L.-et-C/ier. Blois
— Savigny 20.80 13.35
Bracieux 22.10 12.70
Nièvre. Nevers 21.50 14.00
— La Charité 21.00
Yonne. Sens 21.75
— St-P'lorentin 21.40
— Brienon 21.85
Prix moyens 21.15
Ain. Bourg 21.50 »
Côte-d'Or. Dijon 21. bO 13.75
— Beaune 21. 2b 14.50
Doubs. Besançon 21.75 »
Isère. Bourgoin 21.90 14.75
— Grenoble 21.60 16.50
Juj-o. Lons-le-Saulnier. 21.75 lo.50
Loire. Firmiuy 22.25 lo.25
— Monlbrison 22.00 15.75
P.-de-Dôme. C.-Ferrand 22.50 15.05
Rhône. Lyon 21.60 14.40
Saône-et-L. Chalon.... 21.25 14.50
Aulun 21.25 14.50
Savoie. Chambéry 23.75 17.25
Hte-Savoie. Cluses 21.10 »
fr.
lb.50
^r-tège. Pamiers 23.50 14.40
Dordogne. Périgueux... 22.20 »
— Excideuil 22.65
Ilte-Garonne. Toulouse 21.75
Gers. Auch 21.60
Gironde. Bordeaux 22.50
— Blaye 25.00
Landes. Dax 22.00
Lot-el-Gar. Agen 22.2a
— Villeneuve-s.-Lot 21.70 »
Nérac 23.70 »
B.-Pî/rénée.s. Orthez 21.80 »
Prix moyens 22.64 15.65
Aude. Carcassonne 23.50 »
Aveyron. Rodez 20.50 15.50
Villefranche.... 21.90
Cantal. Mauriac 20.30
Corrèze. Brives 24.00
Hérault. Montpellier... 25.50
Lot. Figeac 20.75
Lozère. Mende 22.70 17.75
Florac 24.05 20.00
Pvrénées-0. Perpignan. 24.65 i8.05
Tarn. Albi 22.50 »
— Castres 22.80 16. ;0
Tarn-et-G. MonVauban . 22.00 15.70
Prix moyens 22.70 17.48
B.-Alpes. Manosque... 23.00 »
Htes-Aipes. Gap 23.75
Alpes-Mar. Nice 25.00
^rdèc/ie. Aubenas 24.10
B.-du-Rhône. Aix 24.35
Drame. Valence 25.60
Gard. Nîmes 24.00
Haute-Loire. Le Puy.. 22.10
Far. Draguignan 26.85
Vaucluse. Vaison 23.30
Prix moyens 24.21
17.50 17.00 16.25 18.40 16.50 19.75 ll.OO 19.20 17.85 23.90 18.50 19.00 17.75 18.35
Moy.de toute la France. 21.72 14.92 16.22 17..5 - de la semaine précéd. 21.67 14^ ^hîï ill^
Sur la semaine précédente.
hausse. 0.05 baisse. »
Blés. — Le calme continue à dominer sur tous les marchés aux blés, aussi bien à l'étranger qu'en France. Chez nous, la culture, occupée à ses travaux des champs, fait très peu d'offres, et les approvisionnements des marchés sont faibles; mais les acheteurs, d'un autre côté restent toujours aussi réservés et les cours s'inscrivent sans variations notables. Nos importations sont toujours très réduites et les grands mouvements de la navigation internationale ont repris leur cours habituel. Le blé et la farine flottants à destination de l'Europe s'élèvent à la quantité de 11,579,700 hectolitres, soit 672,000 seulement de moins que l'année dernière à pareille époque. Les stocks visibles aux Etats-Unis diminuent un peu chaque semaine; mais ils sont toujours exagérés. A la halle de Paris du mercredi 8 mars, les offres étaient assez régulières aux prix de la semaine précédente; mais la meunerie est toujours aussi peu empressée aux achats, et quoique le retour des eaux à leur niveau normal permette de reprendre la fabrication, le bas prix des farines arrête les transactions en blés dont la tendance ne s'améliore pas. Les blés blancs du rayon ont été cotés 21 à 22 fr.; les roux, 20 fr. 25 à 21 fr. 50 les 100 kilog.; les blés blancs de Bergues sont tenus à 22 fr.; les roux de 21 fr. à 22 fr. 50. Le marché commercial est très calme; les cours en légère baisse sur ceux d'il y a huit jours, s'inscrivent ainsi : disponible et courant du mois, 21 fr. à 21 fr. 25 les 100 kilog.; avril, 21 fr. 25 à 21 fr. 50; mai à août,
21 fr. 75 à 22 fr. — Les prix des blés étrangers varient peu ; on cote : Californie,
22 fr.; Wallaet Plata, 21 fr.; Australie, 23 fr. 50 à 24 fr. les 100 kilog. délivrés au Havre ou à Dunkerque. — A Nantes^ les blés de la Nouvelle- Zélande valent 22 fr. 25 à 22 fr. 50. — Sur la place de Marseille^ les transactions sont toujours aussi réduites; les acheteurs n'opèrent que pour les besoins immédiats; les prix des blés en magasins sont assez bien tenus sans variations. — Le marché de Mark-Lane de lundi dernier à Londres, était presque nul et les blés anglais y étaient délaissés.
Seigles. — Rien de changé dans la situation ; affaires très calmes et prix sans changements, de 13 fr. 25 à 13 fr. 75 les 100 kilog. à Paris.
Orges. — Les prix des belles qualités sont facilement maintenus, quoique la demande soit peu abondante en général; on cote : orges supérieures, 18 à 20 fr. les 100 kilog. à Paris; bonnes qualités, 17 fr. à 17 fr. 50; ordinaires, 16 fr. 25 à 16 fr. 75; inférieurs, 15 fr. 50 à 16 fr. — Mômes cours que la semaine dernière pour les escourgeons.
Avoines. — Le mouvement de baisse que nous signalions il y a huit jours sur le marché de Paris n'a pas fait de nouveaux progrès ; la tendance est même meilleure et l'on cote aujourd'hui de 16 fr. à 18 fr. 50 les 100 kilog. suivant provenance, couleur et qualité. Sur les marchés de province on enlève la fermeté dans les cours.
Malts. — Prix sans changement de 26 à 32 fr. les 100 kilog. à Paris pour les malts d'orge indigène.
Maïs. — Affaires calmes. Les Danube, valent 14 fr. 75 à 15 fr. ; les 100 kil. sur wagon au Havre; les bigarrés d'Amérique, 15 fr. 50 à 15 fr. 75; les Plata blancs, 15 fr. 75 à 16 fr.
Sarrasins. — Les provenances de Bretagne se vendent toujours 14 fr. à 14 fr. 25 les 100 kilog. en gare de Paris.
Petits blés. — On cote 11 à 16 fr. les 100 kilog., suivant qualité.
m. — Farines.
Farines de consommation. — La vente reste très calme en boulangerie; la marque de Gorbeil est cotée 52 fr. les 157 kilog. nets, ou 33 fr. 12 les 100 kilog.
Farines de spéculation. — Cours un peu plus faibles que la semaine dernière, sur les avis de caisse d'Amérique. On a coté le disponible et le courant du mois, 47 fr. à 47 fr. 25 les 157 kilog.; avril, 47 fr. 25 à 47 fr. 50; autres termes, 47 fr. 75 à 48 fr. 25.
Farines de seigle. — Cours fixés de 20 à 21 fr. les 100 kilog. à Paris.
Farines petites premières et bises. — Les prix sont en baisse comme suit : petites premières, choix, 24 à 25 fr.; ordinaires, 22 à 23 fr.; deuxièmes, 20 à 21 fr.; troisièmes, 17 à 19 fr.; quatrièmes, 14 à 16 fr.
Fburrages. — La paille de blé est en hausse. On cote à Paris, foin, 77 à 85 fr^
les 100 kilog. au domicile de racheteur; luzerne, 75 à 84 fr,; regain, 69 à 76 fr.; paille de blé, 44 à 51 fr. ; de seigle, 40 à 47 fr.; d'avoine, 37 à 43 fr.
Graines fourragères. — La demande active pour toutes les sortes; la minette et le sainfoin sont en hausse. On vend à Paris : trèfle violet nouveau, 190 à 2^5 fr. les 100 kilog.; vieux, 100 à 160 fr.; trèfle blanc et hybride, 185 à 225 fr.; Jaune, 120 à 140fr.; luzerne de Provence, 150 à 185 fr.; de Poitou, 125 à 155 fr.; rainette, 55 à 85 fr.; sainfoin double, 50 à 56 fr.; simple, 40 à 46 fr.; ray-grass d'Italie, 60à 68 fr.; anglais, 58 à62 fr. — La vescedeKœnigsberg vautdelSir. 50 à 19 fr. 50 les 100 kilog. sur wagon à Rouen.
Sur les marchés de province, on cote : Douai, trèfle violet, 200 à 250 fr. les 100 kilog.; Reims, trèfle violet, 160 à 180 fr.; sainfoin, 40 à 45 fr.; Langres, trèfle, 190 fr.; luzerne, 150 fr.; sainfoin, 38 à 40 fr.; Orléans, sainfoin, 40 à 50 fr.; Ribemont, trèfle, 180 à 200 fr.; sainfoin, 50 à 55 fr.; La Charité, trèfle, 180 à 200 fr.; luzerne, 100 à 110 fr.; sainfoin, 45 à 55 fr.; Saint-Pourçain, trèfle, 205 fr.; luzerne, 160 fr.; Saint-Amand, trèfle, 190 à 200 fr.; luzerne, 120 à 130 fr.; sainfoin. 50 fr.; Chalon-sur-Saône, trèfle, 200 fr.; Lons-le -Saunier, trèfle, 200 à 210 fr.; luzerne, 130 à 165 fr.; sainfoin, 25 fr.; Montpellier, luzerne, 150 à 180 fr.; Nîmes, trèfle, 200 fr.; luzerne, 140 fr.; sainfoin, 40 fr.; Toulouse, trèfle, 180 à 190 fr.; luzerne, 100 à 130 fr.