‹ Journal de l'agriculture (volume 3)Chapitre 572 sur 691 · i 31. SO · texte numérisé non relu

i 31. SO

Prix moyens 22.25 16.88

Aude. Carcassonne... . 22.50 »

Aveyron. Millau 22.25 15.75

Cantal. Mauriac 20.25 16.80

Corrèze. Tulle 31.60 17.80

— Brives 23.50 16.50

Hérault. Béziers 24.70 17.65

Lot. Cahors 21.00 17.00

Lozère. Mende 22.75 17.70

— Florac 24.05 20.00

Pyrénées-0. Perpignan. 24.65 19.45

Tarn. Castres 23.50 »

— Gaillac 22.45 »

Tarn-et-G. Castel-Sarr. 21.00 15.35

Prix moyens 22.62 17.41

B.-Alpes. Manosque... 22.50 »

Alpes-Mnr. Nict 25.00 »

.^rdèche. Aubenas 22.00 18.00

B.-du-lihône. Aix 23.00 »

Drame. Romans 21.90 16.40

Gard. Nîmes 23.00 »

Haute-Loire. Le Puy.. 24.20 17.25

Kar. braguignan 24.00

Vaucluse. Ovan^e 22.80

CO

Prix moyens 22.85

Moy. de toute la France: 21.84 15. .19 16.44

— de la semaine précéd. 21.62 15.43 16.54 Sur la semaine (hausse. 0.22 » »

précédente. I baisse. » 0.04 0.10

fournitures des grandes compagnies de transport parisiennes qui n'achètent qu'au fur et à mesure de leurs besoins.

Orges. — Les prix sont bien tenus par la culture qui fait toujours peu d'offres; à Paris, on cote de 16 fr. 50 à 19 fr. les 100 kilog.; suivant qualité. — Les escourgeons de Beauce qui seront très rares cette année, valent nominalement 20 fr. à 20 fr. 50. — En Algérie et en Tunisie, les grains nouveaux valent de 14 fr. 50 à 14 fr. 57.

Malts. — La demande est toujours active avec cours fermes de 29 à 34 fr. les 100 kilog. à Paris pour les malts d'orge indigènes, et de 33 à 34 fr. au départ pour ceux des grandes malteries de l'Est.

Avoines. — La pluie a été favorable aux avoines comme au blé, mais il ne faut toujours compter que sur une faible récolte, et les cours ne sont pas près de fléchir, surtout avec l'élévation des cours des fourrages. A la halle de Paris, on cote de 18 fr. 25 à 25 fr. les 100 kilog. en gare suivant provenance, couleur et qualité. Les avoines de Russie sont tenues à Anvers de 16 fr. 50 à 17 fr. avec bonne demande; mais en y ajoutant les 3 fr. du droit de douane, on voit que leur importation n'est pas encore possible chez nous.

Maïs. — On cote au Havre : roux Danube disponible, 16fr. ; bigarrés d'Amérique, 16 fr.; blancs Plata, 16 fr. 50 les 100 kilog. acquittés sur wagon.

Sarrasins. — Les sarrasins sont recherchés pour la semence et les prix sont en hausse. Il faut les payer 15 fr. 50 à 16 fr. les 100 kilog. en gare de Paris.

Petits blés. — On cote 11 à 16 fr. les 100 kilog. suivant qualité.

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