VIII. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons

Sucres. — La tendance était ferme à la Bourse de Paris du 28 janvier ; les cours étaient en hausse de 50 centimes environ. On a coté : sucres roux 88 degrés, 29 fr. 50 à 30 fr. les 100 kilog. ; blancs n° 3 disponibles, 32 fr. 25 à 32 fr. 50; livrables février, 32 fr. 50 ; autres époques, 32 fr. à 32 fr. 50. — Les raffinés sont fermement tenus aussi à 102 fr. les 100 kilog. pour la consommation. — A Lille, le sucre roux est bien tenu de 29 fr. 50 à 29 fr. 75 ; le raffiné à 104 fr.

— A Valenciennes, on cote le sucre roux 29 fr. 50 à 30 fr. les 100 kilog. — Les marchés étrangers sont tous fermes, et ont amené de la hausse dans nos ports sur les sucres d'importation. A Bordeaux, on tient les sucres roux 88 degrés, 26 fr. 50 à 30 fr.; les blancs n» 3 de 32 fr. 25 à 32 fr. 50. A Nantes, les sucres bruts de toute provenance sont cotés de 29 fr. 50 à 30 fr. 25.

Mélasses. — A Valenciennes, la mélasse de fabrique vaut 17 centimes et demi le degré saccharimétrique.

Fécules. — Les offres sont restreintes et la tendance des prix reste ferme. A Epinal, la fécule première des Vosges est cotée 24 fr. les 100 kilog., en disponiûle; à Compiègne, celle de l'Oise, 22 fr. à 22 fr. 50.

Houblons. — Les marchés belges sont un peu plus fermes; le houblon d'Alost 1895 se vend de 28 à 29 fr. les 50 kilog.; celui de la prochaine récolte se vendrait 45 fr.; mais les venles sur livraison sont jusqu'ici très restreintes. A Londres, les houblons anglais se cotent de 50 fr. à 62 fr. 50 pour les qualités moyennes, et 62 fr. 50 à 75 fr. pour les ordinaires; les arrivages de houblons d'Amérique sont abondants ; on vend ces qualités, 50 fr. à 62 fr. 50.