L.-et-C/ier-. Blois
— Montoire 23.75 »
Meure. Nevers 23.75 »
— La Charité 24.00 »
Fonne. Brienon 24.00 16.00
— Saint-Florentin... 24.00 14.50
— Sens 25.00 »
yltn. Bourg 24.50 »
— Pont-de-Vaui.... 24.75 16.25 Co/e-d'Or. Dijon 22.00 15.50
— Beaune 23.25 »
Z)om6s. Besançon 23.15 »
Isère. Grenoble 25.25 16.50
— Bourgoin 24.75 14.75
Jura. Dole 22.00 15.75
Loire. Roanne 24.50 i4 80
P.-de-OôîTie. Clermont.F. 25.50 15.75
Rhône. Lyon 25.15 14.25
Saône-et- Loire. Autun.. 22.50 15.50
— Chalon 25.00 16.85
ioDote. Chambéry 26.75 20.00
Hte-Savoie. AnnecY 25.00 »
Prix moyens 24.34 15.99
Ariège. Foix 25.00 17.75
— Pamiers 24.75 17.00
Dordogne. Bergerac... 26 00 18.25
i/^e-Garojine. Toulouse. 24.80 18.50
— St-Gaudens 25.20 18.25
Gers. Condom 26.25 »
— Eauze 27.50 »
— Mirande 26.00 »
Gironde. Bordeaux 26.50 »
— La Reole 26.00 17.25
Landes. Dax 27.00 19.80
Z,oi-ci-Garonne. Agen... 26.25 19. «0
— Nérac 28.00 »
B.-Pyrénées. Rayonne. #26.25 18.00
//<es-Pj/rénces. Tarbes.. 26.50 17.85
Prix moyens 26.13 18.16
Aude. Castelnaudary... 26.80 18.75
— Carcassonne 27.00 »
>4iiei/ron. Villefranche.. 25.20 13.50
Con<a^ Mauriac 25.35 21.85
Cofrèze. Luberzac 25.75 18.50
Hérault. Montpellier... 27.00 »
— Cette 27.50 »
Lof. Cahors 26.50 17.25
Lozère. Mende 24.70 18.65
Pi/rénées-Or. Perpignan. 27.70 25.00
Tarn. Lavaur 26.00 »
Tarn-et-rîar. MonlauDan 26.25 17.00
Prix moyens 26.31 19.44
Basses-Alpes. Manosque 28.50 »
//au<es-.4/pes. Briançon. 27.15 17.00
ylipes-Afaria'mes. Cannes 26.50 17.25
ylrdèc/ie. Privas 26.35 15.40
B.-du-Rhône. Arles 27.00 »
Drome.Valer.ee 24.75 16.50
Gord. Alais 26.50 »
Haute-Loire. Le Puy... 25.20 17.25
Kor. Draguignan 26.25 »
Fauciitse. Carpentras... 26.30 18.75
Prix moyens 26.45 17.52
Moy. de toute la France 24.91 17.15
— de la semaine précéd. 24.94 16.98
Sur la semainejHausse. » 0.17
précédente.. (Baisse.. O.OJ »
fr.
AToioe.
fr.
Blé. Seigle. Orge. AToinc
fr. fr. fr. fr.
, . ., j bic fendre... 25.00
Algérie. '^'K^'"! blé dur 24.50 » 10.00 15.50
Angleterre. Londres 25.00 . 19.25 20.00
Belgique. Anvers 2i.25 18.00 17.00 17.75
Bruxelles 25.50 17. .^0
— Liège 24 75 18. .SO 20. .50 18.00
— Namur 23.00 17.00 20.00 15.50
Pays-Bas. Amsterdam..". 24.75 17.20
Luxembourr). Luxembourg 24.25 » « 18.25
Alsace-Lorraine. Strasbourg 25.25 17.75 17.25 17.75
— Mulhouse 23.2.T 17.00 » 17.00
— Colmar 24. RO 18.50 18 00 16.50
Allemagne. Berlin 24.85 18.60
— Cologne . 26.25 18.75
— Hambourg 23.85 18.35 » »
Suisse. Genève 26 50 » » 20.50
— Berne » » « »
Italie. Turin 27.40 21.25 » 18.50
Espagne. Valladolid 24.25 » » »
Autriche. Vienne 20.85 15.25 16.50 14 50
Hongrie. Budapeslh 21.75 15 75 16.80 14.00
Russie. Saint-Pétersbourg.. 22.20 15.50 » 13.00
Etats-Unis. New-York 23. 90 » • »
Blés. — La semaine qui vient de s'écouler a été très favorable aux récoltes en terre. Les blés, surtout dans les terres fortes, commençaient à souffrir de la sécheresse; ils jaunissaient. Des pluies assez abondantes et chaudes sont tombées dans la plupart des régions ; elles ont rendu de l'humidité au sol, et la végétation a repris une nouvelle vigueur. Quoique les blés de printemps, nombreux celte année, se soient développés avec lenteur, on peut compter actuellement d'une manière presque générale, sur une bonne récolte. Quant aux transactions sur les marchés agricoles, elles sont actuellement presque nulles. Dans la plupart des pays étrangers, la situation est la même. — A la halle de Paris, le mercredi 30 mai, les affaires ont été calmes ; il y a eu peu de ventes, et les prix sont soutenus avec peine. On cotait de 24 à 26 fr. 50 par 100 kilog. suivant les qualités, ou en moyenne 25 fr. 25. — Au marché des blés à livrer, on payait : courant du mois, 26 à 26 fr. 25; juin 26 fr. 25 à 26 fr. 50; juUet-août, 26 fr.75 à 27 fr.; quatre derniers mois, 27 fr. 50 à 27 fr. 75. — Au Havre, les prix des blés d'Amérique se fixent de 26 fr. à 27 fr. 50 par ICO kilog. suivant les sortes. ^- A Marseille, les prix sont bien soutenus pour toutes les sortes ; les arrivages de la semaine ont été de 53,000 quintaux ; le stock est actuellement de 87,000 quintaux. On cote par 100 kilog., Red-winter, 28 fr. 25; Irka, 26 à 56 fr. 25; Pologne, 26 fr. 50 ; Êessarabie, 25 fr. 50 à 26 fr. ; Azima, 24 fr. 50 à 25 fr. ; Irka Danube, 23 fr. 50. — A Londres, les importations de blés étrangers ont été de 283,000 quintaux depuis huit jours ; les affaires sont calmes, avec des prix en baisse. Les prix se fixent de 23 fr. 90 à 26 fr. 10 par 100 kilog., suivant les qualités et les provenances.
Farines. — Les ventes sont peu importantes, et les prix sont faiblement tenus. On vend à Paris les farines de consommation : marque de Gorbeil, 59 fr, ; marques de choix, 59 à 61 fr. ; premières marques, 57 à 58 fr. ; bonnes marques,
56 à 57 fr.; sortes ordinaires, 53 à 55 fr. ; le tout par sac de 159 kilog. toile à rendre ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 33 fr. 75 à 38 fr. 85 par 100 kilog., ou en moyenne 36 fr. 30, avec une baisse de 65 centimes depuis huit jours. — Pour les farines de spéculation, elles étaient cotées à Paris le mercredi 30 mai au soir : farines neuf -marques, courant du mois, 57 fr. 25 à
57 fr. 50; juin, 57 fr. 75 ; juillet etaoiàt, 58 fr. 75; quatre derniers mois, 59 fr. 75 ; le tout par sac de 159 kilog., toile perdue ou 157 kilog. net. — Les prix des farines de gruau sont fixés de 46 à 57 fr. par 1 00 kilog. ; ceux des farines deuxièmes, de 26 à 32 fr.
Seigles. — Les nouvelles de la récolte sont toujours assez contradictoires. On cote à la halle de Paris, 16 fr. 50 par 100 kilog. Les prix des farines se maintiennent de 24 à 26 fr, suivant les sortes.
Orges. — Il y a très peu d'affaires. On vend à la halle de Paris, de J8 à 20 fr, par 100 kilog. suivant les sortes. Les escourgeons se payent de 17 fr. 75 à 18 fr. — A Londres, très peu d'affaires, avec des prix soutenus de 18 à 20 fr. 50 par 100 kilog
Avoines. — La fermeté que nous signalions précédemment continue. Les prix sont en hausse, à la halle de Paris ; de 19 fr. 50 à 22 fr. 25 par 100 kilog. sui-
vant les sortes. — A Londres, les importations d'avoines étrangères ont été de 66,000 quintaux depuis huit jours; les cours sont faibles, de 18 fr. 50 à 21 fr. 55 par 100 kilog. suivant les sortes.
Sarrasin. — Les cours présentant beaucoup de fermeté. On paye à la halle de Paris 18 fr. 50 à 19 fr. par 100 kilog. pour les sarrasins de Bretagne.
Maïs — Peu de changements dans les prix. On paye, au Havre, de 16 fr. 50 à 17 fr. par 100 kilog., pour les maïs d'Amérique.
Issues. — Les affaires sont calmes et les prix demeurent sans variations.