MALADIE DE LA VIGNE

Nous recevons de notre savant correspondant M. S ,

la note suivante :

Vous aurez sans doute appris que la maladie de la vigne fait de nouveau apparition dans les vignobles et dans les serres. M. le professeur Mohl a découvert que les semences du parasite ou champignon (Oïdium Tuckeri) tombent en partie à terre et y passent l'hiver, et en partie s'attachent aux bourgeons velus de la vigne. Au printemps suivant, les vents secs qui soufflent à cette saison soulèvent les semences et les dispersent sur les vignes où elles germent et se développent à laide de l'humidité, de la pluie et de la rosée. On connaît le reste.

On a imaginé, pour détruire le champignon parasite, une foule de remèdes d'une application plus ou moins facile ,

parmi lesquels le soufre semble être le plus efficace. En effet, cette substance, en s'évaporant, devient, même en petite quantité délétère pour ces petits cryptogames d'une texture extrêmement délicate. Mais l'application du soufre est une besogne ardue et qui prend beaucoup de temps, lorsqu'il s'agit de saupoudrer les feuilles et grappes d'une grande vigne; l'opération est en outre incommode pour le travailleur. On a reconnu, et le fait est certain, que les petits cryptogames n'attaquent pas les plantes douées d'un arôme pénétrant; cette observation a suggéré l'idée d'employer contre la maladie de la vigne une substance aromatique quelconque* et l'essai a parfaitement réussi. Voici comment on s'y prend : on remplit une bouteille à vin aux deux tiers d'eau de pompe, on y fait dissoudre deux gros de nitre (salpêtre) et autant de sel de cuisine, et un gros d'essence de lavande qu'on se procure à bas prix, chez tous les droguistes. Après avoir fortement secoué pendant quelque temps ce mélange, on le vide dans un seau d'eau et on tourne bien le tout. Dés qu'on s'aperçoit de la présence de Y oïdium, on seringue les feuilles et les jeunes fruits avec cette eau aromatisée. Or, Y oïdium ne peut résister à l'action antiseptique de l'essence de lavande, et les vignes seront débarrassées et sauvées du fléau.

L'eau aromatisée doit être préparée chaque fois que l'on juge nécessaire de s'en servir.

OBSERVATIONS