle de gauche :

M AIIN IDGT BT IBGVI

Sut celle da milien:

HUGITB HUAHTB POUIITISSIIO HlSPidlARn W SABDllHE BIGE PHIllPPO IH PAUGERABILIS HIC 1V61S AQVE

Sur celle de droite :

IONS iH HKLIORH HANC QVAH COMPICIS FORMAI REDACm FVIT TEIPORE CONSVLATVS

On verra ci-après un croquis de cette fontaine, dont l'original, sur une plus grande échelle, fut fait par feu l'ingénieur Cominotti.

iMUr. ». -~ MSSARI.

Fig. 19.

M. Valéry pendant son séjour à Sassari n'a jamais muiqné d'aller tous les malins passer an moment à la fonlainf du Roselto; c'est alors qu'il s'est épris d'une tendresse extrême pour les ânes qui y afSuent toute la journée, sous la conduite des porteurs et des vendeurs d'eau; ceux-ci y remplissent deux petits barils que ces ânes Iransportenl dans toute la ville. Notre grave voyageur s'extasie sur ces animaux qui prennenl paisiblement la file et sur les Itommes ijui les conduisent en cfianlant. Il cite à propos de ces Anes un passage spirituel ^u PËpe Cttti qui, dans son histoire naturelle de l'Ile, en parlant des services que rend cet utile animal, dit à propos de ceux de Sassari que les ânes ont succédé aux aqueducs -antiques , qu'ils avaient peut-être précédés (i). M. Valéry ajoute: la même vicissitude avait eu lieu à Rome dans le moyen-àge et avant qw Sirle-Quinl y eût amené l'eau Alexandrine, à laquelle il donna

(1) Celli, / quadiupedi di Sardegna, loc. cil-, p. 24 el S5.

ANES ET ANIBES. 343

le nom de Felice ; le fameux lril)Hn Riemi était fils dun des marchands d'eau romains (\),

Quanl à ceux de Sassari, je dirai qu'ils sont tous d'ori- a gine Corse ei qu'ils ne méritent pas les éloges que le spirituel bibliothécaire de Versailles s'est plu à leur prodiguer, pour la manière dont ils se comportent avec leurs baudets. Je dois aussi ajouter que je ne puis pas m'associer aux termes du tableau que ce voyageur fait de cet àne de Sassari/qui, dit-il , est petit, agile, infatigable, plein de force, dinteUigence et de doeilité, qui transporte ses petits barils . d'eau depuis le lever du soleÛ jusqu'à la nuit , qui n a rien de la lourdeur, de la mauvaise grâce oude Tobstination du baudet. Dans ce tableau, je ne reconnais pas tout à fait le modeste pourvoyeur d'eau de Sassari, et bien loin d'être, comme le dit M.. Valéry,. ^|»emur aux autres individus de son espèce et plein d'esprit et de dignité, il est au contraire, à mon avis, le plus dégradé, le plus rabougri, le plus humble et le plus mesquin parmi tous les ânes possibles. Il est nai que cette différence d'opinion entre nous est faite pour confirmer le reproche que m'a adressé l'illustre voyageur, "de n'être ni artiste, ni poëte, mais, à mon tour, il me sera permis de mettre au rang des pures poéûes la description que M. Valéry fait de l'animal qu'il nomme improprement Molentu (i) et de son conducteur.

La vérité est que le petit àne porteur d'eau à Sassari, n'est remarquable que par son extrême petitesse, car, en général, il n'atteint pas la taille d'un gros chien dogue; son poil grisonnant, long et soyeux, est inégalement réparti sur une peau quelquefois nue et écorchéc, qui présente alors de larges lacunes de toison, fruits des blessures faites au pauvre animal par le bâton de son maître ,

(1) Valéry, loc. cit., chap. XX, p. 67.

(3) On doit dire Moltnti. Voyez la première partie de ce f^oyaijt: édition de 1839, livre 111, chap. V, p. 339.

344 CmkP. IX. — IASR4BI.

OU par la conlinaelle charge qu'il lui impose. La iéle de cet être souiïrant est constamment très -basse ei rasant presque la terre, ses oreilles sont toujours pendantes. Sa seule nourriture consiste en une poignée de son, et dans les feuilles de choux ou de laitue que lui ou son matire ramassent dans les rues qu'ils parcourent en serpentant, à la recherche* des irebuts d'herbages. Quant aux traitements que cette pauTre béte en.dhre de la part de son conducteur, ils sont bien loin de correspondre aux éloges que M. Valéry adresse à ce d^ni^. Outre les grands coups de bâton et les piqûres d'aiguillon pointu que l'âne ne cesse de subir, il est encore soumis* à un autre genre de supplice. Lorsque la charge n'est que commencée, c'està-dire lorsqu'un des deux barils qui doirent la composer est déjà rempli à la fontaine, l'ànier le place sur le bat de sa béte d'un côté, en le soutenant au moyen d'un petit bâton fourchu fiché par un bout en terre et dont l'autre extrémité est destinée à empêcher le baril plein de faire chavirer le bât et de tomber à terre, tandis que de l'autre côté la charge n'est pas complète; maïs comme pendant que le second baril se remplit à Ui fontaine, le moindre mouvement de l'innocente ci'éature ferait tomber le support du baril ptein, le conducteur y remédie en ployant le pied de devant de la pauvre bète et en le tenant ainsi en Tair au moyen d'une corde fixée au bât; c'est dans cette position gênante que le patient animal, forcé de se tenir sur trois jambes, doit rester pendant tout le temps, quelquefois fort long, que son chargement n*est pas complet Il en est de même pour le déchargement; combien de fois n'ai-je pas vu à l'entrée des maisons, ou bien sous les vestibules, ces pauvres baudets se soutenant avec peine sur trois jambes, avec leur demi-charge, attendant patiemment que leur maître, monté chez la pratique avec une barrique pleine, la rapporte vide et vienne mettre fin à cette cruelle torture; heureux l'animal lorsque l'ànier ne perd pas son temps à jaser avec quelqu'un , ou à boire

PUVn AETÉ8IBN. 345

dans un cabaret voisin, pendant tout le temps que se prolonge son supplice ; et plus heureux encore lorsque ce supplice n'est pas suivi d'une bonne volée de coups de bâton. Telle est la vérité toute prosaïque sur la poésie faite par M. Valéry sur les petits ânes de Sassari, à propos de la fontaine du Rosello, J'ajouterai encore maintenant, que chaque ànier paie à la ville six centimes par jour pour exercer son industrie de porteur d'eau, et que, somme faite, on peut calculer à 400 les animaux employés à Sassari à cet usage. Enfin je ner dois pas oublier de dire que l'on donne en cette ville; assurément par dérision à propos de sa voix , le nom de Filomela à cette espèce de petite ânes, nom que' Ton emploie également dans ce pays pour désigner une fauvette qui chante fort bien (la Sffkria aUieapilla); cette plaisanterie correspond assez bien au sobriquet de Rossignol éfArcadie donné ailleurs à la monture de Balaam,

Tout en appréciant l'utilité 'de la fontaine du RoseUo, puïis artésien. j*ai toujours pensé qu'il y aurait un grand avantage pour la Tille en question, si l'on pouvait affranchir sa population du tribut qu'elle paie journellement aux porteurs d'eau; je crois d'après des études sérieuses faites par moi-même sur les différentes couches du sol terticdre de Sassari, qa'il y aurait de grandes chances de réussite à fofer un puits artésien sur la place même du château, 'qui est le point le plus élevé de la ville, et que l'on obtiendrait facflement et à peu de frais en ce lieu une fontaine jaillissante au-dessus du sol. Les avantages d'une source ^en ce point seraient évidents , ne fut-ce que pour contribuer à l'écoulement des immondices qui se trouvent dans les égouts ; car ces matières ne coulent guère par elles-mêmes que dans le temps de pluie ou d'orage ; ainsi une fontaine sur le sommet de la ville améliorerait de beaucoup l'état sanitaire de celle-ci; je ne parle pas des autres avantages que procurerait l'eau surgissant à portée des maisons nouvellement bâties de ce cftté et surtout l'eau gratuite.

34ii GlUP. U. ~ SA8SARI.

Autips ruiiiuiiies. Une des fontaines un peu remarquables de la ville est celle dite d'Abba ehiara, qui arrose le vallon de Valverde, au-dessus du Rosello; Teau «y est si abondante qu'elle fait même mouvoir des moulins; anciennement elle était conduite à Torres par un grand aqueduc dont les débris existent encore. Près de la promenade, vers J*ouest, se trouve le Pozno di Rena, et dans le cloître de Saint- Augustin il y a une source dite Dragonara di S. AgosUno. Hors de la porte Uzzieri, non loin de la Porta Nuovay on voit une eao limpide sortir par six orifices; elle est aussi très-abondante et elle porte même le nom de Fantana.delle Çoncie. parée qu'elle sert aux corroyeurs; ces eaux se- joignaient jadis à celles iiAhha chiara avant d'être conduites à Torres par le grand aqueduc Romain. Près de l'élise de N, D. de Bethléem on voit un abreuvoir public, également abondant en eau; plus loin en un lieu proche du couvent de Saint- Pierre, se trouve l'ancienne fontaine de la Villa SUehi, dont on se sert maintenant pour arroser des jardins et qui coule dans un petit vallon voisin. Dans cette même région il y avait une fontaine dite FatUana deUa rogna; elle servait de bain aux galeux et aux lépreux -(4); enin il existe d'autres sources qu'il est inutile d'énumérer. uiiiversitë. J'ai déjà dit ci-dessus que le palais actuel de TUniversilé était jadis le collège des Jésuites. Celte Université fut spécialement fondée an moyen de dons particuliers. D'abord un nommé Alexis Fontana, mort en 1558, léguail à la Compagnie de Jésus tout son patrimoine pour fonder à Sassari, sa patrie, un collège, et pour que l'on ouvrit des écoles publiques ; ce qui eut lieu en 1 562. Un autre Sassarais, Gaspard Yico, faisait un legs semblable en 1 606; plus tard, en 1682, un chanoine de Sassari, nommé Paul Ornano, laissait pareillement son bien aux Jésuites

(1) Voyez ce qui a été dit ci -dessus, p. 330, a la note première à propos de la Porta Uzzeri.

ENSEIGNEMENT. Sïl

pour renseignemeiïl graluil de la grammaire el des humanités (4). Le Municipe de la ville y contribua également, et il eut la surintendance des écoles, avec la nomination de deux professeurs, payés par la caisse civique. L'archevêque était seulement le protecteur de l'établissement; le Municipe était le patron, et la Compagnie de Jésus avait la faculté de conférer les grades: les fonds des legs ci-dessus servirent en partie à faire face aux frais les plus importants. L'ouverture solennelle de l'Université de Sassari eut lieu en 1634.

En 1763 il fut question à Turin de fondre en une seule les deux Universités de Ttle, comme cela pourrait même paraître très -convenable aujourd'hui, si Ton ne tenait compte, de plusieurs raisons contraires, mais surtout do la' véritable origine de TUniversité de' Sassari, qui fui, comme on Ta vu, fondée avec des legs J)artrculierè, el par les deniers du Municipe. Quoi qu'il en soit, les raisons qu'on allègue aujourd'hui contre la fusion, furent admises sous le sage et équitable ministère du comte Bogino; on se contenta alors de réformer et d'améliorer les conditions de cet établissement universitaire, dont on fit une nouvelle ouverture publique en 1766. Depuis lors on accorda à celte Université à peu près les mêmes faveurs qu'à sa rivale de Cagliari, et les choses sont aujourd'hui sur le même pied.

Voici ce qui concerne l'enseignement de l'Universilé de Sassari: pour les facultés de théologie, de jurisprudence, de médecine et de chirurgie, les matières que l'on y enseigne sont absolument les mêmes que celles fixées pour l'Université de Cagliari.

Pour la théologie, trois chaires, savoir: théologie scholastico-dogmatique; écriture sainte, langues orientales; vl théologie morale.

(1) Toia, Dizion. hiogr. degli tiomwi illustri di Sardegna. Torino, 1837, vol. 1, p. 4G, noie 3.

348 GHA». IX. — 8AISAEI.

Jurisprudence. Pouf la jurisprudeiice, huit chaires, savoir: droit Romain; code civil, décrétâtes; droit pénal, de procédure civile et criminelle; droit public, constitutionnel et administratif; droit commercial et d'économie politique; histoire du droit; institutions ie droit Romain et de droit canonique. Ovtre ces huit professeurs il y en a un neuvième, chargé de renseignement élémentaire du droit civil national, pour les jeunes gens destinés au notariat; ce dernier -est professeur de fait , mais il n*en a pas le titre. Médecine La médecine et «la chirurgie comptent sept professeurs,

<-i chirargie. gj^^j^. jg physiologio - dc médecine, théorico-praiique et

de clinique médicale - d'institutions médico-chirurgicales d'opérations chirurgicales et d'accouchements - de matière médicale, d'hygiène et de police médicale, de médedoe légale et de toxicologie - d'anatomie et de chirurgie théorico- pratique. Il y a aussi un cours de pharmacie pareil à celui de l'Université deCagliari, savoir: uii professeur et un préparateur de chimie; ce dernier est provisoirement chargé de l'enseignement de la pharmacie théorico-pratique.

chaiivt en moiot L'Univcrsitè de Gagliari aurait de; plus que celle de Sassari, un professeur d'histoire naturelle, un professeur de géodésie et un d'architecture, sans conipter le Musée d'histoire naturelle et d'antiquités, qui à la vérité n'existent pas à Sassari.

staustique Voici la statlsliquc numéricpie des étudiants des deux Urtiversilés de l'île pendant les années 4856-57.

à Sassari.

comparative.

Théologie

Cagliari

Sassari

Jurisprudence

Notariat

Mc'decine et clii

irurgic

Pharmacie

Architecture

ÉTABUSSBMBNTS SGIBlvnFIOlJBS.

Collège 9no.

Colltfee CanopouK

Quant à la Bibliolhèque et aux autres établissements Autrea scientifiques de cette Université, il suffira de dire qu'ils «cienufiqaes. ne sont point dans les conditions requises pour être d'une grande utilité aux études. La Bibliothèque contient à peine Béof mille Tolumes, sans compter environ trois millç petites brochures; tout ce qu'elle renferme d'un peu remarquable ce sont les mantfscrils de Dominique Azuni, Sassarais, dont il a été fait mention en son lieu (4); il les a légués, en mourant, à la Bibliothèque de sa patrie, et ils sont conservés au secrétariat de TUniversité en^ question ; on peut voir l'énumération de ces ouvrages dans le Foyo^e de M, Valéry, chap. XVU^ page 58.

Le collège Catwpoleno est ainsi nommé à cause de son fondateur, Monseigneur Canopolo, également natjf de Sassari, mais ardhevéque d'Oristano; après avoir été administré par les PP. Jésiûtes , il est maintenant réglé, comme tous les antres collèges nationaux de l'État, en conservant cependant son ancien titre.

Il existe encore , sous la forme d'école publique gra- Frèrei scohpes. tiiite, un établissement régi par les frères des Ècoks fies dits Scolopi; l'enseignement purement élémentaire qu'on y donne est aujourd'hui en décadence.

Il y a à Sassari un cabinet de lecture , formé par une société de personnes aisées, qui s'y réunissent à cet effet; il est passablement fourni en journaux et en brochures modernes, littéraires et politiques.

L'imprimerie fut introduite en cette ville en 4646 par imprimerie. Monseigneur Canapolo^ mentionné ci-dessus; ce prélat fit tous les frais de sou. premier établissement et il en confia la direction à un nommé Barthélémy Gobelli. Dans cette même année on vit sortir de ses presses sa première publication qui consistait en un petit poëme en langue Cas-

Cabinel de lecture.

(1) Voyez le vol. 1 de cet Itinéraire^ ckap. I, p. 145, et ci-après, p. 37i.

350 C.HAP. i\. — SASSARI.

iillane d'un nommé Jean Gavino Gillo-Marignaccio ^ iHir le martyre des SS. Gavitius^ Pf*olus et Januaritis. D'autres imprimeries s'établirent ensuite dans la même ville, parmi lesquelles je dois citer celle de Joseph PiaiioH qui, pendant les aimées 4773 et 4788, publia Thistoire -naturelle de Ttie de Sardaigne du Père Celti (4), ainsi que d'autres ouvrages remarquables, pour leur temps, sous Taspect typographique (S). 11 existe maintenant plusieurs autres imprime-^ ries à Sassari, mais elles ne sortent .pas de la condition de médiocrité à laquelle elles sont condamnées par'le peu de travail qu'elles ont.

Pioimnades Tout autour do l'ancienne enceinte, hormis dans le Heu

|nililii|Ut*s.

maintenant occupé par le faubourg principal, on voit des allées d'arbres (presque tous des ormeaux) qui servent de promenade publique, et auprès Ae celles-ci il y a des routes également ombragées, destinées au passage des voitures et des chariots. C'est seulement depuis un petit nombre d'années que l'on a planté un vrai jardin public à l'ouest de la ville, derrière le lieu dit Pozzo di Rena. On commence à y trouver de l'ombre avec plusieurs bouquets d'arbres en fleur. C'est maintenant le rendez-vous du beau monde qui va s'y promener; ce jardin «est trèsfréquenté le dimanche, jour auquel intervient la musique militaire du régiment en garnison à Sassari. M •iMi'«i «'^»i Au sud de la ville, au delà des premières maisons du l'aubourg, pn a commencé, il n'y a pas longtemps, sur une assez grande échelle, un nouvel hôpital civil. Comme je n'ai plus visité ce lieu depuis que j'ai quitté le commandement militaire de l'tle, à la fin de 4851, j'ignore a quel point se trouve celte construction, mais je sais

(1) Voyez ce qui a clé ilil dans le premier volume «le ccl Uiitirairc , chap. I , p. 73.

(•i) On peul consuller à ce propos un pclil opuscule de M. le «hev. Pierre Marlini ayant pour lilre: Sullc vicemit lipografiihc tli S,ir(hffna. (^a^liari , 1847.