III. — Société (T encouragement pour Vindustrie nationale
La Société d'encouragement pour l'industrie nationale a tenu, le 9 juin, sous la présidence de M. Tisserand, sa séance générale pour la distribution des prix et médailles. — Celte année, la grande médaille d'or devait être distribuée sur la proposition du Comité d'agriculture. Le Conseil d'administration l'a décernée à M. Lecouteux; membre de la Société nationale d'agriculture, professeur au Conservatoire des arts et métiers, ancien professeur à l'Institut agronomique, etc., c'est
la légitime consécration d'une longue carrière de travail et de dévouement à l'agriculture. — Un prix de 3,000 francs, pour l'étude des ferments alcooliques, a été décerné à M. Kayser, sous-directeur du laboratoire des fermentations à l'Institut national agronomique, à Paris, et un prix de 2,000 francs pour les meilleures expériences pour l'alimentation du bétail, à M. An t. Cli. Girard, chef des travaux chimiques à l'Institut national agronomique, à Paris. ! IV. — Décorations clans V ordre du Mérite agricole.
Le Journal officiel fait connaître que, à l'occasion du concours régional d'Albi, la décoration du Mérite agricole a été conférée aux personnes ci-après désignées :
1° Grade (Vol ficter. — M. Fuech (Paul-Emile-Gabriel-Jean-Pierre) , propriétaire agriculteur à Brassac iTarn) : Président du Comice agricole de Brassac depuis 1877 ; Membre du jury dans les concours; nombreuses récompenses.
1" Grade de chevalier. — MM. Cathala (Casimir), propriétaire agriculteur, maire de Poulan (Tarn) : Expériences sur les engrais. Création d'un syndicat agricole. Récompense pour ses produits de l'espèce chevaline; 30 ans de pratique agricole. — Laval (Paul-Pierre-Charles), propriétaire à Milkssoles, près Castres (Tarn) : Secrétaire du Comice agricole de Castres. Créations d'- champs d'expériences. Nombreuses récom penses dans diverses expositions tant en France qu'à l'étranger. — Ramond (Achille), propriétaire, maire de Magrin (Tarn) . A puissamment contribué à la création de la Société d'agriculture et du s;jndicat agricole cie Saint-Paul; nombreuses récompenses dans les concours pour ses produits agricoles et horticoles; 29 ans de pratique agricole. — ■ Veaute (Jean-Pierre-Auguste), propriétaire à Bressac (Tarn) : Trésorier du Com ce a :ricoie de Bressac; 1"^ prix de béliers de la raie de Larzac Divers prix dans les concours du Comice et dans les concours régionaux.
A loccasion du voyage du Ministre de la justice en Savoie, par décret et par arrêté en date du 1 1 juin courant, la décoration du Mérite agricole a été conférée aux personnes ci-après désignées :
Grade d'officier. — M. Mayet (Charles), agriculteur, conseiller d'arrondissement à Bourg- Sainl-Mauricti (Savoie) : Lauréat des concoura agricoles pour ses produits de la race larine. Président de la Commission cantonale de statistique agricole.
Grade de chevalier. — M. Ancenay 'Bonaventure-Emile), propriétaire cultivateur, maire de Grand-Cœur (Savoie) : Membre fondateur du Comice agricole de Mouliers; Membre de la Commission du Herd-Book cl de la Commission de statistique agricole; '20 ans de pratique agricole.
A l'occasion du voyage du Ministre du commerce, de l'industrie et des colonies à Dreux (Eure-et-Loir) et par arrêté en date du 10 juin courant, la décoration de chevalier du Mérite agricole a été conférée aux personnes ci-après désignées :
MM. Vii.LETTE (François-Eugène), propriétaire à la Chapelle-Fortin (Eure-et-Loir) : A développé et fait prosi éier deux termes d'une contenance de 110 hectares et y a introduit divers procédés nouveaux de culture; 40ans de pratique agricole. — Maudemain (Firmin-.Marcel). cultivateur à Digny (Eure-el-Loir) : dirige une exploitation importante. Noiiibreu.«es récompenses d;ins les concours et comicesagricoles. — Lai-ond (Eiigène-Théodtile), cultivateur àMaillebois (Eure-et-Loir) : Création du s;^ndic;it agricole de l'arrondissement de Dreux. Secrétaire de celle association. — Mohize (.\dolphe- Eugène-Léon), cultivateur à Theuvy-Acbères (Eure-el-Loir) : Membre de la commission météorologique déparlemenlale. Nombreuses récompenses dans les comices agricoles; plus de 20 ans de pratique agricole.
A l'occasion du congrès viticole de Montpellier et par arrêté en date du 13 juin courant, la décoration de chevalier du Mérite agricole a été conférée à :
M. Rouzaud (Henri-Pierre-Jean-Baptisle), maître de conférences à la faculté des s'^iences de Monl[)ellier (Hérault) : Eludes sur l'application des sciences naturelles à l'agriculture et à la viticulture. Auteur de nombreux mémoires, articles ou chroniques sur des sujets agricoles intéressant la région du Midi.
D'autres décorations ont été décernées dans les concours régionaux d'Auxerre et de Blois, qui ont eu lieu la semaine dernière. Y. — Ecole nationale forestière de Nancy.
Par décret en date du 12 juin 1893, rendu sur la proposition du Ministre de l'agriculture, M. Boppe, professeur titulaire chargé du
cours de sciences forestières, sous-directeur de l'école nationale forestière, a ete nommé directeur de cette école, en remplacement de M. Puton, decede. M. Boppe conserve ses fonctions de professeur. VI. — Le budget du Ministère de l'agriculture. Le projet de budget du Ministère de l'agriculture pour 1894 a été distribue récemment à a Chambre des députes. Aux termes de ce projet les
tatfofde\TS'rfr''"r ' ^^^«"^-^^^ ^^'883,450 fr., en'aJgmet tation de 44,950 fr. sur les crédits votés pour l'exercice de 1893 Cet accroisement resuite de la différence définitive entre des diminutions et des augmentations de dépenses, dont nous devons si.^naler Tprinçipales. Une somme de 75,000 fr. est inscrite en plus'au chapitre de enseignement agricole, dont 7o,000 pour l'école des culturesCus rielles de Douai et 5,000 fr. pour une école d'agriculture et de vul culture pour a région de l'Ouest, à Nantes; cette dernière demande a pour objet de poser devant le Parlement la question de savoir si cette école doit être créée en mettant à profit les offres faites dans ce but par le département de la Loire-Inférieure et la ville de Nantes — Une économie de 120,000 fr. est proposée sur le chapitre des encouragements a 1 agriculture; cette économie résulterait de la suppression de trois concours régionaux en 1894 ; on n'en tiendrait que cinq au lieu de huit; cette suppression sera-t-elle ratifiée par le Parlement^ — Une augmentation de 30,950 fr. est prévue par le personnel des écoles vétérinaires, pour créer une chaire de pathologie bovine dans chacune de ces écoles. Une augmentation correspondante de 21 000 fr est demandée sur le matériel des écoles vétérinaires, pour le même objet. -- Pour les haras une augmentation de 199,500 fr. est motivée pour 1 exécution delà loi du 26 janvier 1892 qui a ordonné l'accroissement du nombre des étalons a entretenir dans les dépôts de l'Etat — Une augmentation de 500,000 fr. est demandée pour la restauration et la conservation des terrains en montagne; l'exposé des motifs donne, à cet égard, les explications suivantes : « Cette augmentation est très modérée, quand on la compare à la grandeur de l'entreprise confiée au service des forets ; elle donne satisfaction aux vœux émis parla Chambre des députés, lors de la discussion du budget de 1893 dans sa séance du 2 février 1893, conformément à l'engagement pris par le Ministre de 1 agriculture. » L'exposé insiste, en outre, sur l'urgence de pousser plus activement les grands travaux d'utilité publique, ralentis pendant plusieurs années par suite de l'insufûsance des crédits et sur 1 intérêt d acquérir, dans le plus bref délai, les nouveaux périmètres s étendant sur 22,800 hectares, déclarés d'utilité publique par lalmdu 26 juillet 1892. - M. Bastid, député du Cantal a été nomme rapporteur de la Commission du budget pour le budget du Ministère de lagriculture.
^IL — Les conférences de Vincennes, Les conférences agricoles faites par M. Georges Ville, professeur au Muséum d histoire naturelle, au champ d'expériences de Vincennea commenceront, cette année, le 25 juin, à trois heures très précises; elles auront lieu chaque dimanche, jusqu'au 30 juillet inclusivement. EJes seront consacrées à l'exposition de la doctrine des engrais chi-
miques étendue aux cultures arbustives (vignes et arbres fruitiers), à la sidér.;!:Dn et au rationnement du bélail réglé par la nature des engrais donnés à la prairie. Les vignes et les arbres à fruits occuperont une place imporlante dans les conférences de cette année. VIII. — Expériences agricoles.
Les champs d'expériences et de démonstration sont devenus déplus en plus nombreux; les résultats qu'ils donnent sont extrêmement variés, au point que l'on se plaint parfois de la confusion qu'ils pourraient jeter dans les esprits. Cette confusion n'est réellement qu'apparente ; il serait, en effet, absolument impossible d'avoir la prétention de donner pour l'emploi des engrais, pour le choix des variétés, pour les méthodes mêmes de culture, des formules uniques qui s'appliquent, pour chaque sorte de plantes, à toutes les conditions et à toutes les •circonstances. La nature du sol, celle du sous-sol, le climat, exercent, dans chaque cas particulier, une influence locale contre laquelle on ne saurait lutter, et dont il faut savoir tenir compte, quand il s'agit d'interpréter les résultats. Il ne se passe presque pas de semaine que nous ne recevions des comptes rendus d'expériences de ce genre ; nous les signalons pour la plupart, afin que chacun soit au courant de ce qui se fait dans sa région et puisse se procurer les renseignements qui l'intéressent directement; mais il est impossible de donner ici autre chose que les résultats généraux qui sont partout utiles à connaître.
M. P. de Vuyst, agronome de l'Etat en Belgique, a publié récemment les résultats des expériences poursuivies en 1892 à Borsbekelès-Alost sous sa direction, par plusieurs cultivateurs. Ces expériences ont porté sur les pommes de terre, les betteraves, les céréales, le lin, les prairies, etc. Voici quelques-uns des résultats. Pour trois variétés de betteraves fourragères, plantées en lignes écartées de 45 centimètres, les rendements les plus élevés ont été obtenus avec les espacements suivants sur la ligne : IMammouth, 0 m. 40; Ovoïde des Barres, 0 m. 30; Tankard et Indigène, 0 m. 20; M. de Vuyst pense qu'en suivant ces errements, on peut réaliser, avec les petites variétés, des rendements aussi élevés qu'avec les grosses variétés, et qu'en outre leur richesse en matières sèches et en matières nutritives est plus élevée. Dans les essais sur le lin, l'azote nitrique a exercé une influence plus favorable que l'azote ammoniacal ; appliqué lors des semailles, il a mieux agi qu'épandu en deux fois ; d'autre part, l'action des engrais minéraux a été supérieur à celle des engrais organiques. On a vu récemment dans le Journal les résultats des nombreux essais faits dans le Nord par M. Comon à cet égard.
Dans une très intéressante brochure sur les champs de démonstration organisés dans le département de Saône-et-Loiro en 1891-92, M. Battanchon, professeur départemental d'agriculture, donne un tableau saisissant des résultats obtenus dans 37 champs de démonstration par l'addition d'engrais commerciaux (engrais phosphatés ix l'automne et engrais azotés au printemps) à la culture ordinaire du blé d'automne. Avec une dépense d'engrais qui a varié de 75 à 100 francs par hectare, on a obtenu, défalcation faite des dépenses d'engrais, des bénéfices variant de 40 jusqu'à 170 francs par hectare. Ce sont là des faits qui ont été mis en évidence maintes fois, mais sur lesquels on ne
saurait revenir trop souvent. Dans les champs consacrés à la culture des pommes de terre, l'emploi des engrais bien choisis a douné des résultats analogues. Enfin, M. Battanchon expose les résultats de l'application du plâtre dans des vignes exploitées par M. Condeminal, dans les conditions indiquées par M. Oberlin (voir le Journal du 12 mars 1892 et du 20 mai 1893) ; l'emploi du plâtre à la dose de 2,0" 0 et de 4,000 kilog. par hectare a accru considérablement le rendement en raisins.
IX, — L'enseignement agricole dans les écoles rurales.
Si l'enseignement agricole réalise incontestablement des progrès, ceux-ci ne sont pas encore aussi rapides qu'on peut le désirer. Un des hommes dont nous avons eu à signaler plusieurs fois les efYorts pour activer ces progrès, M. de Bogard, président honoraire du Comiced'Auxerre (Yonne), vient de publier une intéressante brochure sur ce sujet, sous le titre : De i enseignement agricole dans les écoles primaires rurales. Cette brochure est consacrée à démontrer l'importance, non; seulement de l'instruction agricole, mais aussi de l'éducation agricole. M. de Bogard y passe en revue les meilleures méthodes à adopter pour atteindre ce but; il se loue, avec raison, des efforts qui sont poursuivis pour faire exécuter et pour répandre les cartes agronomiques communales ou cantonales dont il a été un des premiers promoteurs il y a une dizaine d'années, et dont il adonné d'ailleurs des applications intéressantes dans son arrondissement.