VIII. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons

Sucres. — Quoique les transactions soient assez actives à la Bourse de Paris, la tendance des cours reste faible. On cotait le 21 février : sucres roux, 88 degrés

38 fr. 25 à 38 fr. 50 les 100 kilog.; blancs n° 3, disponibles, 40 fr. à 40 fr. 25; courant du mois, 40 fr. 25; mars, 40 fr. 25 à 40 fr. 50; autres époques, 40 fr. 50 à 41 fr. — Le stock de l'entrepôt réel à Paris est toujours élevé; le 20 février il était de 1,768,503 sacs, contre 1,499,870 l'année dernière à pareille époque. Les sucres raffinés sont cotés aujourd'hui i09fr.à 109 fr. 50 pour la consommation, et 46 fr. ■ 75 pour l'exportation. — A Lille, le sucre roux vaut en disponible, 37 fr. 50 les 100 kilog.; le blanc n° 3, 40 fr.

Fécules. — La tendance générale est soutenue comme la semaine dernière à Paris, avec affaires calmes. A Gompiègne et à Epinal, prix sans changements.

Houblons. — Les marchés sont calmes en général et dans la plupart des paya de production, la demande se borne aux besoins courants de la brasserie. A Alost, on cote les houblons de 1892, 80 à 82 fr. les 50 kilog.; ceux de la prochaine récolte sont offerts de 72 fr. 50 à 75 fr,