V. — Fruits. — Légumes — Pommes de terre

Les cours des légumes de primeur fléchissent par suite de l'abondance des envois. Les pommes de terre du Var se vendent assez bien; on annonce une forte récolte de cerises dans le Midi. On cote à la halle de Paris :

Fruits frais. — Fraises d'Hyères, 2 fr. 50 à 3 fr. la petite corbeille; 4 à 8 fr. la grande; raisin noir de Roubaix, 6 à 20 fr. le kilog.; deThomery, 2 fr. 50 à 6 fr.

Légumes frais. — Asperges de Paris, 4 à 10 fr. la botte; de Lauris, grosses, 3 à 4 fr. 50; moyennes, 1 fr. 50; petites, 1 fr.; de Gastillon, 1 fr. 75 à 3 fr.; de Roraorantin grosses, 14 à 15 fr. les 12 bottes; moyennes, 10 à 11 fr.; petites, 5 à 6 fr.; de Ghâtellerault rondes, 6 à 7 fr.; plates, 4 à 5 fr.; de Bourgogne, 14 à 15 fr.; d'Orléans, 12 à 18 fr.; de Blois, 10 à 12 fr.; de La Rochelle, 15 à 18 fr.; de Perpignan, 8 à 15 fr.; de Port-Sainte-Marie, 12 à 24 fr.; asperges en vrac de Ghâtellerault, 70 fr. les 100 kilog.; haricots verts d'Espagne fins, 200 fr.; moyens, 150 fr.; d'Algérie fins, 260 à 300 fr.; gros, 170 à 180 fr.; de Marseille, fins, 600 fr.; pois verts du Var, 70 à 80 fr.; d'Algérie, 60 à 80 fr.; échalotes épluchées, 140 à 160 fr.; en bottes, 130 à 140 fr.; endives de Bruxelles, 60 à 65 fr.; ail, 115 à 120 fr.; oignons rouges, 10 à 12 fr.; jaunes, 16 à 22 fr.; — artichauts d'Algérie, gros, 18 à 22 fr. le cent; moyens, 10 à 12 fr.; de Perpignan, 12 à 15 fr.; d'Hyères, 15 à 22 fr.; choux-fleurs d'Angers gros, 18 à 22''fr.; petits, 6 à 7 fr.; — choux-fleurs d'Avignon, 6 à 8 fr. le billot; — carottes nouvelles, 0 fr. 80 à 1 fr. 50 la botte ; navets nouveaux, 0 fr. 50 à 0 fr. 75; carottes vieilles, 20 à 40 fr. les 100 bottes; navets, 15 à 30 fr.; poireaux

30 à 50' fr. . • 1. •

Légumes secs. — Prix fermes avec apports faibles à Pans, comme suit : haricots flao-eolets chevriers, 65 à 70 fr. l'hectolitre et demi ; suisses blancs, 48 à 51 fr.; Ghartres, 30 à 31 fr.; Liancourt, 46 à 48 fr.; Soissons, 60 à 65 fr.; — plats du Mi'di, 24 à 30 fr. les 100 kilog.; suisses rouges, 29 fr,; cocos roses, 29 fr.; nains, 22 à 25 fr.; lentilles, 56 à 76 fr.; pois ronds, 22 à 34 fr.

Pommes de terre. — La pomme de terre nouvelle d'Algérie vaut 40 à 45 fr. les 100 kilog. à la halle ; celles du Var, 70 à 80 fr.