I. — Cours de la viande à l'abattoir (par 50 kilog

1" quai, fr.

Boeufs,

2* quai, tr.

S* quai fr.

1' quai, fr.

Veaux.

2° quli^îT fr.

J* quai, fr.

' quai.

fr.

Moutons.

2* quai.

fr.

S* quai, tr.

Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : 1" qualité, 65 à 68; 2% 60 à 65; poids vif, 45 à 46 fr.

Bœufs 1,301

Vaches 547

Taureaux., , 130

Veaux 1,692

Moutons.... 12,835

Porcs gras.. 5,401

— maigres. . »

Poids moyen Animaux général

amenés. Invendus, kil.

Marché du bétail sur pied.

Cours officiels

Cours des commissionnaiies en bestiaux.

quai. quai.

3* quai.

Prix extrêmes.

quai.

quai.

3' quai.

Prix extrêmes.

Vente active sur le gros bétail, miiuYaise sur les veaux, meilleure sur les moutons et calme sur les porcs.

BOITE AUX LETTRES

L'abondance des matières nous force à renvoyer la publication de la Boîte aux lettres au prochain numéro.

Avis, — Les lettres et communications relatives à la Boîte aux lettres doivent être adressées à la Rédaction du Journal de l'Agriculture, 2, carrefour de la Groix-Rouge, à Paris,

Le Gérant : A. Bouche.

CHRONIQUE AGRICOLE (i8 février 189:

Les effets de l'hiver sur les récolles en terre. — Bonne apparence générale des semailles d'automne. — Emploi des engrais en couverture au printemps. — La préparation des terres. — Les concours régionaux en 1893. — Concours spéciaux d'instruments et de macliines dans ces solennités. — Analyse des programmes des concours d'Angouléme, de Besançon, d'Arras. d'Auxerre et de Quimper en ce qui concerne les animaux reproducteurs. — Exposition d'ostréiculture de Bretagne à Quimper. — Réunion de r.\ssociation amicale des anciens élèves de l'Institut agronomique. — iSécrologie. — Mort de M. Eugène Robert. — Programme d'une exposition internationale à Lyon en 189'i. — Analyse des sections agricoles dans cette exposition. — Etude de M. Dangeard sur les maladies parasitaires du pommier et du poirier. — Etude de MM. lluetet Louise sur la cochenille du pommier. — Questions ajournées.