‹ Itinéraire de Paris à la méditerranéeChapitre 300 sur 360 · C AGNES · texte numérisé non relu

C AGNES

phage de saint Véran, le baptistère, qui est de la plus haute an tiquité. Le chœur contient 51 stalles, dont 30 stalles hautes. Les orgues remontent à la fin du xv« s. Des anciennes cloches il reste celle de l'ancien conseil, qui date de 1674.

Vence possède des fabriques de parfumerie, de savon, de cire et de papier; ses figues sont très-renommées.

A 1 kil. au N. de Vence, la terrasse de Saint-Martin (vue admirable sur la plaine et sur la mer) porte les ruines d'une an-

Cagnes.

cienne commanderie de Templiers. Dans les environs, on peut visiter plusieurs curiosités naturelles, grottes, cavernes et rochers; mais rien n'est plus beau que la gorge ou dus de la Cagne et le rocher de Saint-Jeannet.

A k ML environ à TE., entre Vence et le Var, se trouve le v. de la Gaude, SQk hab. (vins estimés; mine de manganèse, carrières importantes; ruines d'un château des Templiers). Un cimetière gallo-romain a été découvert à la bastide de Saint-Pierre.

DE TOULON A NICE

Cagnes (2435 hab.) est bâti en amphithéâtre à g. de la station, sur une colline pittoresque, dominée par un ancien château de la famille Grimaldi (mon. hist.; à l'intérieur, salle dorée; salle de la belle cheminée avec plafond représentant la Chute de Phaéton, attribué à Garlone, peintre italien du xvir3 s.; escalier en marbre, etc.)- De nombreuses tombes romaines ont été trouvées à Cagnes. Près de l'embouchure du Loup se voient les ruines du monastère de Saint- Véran ou de Notre-Dame la Dorée (vr s.). Le viliage renferme des moulins à huile, des scieries, des filatures de soie, des distilleries, etc. Le port est une petite anse (la Cros ou Crau de Cagnes) située à 1 kil. 1/2 au S. E.

Le chemin de fer franchit la Cagne et parcourt, dans la direction de FE., une campagne toute plantée d'oliviers.

Page 1