L'HIVER ET LES RECOLTES DANS LES VOSGES
Clièvreroche-Vagney, le 4 février.
La température si clémente du mois de novembre faisait prophétiser que l'on jouirait d'un hiver doux, presque sans neige; c'est tout le contraire qui a lieu.
Dès les premiers jours de décembre, la neige tombait abondante et immédiatement suivie d'un froid assez vif pendant tout le mois, continuant avec une intensité beaucoup plus forte en janvier.
Ces froids qui ont atteint en rigueur les plus mémorables hivers n'ont été atténués que par des chûtes de neige abondantes.
Au fond des vallées, on a observé des températures de • — 20 jusqu'à — 30 degrés pendant plusieurs jours. Ici (800 mètres d'altitude), les gelées les plus fortes ont été de — 15". Gomme je l'ai déjà fait remarquer à cette place, ces écarts de température des plaines relativement aux montagnes existent toujours par un ciel clair pendant les grands froids.
Depuis 25 ans, environ, que j'observe, j'ai remarqué comme minima — 16", le 18 janvier 1891. Par contre, le ciel couvert nous (Tonne en moyenne 2 degrés de plus de froid qu'à 400 mètres plus bas, ce qui nous vaut des neiges beaucoup plus abondantes.
Après quelques jours de dégel, les eaux menaçaient une irruption dangereuse sur les points exposés à leurs passages en bien des endroits obstrués par les glaces, si le vent du nord, arrêtant la crue des eaux, n'eut repris, nous amenant de nouveaux froids. Les glaces s'accumulent de nouveau sur les prairies; les neiges durcies mesurent encore en moyenne 0 m. 50 d'épaisseur en montagne.
Dans des conditions aussi mauvaises quelle sera la récolte fourragère? que deviendront les céréales en terre? Nous ne pourrons en donner des nouvelles qu'au réveil de la végétation. J.- B. Jacquot.
Séance du 15 février 1893. — Présidence de M. Chalin.
M. le Ministre de ragriculture transmet ampliation du décret approuvant Télcction de M. Palliiat de Besset comme membre associé national.
La correspondance imprimée renferme les ouvrages suivants : Principales races canines, par M. Portanier ; — Statistique agricole du canton de Nogent-en-Bassigny (Haute-Marne), par M. A. Daguin ; — Procès-verbaux de la Commission extra-parlementaire d/u cadastre (fascicule 2).
M. de Luçay fait hommage du rapport qu'il a présenté à la Société des agriculteurs de France, sur les travaux de cette Société en 1892. Cette communication est renvoyée à l'examen de la section d'économie, de statistique et de législation agricoles.
M. Pvîer présente, de la part de M. Bartet, deux brochures, intitulées : l'une, Recherches sur le couvert des arbres de taillis sous futaie; l'autre, Sur quelques expériences effectuées à la pépinière forestière de Belle fontaine.
M Lecouteux, au nom de la section de la grande culture, demande à la Société, de déclarerla vacance d'une place d'associé national, dans la section de grande culture.
M. Ringelmann, professeur à l'école nationale d'agriculture de Grignon, fait une très intéressante communication sur 'l'exposition des machines au concours général agricole de Paris. Après avoir établi la différence qui existe entre la machine industrielle et la machine agricole, M. Ringelmann cite les nouveaux instruments exposés et notamment le rouleau de la maison Bajac, les nouveaux semoirs à pommes de terre, les pulvérisateurs à grand travail, les arracheurs de pommes de terre et de betteraves, les batteuses, les broyeurs de sarments, les moulins, les broyeurs de pommes. Georges Marsais.
(18 FÉVRIER 1893) L — Situation générale.
Les cours des céréales sont calmes et sans changements, excepté pour l'avoine qui est très recherchée et tenue à prix fermes. Le mouvement sérieux de reprise n'a pas encore commencé pour les vins; les spiritueux, huiles, alcools, sont plutôt faihles. Les engrais se vendent assez bien à prix fermes. Le bétail conserve ses cours.
H. — Grains.
Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par QUINTAL MÉTRIQUE, sur les principaux marchés de la France et de l'étranger :
Blé. Seigle. Orge. Avoine.
Algérie.
Angleterre.
Belgique.
Pa'iS'Bas.
Alsace-Lofriine.
Allemagne.
:>uisse.
Autric^'C.
'longrie.
Bussie.
Etats-Unis.
Oran
Londres ,
Bruxelles
Liège
Malines
Amsterdam.. , . . . .
Strasbourg
Berlin
Genève
Vienne
Budapest
Saint-Pétersbourg.
New-York
Chicaern.
fr.
22.50 15. bO 15.50 15.75 16.00 15.50 22.25 19.45 20.00 16.25 15.85 19 00 15.60 14.40 13.25
fr.
i;loo
fr.
Blés. — La semaine qui vient de s'écouler n'a pas apporté de changements notables dans la situation du commerce des blés; il serait difficile qu'il en fût autrement. L'hiver paraît à peu près terminé, et il n'a pas appoité de troubles dans les récoltes en terre; d'autre part, les approvisionnements du commerce sont toujours abondants, et rien ne fait prévoir que les cours qui ont d'ailleurs atteint les limites extrêmes de la baisse, puissent se relever sérieusement; des dégâts sérieux constatés au printemps et provoquant des craintes pour l'avenir de la récoite dans les principaux pays producteurs, pourraient seuls exercer désormais une influence sérieuse sur la reprise des cours ; il est peu probable que de tels faits se réalisent. La réduction des stocks visibles aux Etats-Unis est d'ailleurs trop peu importante pour qu'on puisse en tirer quelque induction sur l'avenir dos cours. — A la halle de Pari<. le mercredi 15 février, les atï'aires se sont ressenties, comme précédemment, de cette atonie générale et en outre de la période des fêtes qui s'achevait; les transactions ont été très restreintes ; si la baisse n'a pas fait de nouveaux progrès, les cours sont restés stationnaires, avec une certaine fermeté. Ainsi, on cotait les blés blancs du rayon, 21 fr. 25 à 22 fr. 25 par 100 kilog.; les blés roux, 20 fr. 50 à 22fr. Pour les autres sortes, rien de changé. A la bourse du commerce, le disponible est coté de 21 fr. 50 à 21 fr, 75 , avec
REVQJS COMMERCIALE ET PRIX GOURANT
Blé. Seigle. Orge. Avoine.
fr. fr. fr. fr.
Calvados. Lisieux 20.60 » » 17.(0
— Falaise 20.50 14.65 13.50 17.00
— St-P.-sur-Dives. 20. 70 12.90 14.75 17.75 C.-du-Nord. Si-Brieuc. 20.50 » » 14.00
— Guingamp 19.75 12.25 13.25 16.00
Fims/er-e. Ponl-1'Abbé.. 18.35 13. bO 13.75 13.75
lUe-el-Vilaine. Rennes. 20.7» » 13.75 15.75
Manche. Avranches.. . . 21.50 » 13.00 17.50
— Cherbourg 19.75 » 14.90 20.50
Mayenne. Laval 20.75 » 14.50 15.75
— f:vror. 21.75 » le.OO 16.50
— Mayenne 20.75 » 14.40 16.6O
Morbihan. Lorient 19.75 13.20 » 15.00
— Hennebonl 19.50 13.35 » 14.50
Orne. Sées 19.60 15.25 16.75 17.25
— Beaumont 22.00 14.50 15.50 17.00
— Sable 21.60 » 15.25 17.00
Prix moyer.s 20.57 13.73 14.68 16.39
Aisne. Soissonà 20.75 12.75 » 16.50
— St-Quentin 20.75 » 17.00 16.00
— Chauny 20.25 12.00 14.50 16.50
Eure. Gisors 21.40 » » 17.50
— Damville 21.60 » 13.85 17.20
— Le Neubourg.... 19.85 14.00 15.40 16.00 Eure-et-L. Chartres 21.00 » 14.25 16.50
— Gallardon 21.00 12.60 14.75 16.10
— Dreux 22.00 » 15.25 16.60
Nord. Douai 20.75 13.75 16.50 17.25
— Valenciennes 21.00 13.50 16. 00 17.10
— Bergues 20.00 » p 16.00
Oise. Crepy 20.50 13.00 14.50 16.00
— Compiègne 20.00 13.00 14.50 15.50
— Novon 20.75 12.75 » 16.00
Pas-de-Calais. Arras... 19.60 14.00 » 15.00
— Marquise 19.50 15.00 16.00 17.50
Seine. Pans 21.40 13.50 17.00 17.50
S.-et-Oiso. Versailles... 21.65 15.00 )7.00 20.50
— Etampes 21.25 13.10 15.50 16.75
— Mantes 21.65 12.80 15.00 17.40
S.-el-Mo,nie. .Melun 21.60 12.50 16.50 16.25
— Montereau 20.90 12.60 15. 00 15.50
— Egreville 21.25 13.25 » 17.25
Seine-Inf. Rouen 19.75 13.50 17.10 18.75
— Dieppe 20.00 » 16.50 17.25
— Fauville 19.00 13.00 17.25 16.60
Somme. Amiens 20.15 13.35 17.70 18.00
Poix 19.75 12.25 15.00 15.00
— Doalleus 20.25 U.oa 15.40 13.00
Prix moyens 20.6.Î 13.27 15.73 16.63
Ardcnnes. CharleviUe.. 20.75 13.25 18.75 16.50
— Sedan 20.25 12.00 17.75 17.00
Aube. Chaource 20.25 12.00 15.25 15.10
— Bar-sur-Sfcine.... 20. •'S 12.50 16.50 15.75
— Nogent-sur-Seine 21.10 12.90 17.90 16.50 Marne. Châloiis 20.90 13.10 18.25 17.25
— Reims 20.50 12.40 16.50 16.75
— Sézanne 21.00 12.25 15.00 15.2»
H. -Marne. Chaumont... 21.25 » » 15.00
— St-Dizier 20.50 » 14.50 15.50
— Moiitii-render 20.50 » 16.00 15.00
Meurthe-el-Mos. Nancy. 21.10 13.25 15.50 16.60
— Ponl-a-Mousson.. 20.75 13.50 16.00 15.75
Meuse. Bar-le-Duc 21.00 13.00 17. OO 16.25
Hte-Saône. Gray 21.50 14.10 » 15.90
Vosges. Mireccurt 21.25 • » 15. v5
Prix moyens 20.83 12.85 16.53 15.95
Charente. Ruffec 21.55 » 15.25 15.90
C/iar.-/n/". Marans 20.75 » 16.00 15.50
Deux-Sèvres. Niort 20.50 • 16.00 15.50
— Parthenay 20.40 15.35 14.60 17.00
