VI. — Les concours régionaux

La période des concours régionaux est ouverte. La semaine prochaine

se tiendra le concours d'Angoulême, du 13 au 22 mai ; les autres concours se tiendront comme il suit : à Besançon, du 27 mai au 4 juin; à Arras et à Albi, du 3 au 11 juin; à Auxerre et à Blois, du 10 au 18 juin; à Quimper, du 17 au 25 juin. — La date du concours régional de Privas, qui n'avait pas encore été arrêtée, a été définitivement fixée; il se tiendra du 12 au 20 août. Voici l'analyse du programme :

Concours de Privas, du 12 au 20 août. — Espèce bovine, 6 catégories : 1" race tarentaise outarine; 2" race de YiJlard deLans; 3" jace de Mezenc; 4" race de Salers; 5" races françaises diversespures ; 6'' races étrangères diverses pures. Un prix d'ensemble. — Espèce ovine, 3 catégories : 1° races des montagnes du Vi varais et du Mezenc (divisées en grandes races à Jaine blanche et en petites races à laine blanche); 2" races françaises diverses pures; S" races étrangères diverses pures. Un prix d'ensemble. — Espèce porcine, 3 catégories : 1" races indigènes; 2° races étrangères; 3" croisements entre races françaises et races étrangères. Un prix d'ensemble, et un objet d'art pour la petite culture. — Animaux de basse-cour, 3 catégories : 1° aviculteurs de profession et éleveurs-amateurs; 2° agriculteurs exploitant 30 hectares et au-dessus; 3° cultivateurs de moins de 30 hectares. Un prix d'ensemble pour les deux premières catégories, et un objet d'art pour la troisième. — Instruments et machines agricoles : 10 concours spéciaux : 1" charrues défonceuses pour labours de 40 à 50 centimètres ; 2*' fouilleuses complétant un labour ordinaire en vue d'un dcfoncement de 50 centimètres; 3" charrues polysocs pour labours légers; 4'' semoirs à engrais pulvérulents pour moyenne et petite culture ; 5" houes à cheval pour vignes: 6° pulvérisateurs à traction animale pour vignes allachées à des échalas ou à des cordons de fil de fer dont les rangs sont espacés de 1 m. 50 au maximum ; 7" trieurs pour céréales; 8" fouloirs-égrappoirs; 9" filtres à vin et à lie pour moyennes et petites exploitations; 10" matériel de magnanerie. — Produits agricoles, ISconcours spéciaux: 1" fromages de lait de chèvre ; 2" fromages divers; 3" vins de l'Ardèche et de la Drôme (récolte de 1892); 4° huiles d'olive; 5° fruits frais; 6" miels en rayons et miels coulés; T" produits de pépinières; 8" produits de l'horticulture; 9" produits séricicoles ; 10° expositions scolaires; 11° expositions collectives, 12° produits divers,

Les déclarations pour le concours régional de Privas devront parvenir au Ministère de l'agriculture, à Paris, avant le 10 juillet. On peut se procurer le programme et des formules de déclarations au Ministère, ainsi que dans les préfectures et sous-préfectures.

VIL — Les concours spéciaux de bétail.

Le concours spécial de la race pure d'Aubrac se tiendra à Laguiole (Aveyron), les 16 et 17 juin. Ce concours comprendra les animaux reproducteurs et les bœufs de travail. Tous les agriculteurs élevant des animaux de race d'Aubrac, et quel que soit leur domicile, pourront prendre part à ce concours. Les primes seront attribuées soit à un ensemble d'animaux dont le nombre sera proportionné à celui qui compose la vacherie de l'exposant, soit à des animaux isolés. Les taureaux, les taurillons dits bourrets, les velles, les génisses, les vaches et les bœufs de 1« race pure d'Aubrac, seront admis au concours, soit qu'ils appartiennent au département de l' Aveyron, soit qu'ils proviennent des départements limitrophes. Les déclarations des exposants devront parvenir à la préfecture de l'Aveyron, à Ilodez, avant le l""" juin.

Dans ce concours, les récompenses seront attribuées par un jury nommé par le Ministre de l'agriculture ; dans notre chronique du 15 avril (page 563), nous avons expliqué pourquoi cette méthode devait être adoptée dans tous les concours spéciaux.

r.HRONIQUE AGRICOLE (13 MAI 1893). 727

Le concours spécial des races gasconne et carolaise se tiendra à Auch, du vendredi 26 au dimanche 28 mai. Tous les éleveurs de ces races sont admis à y prendre part, quelle que soit leur résidence. Les agriculteurs intéressés doivent réclamer le programme à la préfecture d'Auch (Gers).

YIIL — Concours d'industrie laitière à Besançon.

Dans le Journal du 18 mars et du T' avril, nous avons donné le programme du concours d'industrie laitière organisé par la Société d'agriculture du Doubs à l'occasion du prochain concours régional de Besançon. Nous rappelons que les déclarations des exposants doivent parvenir à M. Gauthier, président de la Société départementale d'agriculture, à Besançon, avant le 15 mai.