III. — Farines. — Issues

Farines de consommation. — Affaires toujours peu actives et prix sans variation.

Farines de spéculation. — Les cours étaient à peu près les mêmes que la semaine dernière à la Bourse de mercredi ; on cotait : douze-marques disponibles et courant du mois, 46 fr. 25 les 157 kilog. nets ; juillet, 46 fr. 75 à 47 fr.; juillet-août, 47 fr. à 47 fr. 25 ; autres époques, 49 à 50 fr.

Issues. — Les prix restent fermes comme suit avec peu d'offres à Paris : gros son écaille, 15 fr. 25 à 15 fr. 50; supérieur, 14 fr. 75 à 15 fr. ; deux cases et trois cases supérieur, 14 fr. 25 à 14 fr. 50; trois cases mélangées, 13 fr. 75 à 14 fr.; sons fins, 11 fr. 75 à 12 fr. 25; recoupettes, 11 fr. à 11 fr. 75; remoulages blancs, 14 fr. 50 à 16 fr. 50; bis, 13 fr. 50 à 14 fr. 25; bâtards, 12 fr. 50 à 13 fr. 25. — Les sons de seigle se paient 10 fr. 50 à 11 fr. 75.