XIII. — Sucres et betteraves

Le temps est redevenu favorable aux travaux des labours. Le retard que les mauvaises conditions météorologiques avaient occasionné sera réparé, si le temps se maintient au beau pendant la première quinzaine du mois. Néanmoins, il est maintenant à peu près certain que

les semailles se feront plus tard qu'en 1882; mais ce n'est pas une raison pour craindre que le rendement de la récolte soit faible. — La situation de la sucrerie est toujoui's critique; ce n'est pas en quelques semaines que la révolution peut se faire. Toutefois, il est permis d'espérer qu'un grand nombre de fabricants de sucre comprendront de plus en plus qu'ils doivent faire tendre tous leurs efforts vers la production d'une betterave riche en sucre, et qu'ils sauront enfin s'entendre avec les cultivateurs pour prendre les mesures propres à assurer ce résultat-