III. — Farines. — Issues

Farines de consommation. — La boulangerie est toujours réservée dans ses achats. La marque de Gorbeil reste cutée 45 fr. les 157 kilog. nets où 28 fr. 66 les 100 kilog.

Farines de spéculation. — Le cours de liquidation du 31 décembre a été. de

40 fr. 20 à 40 fr. 25 les 157 kilog. nets pour les farines douze-marques . Les transactions sont restées calmes; le livrable janvier était tenu de 40 fr, 50 à

41 fr. 75; janvier-février, 40 fr. 75 à 41 fr., les autres termes, 41 fr. à 41 fr. 75. Issues. — La douceur de la te npérature a restreint les demandes, et quoique

les offres soient aussi plus rares, les prix ont baissé de 25 centimes; on cote : gros son écailles, 11 fr. 75 àl2fr. les 100 kilog. ; supérieurs, 11 fr.25 à Ufr. 50; sons deux cases, 11 fr. à 11 fr. 25 ; trois cases, 10 fr. 25 à 10 fr. 75; sons fins 8 fr. 50 à^' 9 fr.; recoupettes, 9 fr. à 9 fr. 50; remoulages blancs, 14 à 16 fr. ; bis, 12 a 13 fr.; bâtards, 11 fr. 50 à 12 fr.

Graines fourragères. — Transactions complètement nulles et cours sans variations.

Fourrages. — -On signale un peu de hausse sur la luzerne ; d'ailleurs les affaires ont été peu importantes; on a coté au dernier marché de la Chapelle : foin, 36 à 47 fr. les 100 bottes de 5 kilog. au domicile de l'acheteur; luzerne, 37 à 48 fr.; regain, 34 à 42 fr.; sainfoin, 36 à 42 fr.; paille de blé, 19 à 25 fr.; de seigle, 25 à 35 fr.; d'avoine, 18 à 24 fr. — Aux ventes en gare, les prix se maintiennent pour les belles pailles; les fourrages sont abondants; on vend le foin 30 à 32 fr. les 520 kilog.; la luzerne, 30 à 33 fr.; la paille de blé, 17 à 19 fr.; de seigle, 16 à 17 fr.; d'avoine, 15 à 16 fr. — Dans l'Est, le foin vaut 28|à 36 fr. les 520 kilog.; la luzerne et le trèfle, 30 à 32 fr.; la paille de blé, 16 à20 fr.; de seigle, 15 fr.