VI. — Vins. — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres

Vins. — On signale un peu de mouvement sur quelques points. Dans le Midi, il s'est fait quelques achats, de préférence en jolis vins de bonne teuue; les produits secondaires trouvent aussi des débouchés, mais par petits lots. A Nîmes, on cote : Aramons de plaine, 11 à 16 fr. l'hectolitre; supérieur, 14 à 16 fr., Montagne ordinaire, 16 à J8 fr.; de choix 18 à 20 fr.; petit Bouschet, 16 à 17 fr.; Alicante-Bouschet, 20 à 22 fr.; Jacquez, 24 à -26 fr. ; blanc Bourret, 19 à 20 fr. — à Lézignan (Aude) : Aramons de choix, 13 à 16 fr.; petit Montagne, 17 à 18 fr.; Montagne et Lézignan ordinaires, 20 à 22 fr.; Narbonne et Lézignan de choix, 25 à 27 fr.; Corliières extra, 28 à 30 fr. Aux environs de Béziers, on a traité dans les prix de 12 à 18 fr. l'hectolitre. — Dans le Bordelais, les demandes en vins de 1891 se proiluisent régulièrement, sans être toutefois bien active; de bons artisans de Fronsac se sont vendus 400 fr.; plusieurs chais bien classés ont obtenus 42ô fr. les vins ordinaires et bons artisans vieux trouvent preneurs de 350 à 400 fr. et les supérieurs de 400 à 500 fr. le tonneau. Les vins blancs sont rares et recherchés. — En Bourgogne, les expéditions ont repris de l'activité; cependant il se traite peu d'affaires à la propriété, parce qu'on attend le résultat des soutirages. — Les vins du Loir-et-Cher se cotent : rouges supérieurs d'Onzain, Monteaux et environs, 70 à 75 fr. la pièce; 2" choix, 65 à 68 fr.; vins additionnés de sucre des environs de Blo s, 60 à 65; rouges vieux, 55 à 65 fr.; blancs de Sologne, premier choix, 78 à 82 fr.; '^'^ choix, 70 à 75 fr.; inférieurs, 65 à 68 fr. — Dans l'Allier, les vins rouges de 1892 valent; de 36 à 55 fr. l'hectolitre suivant choix, les blancs de 28 à 36 fr. — En Lorraine, on cote k Ti'ondes les vins supérieurs, 20 fr. la charge de 40 litres; les autres, 17 à

18 fr. — En Algérie, les affaires sont toujours très pénibles. A Mostaganem, les vins moyens de 11 à 12 degrés, valent 11 fr. 50 à 13 fr.; les vins de distillerie,

0 fr. 60 à 0 fr. 70 le degré.

Spiritueux. — La spéculation a produit une hausse à la Bourse de Paris; mais les véritables affaires sont calmes ; on cote : trois-six Nord disponibles, 49 fr. 25 l'hectolitre; courant du mois et avril, 48 fr. 25 à 49 fr. 50; quatre mois de mai, 48 fr. 75 ; quatre derniers, 43 fr. 25 à 44 fr. 25. — A Lille, l'alcool de betterave se tient de 48 fr. à 48 fr. 25. — A Bordeaux, les trois-six fins Nord disponibles valent 52 à 53 fr. l'hectolitre, les neutres français, 60 à 65 fr. — Les eaux-de-vie de vin et de marc du Languedoc conservent leurs cours. — En Armagnac, de même, la situation ne change pas. — Les marchés allemands sont faibles; on cote, 42 fr. 25 à Berlin; 27 fr. 81 à Hambourg.

Raisiîis secs à boissons. — Piix bien tenus comme suit à Cette : Gorinthe vieux, 50 à 54 fr. les 100 kilog.; nouveau, 52 à 56 fr.; Thyra vieux, 29 à 34 fr.; nouveau, 36 à 40 fr.; chesmés, 33 à 36 fr.; samos noir, 38 à 45 fr.

Soî/fres et sulfalcs. — Cours on h..usse à Bordeaux pour le sultate de cuivre ; les fabricants anglais demandent actuellement la parité de ii3 Ir. 50 à 44 fr. les 100 kilog. acquitiés. Le S(jufre sublimé, vaut 18 fr.; le trituré, 15 fr. VII. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons

Stccres. — Le marché de Paris est ferme avec affaires régulières. On cote en hausse : sucres roux. 88 degrés, 39 fr. 50 les 100 kilog.; blancs n" 3, disponible, 41 fr. 75; courant du mois, 42 fr. à 42 fr. 2' ; autres époques, 42 l'r. 25 à 43 fr. 25. — Le stock de l'entrepôt réel à Paris était, le 20 mars, de 1,686.471 sacs, contre 1,373,424 l'année dernière à pareille époque. Les sucres raffinés sont fermement tenus sans changement de prix. — A Valenciennes, bien que les sucres blancs soient en hausse, les roux ne suivent pas ce mouvement; les acheteurs n'offrent (|ue 37 IV. 50 à 38 fr. des 100 kilog. pour les 88 degrés disponibles sur la campagne prochaine, les sacres bruts sont cotés 34 fr. 25 à a5 fr. — A Lille, les sucres roux valent 38 fr — A Bordeaux, les transactions sont nombreuses ; on cote les roux 88 degrés, 38 fr. 50 à 38 fr. 7'5 ; les blancs n" 3, 40 fr. 50 à 40 fr. 75. — A Nantes, les bruts de toutes provenances valent 38 fr. 75 à 39 fr. en entrepôt.

Mélasses. — La mélasse de fabrique vaut 0 fr. 24 le degré saccharimélrique par 100 kilog. à Valenciennes — A Bordeaux, on paye la mélas-e à bouche, 40 fr. les 100 kilog.; la deuxième qualité, 36 fr.; les produits inférieurs, 20 à 25 Ir.

Fécvies. — Affaires calmes; la fabrication approche de sa fin. On cote aux 100 kilog. : fécule première graines Vosges. Paris, Loire et Auvergne, 26 à 27 ir.; Oise, 25 fr. 50 à 26 fr. 50; fécule blutée choix, 27 à 28 fr. pour toutes provenances; fécules secondes, 23 fi'. 50 à 24 fr. 50; fécule verte, 13 fi'. 50 à 14 fr. 50.

Houblons. — La tendancr est plus calme; les prix ne changent pas; mais les achats sont plus faciles aux prix de la semaine précédente.