VI. — Huiles et gi aines oléagineuses. — Tourteaux

Huiles de graines. — Le marché de Paris est en légère baisse aux cours suivants: colza disponible et courant du mois, 60 fr. 75 les 100 kilog.; autres époques, 61 fr. 25 à 62 fr. 50; disponible et livrable jusqu'en mars, 51 fr. 50 à 52 fr. ; autres termes, 50 fr. 75 à 52 fr. 25. — Sur les marchés des départements, on cote: Rouen, colza, 62 fr. les 100 kilog.; lin, 52 fr.; Caen, colza, 57 fr. à 57 fr. 50; Arras, colza, 62 fr.; lin étranger, 52 fr.; pavot, 65 fr.; œillette surfine, 124 fr.; — : Lille, colza, 56 fr l'hectolitre; lin de pays, 52 fr.; étranger, 48 fr.; colza épurée, 62 fr. — Marseille, sésame, 51 à 52 fr.; arachide,. 59 à 65 fr.; colza, 60 à 61 fr.; colza épurée, 65 à 86 fr.; lin, 51 à 5.2 fr.

Huiles d'olive. — Cours soutenus à Nice, avec ofl'res nulles du dehors. I^es huiles des environs et de la montagne valent 150 à 155 fr. les 100 kil.; celles de Provence, 150 à 160 Ir.; surfines, 125 à 140 fr.; fines, 110 à 120 fr., mangeables et communes; les huiles de Bari, 140 à 150 fr. ; celles de Tunisie, 121 à 140 fr.

Graines oléagineuses. — Ea hausse sur les marchés du Nord. On cote à Arras, œillette, 29 fr. 50 à 30 fr. 75 l'hectolitre; colza, 17 fr. à 18 fr. 5û; lin, 20 à 21 fr. 25; cameline, 12 fr. à 14 fr. 25; à Gaen, colza, 17 fr. 50 à 18 fr.; — à Paris, colza, 28 fr. à 28 fr. 50; les 100 kilog.; lin, 29 à 30 fr.; chenevis de Russie, 28 fr. à 28 fr. 50; de Bretagne, 33 fr. à 33 fr. 50; — à Marseille, arachides de Bombay décortiquées, 24 fr. à 24 fr. 25 ; sésame de Bombav, 25 fr. 35 à 27 Ir. 50.

Tourteaux. — La vente est bonne dans le Nord, aussi bien pour les tourteaux de nourriture que pour ceux d'engrais. On cote : tourteaux pour nourriture : œillette, 17 fr. 30 à 18 fr. les 100 kilog.; colza indigène, 14 fr. 75 à 15 fr. 25 ; lin de Bombay, 21 fr.50à21 fr. 75 ; de Russie, 20 fr. 25à20fr. 50 ; navette duDanube, 11 fr. 25 à 11 fr. 50; arachide décortiquée, 17 fr. 50 à 17 fr. 75; sésame blanc, 15 fr. 50 à 15 fr. 75; pavot des Indes, 13 fr. 25 à 13 fr. 50; coprah, 15 fr. 50; coton, 12 fr. 75 à 13 fr.; germes de maïs blanc, 15 fr. à 15 fr. 25; — pour engrais: arachide, 16 fr. 25 à 17 fr.; sésame du Levant, 14 fr.; pavot blanc de l'Inde, 13 fr. à 13 fr. 50; colza des Indes, 12 fr. à 12 fr. 25; navette de la Plata, 11 fr. 50; ravisson, 10 fr. à 10 fr, 25; moutardelle, 9 fr. 25 à 9 fr. 50; ricin., 9 fr. 25 à 9 fr. 50; cameline indigène, 14 fr. 75.

Vn. — Vins. — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres.

Vins. — Les affaires restent encore à peu près dans le même état. Dans les vignobles du Centre-Nord, spécialement en Sologne, les vins blancs se vendent avec assez de facilité, aux prix suivants : l^"" choix, 78 à 82 fr. la pièce; 2'' choix, 70 à 75 fr.; inférieurs, 65 à 68 fr.; les vins rouges se paient : supérieurs du Loiret-Cher, 70 à 75 fr.; 2'' choix, 65 à 68 fr. — Dans le Midi, les achats ont été plus nombreux, mais pour de petites quantités; on a payé de beaux vins 14 à 15 fr. l'hectolitre; les vins blancs Aramons et Bourret sont demandés à 18 et 20 fr. ; les vins impropres à la consommation s'achètent 0 fr. 80 à 1 fr. le degré pour la chaudière. — Dans la contrée qui produit les vins de Cahors, il s'est traité des achats assez importants en premières marques de qualité supérieures au prix de 500 fr. à 600 fr. le tonneau. — Dans le Bordelais, les demandes d'échantillons à la propriété sont restreintes; les vins rouges de 1892 se tiennent dans les limites de prix de 350 à 500 fr. le tonneau. — En Bourgogne, les vins nouveaux se sont dépouillés et leur qualité s'affirme de plus en plus favorable au fur et à mesure que les lies tombent. — Le commerce est calme en Algérie. Dans la province d'Oran, on trouve beaucoup de vins de 11 à 12 degrés vendus lia 13 fr. l'hectolitre. Les vins faits en blancs valent 1 fr. à 1 fr. 25 le degré ; ceux de distillerie, 0 fr. 60 à 0 fr. 70.

Spiritueux. — La tendance est lourde sur le marché de Paris ; le 21 février, on a coté les trois-six Nord disponibles et courant du mois, 47 fr. l'hectolitre; mars à août, 46 fr. 75 à 47 fr. 50 ; quatre derniers, 44 fr. à 44 fr. 25. — Les affaires sont également sans animation sur les marchés des départements. A Lille, l'alcool de betteraves disponible vaut 46 fr. '•?5. — Les trois-six Nord se cotent dans le Midi : à Bordeaux, 51 à 52 fr.; à Marseille, 52 à 53 fr.; à Nîmes, 48 fr. — Dans les Charcutes et en Armagnac, rien de nouveau.

Pommes à cidre. — A Rouen, on vend 6 fr. à 6 fr. 50 l'hectolitre, y compris i fr. 26 de droits.

Raisins secs à boisson. — Affaires assez importantes à Bordeaux ; bonne demande de la consommation. On cote : Corinthe, 38 fr. 50 à 40 fr. les 100 kil. Thyra 16 à 17 fr. ; Samos noirs de 17 à 18 fr.; Ghesmé, 19 fr. à 19 fr. 50 ; Ericara, 17 fr. 50 à 18 fr. les 100 kilog. en entrepôt. — Cours de Cette : Corinthe vieux, 50 à 54 fr.; nouveau, 52 à 56 fr. ; Thyra vieux, 29 à 34 fr.; nouveau, 36 à 40 fr.; Chesmés, 33 à 36 fr.; Samos noirs, 38 à 45 fr.

Soufres et sulfates. — Cours de Bordeaux : soufre trituré, 14 fr. 50; sublimé, 17 fr. 50; sulfate de cuivre, 44 fr. les 100 kilog.

Plants américains. — Prix à Narbonne : Riparia racines, 40 à 50 fr. le

mille; boutures de 1 mètre, 45 fr.; ordinaires, 8 à 10 fr.; Rupestris racines

60 fr.; boutures ordinaires. 20 fr.; Rupestris du Lot, racines, 80 fr.; boutures

30 fr. ' ,