ROME

Rome, capitale dos Étals de l'Église, à 41*55' delatit.,10* !)' de long. — Pocllatios : à la fin de 1855, 177,461 âmes. En 1851, elle était do 172.5X1 âmes; elle était beaucoup plus considérable dans l'antiquité; on l'a exagérée jusqu'à 2 millions Au \lV*s., quand les papes siégeaient à Avignon, elle était loudsée à 17,000. Sous Léon X, elle s'était relevée jusqu'à 60,000. — Il résulte d'une statistique publiée

£ar le vicariat général qu'il y avait dans les 4 paroisses de la ville, en 1855, 51 évêque», 1,288 prêtres, 2,185 moines et religieux, 1,788 religieuses, 424 séminaristes, 48X non catholiques, sans compter 6 à 7.000 juifs, habitant un quartier particulier, le Ghetto.

Hotels. — Ils sont pour la plupart situés au N. de la ville, dans le quartier espagnol, entre la porte du Peuple, la place d'Espagne, la rue de* Condotti et le Tibre. Nous ne citerons que les plus fréquentés par les étrangers : — des llcs-ltri la uniques ; — de Russie, place du Peuple; — de l'Europe, place d’Espagne (table d'hôlr à 8 pauls); — de Londres, chez Scmi, place d'Espagne; — d' tllemagne, tenu parFram, rue CondoUi, dans une bonne situation (table d'hôte à 6 pauls) ; — d'Angleterre, rue Rocca Leone et rue Condotti (table d'hôte); — de la Minerve, place de la Minerve, hôtel fréquenté par les Français (table d'hôte à 6 pauls); — d'Amérique, rue del Tlalbuino; — Cesari, prés la Douane; — Spillmann, rue délia ( roce.

Dans tous ces hôtels, les prix sont moins élevés en été qu'en hiver, e-t surtout pendant les fêtes du carnaval. On paye, prix moyen, pour une chambre à un [il, de 4 à 6 pauls par jour, et pour un appartement pour 5 ou

4 personnes, de 20 à 40 pauls; le chauffage cl l'éclairage sont chers.

Ijigrments. — Les appartements meubléparticulier» à louer sont indique1» par dis écriteaux soit en italien , suit en français. (Il faut beaucoup marchander ) Pour 2 chambres garnies, avec un lit, dans les meilleurs quartiers de la ville, on paye en été 8 à lieras (scudi) par mois, et en hiver 20 à 30. — I" pe’lil appartement de trois chambres à coucher, d'un salon et d'une ciqsine, coûte, en moyenne, de 30 à 50 éeus par mois, las personne» qui louent sur le Lorso devront faire une stipulation particulière si elles vcnleol se réserver pour l'époque du carnaval l'usai* exclusif des fenêtres de leur appartement — Les meilleures situations sont : la place dTspagne, la rue del Uabtiino, le Corso et généralement toutes b s nies situées entre le Corse, le Monte-l’incio et le inouï Quiriual. Djh» tes rues retirées près du Quiriual, de la place T raja ne, les appartements sont moins chers, mai9 ils sont très-rares. — lj meilleure eau est celle de la fontaine Trévi. — 6' service se paye d’ordinaire 1 à 3 ccus par mois pour une personne. — Une domestique se paye de A à 6 scudi par mois cl nourrie. Le 1" du mois d'aoiït, chacun des individus employés au service d'une maison privée, d'un restaurant, d’un café, etc., » a1' tend à recevoir un présent («la- 3 p ). qu <’n appelle felict Ayosio; et au nouvel au ue meme i bt ftni'l ' .

Pour renseignements sur les appartenu ni* à louer , s'adresser à l'Uoosi Agïsct de M. Shoo, place d'Espagne, n* H, (bureau d'etpéditions , commissions). On s'y charge

États de l’Église, h. 110. — rome.

de fournir les meubles; fie faire les états de lieux, etc. — M. Shea parle bien français.

Hrstauratrvrs ( tratiorie ). — Jusque dans ces dernières années, Home est restée trèsarriéré»? sous ce rapi»ort. — Spillmanu ^frères et fils aîné), rue de* Condotti; — caféNazzari, place d’Espagne; — la belia Venexia, rue délia Croce. — Le restaurant principalement fréquenté par les artistes est fa traltoria del Lèpre, ou simplement Lepri,via Condotti , n* 85 {bon marché). — Talcone (organisation tout h fait romaine!, dans le voisinage du Panthéon; celle maison est, après Lepri, la plus fréquentée des artistes. — Fratelli Corelli, via delleConvertile. — Historalore delle Belle Arti. — Beaucoup de familles logées en garni font venir leur repas des traltorie.

C’est la campagne de Home et les environs qui fournissent les vins qu'on boit communément; il est difficile de les avoir purs. Vellelri, Manno, monte Porzio, Fruscali, Ccnsano et Cività Lavigna, produisent les meilleurs vins. Le vin ordinaire coûte 6‘baj. le foçlirtto ; A à 5 pauls le fiasco. — Le vin d'ürvieto, si recberrné par le peuple à Home, est une boisson fabriquée.

Cafés . — Café Nuovo (palais Huspoli), au Corso; vaste établissement; — Nazzari, place d'Espagne (glaces et crèmes : Poncio spongato ; Spunia di latte et matoncllaal bntiroL tasse de café, 2 ou 5 baloques ;on y fume);

— del Greco, dans la via Condotti, vis-à-vis de Lepri, rendez-vous des artistes; — délia Cûstenza. rue Condotti ; — ■ Baguoli, rue du Corso jdéu uner de café, pain eteeufa 1 p. 1/2),

— délia Concordia, rue Condotti; — Vene- *iano, piazza Sciarra de la Fontaine de Trevi. — Les cafés doivent être fermés le dimanche à 3 h. après midi, et dans te Carême, pendant le» serinons.

Domestiques de place , — 8 à 10 pauls par jour. — Ctceroni. lai plupart des ciceroni qui dirigent les voyageurs dans leurs visites aux curiosités de Home n'ont qu’une connais* *aiu r routinière et superficielle ; mais, si l'on veut faire un examen plus fructueux, il faut s'adresser à quelque personne instruite et versée dans l'archéologie romaine. (On indique M. Carlo Yisconti, via Helzinna, 7l.)0n |M’Ut avoir à ci t égard du reste des renseignement» chez les consuls et les banquiers.

Bains. — Hernini (nie Belziana ; Ci sari, et daiis; plusieurs bétels.

Basse-ports. — * On le prend à la porte de Home et on remet en échange au voyageur un bulletin qu’il doit représeut. r dans les 48 h., a l'ambassade ou au consulat, et au bureau de la police, place di monte Citorio. S’il veut séjourner à ifomc, on lui remet une Caria di *o g giorno jf> pauls . On devra en rester muni; elle suffit pour parcourir la campagne de ! Home, ( Ambassade de France, palais Colonna, place degli SS AjpOftloli.) Ou se charge dans les hôtel» d'ohtênir soit les permis de séjour, soit les visa pour les départs.

l’ostr aux lettres. — Palais Madame (près et au S. de l'église S'-Louis-des-Français. On y va depuis la place du Panthéon, par la rue des