DE METZ A DIEUZE. [ROUTE 123J
1842, diverses antiquités, entre autres, une pierre triangulaire portant une itiscription latine et qui provient probablement d'un temple ou sacellum consacré à Apollon (elle est conservée au musée d'antiquités de Metz) , des médailles et des monnaies dont deux pièces d'or quej'on présume dater du Bas-Empire. Ces découvertes font penser que Holving était originairement une station romaine.
Après avoir traversé l'extrémité S.
de la forêt de Sarralbe, on ne tarde pas (2 kil. 1/2 environ) à entrer en franchissant l'Albe à
14 kil. de Farschwiller (82 kil. de Metz) Sarralbe, ch.-l. de c:, V. de 3119 hab., située au milieu de belles prairies plantées de peupliers, entre la Sarre et l'Albe, qui se réunissent au N. de la ville, et le canal des Houillères ou de la Sarre, qui y croise TAlbe (à dr. en entrant à Sarralbe par le pont de l'Albe), sur un beau pont-canal en tôle et en maçonnerie.
•< Sarralbe, dit M. Jules Thilloy, dans son Dictionnaire topographique de V arrondissement de Sarreguemines , était au xn« s. un fief de l'évêché de Metz, appartenant aux comtes de Dagsbourg. A l'extinction de cette maison, la seigneurie d'Albe retourna aux évêques de Metz ; elle fut acquise au xvic s. par les ducs de Lorraine. La charte de franchise de Sarralbe est de 1368; elle émane de Thiederich ou Théodoric Bayer de Boppart, évêque de Metz. »
Sarralbe est renommée pour ses salines, les plus importantes de lEst.
Le centre de l'exploitation se trouve au hameau de Saltxbronn, à 1 kil k l'E. de la ville, au delà de vastes prairies que Ton traverse après avoir franchi la Sarre. Là sont installées, à peu de distance l'un de l'autre, les établissements distincts dits : saline de Sattsbtonn , saline de Sarralbe et «ait ne du Haras. Ces trois salines fournissent, ensemble, annuellement, à la consommation, environ 120000 Muint. métriq. de sel, et emploient
125 à 150 ouvriers : sauniers, chargeurs, charpentiers, chaudronniers, etc. L'exploitation des salines de Sarralbe remonte au xn* s. et il y existe encore un puits ouvert à cette époque.
La saline de Saltzbronn renferme, en outre, une fabrique d'acide sulfurique et d'autres produits chimiques. La visite de ces remarquables usines est très-intéressante.
Sarralbe possède de plus une fabrique et une raffinerie d'acier trèsrenommées, une fabrique d'allumettes chimiques, une fabrique de chapeaux de paille donnant du travail à plus de 1200 ouvriers de la ville et de la campagne, une belle teinturerie de peluches, d'autres teintureries, des tanneries et une filature de laine.
L'église paroissiale, bâtie en 1623, est assez vaste et renferme un bon tableau copié d'après Van Dyck. A côté s'élève une tour qui n'en est séparée que par un passage et qui semble avoir fait partie d'anciennes fortifications. Elle se termine par un clocher à renflement, dans le goût du xvm« s.
Près de Sarralbe, se trouve, dans le cimetière, une chapelle d'où l'on aperçoit dans toute son étendue la vaste plaine qu'arrosent l'Albe et la Sarre. — Nous signalerons, enfin, la promenade qui s'étend entre l'église et la route de Saltzbronn.
De Sarralbe à Sarreguemines et à Sarrebourg, R. 126; — à Saverne, R. 127.
