‹ Journal de l'agriculture (volume 3)Chapitre 565 sur 691 · GREFFAGE DE LA VIGNE EN ECUSSÛN · texte numérisé non relu

GREFFAGE DE LA VIGNE EN ECUSSÛN

On peut : 1° commencer à greffer dix à quinze jours plus tôt, sitôt que l'écorce du sujet peut se séparer facilement de l'aubier, ce qui a lieu une fois que les bourgeons ont atteint une longueur de 10 à 15 centimètres ; 2° le bois vieux étant d'un diamètre bien plus fort au commencement de la végétation que ces jeunes bourgeons, on a plus d'espace pour opérer.

Pour greffer les jeunes bois, pour que l'écorce puisse bien se séparer de l'aubier, il faut que les premiers aient une longueur moyenne de 30 à 40 centimètres, et même à ce moment on ne trouve pas toujours des greffons assez minces, vu qu'en général ils portent d'une grosseur plus forte que celle du sujet. Plus tard ce n'est pas ainsi, on peut prendre les greffons sur les bourgeons anticipés qui sont ordinairement plus minces que les rameaux principaux ; il n'y a pas à craindre pour la fructification. Les bourgeons anticipés, je l'ai remarqué toujours, sont aussi fructifères que les bourgeons principaux.

Pour les vieux sujets dans les vignes d'unevégétation moyenne, vers le 15 juin dans le Midi et jusqu'au 15 juillet en remontant dans le Nord, même plus tard il y a des variétés de porte-greffes, les plus précoces, dont le bois s'aoû te vers cette époque. Le bois commence à jaunir à la base; si on opère à cette base, il est à peu près sûr qu'on rie réussira pas. Il se forme une deuxième écorce sous la première. Cela se reconnaît en ce que lorsqu'on pratique l'incision et qu'on soulève l'écorce des deux côtés, on ne trouve plus d'humidité, de sève dans cette partie blanchâtre, sous cette deuxième écorce. Je ne conseille pas de greffer dans ces conditions ni même alors sur le vieux bois, car en ce moment il n'y a pas assez de fraîcheur.

Je conseille de greffer les sujets plantés de l'année racines et bouturés sur leur vieux bois. Pour pouvoir opérer avec facilité l'année même, il faudrait planter de manière à ce que l'œil supérieur se trouvât de 1 5 à 20 centimètres au-dessus du niveau du sol. Il faudrait conserver cet œil seul pour attirer toute la sève, afin de pouvoir pratiquer Ja greffe en dessous sur vieux bois comme je l'ai dit.

Les jeunes sujets plantés au printemps de l'année même ne peuvent guère se greffer que vers le 15 juin dans le Midi et jusqu'à un mois plus tard en remontant dans le Nord, c'est l'inverse de ce qui existe pour les vieux bois porte-greffes.

On continue jusqu'à la fin de l'époque du greffage, c'est-à-dire en commençant par greffer les sujets qui ont été plantés racines ; on passe ensuite aux boutures. Salgues aîné,

A Détaille (Lot).

CONCOURS RËdlONAL D'ANGOULÊME

C'est par le concours d'Angoulême, qui s'est tenu la semaine dernière, que s'est ouverte, cette année, la série des concours régionaux. Parfaitement installé sous la direction de M. de Lapparent, inspecteur général de l'agriculture, sur les belles promenades qui occupent les anciens remparts, il dominait la belle vallée de la Charente qui s'étend à perte de vue, Maheureusement, cette vallée donnait dans presque toutes ses parties, un tabl-eau trop complet de la triste situation faite cette année à l'agriculture par un printemps presque sans exemple. Fourrages presque nuls, céréales péricHtant sous la soif, bien des champs ayant l'aspect de misérables jachères, telle est l'esquisse sommaire de ce sombre tableau. Les plus avisés se sont hâtés d'opérer la première coupe des prairies

qui ne donnent quasiment rien, afin que les premitres pluies donnent un essor vigoureux au regain; quelques-uns, encore mieux inspirés, répandent, après cette coupe, sur les prairies, un mélange de nitrate de soude et de superphosphate, afin de donner un coup de fouet aux plantes. Heureusement, la pluie est enfin tombée dans les derniers jours du concours, sinon avec abondance, du moins dans des proportions suffisantes pour mouiller assez sérieusement la terre; elle a été accueillie avec reconnaissance ; une semaine de bonnes ondées serait encore bien utile. Cette sécheresse a été d'autant plus funeste, que, depuis la crise viticole, on s'est adonné, dans les Gharentes, avec un succès réel, à la production laitière et que cette production constitue aujourd'hui une des branches importantes des revenus agricoles dans le pays,

Malgé la sécheresse et malgré l'épidémie de fièvre aphteuse, qui a sévi dans une partie de la région, l'exposition Bovine était très importante ; sans ces motifs, elle eût pris des proportions encore plus considérables. Elle comptait plus de 400 animaux envoyés par 118 agriculteurs, qui se répartissaient comme il suit : Gironde, 20; Haute-Vienne, 17; Gharente, 14; Basses-Pyrénées, 11; Hautes- Pyrénées, 9 ; Deux-Sèvres et Lot-et-Garonne, chacun 7 ; Charente-Inférieure et Creuse, chacun 5; Vienne, Cantal, Ariège, chacun 4; Aveyron, 3; Haute- Garonne, 2; Puy-de-Dôme, Gers, Aude, Tarn, Côtes-du-Nord et Maine-et-Loire, chacun 1. C'est un total de vingt départements qui étaient plus ou moins représentés dans cette partie du concours ; mais, comme toujours, les plus voisins occupaient la plus grande place. Le nombre des catégories était considérable; on n'en comptait pas moins de quatorze, que nous allons passer rapidement en revue.

Quoique le Limousin ait été atteint tout spécialement par la fièvre aphteuse, on comptait encore au concours une quinzaine d'exposants qui avaient envoyé environ une cinquantaine d'animaux. Tout a été dit dans le Journal sur les progrès énormes réalisés par l'élevage de la race limousine; le concours d'Angoulème les a santionnés une fois de plus; ce qui frappe le plus quand on examine ces animaux, c'est l'homogénéité ae plus en plus complète qui se manifeste entre les diverses étables, MM. de Léobardy, Robert, Limousin, de Laborderie, de Bruchard, de Merlis, avaient oivoyé les animaux qui ont été, pour la plupart, le plus remarqués. Le prix d'ensemble a été remporté par M. Limousin, à Neuvic (Haute-Vienne), qui compte parmi les meilleurs éleveurs du pays.

La race garonnaise aurait pu être représentée par un contingent plus nombreux ; une quarantaine d'animaux, en comptant les croisements garonnais-limousins, représentait cette race. D'ailleurs, dans son propre pays, elle cède aujourd'hui la place, dans un certain nombre d'exploitations, à la race limousine, parce que surtout cette dernière montre un développement plus rapide. Les principaux lauréats pour cette race ont été MM. Olivier, Tujas, Médeville, Bernède, et M. Besse pour les croisements.

Les bœufs rouges ou de Salers sont employés en grand nombre pour les travaux agricoles dans les exploitations des Gharentes; mais le centre d'élevage est relativement éloigné. Aussi une vingtaine d'animaux seulement figuraient dans la catégorie ouverte à cette race; M. Faure (du Cantal) et M. Farmond (du Puyde-Dôme) ont été les principaux lauréats. — Race de travail comme la précédente, la race d'Aubrac, représentée à peu près en même nombre, montrait peutêtre un ensemble plus homogène ; MM. de Séguret, Gabrolier, avaient de bons animaux, mais ils ont été parfois battus par MM. Rives et Couzinie qui exposaient de belles bêtes de la race d'Angles.

Avec la race gasconne et les races des Pyrénées (de Lourdes, d'Aure, béarnaise, etc.), on trouve des types tout à fait différents des précédents. Près d'une centaine d'animaux de ces races figuraient au concours ; ils étaient généralement de bonne qualité, et dans plusieurs sections le jury a dû décerner des prix supplémentaires. Pour la race gasconne, les principaux prix ont été remportés par MM. Fourcade, Galinier, Bonnemaison, Raspaud. Un prix d'ensemble a été décerné à M. Lascassies, à Idron (Basses-Pyrénées), pour un lot d'excellents animaux de la race béarnaise. — Quelques bons animaux de la race marchoise avaient été exposés par M. Aristide Nadaud et M. Thomas, l'un et l'autre de la Creuse.

La race bazadaise est une des races françaises dont l'élevage a réalisé le plus de progrès depuis une quinzaine d'années. Bien découplés^ robustes et rustiques

CONCOURS RÉGIONAL D'ANGOULÉME. 823

les bœufs de celte race sont d'excellents travailleurs, en même temps que leur viande est très appréciée par la boucherie. Des animaux fins et bien membres ont été présentés par MM. Courrégelongue, Darquey, Gathalot, et quelques autres exposants. M. Courrégelongue concourait pour le prix d'ensemble, mais le jury a préféré un lot eoncurrent de race parthenaise; M. Courrégelongue a reçu, pour ce lot, un diplôme d'honneur de la Société des agriculteurs de France,

A quelques rares exceptions près, les animaux de race parthenaise, qui figuraient au concours au nombre d'une trentaine, étaient exposés par des éleveurs du département des Deux-Sèvres. Ils formaient une collection, qui a été très appréciée, d'excellents représentants de cette race, qui tient une si large place dans l'agriculture des départements de l'Ouest. Le lot qui a valu un prix d'ensemble à M. Quinquarlet, éleveur à François (Deux-Sèvres), était fort remarquable pour sa finesse et son développement. Les autres principaux lauréats ont été MM. Ghantecaille, Frère, Genêt, etc.

11 n'y a que peu de chose à dire sur la race durham. Quoiqu'une catégorie spéciale lui ait été ouverte, cette race était représentée presque exclusivement par l'étable de M. le comte de Blois, dont M. Lemanceau a fait depuis longtemps la grande et légitime réputation.

L'exposition des races laitières était assez importante, et il était naturel qu'il en fut ainsi, à raison des courants qui régnent aujourd'hui dans le pays, et que nous avons signalés plus haut. Les vaches hollandaises étaient les plus nombreuses ; on a surtout remarqué celles de MM. de Briey, Médeville, Camentron, Rouillard ; de bons animaux de race normande ont été présentés par M. Le Breton et par M. Petit. En ce qui concerne les petites races, les jersiais de M. Lafond et de M. de Lur-Saluces, les bretons de M. NaJaud, de M. Raspaud et de M. Robert, ont surtout fixé l'attention. On remarquait aussi d'intéressants animaux de la race d'Ayr, exposés par M. de Roumefort, à Salignac-de-Pons (Charente-Inférieure) .

Pour les races ovines, on ne comptait que 19 exposants, répartis entre onze départements, comme il suit ; Charente, 8; Ariège, 2; Deux-Sèvres, Puy-de- Dôjne, Lot, Basses-Pyrénées, Hautes-Pyrénées, Corrèze, Tarn, Loir-et-Cher, Côtes-du-Nord, chacun 1. La partie la plus intéressante du concours était l'exposition de la race des causses du Lot; M. Brel a remporté un prix d'ensemble pour ses excellents animaux ; nous avons eu déjà l'occasion de dire antérieurement quels progrès cet habile agriculteur a réalisés dans l'élevage de cette race. Il convient de citer aussi les lauraguais de M. Gouzinie et de M. Galinier, les mérinos de M. Candau, les poitevins de M. Mayoux et deM. Bermond, quelques animaux de la race de Larzac exposés par M. Farmond et par M. Rives, les bêtes de la Charmoise et les dishley de Mme Deplanche, les dishley de M. Le Breton.

L'exposition des races porcines était moins importante qu'on eût pu l'espérer; 27 exposants figuraient au catalogue, se répartissant entre cinq départements seulement, savoir: Deux-Sèvres, 9; Charente, 8; Hautes-Pyrénées, 7; Haute- Vienne, 2; Charente-Inférieure, 1. Pour les races indigènes, les éleveurs des Pyrénées ont remporté des succès nombreux, avec des animaux d'ailleurs bien choisis, et répondant bien au type naturel, amélioré, des porcs du sud-ouest.

optionnel. Les croisementetaientbons, comme touj( il faut signaler surtout les yorkshire -limousins de M. de Saint-Paul. Le prix d'ensemble n'a pas été décerné; mais le prix exceptionnel pour la petite culture a été attribué à M. Resserre pour ses animaux des Pyrénées.

L'exposition des animaux de basse-cour comprenait 122 lots. Un fait assez rare s'est produit dans la première catégorie (aviculteurs de profession et éleveursamateurs), celle où l'on voit ordinairement le plus grand nombre de lots et les plus beaux; il n'y en-avait que 46; dans la deuxième catégorie (agriculteurs exploitant 30 hectares et au-dessous), pas d'animaux présentés! Cela prouve que dans les Charentes les petits cultivateurs s'occupent d aviculture et à ce^ point de vue nous leur adressons nos compliments. — Dans la première catégorie on remarquait les beaux Barbezieux de M. Giet, des volailles de Houdan très bonnes, exposées par M. Bousquet, à Bussac et des coqs et poules de Blanzac

appartenant à Mme Gachet, à Fléac ; ces oiseaux dits de Blanzac ressemblent en tous points à de petits bressans ou à des gascons. M. Goy avait de belles volailles de Barbezieux. Citons aussi les lapins de Saint-Hubert obtenus par M. d'Hautrelaire par suite de croisements de lapins argentés, avec des communs; ils sont recommandables par leurs reins larges et leur belle fourrure. Dans la troisième catégorie on remarquait la collection de M. Astuguevieille, un lot de dindons à M. Gandau, des oies de Toulouse à Mme Deplancbe, des coqs el poules Barbezieux à M. Picbon. M. Quinquarlet présentait de beaux animaux : des Grèvecœur, des la Flèche et notamment un superbe couple de dindons cuivrés. Les la Flèche, les Grèvecœur et les oies de M. Toutain sont supérieurs; aussi a-t-il enlevé l'objet d'art, non sans peine, car il avait un fort concurrent, qui a remporté d'ailleurs, dans une autre section du concours, de grands succès pour les animaux de race parthenaise.

L'exposition des produits agricoles était plus intéressante au fond qu'en apparence ; elle consistait surtout en liquides, vins et eaux-de-vie. Le concours des vins nouveaux des Gharentes a prouvé qu'on a recommencé à faire du vin, et le jury a légitimement accru les récompenses mises à sa disposition. Un concours spécial était ouvert pour les eaux-de-vie nouvelles ; deux exposants seulement y ont pris part, et la liste des prix ne comporte qu'une médaille d'argent attribuée à M. Giboin pour son eau-de-vie de bois; il convient d'ajouter qu'une médaille d'or avait été attribuée par le jury à la Société Godot de Lapparent, à Saint-Laurent (Gharente), pour son eau-de-vie de borderies 1871 et 1872; mais M. de Lapparent a pensé que ses fonctions de commissaire-général du concours lui interdisaient d'accepter cette récompense; c'est fâcheux, caria création du vignoble de cette Société constitue pour la contrée un exemple très important. A côté de ces produits nouveaux, de belles collections de vieilles eaux-de-vie des Gharentes montraient que les provisions des anciens produits n'ont pas disparu complètement, comme on le dit souvent.

Le concours des beurres du pays en a montré la qualité réelle ; celui des fromages a été plus faible. M. Laurent, à Limoges, a soutenu dignement la grande réputation de ses belles pépinières d'arbre. M. Jaubert, à Sarlat (Dordogne), exposait d'intéressantes collections de vignes greffées; on pouvait regretter que les exposants de plants de vignes ne fussent pas plus nombreux. Il faut citer aussi les raisins et les plantes fourragères exposées par M. Bermond, et les collections de produits agricoles obtenues par M. Goudraux, instituteur à Jaulnay (Vienne), une intéressante exposition ostréicole de MM. Delbouyset Gartex, àLaTremblade (Gharente-Inférieure), les belles collections de graines et de plantes de MM. Vilmorin-Andrieux, etc.

L'exposition des machines était sacrifiée; disposée sur les lacets d'une pente à l'extrémité du concours, elle eût mérité un meilleur emplacement, s'il eût été possible de le trouver ; aussi n'at-elle eu que peu de visiteurs. A côté des principaux constructeurs, quelques maisons locales, comme M. Massonaud,à Angoulème, M. Noir, à Haimps, avaient fait des expositions intéressantes. On verra à la liste des prix les résultats des trois concours spéciaux qui ont eu lieu. Parmi les principales expositions, figuraient les batteuses et machines à vapeur, des maisons Albaret, Brouhot, la Société française de Vierzon, Merlin, Breloux; les faucheuses et moissonneuses de Wood, exposées par Pilter, celles de Buckeye et d'Adriance, celles de Massey, exposées par Duncan, celles de Osborne, de Harrison, de Mac-Gormick, exposées par M. Mot, celles de M. Hurtu, celles de Rigault, celles de Samuelson ; les instruments aratoires (charrues, herses, rouleaux) de Bajac, de Ghambonnière, de Puzenat, de Gandelier, de Michel, de Garnier,de Faul, de Tritschler; les houes Planet, les charrues et houes vilicoles de la Société d'Abilly (qui exposait aussi ses manèges et ses coupes-racines), de Grenet, de Souchu-Pine' ; les semoirs de Smyth, de Hurtu; les palissages et clôtures de Tauflieb et Ghaussard ; les pulvérisateurs de Besnard, de Japy, de Vermorel ; les trieurs de Gabasson, de Glert, de Marot; les appareils distillatoires d'Egrot, d'Endrivet; les filtres à vin de Simoneton, deRouliette; les pressoirs et fouloirs Mabille ; les grands hache-maïs d'Albaret; les presses à fourrages de Tritschler; les couveuses Voitellier, etc. Les appareils de laiterie étaient peu nombreux ; on a remarqué surtout la petite écrémeuse à bras Laval, qu'exposait M. Piller; elle permet de travailler 250 litres à l'heure.

CONCOURS RÉGIONAL D'ANGOULÉME. 825

M. Viger, ministre de l'agriculture, a visité le concours d'Angoulême, et il a présidé la distribution des récompenses. Il était accompagné de M. Boucard, son chef de cabinet, et de M, Plazen, directeur des haras. Dans le discours qu'il a prononcé à la distribution des récompenses, il a insisté surtout sur l'importance de la reconstitution du vignoble. Il a remis les distinctions dont voici la liste : of licier du Mérite agricole, M. Besse cultivateur à Salludic; chevaliers, MM. Ravaz, professeur du Gomilé de viticulture de Cognac; Mesnard, vétérinaire à Mansle ; Hillairet, agriculteur à Montclaude; Clément Cadet, cultivateur à Oradour; Blanchier, agriculteur à Vitrac; Combaud, viticulteur à Cognac; Gacon, juge de paix à Montembœuf; Billiard, président de là Société d'horticulture de la Charente ; Prieur, secrétaire-général de la Société d'agriculture de la Charente.

Après la lecture, par M. ^'erneuiI, viticulteur à Cozes (Charente-Inférieure), du rapport sur le concours de la prime d'honneur, et des prix culturaux, les récompenses ont été proclamées comme il suit :

Prix culturaux

1" catégorie. Propriétaires exploitant leurs domaines directement ou par régisseurs et maîtres-valets (Domaines au-dessus de 30 hectares), ohjct d'art et 2,000 fr., M. le marquis des Courlis, à Lavaux, commune de Montbron, arrondissement d'Angoulême.

2" catégorie. Propriétaires exploitant plusieurs | domaines par métayers. Objet d'art, au propriétaire et 2.000 Ir. à réparlir entre les métayers. M. Simon Barbier .et ses métayers Bernard Desvarez, Lasalle, Merle, au Denat, commune de Garât, arrondissement d'Angoulême.

4° catégorie. Métayers isolés se présentant avec l'assentiment de leurs propriétaires, petit cultivateurs, propriétaires ou fermiers de domaines au-dessus de 10 hectares et n'excédant pas 30 hectares. Bappel de prix cultural, M. Jean Besse, à la Saludie, commune de Verneuil, canton de Montembœuf, arrondisfcment de Conlolens.

Prix cultlr.\l. Objet dart et 1,000 fr. MM. Eugène Deplanche et Jean Gélinard, au Lougeat, commune de Fléac, second canton d'Angoulême.

Prime d'honneur Objet d'art. Pour l'exploitation ayant obtenu l'un des prix culturaux et ayant réalisé les améliorations les plus utiles et les plus propres à être offertes comme exemple. M. le marquis des Courlis, lauréat du prix cultural de la première catégorie.

Prix de spécialités.

Objet d'ar . MM. Clerc père et lils, au Caduceau, commune de Monlignac-leCoq, canton d'Aubeterre, arrondissement de Barbezieux, magnifique culture de céréales faite par la sidéralion.

Médailles d'or (grand modulej. MM. Jean-Felix Degail. à Xambes, canton de Saint-Auiant-dc- Boixe, arrondissement d'Angoulême, culture de froment à grands rendements par les engrais clii- • miques; Léon Croissct, à ^aint-Méme, canton de Segonzac, arrondissen)ent de Cognac, création d'un bon vignoble; Jean Montigaud, à Porcheresse, canton de Blanzac, arrondissement d'Angoulême, belle production de vins et eau-dc-vie, bonne comptabilité; Alexandre Bermont. à Saint- Yrieix, deuxième canton d'Angoulême . belles plantes sarclées, troupeau de vaches laitières, porcherie et fumier bien tenus; François Ilillairet, à Montcliaude. canton de Barbezieux, excellents exemples donnés par l'emploi des engrais chimiques et le sarclage des céréales en lignes ; Pressigaud, mélajerde M. Gàcon, à Montemliœuf, arrondissement de Confolens, belles cultures de froment et de plantes sarclées, beau troupeau de bêtes à laine: Jean Cachet, à Féac, deuxième canton d'Angoulême, cultures de céréales au semoir, emploi judicieux d'engrais chimiques et d'instruments perfectionnés; Babaud de la Croze, à Aussac, canton de Saint-Amant-de-Boixc, arrondissement d'Angoulême. consiruclion de trois métairies bien comprises et aménagées.

Médailles d'or, MM. Guéiin-Boutaud, à La Chapelle, canton de Saint-Amant-de-Boixe, arrondissement d'Angoulême, création de prairies et améliorations foncières ; Martin Plazanet, à La Chapelle, canton de Sainl-Amant-de-Boixe, arrondissement d'Angoulême, plantation et conservation de vignes par le sulfo-carbonate ; Alyre Joumier, à Echallat, canton d'iliersac, arrondissement d'Angoulême, iniliative dans l'étude de cépages américains en terre de groie; Célestin Boy, à Basnac, canton de Jarnac, arrondissement de Cognac, traitements insecticides, plantation île vignes américaines après défoncement; Gabriel Chaignaud, à Montcliaude, canton de Barbezieux, belles céréales emploi d'engrais chimiques, plantation de vignes américaines; Alfred Bob, à Saint Hilaire, canton de Barbezieux, traitements insecticides, plantation de vignes américaines, bonne tenue d'intérieur de ferme; François Couturier, à Claix, canton de Blanzac, arrondissement d'Angoulême, bonnes plantes sarclées, spéculation intelligente sur l'engraissement du bétail; Chevalier père et fils, à La Couronne, premier canton d'Angoulême, assainissements de sols tourbeux; M.Jean Foucher, à Vindelle. canton d'iliersac, arrondissement d'Angoulême, bonnes constructions rurales, spéculation fiuclueuse sur l'engraissement du bétail; Delavallade, utilisation, dans ses pêcheries d'irrigation, d'un ingénieux siphon de son invention; Léonard Lachaumette, métayer de M. Besse, à Verneuil, canton de Montembœuf, arrondissement de Confolens, lionnes cultures sarclées et bon choix de bétail.

Médailles d'argent (grand module), MM. Antoine Dumas, à Pressignac, canton Je Chabanais, arrondissement de Confolens, création réussie d'un petit vignoble en cépages américains greffes; Louis Sauzet, à Montbron, arrondissement d'Angoulême, essais persévérants pour plantation de vignes américaines; Firmin Montigaud, à Montchaude, canton do Barbezieux, création de prairies, belle plantation de pommiers; Jean-Jules Triplon, à Juignac, canton de Montmoreau, arrondissement de Barbezieux, améliorations foncières par transport de terre: Jean Priollaud, à Saint- Simeux, canton de Châteauneuf, arrrondissement de Cognac, établissement d'un vignoble traité par les insecticides et efforts intelligents pour tirer parti de mauvaises terres; Gaudry, à Claix, canton de Blanzac, arrondissement d'Angoulême, vignes plantées en sols ingrats, bonne direc-

826 CONCOURS RÉGIONAL DANGOULÈME.

lion et bonnes cultures; Antoine Rondeau, à Juillac-le-Coq, canton de Segonzac, arrondissement de Cognac, établissement de vignes françaises maintenues par des engrais et de bons soins; Frédéric Feuillet, à Barbezieux, emplois d'engiais chimiques dans les groies; Léon Cluzeau, à Saint- Ciers, canton de M.insle, arrondissement de Ruffec, reconstitution intelligente d'un domaine en mauvais étal; Joseph André, à Bonneville, canton de Rouillac, arrondissement d'Angoulcme, création et défense d'un petit vignoble par le sulfo-carbonate; Pascal Combeau, à Saint-Brice, canton de Cognac, ciéation d'un important vignoble; André Broussard, à Touvérac, canton de Baignes, arrondissement de Barbezieux, plantation d'un petit vignoble en plants américains greffés.

Médailles cVargenl, MM. Onésime-Pierre Estève, à Genac, canton de Rouillac, arrondissement d'Angoulème, bonne installation pour traitement de vignes au sulfo-carbonate; François Veaud, à Champmilibn, canton d'Hiersac, arrondissement d'Angoulème, services rendus pour le greffage des vignes; Michel Triplon, à Aignes, canton de Blanzac, arrondissement d'Angoulème, plantation de vignes américaines en sols bien choisis ; Jean Farges, à Chavenat, canton de Villebois, arrondissement d'Angoulème : emploi d'engrais chimiques, bonnes prairies artificielles; Antoine Aigles, à Voulgézac, canton de Blanzac, arrondissement d'Angoulème, plantation de vignes greffées en sol défoncé; Louis Plauchut. à Fléac, second canton d'Angoulème, plantation de vignes en cépages américains greffés; Mathieu Delucbapt, à Blanzaguet, canton de Villebois, arrondissement d'Angoulème : emplois d'engrais chimiques sur les céréales; Jean Marchapt, à Grassac, canton de Montbron, arrondissement d'Angoulème, bétail nombreux dans un domaine de qualité médiocre.

Concours spécial d'irrigation et d'aménagement des eaux.

V catégorie. Propriété contenant plus de G hectares soumis à l'irrigation. Rappel de 1" prix, M Jean Besse; 1"" prix, M. Adolphe Hériard, à la Petite-Motte, commune de Feuillade, canton de Montbron, arrondissement d'Angoulème Rappel de 2" 'prix, M. Martial Delavallade, à Puyde-Gbat, commune d'Ecuras, canton de Montbron, arrondissement d'Angoulème ; 2° prix, M. Pierre Gacon, et son métayer Pressigaud, à Montembœuf arnindissement de Confolens. Rappel de 3* prix, M. de Villemandy de la Mesnière, à Beauséjour, commune d'Yvrac, arrondissement d'Angoulème ; 3", M. Georges de Fornel, à La Couronne, premier canton d'Angoulème.

2° catégorie. Propriétés ayant 6 hectares et au-dessous soumis à l'irrigation). 1" prix, M. Jean Guillebaud, et son métayer Blanchard, à Saint-Sac, commune d'Yvrac, arrondissement d'Angoulème; 2% M. Guillaume Andrieu, à Guillat, commune de Feuillade, canton de Montbron.

Récompenses aux agents d'exploitations primées, serviteurs de M. le marquis des Courlis, lauréat du prix cultural delà !'■'= catégorie. Médailles d'argent, MM. François Gesson, maître domestique; Jacques Denis, vigneron; Clément dit Chopine, journalier. Médailles de 6/'0?i3e, MM. Pierre Laplanche, vigneron; Jear» Laville, vigneron; François Laville, vigneron; Pi-irre Clément, charretier; Eymerie Mazeau, bouvier; Pierre Viroulaud, journalier; Marchât Pezeaud, journalier ; Pierre Texier, journalier; Reynaud dit Chabernaud, journalier; Elie Maziércs, journalier. — Serviteurs de MM. Eugène Deplanche et Jean Gélinard, lauréat du prix cultural de la 4° catégorie. Médailles d'argent, Mlle Marie Bonnet; M. Jean Ducongé. Médailles de bronze, Ume Suzetle * Deynerre; M. Alfred Talion.

Agents divers. — Médailles d'or, MM. Vivien et Borne, métayers de M. Guérin-Boutaud, à la Chapelle. Médailles d'argent (grand module), M. L. Gallocher, régisseur de M. Bermond, à Saint- Yrieix. Médailles d'argent, MM. Lucien G icliet, collaborateur de son père, à Fléac; Alphonse Bertin et Anatole Beauregard, chez M. Clerc, à Montignac-Ie-Coi{; Jean Bétoul, domestique de M. Jean Montigaud, à Porchrresse. Médailles d". bronze, MM. i'ierre Simonnet. chef vigneron de M. Croizet, àSaint-Mème; Anatole Papin, domestique de M. Bermond, à Saint-Yrieix; Jean Figien, gendre de M. Marchât, à Grassac; Chéri Besse, chez M. Besse, à Verneuil; Letard, chefvigneron de M. Gaudry, à Claix; Pierre Baster, domestique de M. Firmin Montigaud, à Montchaude; Jean Béchamel, régisseur de M. de Villemandy de la Mesnière, à Yvrac.

Petite cultube. Prime d'honneur, objet d'art, M. Bois-Boireau, à Jauldes, arrondissement d'Angoulème; Médailles de bronze, MM.. Léopold Velay, à Vars, arrondissement d'Angoulème; François Bouquinet, à Foussignac, canton de Jarnac ; Ausone Aigle, à Voulgézac, arrondissement d'Angoulème; Jean Daudet, à Vars, arrondissement d'Angoulème; Jean Autexier, à Montbron, arrondissement d'Angoulème; Victor Petit, à Saint-Laurent-de-Céris.

Horticulture. Prime d'honneur, objet d'art. M. François David, à Angoulème. Médailles de bronze, M. Antoine Ancelin, à Saint-Yrieix, arrondissement d'Angoulème.

Arboriculture. Prime d'honneur, objet d'art, M. Pierre-Auguste Duparc, Montembœuf. Médailles d'argent, MM. Louis Dupuy, à Saint-Christophe; Boudet (ils. à Angoulème. Médailles de bronze, MM. Pierre Allary, à Jarnac; Antoine Aut)inaud. à Angoulème; Pierre Perrotin, à L'Houmeau-Pontouvre; Martin-Jérémie Conrantin, à Angoulème.

Journaliers ruraux. Médailles d'argent, MM. Gaschet, de Saint-Amant-de-Boixe; Bouniceau. de Saint-Amant-de-Boixe; Albert Clévad'ie,de Mouthiers. Médailles de bronze, MM. Pierre Gaillard, de Passirac; Pierre Isambert, de Gondeville ; Dalmagne, de la Chapelle; Ferdinand Bellonique, d'Asnières; Pierre Mioulet, de Criteuil; Jean Ballet, de Barbezieux; Mauvy dit Grignon, de Lignières; Pierre Hénard, de la Chapelle.

Serviteurs a gage. Médaille troc, M Firé, de la Fayc. Médailles d'argent (grand module), MM. Eugène Demorthiers et Seconde Sitaud, de Criteuil; François Petit, de Marcillac. Médailles d'argent, MM. Jean Biard, et sa famille, de Pèreuil; Adrien Joubert, de Saint-Cybard; Jacques Petit, des Métairies: Eugène Castagnède, de Criteuil. Mé tailles de bronze, MM. Félix Boussiron, deBirac; Mme Catherine Maiguenaud, épouse Albert Pierre, de Lignières; Alexis Cotreau, de Touzac; Pierre Jaulin. de Juillac.

Espèce bovine.

\" catégorie. Race limousine. — Mâles. 1''° section. Animaux de 10 mois à 2 ans. 1°'' prix, M. Ch. de Léobardy, à la Jonchère (Haute-Vienne); 2", M. Francis de Laborderie, à Flavignac (Haute-Vienne); 3' et 4% M.Robert, à Aixe (Haute-Vienne); u", M. Paul Vézy de Beaufort, à Saint- Martin-Terrasson (Haute-Vienne); 6", M. Pierre Anglard, à Beaune (Haute- Vienne). Prix supplé-

mentaires. MM. de Villemandy de la Mesnière; de la Borderie; G-iorges de Bruchard, à Vigen (Haute-Vienne). — 2" section. Animaux de 2 à 3 ans. 1" prix, M. Pierre de Merlis, à Rochechouart (Ilaute-Vienne) ; 1", M. Francis de Laborderie; 3% M. Alphonse Faure. à Meilliac (Haule-Vienne) ; 4", M. François Laplaud, à Couzeix (Haute-Vienne). Prix supplémentaires, MM. Henri Delhoume, à Condat (Haute-Vienne) ; Mignon, à la Jonclière (Haute-Vienne). — Femelles, l" seclion. Génisses de 10 mois à 2 ans. f^ sous-section, l" prix, M. Paul Limousin; 2", M. Mignon ; 3% M. Charles Léobardy; 4'=, M Georges de Bruchard. 2"= sous-section, l"' prix, M. Robert; 2", M. Pierre Guandois, à Aixe (Haute-Vienne) ; 3% M. Francis de Laborderie; 4% M. Paulin Delhomme; à Condat (Haute-Vienne). Prix supplémentaire, M. Robert. — 2= section. Génisses de 2 à 3 ans, pleines ou à lait. 1"" sous-section. 1" et 2" prix, M. Paul Limousin; 3°, M. Mignon; 4", M. de Léobardy; 5°, M. Mignon. 2*= sous-section. 1"" prix, M. Robert; 2°. M. Francis de Laborderie. — 3" section'. Vaches de plus de 3 ans pleines ou à lait. V' sous-section. 1" prix, M. de Laborderie; 2", M. Compain père, à Lathus (Vienne) ; 3" et 4'=, M. Paul Limousin; 5=, M. Vezy de Beaufort. Prix supplémentaire, M. Mignon. 2° sous-secti07i. 1" prix, M. Robert; 2°, M. Francis de Laborderie.

2" catégorie. Race garonnaise pure. — Mâles. P" seclion. Animaux de 1 à 2 ans. 1" prix, M. Pierre Tuzas, à Saint-Sève (Gironde); 2% M. Arnaud Olivier, à Jusix (Lot-et-Garonne); 3°, M. François de Reauvallon, à Beaupuy (Lot-et-Garonne). Prix supplémentaire, M Pierre Rambaud, à Lamothe-Londernon (Gironde). — 2" seclion. Animaux de 2 à 3 ans. 1=' prix, M. Numa Médeville, à Cadillac (Gironde); 2°, M. Olivier; 3°, Mlle Hermine Michaelsen, à Mesterieux (Gironde). — Femelles. V" section. Génisses de 1 à2 ans. l™ sous-section, l" prix, M. Olivier. 2° sous-section . 1" prix, M. Pierre Riffaud, à Marmande (Lot-et-Garonne); 2% M. Jean Tujas. Prix supplémentaire, M. .\rnaud Binot, à Duras (Lot-et-Garonne). — 2° seclion. Génisses de 2 à 3 ans, pleines ou à lait. V" sous-seclioti. 1" prix, M. de Beauvallon; 2°, M. Arnaud Olivier. Prix supplémentaire, M. François Bernède, à Meilhan (Lot-et-Garonne). 2" sous-section. 1" prix, M. Pierre Tujas; 2% M. Arnaud Binot, à Duras (Lot-et-Garonne). — 3' section. Vaches de plus de 3 ans, pleines ou à lait. V" sous-section. l" prix, M. François Beraède ; 2% M. François de Beauvallon; 3", M.Olivier. 2= sous-section. Rappel de 1" prix, M. Binot; 2", M. Binot.

3' catégorie. Garonnais-limousins. — Mâles. 1" section. Animaux de 1 à 2 ans. l"=''prix, M. Paul Limousin ; 2°, M. Arnaud de Bruchard, à Peyrilhac (Haute-Vienne). Prix supplémentaire. M. Arnaud Olivier. — 2"= section, .\nimaux de 2 à 3 ans. 2" prix, M. Arnaud Lalande, à Hlals (Gironde). Prix supplémentaire, M. Goumard-S'caire. 2" sous-section. 1" prix, M. Pierre Tujas; 2", M. Julien Goumard-Sicaire, à Mazières (Charente). — 2"= section. Génisses de 2â 3 ans, pleines ou à lait. V" sous-section. 2"- prix. M. Limousin. 2-= sous-section. 1" prix, M. Martial Gurilhat. — 3° section. Vaches de plus de 3 ans, pleines ou à lait. 1" sous-section. 1" prix, M. Jean Besse, à Verneuil (Charente); 2", M. Arnaud Olivier; 3°, M. Compain père, à Lattens (Vienne). 2" soussection. 1" prix, M Numa Médeville; 3% M. Martial Guilhat, à Plavignac (Haute-Vienne).

4" catégorie. Race de Salers. — Mâles, l"'" section Animaux de 1 à 2 ans. 1" prix, M. Justin Mourguy, à Anglards-de-Salers (Cantal); 2°, M. Louis Farmond, à la Roche-Blanche (Puy-de- Dôme) ; 3°, M. Papon, à Saint-Amandin (Cantal); 4'=, M. Théodore Apercé, à Chauray (Deux- Sèvres). — 2" section. Animaux de 2 à 3 ans. 1" prix, M. Farmond. — Femelles. V" section. Génisses de 1 à 2 ans, 2" sous-section. l" prix, M. Louis Faure, à Salers (Cantal) ; 2°, M. Louis Farmond; 3'', M. Mourguy. Prix supplémentaire. M. Mourguy. — 2" seclion. Génisses de 2 à 3 ans, pleines ou à lait. 2" sous-section, l"' prix, M. Farmond; 2°, M. Louis Faure; 3°, M. Jutin Mourguy. — 3° seclion. Vaches de plus de 3 ans, pleines ou à lait. 2'= sous section. 1"' prix, M. Louis Farmond; 2% M. Justin Mourguy; 3= et 4=, M. Louis Faure. Prix supplémentaire, M. Louis Farmond.

b" catégorie. Race bazadaise. — Mâles, l"'*' section. Animaux de 1 à 2 ans. 1"' prix, M. Jean- Gustave Cathalot, à Bordeaux (Gironde); 2^ et 3', M. Marcel Courrégelongue. à Bazas (Gironde). Prix supplémentaires, MM. Elie Darquey, à Bernos (Gironde); Numa Médeville. — 2" seclion. l" prix, M. Jean Cathalot; 2°, M. de .Monlrabier. Prix supplémentaire, M. Médeville. — Femelles. 1" section. Génisses de 1 à 2 ans. 1'''= sous-section. l" prix, M. Marcel Courrégelongue; 2*, M. Cathalot. Mention honorable, M. Darquey. 2" sous-seclion. h" prix, M. Clément Belloc, à Bazas (Gironde) ; 2% M. de Montcabrier. Mention honorable, M. Numa .Médeville. — 2= section. Génisses de 2 à 3 ans, pleines ou à lait, l"^"" sous-section. 1" prix, M. Darquey: 2*, M. Marcel Courrégelongue. Prix supplémentaire, M. Cathalot. 2° sous-seclion. 2" prix, M. de Montcabrier. — 3° seclion. Vaches de plus de 3 ans, pleines ou à lait. 1"= sous-section. P'' prix M. Cathalot; 2», M. Darquey; 3% M. Marcel Courrégelongue. 2= sous-section. 1" prix, M. de Montcabrier! 2°, M. Numa Médeville; 3°, M. Clément''Belloc.

6'^ catégorie. Races béarnaise, basquaise et d'Urt. — Mâles. Section unique. Animaux de 1 à 3 ans. 1" prix, M. Jean Laborde-Vergez, à Idron (Basses-Pyrénées); 2"', M. Paul Lassus-Lacaze, à Bordes (Basses-Pyrénées) : 3', M. Pierre-Calixte Lascassies, à Idron (Basses-Pj rénées) ; 4% M. Jean- Pierre Dargaignon, à Sarniguet (Basses-Pyrénées). Mention honorable, M. Pierre Penin, à Idron (Basses-Pyrénées). — Femelles, l'" section. Génisses de 1 à 2 ans. P" sous-section. 1" prix, M. Castagnet-Lacazc, à Andoins (Basses-Pyrénées); 2% M. Pierre-Calixte Lascassies. 2'' sous-seclion. 1" prix, M. Lassus-Lacaze ; 2«, M. Pierre Candau,'à Saint-Laurent-Bretagne (Basses-Pyrénées). — 2" section. Génisses de 2 à 3 ans, pleines ou à lait. 1" sous-section. l" prix, M. Pierre-Calixte Lascassies; 2"=, M. Caslagnet-Lacaze. 2= sous-section. 1" prix, M. Marcelin Vignau-Bégué, à Bordes (Basses-Pyrénées); 2% M. Jean Hau, à Ouillon (Basses-Pyrénées). Mention honorable, MM. Bernard Cazaban, "à Mirepeix (Basses Pyrénées) ; Jean Daube, à Sarniguet (Hautes-Pyrénées). 2" section. Vaches de plus de 3 ans, pleines ou à lait. 1" sous-sertion. l'"' prix, .M. Pierie-Calixte Lascassies. 2" sous-seclion. 1" prix, M. Jean Hau; 2% M. Jules Ravie, à Mirepeix (Basses-Pyrénées); 3°, M. Jean-Pierre Dargaignon.

T catégorie. Races de Lourdes, de Saint Girons et d'Aure. — Mâles. Seclion unique. Animaux de 1 à 3 ans. 1" prix, M. Firmin Astuguevieille, à Momères (Hautes-Pyrénées) ; 2", M. Jean-Marie Barrère, à Odos (Hautes-Pyrénées). — Femelles. \'° seclion. Génisses de 1 à 2 ans. V" sous-section. \" prix, M. Jean-Marie Daube. 2' sous-section. l'' prix, M. Astuguevieille; 2% M. Jacques Joly, à Fontrailles (Haules-Pyrénées). 2" seclion. Génisses de 2 à 3 ans, pleines ou à lait. 1" sous-seclion. 1" prix, M. Jean Galinier, à Gaudiès-Monlaut (Ariège) : 2% M. Jean-Marie Daube.

2° sous-section. \°' pi'ix, M. Jacques Joly; '2°, M. Jean-Marie Barrère. — 3' section. Vaches de plus de 3 ans, pleines ou à lait, l'^" sous-seclion. \" prix, M. Jean Galiiiier; 2° et 3°, M. Jean-Marie Daube. 2' sous-section, l" prix, M. Jean-Marie Barrère; 2", Mme Caroline Carol, à Saint Jeandu- Falgo (Ariège) ; 3°, M. Astuguevieille. Prix supplémentaire, M. Raspaud.

8^ catégorie. Races parthenaise et maraîcliine. — Màles. l'^ section. Animaux de 1 à 2 ans. 1"' prix, M, Camille Frère, â Fenioux (Deux-Sèvres) ; 2% M. François Chantecaille. à Chavagné (Deux-Sèvres); 3=, M. Théodore Apercé, à Chauray (Deux-Sèvres). 2° section. Animaux de 2 à 3 ans. 1"' prix, M. Chantecaille; 2", M. Baptiste Genêt, à Saint-Christophe-sui-Hoc (Deux-Sèvres). Prix supplémentaire, M. François (juinquarlel, à François (Deux-Sèvres). — Femelles. 1'^ section. Génisses de 1 à 2 ans. l" sous-section. 2' prix, M. Chantecaille. 2" sous-seclion. l" prix, M. Aristide Nadaud, à Dun-le-Palleteau (Creuse) ; 2", M. Camille Frère. — 2° section. Génisses de 2 à 3 ans, pleines ou à lait. 1" sous-seclion. \" prix, M. Chantecaille. 2° sous-section. \" prix, M. Quinquarlet; 2", M. Camille Frère, 3% M. Thomas Salesse, à Dun-le-Palleteau (Creuse). — 3= section. Vaches de plus de 3 ans, pleines ou à lait. 1'° sous-sectioJi. l'' prix, M. François Chantecaille. 2° sous-seclion. 1"" prix, M. François Quinquarlet; 2°, M. Camille Frère; 3% M. Jean Guichaud, à Saint-Yrieix (Charente) ; 4°, M. François Quinquarlet.

9° catégorie. Race gasconne. — Mâles. 1" section. Animaux de 1 à 2 ans. 1°'' prix, M. Félix Bonnemaison, à Lussan (Gers); 2", M. Jean Galinier , 3°, M. Frédéric Thomas, à Dun-le-Palleteau (Creuse). Prix supplémentaire, M. Jean-Marie Resseguet, à Puydarrieux (Hautes-Pyrénées). — 2° section. Animaux de 2 à 3 ans 1" prix, M. Charles Fourcade, à Saman (Haute-Garonne); 2% M. Jean Galinier. Prix supplémentaire, M. Félix Bonnemaison. — Femelles. 1"= section. Génisses de 1 à 2 ans. V" sous-section. \" prix, M. Jean Galinier; 2% M. Félix Bonnemaison. 2° sous-section l" prix, M. Raspaud; 2% M. Camille .Morère, à Casteinau (Hautes-Pyrénées). — 2" section. Génisses de 2 à 3 ans, pleines ou à lait. 1'° sous-scclio7i. h' prix, M. Jean Galmier; 2°. M. Bonnemaison. 2' sous-sectio7i. 1" prix, M. Raspaud; 2". M. Jacques Joly. — ^"section. Vaches de plus de 3 ans, pleines ou à lait. 1'° sous section l" prix, M. Jean Galinier; 2", M. Bonnemaison; 3°, M. Galinier. 2" sous-section, l" prix, M. Raspaud; 2°, M. Laurent Faulong, à Puydarrieux (Hautes-Pyrénées) ; 3", M. Jacques Joly.

10" catégorie. Races d'Aubrac et d'Angles. — Mâles. 1"^^ section. Animaux de 1 à 2 ans. 1" prix, M. Charles Cabrolier, à Rodez (Aveyron) ; .3% M. Emile Rives, à Cuxac-Cabarès (Aude). — 2" section. Animaux de 2 à 3 ans. 1" prix, M. Cabrolier; 2", M. Pierre Couzinie, à Aiguefonde (Tarn). — Femelles. 1" section. Génisses de 1 à 2 ans. 1'''= sous-seclion. \" prix, M. Anatole de Séguret, à Luc (Aveyron); 2'*, M. Emile Rives. 2" sous-sectio7i. 1"'' prix, M. Pierre Couzinie ; 2% M Cabrolier. Prix supplémentaire, M. Eugène de Séguret, à Flavin (Aveyron). — 2" section. Génisses de

2 à 3 ans, pleines ou à lait. 1"^ sous-seclion. 1" prix, M..\natole de Séguret; 2% M. Emile Rives. 2" sous-section. 1" prix, M. Cabrolier; 2% M. Eugène de Séguret; 3", M. Pierre Couzinie. — 3° section. Vache de plus de 3 ans, pleines ou à lait. 1^" sous-section. 1" et 4" prix, M. Emile Rives; 2°, M. Anatole de Séguret. 2" sows-ser//o«. 1" prix, M. Cabrolier; 2'=, M. Pierre Couzinie ; 3', M. Eugène de Séguret.

l\' catégorie, l'aces laitières pures de grande taille autres que celles ayant une catégorie spéciale. — Mâles. Section unique. Animaux de 1 à 3 ans. 1" prix, M. Julien Camentron, à Margnac (Gironde) ; 2'=, M. Joseph Rouillaid, à Blanquefort (Gironde); 3% M. Alphonse Tculé, à Bordeaux (Gironde). — Femelles. 1"= section. Génisses de 1 à 3 ans. 1" prix, M. François Petit, à Angoulême ; 2% M. de Briey, à Magné (Vienne) ; 3', M. Numa Méderville, Prix supplémentaire, M. Edouard Le Breton, à Taden (Côles-du-Nord). — 2" section. Vaches de plus de 3 ans. 1" prix". .M. Le Breton; 2", M. de Briey; 3% M. Julien Camentron; k", M. Rouillard. Prix supplémentaire, M. Bermond.

12*" catégorie. Races laitières pures de petite taille autres que celles ayant une catégorie spéciale. — Mâles. Secliou unique. Animaux de 1 à 3 ans. 1" prix, M. Aristide Nadaud; 2°, M. Ernest Lafond, àSassay (Vienne) ; 3°, M. de Lur-Saluces, à Sauternes (Gironde). Prix supplémentaires, M.\L Raspaud; Fernand de Roumefort, à Salignac-dc-Pons ((Charente-Inférieure). — Femelles. 1" section. Génisses de 1 à 3 ans. l'"' et 2" prix, M. Ernest Lafond; 3", M. de Roumefort. Prix supplémenlaire, M. Robert. — 2" section. Vaches de plus de 3 ans, pleines ou à lait. 1" prix, M. Lafond; 2% 3' et 4°, M. de Roumefort.

13" catégorie. Race marchoise. — Màles. 1" section. Animaux de 1 à 2 ans. Prix unique, M. Aristide Nadaud. Prix supplémentaire, M. Frédéric Thomas, à Dun-le-Palleteau (Creuse). — 2" section. Animaux de 2 à 3 ans. Prix unique, M. Nadaud. — Femelles. P" section. Génisses de l à 2 ans. 1'" sous-section. Prix unique, M. Frédéric Thomas. 2= sous-section Prix unique, M. Nadaud. — 2"= scrlion. Génisses de 2 à 3 ans, pleines ou à lait, l''" sous-section. Prix unique, M. Frédéric Thomas. 2' sous-section. Prix unique, M. Nadaud. — .3= section. Vaches de plus de

3 ans, pleines ou â lait. 2" sous-seclion. Rappel de l"' prix, .M. Nadaud; 1" prix, M. Thomas Salesse; 2", M. Nadaud.

14° catégorie. Race Durham. — Màles. V' section. Animaux de 6 mois à 1 an. 2" prix, M. le comte de Blois, à Bourg-dTré (Maine-et-Loire). — 2° section. Animaux de 1 à 2 ans. 2° prix, M. le comte de Blois. — 3" section. Animaux de 2 à 4 ans. 1" prix, M. le comte de Blois; 2", M. Edouard Gaboriaud, à Breuil-Magné (Charente-Inférieure); o", M. Camille de Saint-Paul, à Magnac-Lavaictte (Charente). — Femelles. 1"= section. Génisses de 6 mois à 1 an. l"" prix, M. le comte de Blois; 3», M. de Saint-Paul. — 2" section. Génisses de 1 à 2 ans. 2" prix, M. le comte de Blois. — 3' section. Génisses de 2 à 3 ans pleines de lait. \" prix, M. le comte de Blois. — 4* section. Vaches de plus de 3 ans pleines ou à lait, l"' et 3' prix, M. le comte de Blois.

Prix d'ensemble. Objets d'art, aux animaux de race limousine, à M. Limousin; aux animaux des races garonnaise, bazadaise, parthenaise. gasconne, de Salers et d'Aubrac, à M. Quinquarlet: aux animaux des autres races à M. Pierre-Calixle Lascassies.

Bandes de vaches laitières pleines ou à lait. l"prix, M. François Petit, à Angoulême; 2°, M. Pierre- Ulysse Poupart, à Saint-Yrieix (Charente); 3", M. Julien Camentron; 4", M. Joseph Rouillard.

Espèce ovine.

1'" catégorie. Races mérinos et métis mérinos. — Màles. l" prix, M. Louis Farmond, à La Roche-Blanche (Puy-de-Dôme) ; 2", M. Pierre Candau, à Saint-Laurent-Brctayne (Basses-Pyrénées). Prix supplémentaire, M. Henri Brel, à Alvignac (Lot). — Femelles. 1"'' prix, M. Pierre Caudau.

2' catégorie. Race poitevine. — Mâles. 1=' prix. M. Jean-Alfred Mayoux, à Champnicrs (Charente) ; '2«, M. Tiieodore Apercé, à Giiauray (Deux-Sèvres). — Femelles. l"prix, M.Alexandre Bermont, à Saint-Yrieix (Charente); 2°, M. Jean Pinardoux, à Champnicrs (Charente); 3% M. François Favraud, à Champnicrs (Charente).

3" catégorie. Race laurauuaise. — Mâles, l'^prix, M. Gouzinie ; '2°, M.Jean Galinier. — Femelles. 1" prix, M. Pierre Couzini '2', Jean Galinier; :v, M. Pan! Fargniidie, à Qceys;ar (Pordogne).

4° catégorie. Race des causses du Lot. — Mâles, l^" prix, M. Henri Ùrel, à Alvignac^(Lot); 2» M. Théodore Breuil, à Ligneyrac (Corrèze).— Femelles. l'="' et 3'= prix, M. Henri Brel ; 2', M. Théodore Breuil.

h" catégorie. Race du Larzac. — Mâles, l" prix, M. Louis Farmond ; 2=, M. Emile Rives. — Femelles. 1" prix, M. Emile Rives.

6* catégorie. Race cliarmoise. — Mâles. 1" prix, Mme Léonie Deplanche, à Fléac (Charente) ; 2% M. Louis Farmond. — Femelles. 1" prix, Mme Léonie Deplanche; 2% M. Aristide Nadaud; 3*=, M. Alexandre Bermond.

7" catégorie. Races françaises diverses pures. — Mâles. l"prix, M. Louis Farmond ; 2°, M. Emile Rives. Prix supplémentaire, .M. Raspaud. — Femelles. !«■• prii, M Farmond; 2», M. Breuil. Prix supplémentaire. M Raspaud.

H" catégorie. Races étrangères diverses pures. — Mâles. 1" prix, Mme Deplanche ; 2°, M. Edouard Le Breton. Prix supplémentaire, M. Pinardoux. — Femelles. 1" prix, M. Le Breton; 2", M. Pinardoux ; 3", Mme Deplanche.

9° catégorie. Croisemente divers. — Femelles. 1" prix, M. Bermond; 2', M. Jean Piallaud, à Saint-Sin'enx (Charente) ; 3% M. Farmond.

Prix d'ensemble. Objet d'art, aux animaux de la races des Gausses du Lot. à M. Henri Brel.

Espèce porcine.

1" catégorie. Races indigènes pures ou croisées entre elles. — l''" section. Mâles. 1" soussection. 1" prix, M. Jean-Marie Rességuel, à Pnjdarrieux (Hautes-Pyrénées); 2°, M. Jean Besse, à Verneuil (Charente); 3", M. Jacques Vergneaux , à Saint-Cliristophe-sur-lioc (Deux-Sèvres). Prix suoplémentaires, MM. Charles Thuron, à Ghazelles (Charente). Jean Vélère, à Moméres (Hautes- Pyrénées). 2° sous-sec<(0)i. 1" prix, M. .\ndré Pesserre, à Saint-Martin (Hautes-Pyrénées) ; 2", M. Roy-Plessis, à l'Oumean-Pontouvre (Charome); 3% Mme Marie Arassus, à Bernac-Debat (Hautes- Pyrénées). Prix supplémentaire, Mme Vve Julie Baraton, à Saint-Christoplie-sur-Roc (tteux-Sèvres).

— 2» section. Femelles. 2" sou.'t-^ectio?!.. 1" prix, M. Jean Védère; 2°, M. Jean Gaschet, à Fléac (Charente) ; 3°, M. Ba[itiste Genêt, à Saint-Christophe-sur-Roc (Deux-Sèvre.'-). Prix supplémentaires, MM. Charles Thuron; Jean Besse; Jacques Vergneault. 2' sous-section. \" prix, M. André Pesserre, 20, M. Marie Arassus ; 3", Mme Deplanche. Prix supplémenlaires, MM. Baraton ; Charles d'Availles, à Aiffres (Deux-Sèvres).

2'= catégorie. Races étrangères pures ou croisées entre elles. — l™ section. Mâles. 1'''= sous-scction. !"■ prix, M. Bousquet, à Bussac (Charente-Inférieure); 2", M. Rességuet. 2* sou.f-section. 1" prix, M. André Pesserre; 2°, Jacques Joly. — 2" section. Femelles, l"'" sous-section, l" prix, M. Védère; 2=, M. Bousquet. 2" aous-secliun. 1" prix, M. Pesserre; 2<=, Gabriel Theaux, à Arcizac-Adour (Haules-Pyrénees).

3^ cati'gnrie. Croisements divers entre races étrangères et races françaises. — l""" section. Mâles. V" sous-seclion. \" prix, M. Henri de Saint-Paul; 2", M. Rességuel; 3", M. Barrère. Prix supplémentaire, M. Jean Védère. 2" soaa-scciion. '1" prix, ]\L Pesserre; '6", M. Jacques Jolly. Mention honorable, Mme Marie Arassus. — 2' section. Femelles. 1'° sous-section l" prix, M. de Saint-Paul; 2°, M. Jean Védère; 3% M. Doiimet, à Genouillac (Charente). 2= sous-section. 1^' prix, M. Théodore; 2", M. André Pesserre; 3% U. Goumard-Sicaire.

Prix d'ensemiîle, non décerné. — 300 fr. à M. André l'esserre.

Animaux de basse-cozr.

l" catégorie. Aviculteurs de profession et éleveurs amateurs. — 1'" section. Coqs et poules. l'' sous-sertion. Race de Barbezieux. .^"^ prix M. Fernand Giet, à BarheziiMix (Charente); 3% M. Médéric- Benoît, à Saint-Mélard (Charente). 2" sous-section. Races françaises diverses. 1"^ prix, M. Raoul Bousquet, à Bussac ((Iharente-lni'èrieiiie) ; 1" et :^'. M-ne Gaschet, à Fléac (Charente). Prix supplémentaire, M. Eugène Goy, à Monlchaude (Charente). 3' sous-section. Races étrangères diverses. 1" prix, M. Roy-Plessis; 2". Mme Cachet. 4' sous-seclion Croisements divers. 1"' et 2' prix, M. Raoul Bousquet, à Bussac (Charente). — '^'section. Oies P'prix, M. Alexandre Lacroix, à Roullet (Charente); 2% M. Julien Camentron. — li'section. Canards. I" prix, M. Roy-Plessis; 2", M. Julien Camentron. — 7° section. L;ipins. 1"', 2*', 3" prix, M. René Barbot-d'Hautrelaire, à .Massignac (Charente).

3* catégorie. Petits cultivateurs, propriétaires, métayers ou fermiers, exploitant moins de 30 hectares. Coqs et poules, dindons, oies, canards, pintades, pigeons et lapins. Médailles d'argent et 10 fr. MM. .\slugiievieille ; Pierre Camlau ; Mme Deplanche; MM. Lucien Pichon, à Saint- Hilaire (Charente); Qumquerlel; Josejdi Toutain, à Bailleul (Sarihe). Médailles de bronze et 5 fr. MM. Pierre Guionnet. à rilouineau-Ponlouvre (Charente); Astuguevieille; Pinardoux ; l'ichon; Qiiinquerlet ; Genat, à Saint-Bonnet (Charente); Candau ; Toutain.

Prix d'ensemble, non décerne. — 150 fr. â M. Toutain, pour lot de poules.

Machines et instruments agricoles.

1" catégorie. Semoirs à engrais — p'^prix, M. Dumaine, à Moissy-Cramayel (Seine-et-Marne); 2', M. Clément Magiiier, à Provins (Seine-et-Marne); 3", M. Rigault, àParis; 4", M. Emile Puzenat, à Bourbon-Lancy (Saône el-Loire.

3° catégorie. Installations pour le palissage des vignes sur fil de fer. — 1" prix, MM. A- Taufflieb et V. Chaussard, à Issoutiuii (Incln-); 2", M. Louis Michel, à Bourbon-Lancy (Saône-et-Loire).

Il" catégorie. Charrues Br.ibant diM blés opérant le défoncement au retour dans la même raie.

— 1" prix, M. Noir aîné, à Ihnmps (Charente-Inférieure); 2^ M. A. Bajac, à Liancourt (Oise); 3', M. E. Candelier et fils, àBucquoy (Pas-de-Calais).

830 CONCOURS REGIONAL D ANGOULKME.

Produits agricoles et matières utiles à l'agriculture.

ExpnsAiSTS piioi i:CTi:ui!P. CoKccui s' f-pt'ciAtx. — 1''= caLégoi^ie. Vins. V' serlion. Vins rouges récoltes en 1892 (l.-in^ !• s il( | ailcmcnis liu l;i Cliaienle, la Charen(e-lnrérieiire et la Dordofïne. 1" prix, iM. Théopliilc L;;Lincl.aicl, à Barljozitux; ^''. M. Eugène Rodde, à Aigrefeuilie (diiarante- Inférieure): 3% M. Arthur (iihoin. à Villeliois-i aviil< M« (Charente); — 2"= section. Vins blancs récoltés en 189'i dans les départements de la (Iharanie, la Charente Inférieure et la Uordogne. l"pri\, M. Rodde; 2', M. Endrivet fils, à Jonz;ic (Ciiarerde-Inférieure); 3=, M. Anioine Dupuy, à Saint-Bonnet (Charente). Prix supplémentaires, MM. Edgard b'auvage, à Saint-Saturnin (Charente); Pierre Pellon, à Balzac (Charente).

'2« catégorie. — Eaux-de-vie (récolte de 1892). — h" section. Bois. 2° prix, M. Giboin.

3' catégorie. Beurres. 1" prix, M. André E^tignard, à Jonzac (Charente-Inférieure); 2», M. Isidore Poney, àLlbourne (Gironde): 3% Mme Vve Blanchon, à Saint-Mexent (Creuse); 4°, M. Edouard Le Breton, à Taden (Côtes-du-Nord). Prix supplémentaires, MM. Sh, Thuron, à Chazelles (Charente); Julien et fils, à Barbezieux (Charente).

4" catégorie. Fromages divers. 1" prix. MM. Jullien et fils; 2°, Théophile Blanchard, à Barbezieux (Charente); 3*^^ Emile Adrien, à La Chapelle-Felcouit (Marne). Prix supplémentaire, M. Philibert, Gouin, à Gisnaz (Orne).

b" catégorie. Produits de pépinière (arboriculture etviticuUure), 1" prix, M. Laurent, à Limoges (Ilaute-Vienne); 2% M. Jaubert. à Sarlat (Dordogne); -V. M. Pierre Jougier, à, Bécheresse (Charente).

7*^^ ca/e'j^orie. Exposition scolaire, {^"section. Matériel d'enseignement agricole, collections, modèles, dessins, pl.'ins, herbiers, objets de cours, etc. 1" prix, M. L. Montcalis. instituteur à Saint- Senoch (Indre-et-Loire); 2=, M. Adolphe Guéry, à Chaize-le-Vicomte (Vendée); T, M. Mourier-Si pe\re, à Salvisson (Gard); 3% M. Eugène Petit, à Pau (Basses-Pyrénées). — 2' section. Travaux spi'ciaiix et objets présentés par les professeurs, les instituteurs et les élèves des écoles primaires. 1"" prix, M. Léo]iold Coudraux, instituteur à Jaulnay (Vienne); 2% M. Dubet-Annet, instituleur, à Saint-Laurent-des-IIommes (Dordogne); 3°, M. Adrien Bernard, à Cluny (Saône-et-Loire).

y c'rtîfi/o/'ie. Produits divers, non compris dans les catégories précédentes, l'" section. Produits présentés par des agriculteursexploilant 30 heclaresetau-dessus.il/cc/ai7/cs d'or, MM. Alexandre

Médailles de bronze, MM. Louis Jeannin, à Champniers (Charente); Sauvage; Georges de Sinely, à Esparon (Var). 2"' section. Produits présentés |iar des petits cultivateurs, jiropriétaires, niétayers, ou fermiers exploitant moins de 30 hectares. Médaille d'or, M. Joseph André, à Bonneville (Charente). Médailles d'argent, MM. Rodde; Pinardoux, à Champniers (Charente); I>e Floch frères, à Plonay (Morbihan); Augustin Mesnard, à Barbezieux (Charente); de Maupassant, à Cellier (Loire-Inférieure); Antoine Dupuy. à Saint-Bonnet (Charente); Chauny père et fils, à Fléac (Charente); Jean Guidard fils, à Fléa (Charente); Rodde; Martinon, président de la féculerie de la Creuse, à Paris. Médailles de bronze, MM. Edouard Le Breton; Joseph Diou, à Angoulême; Paulin' Lèbre, à Mallemort (Bouches-clu-Rhône); Eugène Petit; Victor Petit, à Saint-Laurent ((Charente); Joué, à Sainl-Laurent-de-la-Salanque (Pyrénées-Orientales); Priollaud fils, à Saint- Simeux (Charente) ; J.-A. Radier, à Jaiilnay (Vienne) ; Emile Mesnard, à Vars (Vienne).

Exposants marchands. — Médaille d'or, MM. Vilmorin Andrieux, à Paris. Médaille d'argent grand module, M. Joseph' Soubet fils, à Mont-de-Marsan (Landes). Médailles d'argent. MM. Canas-Delostal, à l'aris ; L. Mollet, à Angoulême; Alexandre Salmon, à Paris.

Dans la réunion tenue sous la présidence de M. Wallon, les délégués de la Société nationale d'encouragement à l'agriculture ont attribué les récompenses suivantes : objet d'art, M. Besse, lauréat d'un rappel de prix cultural pour la petite culture : diplôme d'honneur, M. le D"" Lacroisade, fondateur et président du Syndicat agricole du canton d'Aigre, qui a développé un talent et un dévouement rares pour l'organisation de ce syndicat prospère; médaille de vermeil, M. Ravaz, professeur du Comité de viticulture de Cognac; médailles d'argent, M. Massonaud, constructeur de machines agricoles, à Angoulême; M. Endrivet, constructeur d'appareils de distillation à Jonzac, etc.

Un concours régional hippique, dirigé par M. de La Fargue-Tauzia, inspecteur-général des haras, avait réuni 165 animaux, appartenant à 63 éleveurs, la plupart des deux départements des Charcutes. Comme toujours, le cheval de demi-sang y occupait la place la plus considérable; dans cette région, l'élevage présente une importance considérable, et les produits en sont, comme on sait, très appréciés. On y remarquait aussi quelques bons représentants de la race mulassière, ainsi qu'une demi-douzaine de baudets du Poitou, provenant des ateliers du département des Deux-Sèvres.

Notons enfin que, dans la réunion des délégués des Associations agricoles, il a été émis à l'unanimité le vœu que le Ministère de l'agriculture ramène le nombre des concours régionaux à nuit par an. Henry Sagnier.

Séance du 17 mai 1893. — Présidence de M. Tisserayid. M. le secrétaire perpétuel annonce à la Société la mbrtde M. deGasparin, associé hors cadre depuis 1869; celle de M. Puton, membre

associé national dans la section de sylviculture depuis 1891 et celle de M. de Lamothe. correspondant.

M. le Ministre de l'agriculture transmet ampliation de l'arrêté approuvant l'élection de M. Bizouerne, comme correspondant.

MM. Briot et de Bogard posent leur candidature à une place de correspondant, le premier dans la section de sylviculture, le second dans la section d'économie, de statistique et de législation agricoles.

M. Dehérain présente, au nom de M. Chauveau, de la part de M. Gilly, vétérinaire en second au i" régiment d'artillerie, un mémoire intitulé : Les œuvrea de la nature dans les Hautes-Àlpes^ la Maurienne et la Tarentaise (section d'économie des animaux).

M. Dehérain fait une très intéressante communication sur le travail delaterreetlanitrification. De nombreuses analyses entreprises par lui sur des terres d'origines diverses, il résulte que la trituration du sol est un puissant moyen d'activer la nitrification et il convient d'examiner à ce point de vue les travaux quele cultivateur exécute. En octobre et en novembre on donne les grands labours ; le sol ouvert parla charrue recueille, absorbe, emmagasine les eaux d'hiver qui glisseraient, sans pénétrer, sur une terre durcie par le soleil et damée par la pluie ; la charrue exécute très bien ce premier travail; elle se borne à retourner la motte qu'elle soulève sans la briser, toutes les molécules se déplacent parallèlement les unes aux autres, il n'y a pas de trituration et il ne faut pas qu'il y en ait, si la terre doit rester découverte pendant tout l'hiver, caria trituration déterminerait une nitrification active absolument préjudiciable ; les nitrates formés seraient dissous, entraînés, perdus. Aussitôt qu'approche l'époque des semailles, il faut au contraire que cette trituration soit aussi complète que possible; c'est le moment de faire entrer en jeu les herses, les rouleaux, les scarificateurs ; et quand les plantes sont levées, il faut encore, par des binages répétés, émietter le sol, le pulvériser, le triturer avec d'autant plus de soins qu'on cultive une plante plus exigeante.

M. Aimé Girard fait une communication très importante sur la migration de la fécule de pomme de terre dans les tubercules à repousses. En 1892, pendant les mois d'avril, de mai et de juin une grande sécheresse a sévi sur la plupart de nos cultures ; au commencement de iuillet cette sécheresse subsistait encore A cette époque, c'est à peine si on trouvait au pied de chaque touffe quelques pauvres tubercules. En septembre et en octobre les pluies sont devenues abondantes, et ces tubercules ont pris un développement considérable; au sommet de chacun d'eux le bourgeon terminal a donné naissance à une repousse souvent énorme faisant passer le poids des tubercules de 50 à 300 et 400 grammes. Soumis à l'analyse, ces tubercules à repousse se sont montrés singulièrement pauvres en fécule. M. Aimé Girard a soumis séparément à l'analyse les deux parties d'un même tubercule, d'un côté celle formée par le tubercule primitif et qui avait joué le rôle de mère, d'un autre la repousse, et il a trouvé des ditïerences notables au point de vue de la teneur en fécule. La fécule a émigré dans les tissus de formation nouvelle.

M. Lavalard rend compte du neuvième concours hippique de la Société percheronne tenu à La L^erlé-Bernard. (Voy. page 800.)

M. Blanchard entretient ensuite la Société de lépidoptères qui attaquent les pommiers. Ce sont les Yponomeutes. Il recommande de pul- Yériser sur les toiles de la chenille une eau savonneuse.

La Société déclare ensuite la vacance pour une place d'associé national dans la section de sylviculture.

Séance du 24 mai 1893. — Présidence de M. Tisserand.

M. Michaut, directeur des cristalleries de Baccarat, pose sa candidature à la place de membre associé national vacante dans la section de sylviculture.

M. Bourges, vétérinaire en premier au U" hussards, offre un volume intitulé : Notice sur le Soudan français et le Tonkin.

M. Louis Passy annonce à la Société la mort de MM. de Salis, à Beauvais (Oise), et d'Angeville, àLaupnes (Ain), correspondants dans la section de mécanique agricole et des irrigations.

M. Laboulbène présente un rapport sur les travaux envoyés à la Société par MM. Lecœur, Huet et Louise, sur la chématobie du pommier.

M. Heuzé appelle l'attention sur une variété de luzerne à fleurs jaunes, la luzerne faucille, qui résiste très bien à la sécheresse et dont la première coupe, cette année, a un mètre de développement; il demande qu'un prix soit créé en faveur de celui qui arrivera à produire des graines en quantité considérable. La question est renvoyée à 1 examen de la section de grande culture.

M. Jules Bénard appelle l'attention sur une nouvelle machine à tondre utilisée dans Seine-et-Marne et qui permet à un homme avec un aide de tondre 50 moutons par jour. L'examen de cette machine est renvoyé à l'examen de la section de mécanique agricole et des irrigations.

M. André offre à la Société, de la part de MM. Grisard et Van Tieghem, un ouvrage intitulé : Traité pratique des bois industriels [Section des cultures spéciales) .

M. Genin, correspondant, envoie une note sur la gelée du 7 mai, dans le bas Dauphiné La température a été de — 3 degrés; les vignes et les noyers ont été gelés complètement; le blé a été gelé en épis dans la proportion de 30 à 35 pour 100.

M. de Vilmorin continue sa communication sur le rendement de la vesce velue d'après l'époque des semis. Voici les résultats obtenus (récolte du 12 mai) :

Semis du 26 août 39,300 kil.

— 10 septembre 43,300

— 1 0 octobre 22,500

Le semis du 10 octobre est trop tardif; les semis hâtifs doivent être recommandés et on peut en fixer la date, pour les environs de Paris, au 1" septembre.

M. de Vilmorin présente un rapport sur un mémoire de M. Decaux, sur l'olivier et les ennemis qui l'attaquent.

Il est ensuite procédé à l'élection d'un associé national, dans la section de la grande culture. M. de Vogué est élu par 38 voix, contre 9 à M. Brandin^ et 3 à M. Léon Martin.

M. Aimé Girard, présente à la Société, de la part de MM. Manot et Tritschler, un ouvrage intitulé : Guide pratique pour le séchage des fruits et légumes.

Il est procédé à Télection d'une Commission spéciale, charo-ée de présenter les candidats au prix Barotte. Sont élus : MM. Gaîellier Duchartre, Clavé, Nouette-Delorme, Josseau, Schlœsing, Blanchard' Tresca, et le Bureau delà Société. Georges Marsais.

Page 1